![清明粑怎样蒸出来更绿]( "清明粑怎样蒸出来更绿")
- 清明粑不仅可以用来蒸，还可以炸、煎、烙，炸和煎比较油腻，如果不喜欢太油腻，可以选择蒸或烙，那么清明粑怎样蒸出来更绿呢？1、糯米磨浆制作：把糯米磨成粉，洒适量清水润湿而松散，与清明菜蒸熟成耙，颜色会更绿，口感也更软糯好吃。2、焯水：清明粑的清茗草需要提前进行焯水，一方面可以去除脏...
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![艾叶粑粑怎么去苦味]( "艾叶粑粑怎么去苦味")
- 将艾叶洗净，烧一锅水，在锅中煮熟捞出，然后放到盆中反复清洗，就可把其苦味去除。或在锅里加油，将艾叶跟糯米团一起放入搅拌，再加适量的糖跟盐，也可去除其苦味。艾叶粑粑的做法第一步：把新鲜的艾叶清洗干净;第二步：锅中烧水，把艾叶放进去焯一下，去除它的涩味;第三步：艾叶滤掉水分，用水挤...
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![米饭能做糍粑吗]( "米饭能做糍粑吗")
- 糍粑不可以用米饭做。糍粑是糯米制成的一种美食，通常是先用纯净糯米蒸熟成比较干爽的糯米饭，再倒入石臼内，用木制冲锤把糯米饭反复捶捣成细腻的糯米糍粑，再做成一定形状的糍粑，放到一边晾干变硬，以备食用。不同地区做糍粑的过程中有一些配料和不同的技巧方法。糍粑的做法：第一步...
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![红糖糍粑的做法]( "红糖糍粑的做法")
- 糯米提前泡好；蒸格上盖上布，糯米铺在上面；开大火烧开蒸40分钟；蒸好的糯米捣压成泥状，放保鲜盒冷藏3小时；冷藏好后，糍粑拿出切成条状；锅中倒油烧热后，放糍粑炸至金黄色捞出；另起锅，倒一碗水放入红糖烧开；炸好的糍粑放锅里，待红糖水收干装盘即可。红糖糍粑怎么做主料：糯米500克辅料：红糖15...
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![清明节要做什么]( "清明节要做什么")
- 清明节要去扫墓，表示对已故人的怀念与尊敬。除了扫墓外，清明节的习俗还有很多，而且相当丰富有趣。踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列习俗活动都是清明节可以做的一些活动。清明的意思清明不仅是一个传统的节日，也是二十四节气之一。清明的时间点在每年公历的4月4号~4...
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![清明节要做什么]( "清明节要做什么")
- 清明是二十四节气中的一个，也是四大传统节日之一。每到这一天大家便会去扫墓祭祖，当然除了扫墓祭祀外，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、植树、放风筝、插柳、拔河、射柳、斗鸡、蚕花会等清明习俗活动。清明节的主要习俗清明节是我国传统节日之一，不过清明作为节日，与纯粹的节气又有所...
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![蒿子粑粑怎么做]( "蒿子粑粑怎么做")
- 蒿子粑粑，相信很多人都有吃过了，蒿子粑粑其实是安徽六安地区的一种特色小吃，由于它的口感香、味鲜色美，一直以来深受广大市民的青睐，那么蒿子粑粑怎么做呢？下面小编就为大家介绍一下其做法。1、洗净茼蒿入沸水，去涩，切碎蒿菜叶，接着和面，在菜叶碎中加入糯米粉，搓揉成均匀的面团，稍微...
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![糍粑鱼怎么做]( "糍粑鱼怎么做")
- 步骤1食材：草鱼1条、姜3克、大蒜5瓣、花椒2克、干辣椒5个、小葱3根、白芝麻1克、西蓝花10克。调味料：食用油10克、料酒2克、盐2克、陈醋2克、白糖1克、酱油2克、香油2克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3姜切片。步骤4大蒜切粒。步骤5干辣椒切段。步骤6小...
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![青稞糌粑的做法]( "青稞糌粑的做法")
- 糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。...
