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关于冷冻扇贝选购的百科

冷冻扇贝怎么选购
  • 冷冻扇贝怎么选购

  • 众所周知,扇贝是我们生活中常见的一种食材,在一些大型超市里,除了有鲜活扇贝售卖之外,也会有冷冻的扇贝卖。那么冷冻扇贝怎么选购呢?1、看外观:冷冻扇贝一般会露出扇贝肉,选择颜色新鲜,比较白的扇贝。颜色较暗,甚至发绿的可能是变质的或污染的扇贝,不要购买。2、看冷冻程度:为了保证...
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冷冻虾的挑选方法
  • 冷冻虾的挑选方法

  • 方法一:挑选冰薄且包裹均匀的虾,这样的保鲜效果比较好;方法二:选择外表有光泽,且虾头不发黑的一类才比较新鲜;方法三:虾壳泛红和虾头断裂的一类不要选择。超市冷冻虾怎么选一般来说,长途运输虾类的话,都是将其冷冻起来保存。这样冷冻出来的虾才可以保持新鲜。但需要注意的是,即便是...
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如何选购冷冻棒鱼
  • 如何选购冷冻棒鱼

  • 棒鱼是沿海地区常见的一种美食,冷冻棒鱼采用冷冻技术将棒鱼进行处理,最大限度的保存了棒鱼的鲜度,可存放较长时间。那么如何选购冷冻棒鱼呢?1、外观:优质的棒鱼外观完整,有透明的黏液,鱼皮光滑、不浑浊,鱼鳞发亮,不掉鳞。2、鱼肉:优质的棒鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味,肌...
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怎么选购扇贝
  • 怎么选购扇贝

  • 扇贝是一种非常受大众欢迎的海鲜,其不仅营养价值高,而且肉质鲜美可口,可以制作出很多不一样的美味。那么怎么选购扇贝呢?下面我们一起来看看吧。1、新鲜扇贝其肉质色泽比较正常且有光泽,没有其它异味,触摸有爽滑感,弹性很好;而不新鲜扇贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差...
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冷冻鸡腿的选购窍门有哪些
  • 冷冻鸡腿的选购窍门有哪些

  • 一般去超市选购鸡腿的时候会发现很多都是冰冻的,而且冰冻的鸡腿要比新鲜鸡腿价格便宜不少,那么冷冻鸡腿的选购窍门有哪些呢?1、鸡腿白点的不要买:鸡腿都有一些结冰白点,看起来和脂肪粒类似,但却不是真正的脂肪粒,摸上去它要比周围的鸡皮更粗糙,并且稍微隆起,这类鸡腿不要买。2、颜...
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蒜蓉扇贝怎么做
  • 蒜蓉扇贝怎么做

  • 步骤1准备食材:扇贝4个、粉丝100克、蒜6瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱1根、油适量。步骤2粉丝提前泡发好。步骤3蒜切末。步骤4葱切成葱花。步骤5将贝肉取出,将粉丝均匀盘在贝壳上,再将贝肉重新放回贝壳上,压在粉丝上。步骤6起锅倒油,油热下入蒜末煸炒至变色,油热下入...
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如何选购扇子
  • 如何选购扇子

  • 扇子是用于夏天引风用的,而且扇子蕴藏着深厚的中国传统扇文化,是中华民族文化的一个集成部分,虽然说现在大部分家庭都有风扇或者空调,但是扇子使用起来很方便,而且可以随身携带,那如何选购扇子?1、造型。主要看扇子的造型。看大边是否平整,扇子折起来,看扇子尾部是否工整,摊开扇骨,...
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怎样选购吊扇灯
  • 怎样选购吊扇灯

  • 吊扇灯也叫装饰吊扇,它是灯和吊扇完美结合,既具灯的装饰性,又具风扇的实用性,古典和现代完美体现,实为室内装修首选,那么怎样选购吊扇灯呢?请看下文介绍。1、尽量选择电容式的电机吊扇灯,因为这种吊扇灯比较节能,而且使用的寿命也比较久。2、根据自家装修的风格,选择合适的款式和颜...
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冷冻的扇贝肉怎么挑选
  • 冷冻的扇贝肉怎么挑选

