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关于羊肉蒸饺做法的百科

羊肉蒸饺蒸多长时间
  • 羊肉蒸饺蒸多长时间

  • 饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。其又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品,其可蒸可煮可煎,吃法口味多种多样。那么羊肉蒸饺蒸多长时间呢?1、在蒸羊肉饺子时,为了避免肉馅没有蒸熟,一般需要大火蒸20分钟,蒸熟的羊...
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蒸饺怎么做
  • 蒸饺怎么做

  • 1、首先把白菜和姜切碎,白菜加入肉末和姜末混合均匀,放入半勺盐和鸡精,倒入适量蚝油和酱油,再用筷子搅拌;2、把做好的馅包入饺子皮;3、蒸锅预热后放入包好的饺子,中火蒸煮30后即可关火取出。...
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羊肉饺子馅怎么调好吃
  • 羊肉饺子馅怎么调好吃

  • 准备食材:饺子皮80克、羊肉200克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、花椒粉5克、料酒1茶匙、香油1茶匙、酱油1茶匙。步骤:1、羊肉洗净剁成泥;2、洋葱切粒,姜切末,小葱切葱花;3、首先碗中放入羊肉泥、料酒、洋葱粒、姜末、葱花、搅拌均匀;4、然后放入盐、花椒粉、香油、酱油,顺...
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蒸饺的做法是什么
  • 蒸饺的做法是什么

  • 中国是一个有着5000年历史的文明古国。在它漫长发展的过程当中,勤劳的中国祖先们创造了很多璀璨的文明。有饮食,服饰,文字等等。今天我们要谈的是中国的饮食文化,中国的美食有很多种,其中最有代表力度的就是蒸饺。那么蒸饺的做法是什么呢?1、先把猪肉中放入搅拌机中打碎,后加入...
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羊肉煲怎么做
  • 羊肉煲怎么做

  • 步骤1准备食材:羊肉200克、白萝卜100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、干辣椒5个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、豆瓣酱2汤匙、油适量。步骤2白萝卜切块。步骤3羊肉切块。步骤4将羊肉焯水撇去血沫捞出备用。步骤5砂锅中放油和辣椒炒香,再放入羊肉煸炒,然后加入豆瓣酱、料酒、酱油、白萝卜...
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正宗粉蒸羊肉怎么做
  • 正宗粉蒸羊肉怎么做

  • 羊肉是一种非常常见的食材,而且羊肉的做好有很多种,而粉蒸羊肉就是其中的一种,它是一道味道超赞的麻辣大菜,一直以来都非常受欢迎,那么正宗粉蒸羊肉怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好材料。羊肉、米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、味精、姜、...
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家常羊肉汤怎么做
  • 家常羊肉汤怎么做

  • 步骤1食材:羊肉500克、白萝卜300克、姜5克、小葱3根、香菜1颗、花椒1克。调味料:米醋1克、盐3克。步骤2羊肉切块。步骤3放水清水中浸泡出血水,捞出。步骤4冷水锅中放入羊肉,加入米醋、花椒,水沸后继续煮5分钟,捞出沥干水分。步骤5白萝卜切块。步骤6姜切片。步骤7小葱打葱结。步...
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酱香蒸羊排怎么做
  • 酱香蒸羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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蒸肉丸的做法
  • 蒸肉丸的做法

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片再剁成泥。步骤3香菇切碎。步骤4胡萝卜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将五花肉泥倒入盆中,加入香菇末、胡萝卜末,耗油、盐、淀粉,抓拌...
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羊肉怎么做
  • 羊肉怎么做

  • 步骤1食材:羊肉200克,洋葱半个,大葱20克,姜3克,干辣椒2个、小茴香5克调味料:食用油10克,盐1克,料酒3克,淀粉3克,生抽2克,白胡椒粉3克,十三香粉2克步骤2羊肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制20分钟。步骤3洋葱切丝,大葱切片,姜切末,干辣椒切断。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下羊肉,炒散,放入小茴香,炒...
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家常红焖羊肉做法
  • 家常红焖羊肉做法

  • 羊肉切方块,胡萝卜切滚刀块,姜切片,蒜切粒,锅中放适量油,烧至7成热,放姜片、蒜粒炒香,倒羊肉炒至变色,再放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒匀,倒入砂锅中,放八角、花椒、桂皮、清水,大火煮开,改小火焖1小时40分钟,加胡萝卜块,继续焖20分钟,加盐、鸡精调味即可。家常红焖羊肉做法...
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粟子羊肉怎么做
  • 粟子羊肉怎么做

  • 步骤1准备食材:羊肉250克、栗子150克、芹菜段少许、红腐乳汁1小匙、淀粉适量、食用油3大匙、白醋1小匙、味精1小匙、香油1小匙。步骤2将洗净的羊肉切成3厘米见方的块,装入碗中备用。步骤3锅中烧水,将羊肉放入沸水中煮10分钟,捞出冲洗干净。步骤4栗子洗净,放入沸水中煮2分钟,捞...
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水盆羊肉怎么做
  • 水盆羊肉怎么做

  • 步骤1食材:羊肉500克、粉丝15克、洋葱30克、姜1块、小葱1根。辅料:盐1勺、草果1个、香叶2片、桂皮1块。步骤2羊肉冷水下锅焯水,捞出沥干备用。步骤3姜切片。步骤4蒜对半切开。步骤5小葱切葱花。步骤6粉丝在清水中浸泡15分钟。步骤7锅中加入适量清水,放入羊肉洋葱草果香叶桂皮...
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蒸肉饼怎么做
  • 蒸肉饼怎么做

