![猪腰子怎么洗]( "猪腰子怎么洗")
- 很多人第一次买来猪腰想做一炖美味大餐的，但是却不知道猪腰怎么洗才去腥味，那么猪腰子怎么洗呢？1、先洗净外表部分，摘去附着物。2、将猪腰子剥去里面的薄膜，剖解开来，剔除猪腰的筋，切成所需的片或花，再用清水漂洗一遍，捞起沥干。3、猪腰用烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫...
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![猪腰怎么去味]( "猪腰怎么去味")
- 相信大家对于猪腰不陌生了，猪腰是常见的一种食材，属于猪的肾脏器官，如果不处理干净的话吃起来会有一股很重骚味。那么猪腰怎么去味呢？1、白酒去味：在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。2、盐+白醋去味：去筋后的猪腰浸入到混有盐和白醋的水里浸...
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![补肾猪腰汤怎么做]( "补肾猪腰汤怎么做")
- 步骤1食材：主要300克，山药80克、玉米80克、姜1块、廋肉100克。辅料：淀粉1勺、白醋2勺、料酒1勺、枸杞5克、盐1勺。步骤2猪腰洗净去白筋，切成花刀状后再切条，加入白醋1勺、淀粉1勺抓匀去腥。步骤3山药切块。步骤4玉米切块。步骤5姜切片。步骤6瘦肉切滚刀块、将猪肉和猪腰放入沸...
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![猪腰子可以冷冻保存吗]( "猪腰子可以冷冻保存吗")
- 猪腰子是一种比较有争议的食材，喜欢的人可能爱的不行，不喜欢的人却怎么都接受不了它的味道，那么，猪腰子平时在保存的时候可以放冰箱冷冻吗？1、前提是，要先把猪腰子清洗干净。再用保鲜膜包好，再放进去！就可以了。2、猪腰子冷藏一般能放三天，冷冻可以放一周以上，但是冷冻后的猪腰子口...
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![吃羊腰子的功效]( "吃羊腰子的功效")
- 核心功效促进发育、提高记忆力、补肾壮阳羊腰子的简介羊腰子就是羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾，在全国范围内皆有出产。含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，中医认为有一定药用价值和食疗价值。可补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。功效作用1、促...
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![吃猪腰子有什么好处]( "吃猪腰子有什么好处")
- 猪腰一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，一般家里会做青椒炒猪腰、猪腰汤等。那么吃猪腰子有什么好处呢？1、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症...
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![猪皮做法]( "猪皮做法")
- 猪皮做法：1、将猪皮凉水下锅焯水，大约5至8分钟左右，看见一般猪皮变色就可以了。2、猪皮焯好后捞出晾一会，去掉多余的肥肉和猪毛。3、切好的猪皮再次放入大料、葱姜、料酒焯水。4、焯水后的猪皮捞出洗净，直到水变得清澈为止，再开水下锅放入葱姜、大料，水开后转小火熬制一个半小时...
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![莲子煲猪肚怎么做好吃]( "莲子煲猪肚怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肚200克、莲子100克、大葱1段、姜1块、料酒1茶匙、红枣适量、青蒜1根、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2锅内倒水，烧开，把猪肚放入锅内，再加入料酒焯水捞出，洗净备用。步骤3猪肚切条。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6蒜苗切小段。步骤7砂锅内倒入适量清水，煮沸，...
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![猪猪馅饺子怎么拌好吃]( "猪猪馅饺子怎么拌好吃")
- 拌猪肉饺子馅好吃的技巧是：用筷子朝一个方向搅拌猪肉馅，然后将保鲜膜盖到装着猪肉馅的盆子上，将猪肉馅放到冰箱里面冷藏10分钟左右。这样做猪肉馅吃起来就会更加劲道好吃。另外，拌猪肉馅的时候可以加一些熟油进去，用熟油搅拌出来的猪肉馅不仅味道更鲜美，而且猪肉馅包完饺子之后...
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![怎么做爆瓦楞腰子]( "怎么做爆瓦楞腰子")
- 步骤1准备食材：猪腰300g、豌豆50g、洋葱40g、小葱30克、大蒜5瓣、水淀粉适量、香油50克、色拉油30克、盐3克、味精3克、白醋5克、绍酒一小勺、酱油1汤匙。步骤2大蒜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4洋葱切成小块。步骤5猪腰除去腰臊，斜刀切成瓦楞薄片。步骤6锅烧热，倒油，开始冒...
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![老姜炒猪腰怎么做]( "老姜炒猪腰怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、老姜80克。辅料：黄酒1勺、盐1勺、油适量。步骤2姜切薄片。步骤3猪腰中间片开，去白筋，切条打花刀。步骤4热锅倒油，下姜片炒至黄褐色，倒入腰花炒至变色，加入盐1勺、清水适量、大火煮三分钟，倒入黄酒1勺、翻炒至熟，出锅装盘即可。...
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![红枣莲子猪肚汤怎么做好吃]( "红枣莲子猪肚汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肚200克、莲子50克、红枣10颗、胡椒粉1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、香油1茶匙、花椒5克、盐1茶匙、大葱1段。步骤2猪肚洗净切条。步骤3莲子用温水浸泡20分钟。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净备用。步骤6姜切片。步骤7大葱切段。步骤8锅中烧热水放...
