![生鱼片是有哪几种鱼]( "生鱼片是有哪几种鱼")
- 有三文鱼、旗鱼、鲈鱼、鲔鱼等;甲壳类有海胆虾、龙虾等;贝类有鲍鱼、牡蛎、赤贝、北极贝等。生鱼片的选料非常严格，应保证原料的新鲜、洁净、无污染。日本一般有三文鱼，加吉(鲷鱼)，雅片，黄鲥鱼，章鱼等。一般可以做成生鱼片来食用的都是海鱼，例如红鲑鱼、鲔鱼、三文鱼、金枪鱼、...
- 30556
![刺身有寄生虫吗]( "刺身有寄生虫吗")
- 刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。刺身别称：生鱼片。主要原料：海鱼，贝类。刺身是外来词。以前，日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辩认其种类，故经常是取一些鱼皮，并用竹签刺在鱼片上，以便于识别。这刺在...
- 28917
![刺身是什么]( "刺身是什么")
- 在生活中吃东西的食物，有时会听到刺身这个词语，特别是在日本料理中最常见的，那么刺身是什么呢？1、刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西。指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。2、说法由来。日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常...
- 22344
![鲤鱼的刺怎么去除]( "鲤鱼的刺怎么去除")
- 鲤鱼的刺还是很多的。鲤鱼除了有一根主刺之外，鲤鱼的鱼肉上面还有很多乱刺和小刺，尤其是小鲤鱼的尾巴处，鱼刺更多。鲤鱼刺多吗鲤鱼的鱼刺是很多的，鲤鱼肚子大尾部相应小，鲤鱼出肉大部分在前中部，鱼刺比草鱼和鲫鱼少一些，但是刺还是不少。鲤鱼的刺除了有一根主刺之外，鱼肉里面还有...
- 13171
![帝王蟹可以做刺身吗]( "帝王蟹可以做刺身吗")
- 帝王蟹是一种个头很大的海鲜，螃蟹除了帝王蟹还有大闸蟹、河蟹、肉蟹、面包蟹等，这些不同的蟹的品种都有专属于自己的食用方法，那么帝王蟹可以做刺身吗？1、帝王蟹可以做刺身。2、活皇帝蟹作刺身一般选取饱满的蟹腿来做，肉质晶莹剔透，鲜甜、滑嫩，配以独特的蘸汁，能感受到些许大海的...
- 9205
![有什么可以做鱼饵]( "有什么可以做鱼饵")
- 钓鱼，这是一项休闲考验耐心的活，但是除了钓鱼的人自己要专心，其实鱼饵也很重要，其实生活中有很多东西是可以制作鱼饵的，那么有什么可以做鱼饵呢？1、玉米面饵：新鲜玉米粉拌和少量面粉，用温水调匀做成窝窝头，蒸熟后搓揉成团，即可。2、生面粉团，将面粉揉好，捏成小团可做鱼饵。3、红蚯蚓...
- 21347
![猫可以吃的鱼类]( "猫可以吃的鱼类")
- 小猫吃鱼会被鱼刺卡住，表现为频繁干呕、咳嗽等。如果长时间没有处理，还容易导致鱼刺卡住的部位感染、化脓、溃烂等。所以当小猫被鱼刺卡住时，建议及时就医，针对卡的比较浅的鱼刺，可以通过工具直接取出。为了避免小猫再次被鱼刺卡住，建议喂食没有鱼刺或者已经剔除鱼刺的鱼肉。或...
- 25882
![什么鱼刺少好吃]( "什么鱼刺少好吃")
- 众所周知，鱼是我们生活中常见的一种食材，不仅味道鲜美，而且有着丰富的营养价值，然而很多人买鱼的时候，想买一些刺少且好吃的鱼，但是他们不知道什么鱼刺少好吃，接下来小编给大家说一下什么鱼刺少好吃。1、大黄鱼：大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小，嘴大且圆；大黄...