  • 扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域,以热带海的种类最为丰富。下面一起来看看冷冻的扇贝肉怎么挑选。1、看外观:冷冻扇贝一般会露出扇贝肉,选择颜色新鲜,比较白的扇贝,颜色较暗,甚至发绿的可能是变质的或污染的扇贝,不要购买。2、看冷冻程度:为了保证产...
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冷风扇如何选择
  • 冷风扇如何选择

  • 冷风扇是时下最流行的电器之一,冷风扇是利用自然冷风的原理,将室外的空气经过滤和降温后源源不断地送进室内,从而达到降温效果。那么冷风扇如何选择呢?1、看降温效果:冷风扇降温效果主要取决于降温材料、冰晶、蒸发器三大因素。其中,降温材料是影响降温效果最核心的因素。挑选...
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扇贝的清洗技巧
  • 扇贝的清洗技巧

  • 1、将买回来的扇贝放进冷水中浸泡几个小时,使得扇贝壳子被泡松,以及去除扇贝肉的脏污;2、用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉;3、刷完之后用清水冲洗1-2遍,用刀打开扇贝贝壳,除去内脏、泥沙等;4、最后用清水反复冲洗几遍,直到手指摸不到沙子。扇贝怎么清洗扇贝属于软...
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超市里冷冻扇贝肉该怎么清洗
  • 超市里冷冻扇贝肉该怎么清洗

  • 扇贝很美味但很多沙,购买回来必须彻底清洗干净才吃得放心,那么超市里冷冻扇贝肉该怎么清洗呢?1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。2、如果要留着扇贝壳。带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一...
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蒸发式冷风扇选购技巧是什么
  • 蒸发式冷风扇选购技巧是什么

  • 家用冷风机也叫家用环保空调、蒸发式冷风扇。没有压缩机,不用加氟利昂,制冷剂就是水,属于环保节能型空调,那么蒸发式冷风扇选购技巧是什么呢?请看下文介绍。1、是否使用名牌压缩机,压缩机是空调器的心脏,好的心脏当然重要。2、是否使用优质高效热交换器,如亲水膜梯形铝片、内螺纹...
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吊扇怎么选购
  • 吊扇怎么选购

  • 随着国内装潢业的快速发展,现在吊扇也越来越快,吊扇也逐渐走进了千家万户。现在吊扇种类繁多,一些消费者不知道该怎么选购。下面小编来说一下吊扇怎么选购。1、看吊扇安装高度:以挂吊扇的位置高度来说明吊杆长度要求,所谓高度要求就是要求叶片距地面2.1米以上,低于这个高度不安...
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电扇如何选购
  • 电扇如何选购

  • 电扇又称为电风扇,是一种利用电动机驱动扇叶旋转,来达到使空气加速流通的家用电器,主要用于清凉解暑和流通空气,那么电扇如何选购呢?请看下文介绍。1、看产品文件:每台电风扇的产品文件包括使用说明书、产品合格证、电气线路图和装箱单,购买时要按照装箱单清查、核对零部件的数...
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冷冻食品的选购注意哪些事项
  • 冷冻食品的选购注意哪些事项

  • 通俗地讲,速冻食品就是在零下30至35度的环境下,在15分钟左右,完成冻结过程,使被冻的食品达到零下18度。接下来,小编就为大家介绍下冷冻食品的选购注意哪些事项。1、食品是否有变软的现象,如有变软,则表示贮存温度过高;当食品表面或包装袋内附有许多霜时,表示食品已经反复冻结过,应...
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扇贝肉怎么做
  • 扇贝肉怎么做

