![挑选鲜鱼的方法有哪些]( "挑选鲜鱼的方法有哪些")
- 近年来，随着人们生活水平的提高，让鱼、肉等高脂肪、高蛋白类的食物也走上了我们日常饮食的餐桌，但这让我们在大饱口福的同时，也让我们面临着如何挑选新鲜鱼肉的烦恼，那么挑选鲜鱼的方法有哪些呢？1、鱼腮。新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红...
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![如何挑选鲜柠檬]( "如何挑选鲜柠檬")
- 檬味酸，不宜直接食用，但其营养价值非常高且可以开胃，多用来泡水喝或作为调味品，那么问题就来了，应该怎样挑选新柠檬呢？下面一起来看看如何挑选鲜柠檬。1、看颜色：鲜柠檬的颜色是均匀分布的黄色，不要挑选颜色分布不均或偏绿色的柠檬，都不是很新鲜。2、看柠檬蒂：新鲜柠檬的柠檬蒂是绿...
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![如何挑选新鲜好鲍鱼]( "如何挑选新鲜好鲍鱼")
- 鲍鱼已经逐渐走进了老百姓的餐桌了，鲍鱼肉质鲜嫩柔滑，深受大众的喜爱，但市场上却有假鲍鱼出售，所以一定要学会选够鲍鱼。那么如何挑选新鲜好鲍鱼呢？1、从色泽观察。鲍鱼呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽。2、从外形观察。鲍鱼呈椭圆形，鲍身完整，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉，若...
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![如何挑选鲜枣]( "如何挑选鲜枣")
- 相信大家对于鲜枣不陌生了，我们生活中总是能吃到鲜枣，鲜枣是很普通的水果，深受老人和小孩子的喜爱。下面小编来说一下如何挑选鲜枣。1、饱满度。成熟的鲜枣个个饱满，充实，硬度适当，表皮皮色紫红，带有光泽。2、颜色。成熟的果皮是红褐色的，未成熟的鲜枣是青绿色的。3、斑点。如果...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![如何挑选鲜香菇]( "如何挑选鲜香菇")
- 香菇是我们生活中经常知道的一种食物，它的口感非常好吃，营养价值也是特别高，许多人都比较喜欢吃这个食材，他可以炒着吃，也可以用来炖汤，而且还能够当作配菜，那么如何挑选鲜香菇呢？1、看香菇的个头，一般个头比较大的香菇，他的肉非常多，吃起来也是比较爽口，有些香菇的个头非常小，个头小...
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![如何挑选鲜贝]( "如何挑选鲜贝")
- 在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，那么如何挑选鲜贝呢？1、新鲜贝肉。色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好。2、不新鲜贝肉。色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。3、新鲜...
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![如何挑选新鲜带鱼]( "如何挑选新鲜带鱼")
- 干炸带鱼这道美食带鱼的营养价值是非常高的，而且它没有鱼鳞处理起来也非常的方便，最关键的是带鱼属于深海鱼，刺又特别的少，所以说老少皆宜，在日常生活当中非常受大家的欢迎。那么如何挑选新鲜带鱼呢？1、看鱼眼。我们大家都知道鱼这种动物是死不瞑目的，所以说在死后鱼仍然是睁着...
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![新鲜鱿鱼如何挑选]( "新鲜鱿鱼如何挑选")
- 鱿鱼是我们生活中常见的一种食材，对于大家来说，在购买鱿鱼的时候挑选新鲜鱿鱼，做出来的饭菜美味可口，营养价值丰富。那么新鲜鱿鱼如何挑选呢？1、看色泽：挑选新鲜的鱿鱼首先就是要观察它的色泽，新鲜的鱿鱼外表会呈现粉红色半透明的光泽，不新鲜的鱿鱼，颜色都很暗淡。2、闻味道：在选购...
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![怎么挑选新鲜的鱿鱼]( "怎么挑选新鲜的鱿鱼")
- 鱿鱼算是比较常见的海鲜啦，相比鱼虾蟹，鱿鱼肉多无刺，吃起来方便，而且肉质鲜甜，很多人都是隔三差五的就要吃上一回，那么怎么挑选新鲜的鱿鱼呢？1、看光泽：新鲜的鱿鱼外表是富有光泽并具有弹性的，颜色呈褐色并且带有斑点。经过消毒的鱿鱼会发白，吃了会对人体产生伤害。不宜购买冷冻的...
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![怎么挑选鲜香菇]( "怎么挑选鲜香菇")
- 香菇是我国著名的食用菌，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值，因此我们平常也会买一些来食用，那怎么挑选鲜香菇？1、看个头。在挑选时要看看香菇的个头，个头大的香菇相对于小的要好，因为肉多容易保鲜。2、看生长状态。...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，那如何挑选新鲜鸡蛋呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味，良质鲜蛋有轻微的生石灰味。2、看。新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上附一层霜状粉...
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![如何挑选鲜鸡翅]( "如何挑选鲜鸡翅")
- 鸡翅是我们生活中常见的一种食材，鸡翅的肉质细腻，且含肉量较多，含有大量营养物质，味道鲜美，深受大家所喜爱。那么如何挑选鲜鸡翅呢？1、看颜色：首先得看它的颜色，较新鲜的鸡翅的颜色呈现的是米黄色，并且还有光泽，肉质富有弹性。2、按压鸡翅：挑选鸡翅时，还可以通过按压鸡翅可以知道它放...