- 6217
![刺身有寄生虫吗]( "刺身有寄生虫吗")
- 刺身是指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。其实就是我们常说的生鱼片。刺身是什么刺身就是一种鱼料理，将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的那种，最常见的就是三文鱼。现在刺身也叫生鱼片。刺身的说法是来自日本。日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去...
- 21695
![刺身三文鱼切法是什么]( "刺身三文鱼切法是什么")
- 三文鱼由于含有丰富的不饱和脂肪酸，而且还能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所以很多人都喜欢吃，三文鱼做法很多，其中三文鱼最简单的做法就是刺身，那么刺身三文鱼切法是什么呢？1、冰镇三文鱼。首先，买回来的新鲜三文鱼放入冰箱冰一下，大概20分钟的样子，这样肉有冰镇感，除了...
- 16103
![鲤鱼可以做水煮鱼吗]( "鲤鱼可以做水煮鱼吗")
- 水煮鱼是一道非常有名的做法，水煮鱼的鱼一般选用的是鱼刺比较少的鱼，但是鲤鱼的鱼刺比较多。那么鲤鱼可以做水煮鱼吗？1、鲤鱼可以做水煮鱼。2、但是最好是新鲜的。因为死的口感不好，肉质也不好。味道差别很大。但是一般做水煮鱼用草鱼而不用鲤鱼，是因为草鱼鱼刺不多肉质够细腻...
- 8696
![刺身是怎么来的]( "刺身是怎么来的")
- 刺身是日本料理中最具特色的美食，是将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的鱼料理。古时日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，用竹签将鱼皮刺在鱼片上，以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮便被称作“刺身”，虽然后来不再使...
- 10878
![身体乳当做护手霜擦手可以吗]( "身体乳当做护手霜擦手可以吗")
- 身体乳可以擦手，但不能当做护手霜使用。因为手部肌肤要比身体肌肤细嫩，所需的营养也不一样，如果直接将身体乳当做护手霜来擦手的话，是起不到手部肌肤护肤效果的。身体乳如何使用1、身体乳要分区使用身体上不同的区域会有不同的状态，所以涂抹身体乳时一定要分区域使用。比如：前...
- 22273
![脆肉鲩可以做酸菜鱼吗]( "脆肉鲩可以做酸菜鱼吗")
- 酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。那么脆肉鲩可以做酸菜鱼吗？1、脆肉鲩可以做酸菜鱼。2、脆肉鲩和传统鱼类相比，肉质会更加韧，味道也会比较鲜美，酸菜鱼是很经典的中华菜品，很多人都会选择用草鱼做酸菜鱼，脆肉鲩本质上是草鱼...
- 26291
![刺身是什么意思]( "刺身是什么意思")
- 刺身是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西。新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品也称作刺身。刺身这种说法的由来是因为日本北海道渔民在供应生鱼片时，由于去皮后的鱼片不易辨清种类，故经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼皮上，以方便大家识别。...
- 30651
![鱼腥草可以做蔬菜吗]( "鱼腥草可以做蔬菜吗")
- 说起鱼腥草，农记的家乡将其称为“折耳根”，据说以前不叫“折耳根”，而叫“蕺耳根”，其实现在很多朋友都会吃鱼腥草，那鱼腥草可以做蔬菜吗？1、实际上鱼腥草作为一种蔬菜，可能喜欢的人就永远喜欢，对其趋之若鹜，而不喜欢的人再怎么做成美味也不喜欢，反而会对其避而远之。所以，折耳根不...
- 18036
![鲤鱼可以做酸菜鱼吗]( "鲤鱼可以做酸菜鱼吗")
- 酸菜鱼是一道著名的菜谱，也是非常符合大众口味的一种做法，但是做酸菜鱼并不是所有的鱼都适合。那么鲤鱼可以做酸菜鱼吗？1、鲤鱼可以做酸菜鱼。2、但是味道并不是太好，做酸菜鱼一般都是用草鱼或者黑鱼，一般鲤鱼都是用来红烧居多。因此如果想吃鲤鱼，建议是红烧或者清蒸比较好，营养...
