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关于草莓蛋挞做法的百科

如何制作草莓蛋挞
  • 如何制作草莓蛋挞

  • 越来越多的人喜欢自己做糕点吃,一是成本低,二是干净卫生吃着放心。蛋挞美味可口,外酥里嫩的口感很是让人喜欢,制作方法也是简单易学,下面一起来看看如何制作草莓蛋挞。1、准备食材:牛奶100ml,低筋面粉6g,白砂糖25g,淡奶油120ml,蛋黄2个,炼乳适量,草莓丁适量,挞皮10个。2、准备好100ml...
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草莓水性玄饼的做法
  • 草莓水性玄饼的做法

  • 步骤1所需食材:草莓100克、樱花30克、清水500克、琼脂粉20克。所需调料:白糖20克。步骤2取一奶锅,倒入琼脂粉、白糖。步骤3加入适量清水,中火加热搅拌至融化。步骤4倒入模具中。步骤5樱花倒入碗中,加入开水浸泡冲洗。步骤6再将樱花放入模具中。步骤7放入草莓。步骤8倒入剩下溶...
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怎么做蛋挞
  • 怎么做蛋挞

  • 蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。在慵懒的午后,冲一杯咖啡,沐浴在阳光中,咬一口蛋挞,无疑是一种享受。那么怎么做蛋挞?1、首先准备好所有材料。2、将纯牛奶、淡奶油、糖粉混合稍微搅拌一下(如果是白砂糖的话需要搅拌至砂糖融化,可以微波炉里稍微叮一会儿,这样比较快...
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蛋挞液怎么做
  • 蛋挞液怎么做

  • 锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀,糖融化后,关火放凉,鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次,过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再过滤2次,蛋挞液就做好了。蛋挞液怎么做材料:鸡蛋2个,牛奶100克,淡奶油250克,糖15克,蛋挞皮10个蛋挞液的做法:1.锅中加入牛奶和淡奶油,再加入少许糖,小火加热,搅拌...
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蛋挞的制作方法
  • 蛋挞的制作方法

  • 将奶油和牛奶倒入盆里,加适量糖拌匀,将两个鸡蛋黄放入盆里,再筛入低筋面粉拌匀,烤箱200度预热,将过筛的挞液倒入蛋挞皮里,七八分满即可,将蛋挞放在烤盘上,放入烤箱烤20分钟左右,取出即可。蛋挞的制作方法主料:蛋挞皮10个,鸡蛋黄3个辅料:糖50克,奶油90克,低筋面粉70克,牛奶100克蛋挞的做...
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蛋挞皮的做法
  • 蛋挞皮的做法

  • 步骤1食材:中筋面粉150克、水75克调味料:黄油95克、白糖10克步骤2面粉中加入水、白糖、20克黄油,拌匀步骤3揉成面团,冷藏30分钟步骤4油纸中放入75克黄油中金,擀开,冷藏备用步骤5将面团擀成黄油的两倍大步骤6将黄油放在面皮上,面皮两边往中间折,冷藏45分钟步骤7取出,擀成比原来大3...
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草莓思慕雪的做法
  • 草莓思慕雪的做法

  • 步骤1所需食材:草莓100克,香蕉1根,酸奶100克。步骤2草莓去蒂,切薄片,贴在杯壁上。步骤3杯中放入草莓,香蕉片,酸奶100克,蜂蜜,打碎成泥。步骤4倒入杯子,加一层酸奶,撒上水果谷物,再来两颗草莓做装饰即可。...
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蛋挞怎么做
  • 蛋挞怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干。步骤2先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。步骤3在蛋黄中加入细砂糖,打散拌匀。步骤4然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀。步骤5将蛋挞液放置在过滤勺中过滤。步骤6烤盘上包上锡箔纸,放上蛋挞皮,倒入过滤好的蛋挞...
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草莓养乐多的做法
  • 草莓养乐多的做法

  • 步骤1所需食材:草莓50克、养乐多1瓶、雪碧10毫升。步骤2草莓洗净去蒂,对半切开。步骤3再倒入杯中。步骤4用勺子捣碎。步骤5然后加入养乐多。步骤6再倒入雪碧,即可食用。...
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草莓戚风蛋糕的做法是什么
  • 草莓戚风蛋糕的做法是什么