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![如何挑选新鲜的鱼]( "如何挑选新鲜的鱼")
- 海鲜最重要的就是新鲜了，如果不新鲜的话，味道可能变得很差，甚至还会产生一些有害的物质，影响人类的身体健康，那么如何挑选新鲜的鱼呢？请看下文介绍。1、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。2、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有...
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![怎么挑选新鲜的黄鱼]( "怎么挑选新鲜的黄鱼")
- 黄鱼的味道很好，黄鱼的营养价值也很高，但是鱼一般新鲜的比较好吃，那么怎么挑选新鲜的黄鱼呢？下面一起来看看吧。1、新鲜的黄鱼鱼嘴比较干净，次品黄鱼，鱼嘴比较脏。2、新鲜的黄鱼眼球凸起，黑白分明，表面发亮;非新鲜的黄鱼，眼睛下榻，混浊有白蒙。3、新鲜的黄鱼鳞片紧贴着鱼皮，不易掉鳞...
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![怎样挑选到新鲜的鱼]( "怎样挑选到新鲜的鱼")
- 相信大家应该都吃过鱼肉，我们常见的鱼的种类有很多，不同的鱼肉有不同的营养价值，由于现在水污染特别的严重，那么怎样挑选到新鲜的鱼呢？1、观鱼形：污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。2、看鱼眼：饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼...
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![怎么挑新鲜的秋刀鱼]( "怎么挑新鲜的秋刀鱼")
- 秋刀鱼是生活中常见的一种食材，秋刀鱼肉质新鲜肥美，且含有丰富的蛋白质和钙质，特别适合老人和小孩食用。那么怎么挑新鲜的秋刀鱼呢？1、看鱼眼、鱼鳃。眼珠黑色明亮，水晶体饱满，若发现鱼的眼睛呈现偏黄混浊的状态，即表示鱼已超过保鲜期。鱼鳃则以鲜红为挑选重点，但不能有血水渗出...
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![怎样挑选海鲜菇]( "怎样挑选海鲜菇")
- 众所周知，海鲜菇是我们比较常见的一种食用菌，口感比较的鲜嫩，含有丰富的营养物质，在生活在很普及。下面小编来说一下怎样挑选海鲜菇。1、形状：如果海鲜菇的外形是圆的且形状比较的有规则，而且大小比较均匀，因此这类海鲜菇比较好。2、斑纹：好的海鲜菇的盖子上有明显的大理石斑纹的...
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![如何挑选新鲜蓝莓]( "如何挑选新鲜蓝莓")
- 蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，香气宜人，很多人都非常喜欢蓝莓的口感，常用蓝莓制作酸奶、饼干、面包等。蓝莓营养丰富，被称为“水果皇后”、“浆果之王”，那么如何挑选新鲜蓝莓呢？1、颜色：成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色，覆有白霜。红色蓝莓未成熟，一般用于制作沙拉等菜肴；白霜不明...
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![买鱼时如何挑选新鲜的鱼]( "买鱼时如何挑选新鲜的鱼")
- 生活中我们都会吃到鱼，鱼肉中主要含有蛋白质，卵磷脂，脂肪，维生素，矿物质等营养物质。鱼肉肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，并且非常容易消化吸收，几乎适合所有人食用。但是买鱼时如何挑选新鲜的鱼呢？1、看鱼眼睛。新鲜的鱼眼睛都清澈透亮，黑眼珠炯炯分明；反之，鲜度变差的鱼，眼睛则会白浊、...
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![如何挑选保鲜膜]( "如何挑选保鲜膜")
- 并不是所有食物都适合用保鲜膜，水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜，而熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏。那么如何挑选保鲜膜呢？1、看。看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。2、摸。聚乙烯保鲜膜一般黏...
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![如何挑选新鲜鱼]( "如何挑选新鲜鱼")
- 鱼是常见的家庭食材，含有丰富的营养和不饱和脂肪酸，老少皆宜，同时还有健脑补脑、明目的功效，而一条新鲜鱼味道会更鲜美，那么如何挑选新鲜鱼呢？1、观鱼形。污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有的表皮发黄、尾部发青。2、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是...
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![如何挑选新鲜虾]( "如何挑选新鲜虾")
- 随着大家的生活水平的不断提升，如今大家对于食物的要求越老越高了，越来月喜欢吃海鲜了，而虾就是大家日常种经常买的，其实买虾也是有一定技巧的，那么如何挑选新鲜虾呢？接下来，小编给大家支支招，希望对大家有用。1、颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、...
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![怎么挑选新鲜的海鱼]( "怎么挑选新鲜的海鱼")
- 喜欢吃鱼的朋友想必有一部分人还是对海鱼也是很感兴趣的了。海鱼的味道鲜美，而且吃海鱼还是有很多好处的，但是关于海鱼挑选的方法，你懂吗？下面小编就为大家介绍下怎么挑选新鲜的海鱼。1、看鱼眼。新鲜的鱼眼睛是有眼膜的，而且透明清亮；而不新鲜的鱼眼珠不突出，还有你会发现鱼眼...
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![如何挑选鲜百合]( "如何挑选鲜百合")
- 鲜百合富含多种营养，能清心安眠、滋阴润肺、镇咳祛痰、强身抗癌，是药食兼优的秋季滋补佳品，是著名的保健食品。那么如何挑选鲜百合呢？1、看色泽：颜色太白的百合有漂白的疑虑、太黄则可能接近腐坏;挑选色泽微黄，且闻起来有淡淡花香者佳。2、闻气味：新鲜的百合闻起来会有淡淡的味...
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