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![蒜苔猪腰条怎么做]( "蒜苔猪腰条怎么做")
- 蒜苔和猪腰条都是大家比较常吃的食物，一般蒜苔和猪肉煮比较多一点，其实蒜苔猪腰条一起才更加好吃，然而这很多朋友都不知道蒜苔猪腰条的做法，下面然小编为大家去分享一下蒜苔猪腰条怎么做吧！1、先将猪腰清理干净，切成条或花，在放醋，淀粉，料酒抓一下，腌一会备用。2、把锅里油烧热，放花...
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![猪腰如何去腥]( "猪腰如何去腥")
- 补肾自然就应该吃猪腰子了，猪腰子作为食补食材的一员，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的，稍不注意就有难闻的腥味，怎么办呢？下面就来说一下，猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要...
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![猪腰变成黑色了还能吃吗]( "猪腰变成黑色了还能吃吗")
- 猪腰子也就是猪肾，使用可以补充丰富的微量元素和维生素，中医中对补肾气是非常好的，尤其适合男性食用。那么猪腰变成黑色了还能吃吗？1、猪腰变成黑色了还能吃，这是血液凝固后的颜色。2、如果担心，可以将蒜瓣和腰子在水中煮，如果大蒜瓣变色，则表示该食物不再可食用。3、如果把猪腰...
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![猪腰的做法]( "猪腰的做法")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、青尖椒10克、葱1根、红尖椒10克、淀粉10克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙。步骤2猪腰洗净去筋膜，打个花刀切块。步骤3青尖椒切圈。步骤4红尖椒切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7蒜切末。...
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![猪腰的营养价值]( "猪腰的营养价值")
- 食材简介：猪腰，又称猪肾、猪腰子、腰花等。是指猪的肾。形状类似腰果，呈血红色，表面光滑，带有腥味，食用时可用料酒腌制后去除。新鲜的猪腰柔润光泽，有弹性，若表面有血点，则不太正常，猪腰做法多样，炒、爆、炸、拌、炝皆宜。营养功效：猪腰所含营养十分丰富，富含蛋白质、维生素、脂肪、碳...
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![猪肉丸子汤怎么做好吃]( "猪肉丸子汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蚝油1茶匙、白胡椒粉5克。步骤2猪肉洗净剁成肉泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5盆中加入剁好的肉泥、鸡精、生抽、料酒、鸡蛋1个、生粉、姜末...
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![猪腱子的做法]( "猪腱子的做法")
- 步骤1食材：猪腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，小葱1根、食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3个。步骤2猪腱子肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3豆芽对半切断。步骤4姜切丝。步骤5大葱切末。步骤6小葱切葱花。步骤7干辣椒剪细丝。步骤8...
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![猪腰子怎么处理]( "猪腰子怎么处理")
- 新买的猪腰，在吃之前需要处理下。告诉你几个简单的方法，来处理新买的猪腰。处理好了才能做出美味佳肴。下面一起来看看猪腰子怎么处理吧。1、把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。2、这步很重要，也很关键，一定要处理好。一般人不知道怎么处...
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![猪腰汤怎么做好吃]( "猪腰汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、菠菜100克、油适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根步骤2猪腰洗净切去白苔，改花刀切块。步骤3菠菜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入猪腰、盐、料酒、生粉拌匀腌制5分钟。步骤7然后起锅倒油...
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![猪腰子的食用禁忌]( "猪腰子的食用禁忌")
- 核心功效预防贫血、缓解视力疲劳、补肾益阴简介猪腰子，即猪肾，味甘、咸，性平，略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之；治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，...
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![薏米莲子猪肚汤怎么做好吃]( "薏米莲子猪肚汤怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：猪肚200克、薏米50克、莲子30克、料酒1汤匙、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克。步骤2莲子和薏米提前泡2小时。步骤3猪肚洗净。步骤4切成条。步骤5姜切姜片。步骤6砂锅倒入适量水，将切好的肚皮放入砂锅中，加入姜片。步骤7再加入料酒，大火烧开。步骤8然后放入莲子、薏...
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![麻油腰丝怎么做好吃]( "麻油腰丝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪腰200克、香菜30克、油适量、藤椒油1茶匙、花椒油1茶匙、大蒜3瓣、醋1茶匙、味精1茶匙、香油1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、白糖1茶匙。步骤2猪腰剔去白苔，洗净切丝。步骤3香菜洗净切段。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅倒水，水开放入猪腰，焯水...
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![猪腰的做法是什么]( "猪腰的做法是什么")
- 猪腰子是非常有营养的，俗话说得好，吃什么补什么，吃猪腰子就可以补腰，深受人们喜爱，那么猪腰的做法是什么呢？1、主料：猪腰４只、青椒、红萝卜、洋葱（适量）、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段。2、先将猪腰趟开两边，去掉白色的筋（最好用剪刀，比用刀方便），切成腰花．把...
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生活百科帮
