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关于葱炒鸡肉的百科

葱炒鸡肉怎么做
  • 葱炒鸡肉怎么做

  • 随着人们的生活水平的提高,越来越多人开始注重饮食卫生了,现在很多人都喜欢在家烹饪美食,其中葱炒鸡肉这道菜是比较受人喜爱的,那么葱炒鸡肉怎么做呢?今天小编给大家分享一下葱炒鸡肉的做法吧。1、鸡肉洗干净。2、葱姜蒜切好备用。3、热锅放油,把葱头、姜、蒜米爆香。4、倒入鸡...
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洋葱炒卤牛肉怎么做
  • 洋葱炒卤牛肉怎么做

  • 1、洋葱切小块,卤牛肉切片,青椒切块,小米椒斜切段,蒜切片;2、油温6成热,放入洋葱翻炒半分钟,加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀;3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...
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大葱炒鸡蛋怎么做好吃
  • 大葱炒鸡蛋怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:大葱100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2大葱洗净切段步骤3鸡蛋打入碗中搅散。步骤4起锅倒油,油热加入鸡蛋液炒熟。步骤5然后放入大葱、生抽炒至断生。步骤6接着加入盐、鸡精翻炒至入味。步骤7最后淋入香油即可。...
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洋葱炒鸡心怎么做
  • 洋葱炒鸡心怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡心200克,洋葱1个,油适量,醋1茶匙,盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,孜然1茶匙,辣椒粉1汤匙,芝麻1茶匙,蒜2瓣,大葱1段。步骤2蒜切片。步骤3大葱切段。步骤4洋葱切丝。步骤5鸡心对半切开。步骤6锅中热油,下蒜片和葱段爆香,再下鸡心,放入料酒,翻炒去除腥味,加入陈醋提香。步骤7洋...
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大葱炒鸡心怎么做
  • 大葱炒鸡心怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡心200克、大葱1根、盐1勺、料酒1勺、姜5克、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油适量。步骤2鸡心对半切开。步骤3鸡心切十字花刀。步骤4大葱切丝。步骤5姜切丝。步骤6鸡心内加入料酒、姜丝、蚝油、酱油、糖、五香粉。步骤7腌制20分钟。步骤8热锅...
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洋葱炒鸡蛋有什么好处
  • 洋葱炒鸡蛋有什么好处

  • 核心功效发散风寒、防癌抗癌、防治骨质疏松简介洋葱炒蛋是一道色香味俱全的传统名菜,属于浙菜系。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会...
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洋葱炒肉丁怎么做
  • 洋葱炒肉丁怎么做

  • 步骤1准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅...
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藕丁炒鸡肉的做法
  • 藕丁炒鸡肉的做法

  • 步骤1食材:藕1节、鸡胸肉1个、大葱10克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒3个调味料:食用油20克、生抽2克、老抽1克、豆瓣酱2克、豆豉2克、料酒2克步骤2藕切片、切小丁。步骤3鸡胸肉切小丁。步骤4大葱切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油、油温6成热时、...
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鸡肉炒茭白怎么做
  • 鸡肉炒茭白怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉200克,茭白150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,料酒2克,淀粉2克,干辣椒3个,胡椒粉1克。步骤2鸡胸肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3茭白切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段。步骤8热锅倒油,油温6成热...
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猪肉炒土豆洋葱的做法
  • 猪肉炒土豆洋葱的做法

  • 步骤1食材:五花肉150克,土豆200克,洋葱100克,小米椒3个,姜3克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,老抽1克,鸡精2克,料酒2克。步骤2五花肉切薄片。步骤3土豆去皮,切薄片。步骤4洋葱切片。步骤5小米椒切片。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8大葱切片。步骤9锅中油...
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葱炒肉丁怎么做
  • 葱炒肉丁怎么做

  • 步骤1食材:里脊肉200克、大葱2根、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣。辅料:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺。步骤2里脊肉洗净切丁。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。步骤4大葱洗净斜刀切小段。步骤5胡萝卜洗净切丁。步骤6姜切末。步骤7...
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洋葱菜椒炒牛肉怎么做
  • 洋葱菜椒炒牛肉怎么做

  • 众所周知,牛肉是生活中比较常见的一种食材,而且牛肉的做法有很多,洋葱菜椒炒牛肉就是其中的一种,因其鲜嫩美味深受美食爱好者的喜欢,其实洋葱菜椒炒牛肉的做法十分简单,下面我来告诉大家洋葱菜椒炒牛肉怎么做。1、牛肉切丁后,用盐,黑椒粉,糖,料酒,生抽腌制至少半小时。2、将洋葱,菜椒...
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洋葱爆炒牛肉怎么做好吃
  • 洋葱爆炒牛肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、洋葱20克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、红椒20克、糖1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步骤2牛肉洗净切片。步骤3洋葱切块。步骤4小葱切葱花。步骤5红椒切块。步骤6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、淀粉、少许油腌制20分钟。步骤7然后起锅...
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洋葱炒肉丁怎么做
  • 洋葱炒肉丁怎么做