  • 步骤1食材:肉末200克、大葱10克、小葱1根、淀粉2克。调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、盐1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末中加入大葱末、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、白糖、五香粉,少许水,拌匀腌制10分钟。步骤5蒸锅...
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粉蒸肉怎么做
  • 粉蒸肉怎么做

  • 1、首先将红薯削去皮,再将红薯切成块,切一些香菜并把五花肉切片;2、然后把五花肉和调料混合揉捏均匀,接着把五花肉和红薯块混合,用手压实;3、再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟,即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。...
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葱爆羊肉的家常做法
  • 葱爆羊肉的家常做法

  • 大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片,碗中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁,锅中放适量油,油温烧至7成热,放姜蒜片炒香,放入羊肉煸炒,再放入料酒炒匀,加入调好的酱汁和大葱,翻炒均匀,出锅即可。葱爆羊肉的家常做法食材:羊肉卷300克,大葱2根,姜1块,蒜2瓣,料酒1勺,生抽1勺,老抽2克,...
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羊肉汤怎么做
  • 羊肉汤怎么做

  • 1、粉丝用冷水泡15分钟,小葱、香菜切末;2、羊肉洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫,捞出沥干;3、汤锅烧水,下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开,小火炖1小时,肉汤保留,捞出羊肉放凉切片;4、汤锅中留肉汤,加入2碗清水煮沸,漏勺里加羊肉片和粉丝,加1勺盐,烫1分钟捞出摆盘,撒上香菜、葱花即可...
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西瓜皮馅蒸饺怎么做
  • 西瓜皮馅蒸饺怎么做

  • 步骤1食材:西瓜皮100克、肉末200克、饺子皮250克、姜4克、大葱20克、料酒2克、盐2克、生抽3克、胡椒粉2克。步骤2西瓜皮取出绿皮。步骤3白瓤切碎。步骤4蒜切末。步骤5大葱切末。步骤6姜切末。步骤7猪肉末中加入西瓜皮、姜、大葱、料酒、盐、生抽、胡椒粉、拌匀、腌制15分...
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粉蒸肉的家常做法
  • 粉蒸肉的家常做法

  • 红薯去皮切成块,香菜切成段,五花肉洗净切成片,把五花肉和调料混合揉匀,把五花肉和红薯块放盘子里,压实,再放入预热好的蒸锅里,蒸煮40分钟,开锅取出,最后撒上胡椒粉和香菜即可。粉蒸肉的家常做法食材:红薯1个,香菜2根,五花肉适量,胡椒粉粉蒸肉的做法1.红薯个削去皮,再切成块,香菜2根切成...
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牛肉馅饺子的做法
  • 牛肉馅饺子的做法

  • 步骤1准备食材:饺子皮50克、牛肉100克、大葱1段、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2大葱切末。步骤3小葱切葱花。步骤4牛肉洗净剁成末。步骤5首先容器中放入牛肉末、葱末、料酒、盐、生抽、鸡精搅拌均匀,放置备用。步骤6然后将饺子皮放入手心,放入...
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羊肉馅饺子怎么做好吃
  • 羊肉馅饺子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:饺子皮80克、羊肉200克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、花椒粉5克、料酒1茶匙、香油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2羊肉洗净剁成泥。步骤3洋葱切粒。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中放入羊肉泥、料酒、洋葱粒、姜末、葱花、搅拌均匀。步骤7然...
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怎么做酱香蒸羊排
  • 怎么做酱香蒸羊排

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
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羊肉馅饺子怎么做
  • 羊肉馅饺子怎么做

  • 步骤1准备食材:西葫芦2个、羊肉300克、姜6克、大葱10克、八角1个、花椒1克、饺子皮400克、香油2克、盐2克、蚝油3克、生抽5克、胡椒粉1克。步骤2西葫芦擦丝。步骤3放入盐,拌匀。步骤4静置10分钟。步骤5捞出,挤干水分。步骤6切碎。步骤7姜3克切片,3克切末。步骤8大葱5克切片,5...
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清炖羊肉的家常做法
  • 清炖羊肉的家常做法

  • 1、羊肉切块,放入清水中浸泡1小时。白萝卜切块,姜切片,香菜根部切长段,香菜叶切碎,葱白切长段,葱叶切葱花;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜片、羊肉中火煸炒出油。倒入米酒50克继续炒,倒入适量清水煮1分钟后捞出,将甘草3克、小茴香3克、香叶3片,放入纱布包中封好;3、将羊肉放...
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四喜素蒸饺怎么做
  • 四喜素蒸饺怎么做

  • 步骤1所需食材:饺子皮100克,豆腐1块,鸡蛋2个,西兰花20克,黑木耳1朵,白菜30克,胡萝卜1小根。所需调料:盐1茶匙。步骤2白菜切碎,加入盐腌制15分钟。步骤3木耳切碎。步骤4胡萝卜切丁。步骤5西兰花切碎。步骤6加入豆腐拌碎,加入蛋清,搅拌均匀。步骤7热锅下油,倒入蛋液,炒熟备用。步骤8白菜...
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