![香辣豆角怎么做]( "香辣豆角怎么做")
- 对于豆角来说，我想大家都是已经在熟悉不过的了。它是一种非常常见的蔬菜，我们的日常生活中也可以看到有很多人做饭的时候都会用到这个蔬菜。下面就为大家带来一道香辣豆角怎么做。1、准备材料。麻辣豆角需要一些蒜头和辣椒，这里要用小辣椒才有足够的味道，蒜头用来调味道的，非...
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![香辣蕨菜煲豆腐怎么做]( "香辣蕨菜煲豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒酱1勺、蚝油1勺、盐2克、白糖1克、鸡精1克、淀粉30克、水淀粉5克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出，沥干水分、切成段。步骤3豆腐切1cm左右的厚片、裹匀干淀粉备用。步骤4热锅倒油、油温5成热、放入裹好干淀粉...
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![辣炒毛豆鸡丁怎么做]( "辣炒毛豆鸡丁怎么做")
- 步骤1主料：鸡脯肉100克、毛豆200克。辅料：小米椒4个、蒜4瓣、葱1根、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4葱切成葱花。步骤5鸡脯肉切丁。步骤6鸡丁放入碗中，加入老抽抓匀上色。步骤7水烧开滴少许油，再倒入毛...
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![猪肉炒豆角干怎么做]( "猪肉炒豆角干怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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![素炒豆角的做法]( "素炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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![芸豆角怎么炒]( "芸豆角怎么炒")
- 芸豆角是一种非常常见的蔬菜，也可以叫四季豆或是扁豆等等，很多人都喜欢吃，而且芸豆角的做法也是有很多种的，那么芸豆角怎么炒呢？接下来，小编就为大家介绍一下芸豆角炒猪肉的步骤，希望对大家有用。1、准备好用料。主料：芸豆400克，猪肉(瘦)50克。辅料：葱5克，姜5克，蒜10克，盐2勺，酱油(三鲜...
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![香辣炒螺蛳怎么做]( "香辣炒螺蛳怎么做")
- 香辣螺蛳是一款小炒类菜品，很多朋友都在大排挡吃宵夜是点的比较多，所以大家都非常喜欢吃香辣炒螺蛳，不过大部分人都不知道香辣炒螺蛳的做法，下面让小编为大家介绍一下香辣炒螺蛳怎么做。1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻...
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![田螺炒酸豆角的做法]( "田螺炒酸豆角的做法")
- 步骤1准备食材：田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3酸豆角切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米辣切圈。步骤8首先锅中烧热...
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![辣炒土豆泥怎么做]( "辣炒土豆泥怎么做")
- 步骤1主料：土豆200克、辣椒粉2茶匙。辅料：盐1茶匙、五香粉1茶匙、葱1根、食用油适量。步骤2葱切成葱花。步骤3土豆去皮，切大块，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。步骤4捞出土豆，用擀面杖碾压成泥。步骤5起锅倒油，油热放入土豆泥、盐、辣椒粉、五香粉翻炒均匀。步骤6出锅前下...
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![豆豉辣椒炒蛋饼怎么做]( "豆豉辣椒炒蛋饼怎么做")
- 步骤1主料：鸡蛋2个、豆豉100克、辣椒100克。辅料：葱10克、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、酱油1汤匙、食用油适量。步骤2葱切葱花，蒜切末。步骤3姜切末，辣椒切碎。步骤4将鸡蛋打入碗中，加少量盐搅散。步骤5锅中倒油，加入葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒翻炒3分钟。步骤6再加入酱油翻炒均匀，盛...
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![茴香炒豆腐的做法]( "茴香炒豆腐的做法")
- 步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豆腐切小块。步骤3茴香洗净切末备用。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。步骤7放...
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![豆角炒猪皮怎么做]( "豆角炒猪皮怎么做")
- 步骤1食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋，掰成两段。步骤6热锅倒油，油温5成热后，下葱、姜，爆香。步骤7下猪皮、蚝油、生抽，翻炒均匀。步骤8倒入豆角、盐...
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![巧蒸香辣豆腐怎么做]( "巧蒸香辣豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐300克、猪肉50克、姜1块、淀粉1勺、小葱1根、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量。步骤2将豆腐切成0.5CM左右厚的块。步骤3将猪肉剁成肉末。步骤4小葱切末。步骤5姜切末备用。步骤6锅中倒入色拉油加热，倒入肉末，将肉末拨到锅边。步骤7加入豆瓣酱，放...
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![酸辣豆角的做法]( "酸辣豆角的做法")
- 步骤1食材：豆角500克，小米椒100克，蒜10瓣，姜10克、盐30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步骤2豆角洗净。步骤3小米椒剪去杆。步骤4姜拍碎。步骤5碗中放入豆角，加入盐，拌匀，腌制60分钟。步骤6锅中倒入适量纯净水，放入冰糖、花椒粒，煮沸后，关火冷却。步骤7密封罐中放入豆角、小...
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![爆炒香辣蟹怎么做]( "爆炒香辣蟹怎么做")
- 步骤1食材：大闸蟹3只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、干辣椒10个、香菜2颗、淀粉5克、上海青20克、食用油20克、火锅底料30克、料酒2克、酱油3克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3大葱切斜片。步骤4姜切丝。步骤5大蒜切粒。步骤6干辣椒切段。步骤7香...
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![香菇烧豆角怎么做]( "香菇烧豆角怎么做")
- 步骤1准备食材：豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小块、酱油1汤匙、盐5克、食用油适量。步骤2先将豆角去筋，然后切成细丝。步骤3再把洗净的香菇切成条。步骤4小葱的葱白部分切成小段，葱绿部分切成葱花。步骤5姜切片。步骤6起锅倒油，先下葱段、姜片爆香，然后放入豆角翻炒，加入...
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![香辣肉丝怎么炒]( "香辣肉丝怎么炒")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、干辣椒10克、香菜4根、姜1块、大蒜1瓣。步骤2里脊肉切丝。步骤3加入盐半勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒剪成丝。步骤7锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。步骤8锅中...
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![油炸香辣蚕豆的做法]( "油炸香辣蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料：盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蚕豆炸至表面金黄，捞出备用。步骤4锅中留底油，放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀，调入盐2克拌匀，即可出锅。...
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![长豆角炒肉怎么做好吃]( "长豆角炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热倒入五花肉煸炒出油。步骤8然后放入蒜...
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![土豆茄子炒豆角怎么做]( "土豆茄子炒豆角怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3小米椒切圈。步骤4茄子切长条。步骤5豆角切段。步骤6土豆切长条。步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油，将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞...
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![毛豆炒香菇怎么做]( "毛豆炒香菇怎么做")
- 步骤1主料：毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克。辅料：生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2香菇洗净去蒂切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水，放入毛豆焯水3分钟，捞出沥干水分。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜...
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![酸辣豆芽炒粉条怎么做]( "酸辣豆芽炒粉条怎么做")
- 步骤1食材：豆芽150克、粉条100克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料：食用油5克、生抽3克、蚝油2克、醋2克、盐1克。步骤2粉条用温水泡软。步骤3大蒜切末。步骤4大葱切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末、大葱末爆香，倒入豆芽炒软，加入粉条炒匀。步骤6放入生抽、蚝油、醋、盐炒匀...
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![酸辣土豆怎样炒好吃]( "酸辣土豆怎样炒好吃")
- 步骤1食材：土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3土豆去皮，切丝。步骤4小米椒切小圈。步骤5干辣椒切段。步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒、干辣椒，炒香，放入...
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![香辣油豆腐怎么做]( "香辣油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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![梅干菜炒豆角的做法]( "梅干菜炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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