  • 步骤1准备食材:里脊肉200克、洋葱1个、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。步骤3放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。步骤4洋葱切块。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8锅中放...
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洋葱炒鸡蛋的做法
  • 洋葱炒鸡蛋的做法

  • 材料:洋葱400克、鸡蛋3个、盐步骤:1.洋葱洗净对半切开后切丝,鸡蛋3个磕入碗中打散,加入白醋2克,盐半勺拌匀。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用。3.锅中留底油,放入洋葱炒至断生,放入鸡精半勺炒匀。加入鸡蛋翻炒均匀盛出即可。...
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蟹肉炒鸡蛋怎么做
  • 蟹肉炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:蟹肉棒100克,鸡蛋2个,小葱2根,食用油5克,生抽1克,白糖1克。步骤2小葱切葱花。步骤3蟹肉棒去除表面薄膜,切丝。步骤4鸡蛋打散。步骤5锅中倒入食用油,油温7成热,倒入鸡蛋液划散,下蟹肉、白糖、生抽翻炒1分钟,装盘,撒葱花即可。...
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洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉的做法

  • 材料:牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红椒半个、姜1块、蒜3瓣、蚝油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步骤:1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2.洋葱洗...
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洋葱炒鸡蛋有危害吗
  • 洋葱炒鸡蛋有危害吗

  • 洋葱炒鸡蛋并没有危害,两者都是常见的食物,一起食用不会产生不良反应,反而对人体有帮助。洋葱可以杀菌,尤其是在流感期间食用洋葱是极好的。而鸡蛋能够给人体补充大量蛋白质、铁、镁、钾、烟酸、铜等营养元素,对人体有很大的好处。洋葱炒鸡蛋的危害洋葱炒鸡蛋是没有危害的,两者...
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洋葱茄子炒肉的做法
  • 洋葱茄子炒肉的做法

  • 步骤1准备食材:洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2洋葱切丝步骤3茄子切长条步骤4大蒜切末。步骤5瘦肉切丝步骤6加入料酒、淀粉、1克生抽,拌匀腌制10分钟。步骤7炒锅中油温6成热时,下入茄子炸软,...
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隔夜洋葱炒鸡蛋能吃吗
  • 隔夜洋葱炒鸡蛋能吃吗

  • 洋葱炒鸡蛋不能过夜吃,洋葱炒鸡蛋隔夜后会增加沙门细菌的繁殖,这是其一;其二则是,过夜的洋葱炒鸡蛋会使亚硝酸盐的含量增加,而亚硝酸盐为强氧化剂,进入人体后可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧的功能,导致组织缺氧,影响健康。...
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洋葱豆豉炒鸡
  • 洋葱豆豉炒鸡

  • 步骤1食材:鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根。调味料:食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克。步骤2鸡胸肉切丁。.洋葱切丁,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下豆豉,炒香,放入鸡丁,炒至变色,淋入料酒。步骤4加入洋葱、生抽、鸡精,炒5分钟。出锅装盘,撒葱花。...
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炒鸡肉怎么炒
  • 炒鸡肉怎么炒

  • 鸡肉是我们生活中非常常见的一种食材,俗话说无鸡不成宴。在我们国家鸡肉的做法非常多,但是相信很多人都是非常喜欢炒鸡块这种做法,确实,炒鸡肉是非常好吃的,那么炒鸡肉怎么炒呢?下面一起来看看。1、选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。2、准备好配料:生姜切成片,干红辣椒...
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洋葱炒鸡蛋的做法
  • 洋葱炒鸡蛋的做法

  • 步骤1准备食材:洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。步骤7然后调入料酒、盐翻炒至入...
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怎样炒洋葱回锅肉
  • 怎样炒洋葱回锅肉

  • 洋葱有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,增强新陈代谢能力的功效,属于保健食材。其中洋葱回锅肉就是一道非常常见的菜了,那么怎样炒洋葱回锅肉呢?1、洋葱撕去老皮,洗净,切成比较粗的丝,备用。切洋葱很熏眼睛的,有个小窍门,点两支蜡烛切洋葱就不熏眼睛啦。2、猪肉放锅里(猪肉...
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猪肉炒大葱怎么做
  • 猪肉炒大葱怎么做

  • 在人们生活中,充满了各种各样的食材,这些食材通过不同的方法的烹饪,都会十分美味。大葱就是其中的食材之一,那么猪肉炒大葱怎么做好吃呢?1、准备好材料。2、肉切片。3、放入胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制15分钟。4、大葱切块。5、生抽、老抽、盐、淀粉搅拌均匀成调味汁。6、锅内...
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