  • 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,是一种面食,通常是甜的,经典的蛋糕是以烤的方式制作出来。用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。草莓戚风蛋糕做法简单,口味清新,深受男女老少的喜爱,下面一起看看草莓戚风蛋糕的做法是什么?1、准备原料:草莓味高乐高粉30克、牛奶50克、黄油4...
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自制蛋挞液简单做法
  • 自制蛋挞液简单做法

  • 鸡蛋把蛋白分离,只要蛋黄,用打蛋器把蛋黄搅拌均匀;将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后;搅拌均匀无颗粒后过筛,制作成蛋挞液备用。自制蛋挞液的做法一:材料:牛奶100克、鸡蛋1个、糖10克、炼乳少许1、牛奶+糖+炼乳,放入微波炉加热30秒,加入蛋液搅拌均匀;2、冰箱取...
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芝士蛋挞做法是什么
  • 芝士蛋挞做法是什么

  • 众所周知,蛋挞是我们生活中常见的一种甜品,因其香甜醇厚,松软可口,美味娇嫩深受美食爱好者的喜欢,现在蛋挞口味有很多,其中很多人喜欢吃芝士蛋挞,那么芝士蛋挞怎么做呢?下面小编给大家说一下芝士蛋挞做法是什么。1、将奶油奶酪隔水加热,搅打至光滑无颗粒。2、在奶油奶酪中加入蛋黄...
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家庭做蛋挞的简单方法
  • 家庭做蛋挞的简单方法

  • 开中火搅拌至白砂糖融化。关火放凉至30度左右。将3个鸡蛋蛋清、蛋黄分离。剩一个全蛋打进蛋黄里。搅散后,倒入奶液里面。边倒边搅拌均匀。用滤网多过滤两遍。拿出蛋挞皮,摆放整齐。将蛋挞水舀进蛋挞皮中。烤箱预热后,放入蛋挞。烤22分钟后,即可食用。简单方法倒入白砂糖,鸡蛋,...
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葡式蛋挞怎么做
  • 葡式蛋挞怎么做

  • 材料揉成面团醒20分钟,麦淇淋软化放中间,面片折三折后。用面片包住,擀成长条再四折,重复步骤,松弛20分钟。松弛结束擀成大片卷起来,放冰箱松弛30分钟。淡奶油、炼奶等倒入碗中拌匀,分次筛入低筋面粉拌匀。蛋黄打散倒入奶液里。去除挞皮,放在模子里压出形状。倒入挞水,放烤箱即可。...
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草莓酸奶蒸糕怎么做
  • 草莓酸奶蒸糕怎么做

  • 步骤1食材:小麦面粉200克、草莓3个、酸奶250克、鸡蛋2个、油少许。步骤2碗中加入鸡蛋和酸奶,倒入面粉,搅拌均匀。步骤3草莓切片。步骤4碗底刷上一层油,放上草莓片,再将酸奶面糊液倒在玻璃碗中,放入蒸锅,蒸15分钟。步骤5取出切小块放上草莓片,即可食用。...
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草莓酱怎么做
  • 草莓酱怎么做

  • 步骤1食材:草莓500克、柠檬半个。调味料:白砂糖100克。步骤2草莓去蒂,切小块。步骤3放入白砂糖拌匀,冷藏腌制2小时。步骤4腌制好的草莓连同汁水倒入锅中。步骤5大火煮开。步骤6转小火不停搅拌熬煮至浓稠。步骤7挤入柠檬汁拌匀即可。...
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蔓莓蛋挞怎么做
  • 蔓莓蛋挞怎么做

  • 说到吃,相信很多人都有兴趣。我们日常上,吃的东西有很多种,其中蛋挞更是受人喜欢。估计很多人都有吃过蛋挞,但是蛋挞的种类其实有很多种的,其中就有蔓莓蛋挞。那么蔓莓蛋挞怎么做呢?让小编为大家介绍一下吧。1、准备好所需用料:蛋挞皮4个,淡奶油35克,牛奶35克,蛋黄一个,白糖11克,低粉...
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草莓班戟的做法
  • 草莓班戟的做法