  • 1、锅中放入适量清水烧开,放入扇贝,料酒1勺,焯水1分钟后捞出备用;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末,干辣椒段,豆瓣酱1勺,炒出红油,放入青红椒,洋葱块翻炒均匀;3、加入扇贝肉,继续翻炒,放入生抽半勺,料酒半勺,盐半勺,鸡精半勺,翻炒均匀后即可。...
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清洗扇贝的方法
  • 清洗扇贝的方法

  • 1、在盆中倒入适量清水,把买来的扇贝放进去浸泡1-2小时;2、扇贝捞出冲洗干净,用牙刷将扇贝的外壳刷洗干净,再用流水冲洗一遍;3、用刀把扇贝打开,将里面除贝壳肉之外的内脏、泥沙等其他东西去除;4、用清水反复冲洗,直到手指摸不到沙子即可。清洗扇贝的方法扇贝属于软体动物门、扇...
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清洗无壳冻扇贝肉的方法
  • 清洗无壳冻扇贝肉的方法

  • 首先将扇贝解冻,放进冷水中清洗;再将扇贝放入开水锅中,一分钟后捞出;捞出后再用水冲洗,将扇贝中的泥洗干净,最后将水沥干即可。...
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无扇叶风扇怎么选购
  • 无扇叶风扇怎么选购

  • 相信现在还是有些人愿意使用风扇,随着科技的不断发展,现在风扇也出现了很多新款式,其中无扇叶风扇就是其中的一种。那么无扇叶风扇怎么选购呢?1、看外观:选择白色外观为主,一定要是注塑出来的白色,不是喷油的白色,购买时可以通过观察产品里外的颜色是否一致来判断。因为白色产品...
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如何选购电风扇
  • 如何选购电风扇

  • 近来电风扇走俏,但质监部门提醒说,在电扇重新受到青睐时,当心把不合格品拎回家。那么如何选购电风扇呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、看电风扇标志。上面应有厂名、厂址、型号、规格、批号、生产日期、出厂检验合格证,有检验员印章及检验日期。2、看电风扇说明书。里面应有...
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扇贝肉的家常做法
  • 扇贝肉的家常做法

  • 1、将扇贝肉清洗干净,去掉扇贝肉中黑色的部分。2、在扇贝肉中加入适量的食盐和十三香,随后将葱姜都放进去搅拌均匀后腌制一会。3、将葱姜拿出来,将面粉和淀粉加进去抓匀。4、油放入锅中,油温起来后下锅炸扇贝肉,炸到扇贝肉都呈现金黄色出锅就做好了。扇贝中富含蛋白质、碳水化...
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怎么选购冷风扇
  • 怎么选购冷风扇

  • 冷风扇的作用和空调相比起来,确实是达不到空调的制冷效果,但是各有各的好处,冷风扇加入一些冰的话也是非常不错的,而且还非常的节能,下面就为大家介绍下怎么选购冷风扇。1、制冷方式:大家选购时还要注意一下冷风扇的制冷方式,不同制冷的方式价格会有所差异,就拿目前市面上流行的...
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扇贝选购方法是什么
  • 扇贝选购方法是什么

  • 扇贝具有滋阴补肾调中的功效,是一种比较常见的美食。在日常生活中,很多朋友对扇贝的选购方法不太了解,下面小编来说一下扇贝选购方法是什么。1、看外观:优质的扇贝外形完整,外表比较干净,开口状态下触碰会闭合,不能闭合,没有反应的一般是死扇贝,不要建议购买。2、看颜色:新鲜的扇贝...
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扇贝清洗了可以冷冻吗
  • 扇贝清洗了可以冷冻吗

  • 扇贝是一种滋补的水产食物,营养价值比较高,味道鲜美,然而部分朋友就想知道,究竟扇贝清洗了可以冷冻吗?1、扇贝清洗了可以冷冻。2、冷冻的温度比较低,能够在一定程度上保持扇贝的鲜味,防止扇贝出现变质的情况,所以扇贝清洗后是可以放在冷冻区保存的,只是扇贝的口感也会有所下降,吃起...
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