- 15631
![昂刺鱼发黄的部分要去除吗]( "昂刺鱼发黄的部分要去除吗")
- 昂刺鱼身上黄的不需要刮掉，不影响食用。昂刺鱼一般指黄颡鱼，又叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂公等，是一种常见的底栖性淡水鱼。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。昂刺鱼腹部的黄色为它的分泌物，是为了保护鱼身湿度以及起到润滑作用。昂刺鱼身上黄的要不要刮掉黄...
- 26628
![适合做酸菜鱼的无刺鱼有哪些]( "适合做酸菜鱼的无刺鱼有哪些")
- 天气渐渐转凉，又到了合适吃酸菜鱼的季节。酸菜鱼又称酸汤鱼，顾名思义，以鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，味道酸爽、嫩滑。为了方便食用，制作酸菜鱼一般会选用无刺鱼。那么适合做酸菜鱼的无刺鱼有哪些呢？1、黑鱼。比较经常出门吃饭的小伙伴们会发现，很多商家会选用黑鱼做酸菜鱼...
- 31946
![鲫鱼的刺多吗]( "鲫鱼的刺多吗")
- 鲫鱼身上的骨刺较多。鲫鱼是一种肌间刺多的鲤形目淡水鱼类，在自然界中，鲫鱼是一种演化程度较低的鱼类，其身上密布了肌间刺，其主要作用是支撑肌肉。对于肉质比较疏松的鱼类，不仅肌间刺数目相对较多，更主要的是肌间刺上的分枝也较多。鲫鱼简介鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活...
- 14437
![刺身拼盘做法是什么]( "刺身拼盘做法是什么")
- 刺身拼盘是一道美食，大多由生鱼片等搭配制成，配芥末酱油汁沾食，口味清新独特，是具有传统的日本料理特色的食品，很多朋友都非常喜欢吃，那刺身拼盘做法是什么？下面让小编为大家去了解一下吧！1、将金枪鱼、三文鱼、章鱼切成块，真鲷和黄立鲳剔下鱼肉，顺着纹路斜向切成薄片。2、赤贝取肉...
- 7522
![为什么叫大肠刺身]( "为什么叫大肠刺身")
- 大肠刺身出自郭德纲相声中的一个片段。郭德纲说于谦的“爸爸”有钱没处花，天天换着花样吃猪大肠，早上吃炖大肠，中午吃整根大肠，晚上吃大肠刺身。由于猪大肠很臭，做成刺身也无法吃，象征着土豪的奇葩生活爱好。这个梗一般是用来调侃有的人什么都喜欢追潮流。刺身就是指鱼生之类的...
- 25180
![三文鱼刺身的饮食宜忌是什么]( "三文鱼刺身的饮食宜忌是什么")
- 三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理，是日本料理中最清淡的菜。下面就来了解一下三文鱼刺身的饮食宜忌是什么。1、含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老...
- 17353
![斗鱼可以和什么鱼混养]( "斗鱼可以和什么鱼混养")
- 斗鱼是常见的一种观赏鱼，因特别“争狠好斗”而得名，别称铁鱼、天堂鱼、菩萨鱼等，那么斗鱼可以和什么鱼混养呢？1、斗鱼可以跟斑马鱼、月光鱼、玛丽鱼、红绿灯鱼、曼龙鱼、神仙鱼、剑鱼等一起混养，这些鱼的游动速度比较快，行动也非常灵活，斗鱼一般情况下是攻击不到它们的。而且它...
- 4435
![秋刀鱼可以做刺身吗]( "秋刀鱼可以做刺身吗")
- 秋刀鱼，这个也是鱼类中的一种了，真的好吃实惠的一种鱼，而且吃法也是有很多的，可以烤着吃，也是可以煮着吃的，那么秋刀鱼可以做刺身吗？我们一起来看看吧。1、秋刀鱼是可以用来做刺身的。2、秋刀鱼是要根据大小来分等级的，可以分为3到4个等级，小的秋刀鱼只能用来做成南蛮渍，或者是作为...
- 21366
生活百科帮