  • 步骤1食材:低筋面粉50克、鸡蛋3个、牛奶130克、黄油20克。辅料:草莓50克、奶油100克。步骤2鸡蛋打入碗中,倒入面粉、牛奶、加入融化的黄油搅拌均匀。步骤3过滤到盘中。步骤4电饼铛沾上鸡蛋液,烤成薄饼。步骤5草莓洗净去蒂。步骤6奶油挤在蛋饼上,放上草莓。步骤7再挤上一层奶油...
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蛋挞液的做法是什么
  • 蛋挞液的做法是什么

  • 自从学会烘焙以后,经常隔三差五就会做上一些小点心,自己做不仅现做现吃还能保证新鲜度,那么蛋挞液的做法是什么呢?1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,鸡蛋中加入淡奶油。2、用筷子搅拌均匀,倒入准备好的牛奶,用筷子搅拌均匀。3、加入适量白砂糖,用筷子搅拌均匀,即完成蛋挞液的制作...
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蛋挞怎么做才嫩
  • 蛋挞怎么做才嫩

  • 食材:现成挞皮,鸡蛋,牛奶250g,细砂糖20g,炼乳。把牛奶、糖、炼乳煮融,放凉。把鸡蛋打散,加入牛奶、糖、炼乳中。过滤蛋液混合物。烤箱预热10分钟160度。蛋挞皮放入烤箱先烤5分钟,拿出。在蛋挞皮中加入蛋液混合物,烤至蛋液凝固即可。在家烤蛋挞,挞皮还是买的,蛋挞液是用牛奶和鸡蛋做...
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草莓奶油杯的做法
  • 草莓奶油杯的做法

  • 步骤1食材:草莓6个、牛奶200克、奶油100克、白砂糖20克。步骤2草莓去蒂后,放入杯中,加入牛奶,充分打均。步骤3淡奶油中加入白砂糖,用打蛋器打发。步骤4将打好的草莓牛奶倒入杯中,挤上奶油。步骤5杯壁上贴上草莓片,放入草莓粒。步骤6继续挤上一层奶油。步骤7再放上一层草莓粒,即可...
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草莓蛋糕怎么做
  • 草莓蛋糕怎么做

  • 1、准备可可粉30g,油50g,水50g,低粉60g,糖分别40g和20g,鸡蛋4个;2、蛋黄加糖搅拌;3、放入水和油;4、筛入可可粉;5、筛入低粉;6、搅拌无干粉;7、蛋白分次加糖打发;8、混合蛋白霜蛋黄糊;9、倒入烤盘;10、放入烤箱,温度160度20分钟;11、奶油加糖打发;12、抹上奶油;13、依次卷好;14、草莓蛋糕就...
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蛋挞液怎么做
  • 蛋挞液怎么做

  • 步骤1食材:蛋挞皮6个、蛋黄2个、牛奶50克、淡奶油80克调味料:白砂糖10克步骤2蛋黄打散步骤3加入白砂糖、牛奶、淡奶油拌匀,过筛步骤4倒入蛋挞皮中,9分满步骤5烤箱提前预热步骤6200度烤25-30分钟即可...
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法式草莓酥怎么做
  • 法式草莓酥怎么做

  • 步骤1准备食材:草莓4个,鸡蛋1个,小麦面粉100克,奶油100克,椰蓉3克。步骤2将面皮切成正方形,再切分成四块。步骤3将中间挖一个小洞,放入底层。步骤4在面皮上刷上一层蛋液。步骤5放入烤箱180度烤15分钟。步骤6取出后在中间挤入奶油。步骤7放上草莓,撒上椰蓉。步骤8即可食用。...
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葡式蛋挞的做法
  • 葡式蛋挞的做法

  • 淡奶油、牛奶、绵白糖碗中融化,分次筛入低筋面粉,搅匀。蛋黄打散成蛋液,倒奶液里拌匀成挞液,挞液过筛。做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装到7分满。烤箱预热220度,烤25分钟左右即可。葡式蛋挞怎么做的主料:低筋面粉15克,冷冻蛋挞皮14个,鸡蛋黄3个辅料牛奶110毫升,炼乳10克,绵白糖18克,淡...
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