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![茴香粑粑怎么做]( "茴香粑粑怎么做")
- 在我们的生活当中，任何一个人他们肯定是离不开美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米饼的筋道口感、茴香的特殊香气、云南火腿的鲜咸点缀，一道简单又美味、有回味的云南主食。下面小编就为大家介绍一下茴香粑粑怎么做。1、准备好用料：新鲜茴香适量，糯米粉适量，火腿（腊肉或香肠...
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![蒿子粑粑做法是什么]( "蒿子粑粑做法是什么")
- 蒿子粑粑是我国南方地区的一种传统特色美食，每年的农历三月三，长江以南一带的家庭都会做蒿子粑粑吃，蒿子粑粑味道非常清香，而且甜美可口，那么蒿子粑粑做法是什么呢？下面小编来说一下蒿子粑粑的做法。1、蒿子清洗干净，滤水备用。2、锅里烧开水，将蒿子汆烫后捞出过凉水，再挤干水分切...
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![粑粑柑的保存方法]( "粑粑柑的保存方法")
- 酒精保鲜袋保存法：去超市买一些保鲜袋，挑选优质橘子。用酒精擦一遍橘子。将橘子自然晾干，然后放在保鲜袋里面。放在常温通风处保存即可。松枝纸箱保存法：把松枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放...
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![清明节要做些什么]( "清明节要做些什么")
- 清明节要做的事情有扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、植树、放风筝、扫墓祭祀、插柳、拔河、射柳、斗鸡、蚕花会，清明节在历史发展中承载了丰富的文化内涵，文化传承与身心调适是清明礼俗文化的重要功能。清明节的由来中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史...
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![油糖粑粑的做法视频]( "油糖粑粑的做法视频")
- 步骤1食材：糯米粉200克。调味料：食用油10克，红糖15克。步骤2糯米粉加入清水，揉成光滑糯米团，揪成大小均匀的小剂子，搓圆。步骤3锅中油温4成热时，放入锅中，煎至两面金黄，盛出。步骤4锅中留底油，放入红糖，炒至融化。步骤5倒入150毫升清水，大火煮沸后，放入煎好的糯米粑粑。步骤6煮至收汁，...
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![武汉糍粑鱼怎么做好吃]( "武汉糍粑鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：草鱼200克、生姜1块、大蒜3瓣、花椒5克、干辣椒5克、大葱1段、小葱1根、料酒1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克，油适量、盐1茶匙。步骤2草鱼洗净切块。步骤3生姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切末。步骤7小葱切葱花。步骤8首先...
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![清明节的画法]( "清明节的画法")
- 1、首先画出一个吹着笛子的牧童。2、再画出牧童骑着的水牛的牛头。3、然后将水牛补充完整。4、最后涂上合适的颜色即可。...
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![怎么做红糖糍粑]( "怎么做红糖糍粑")
- 糯米提前泡好，放蒸锅里面蒸熟，蒸好的糯米放容器里面捣成泥状。然后放保鲜盒里面冷藏3小时，取出切条。红糖块和清水放锅里小火加热，知道红糖和水浓稠即可。油锅烧热，放糯米条炸至金黄色，捞出控油。炸好的糍粑装盘，浇上红糖汁，撒上黄豆粉即可。怎么做红糖糍粑主料：糯米500克辅料：红糖...
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![茴香粑粑做法是什么]( "茴香粑粑做法是什么")
- 在我们日常生活中，茴香是比较常见的一种食材，它的营养价值是非常的高的，现在很多人喜欢用茴香做成茴香粑粑，那么茴香粑粑做法是什么呢？下面小编带大家分享一下茴香粑粑做法吧。1、茴香洗净。2、茴香切小段。3、大碗放入面粉、盐、一个鸡蛋、水不停朝一个方向搅拌。4、放入茴香...
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![洋芋粑粑用面粉还是糯米做]( "洋芋粑粑用面粉还是糯米做")
- 面粉。洋芋粑粑是一种常见的传统小吃，洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。它的具体做法是：将洋芋煮熟后，捻成泥状，然后加盐、味精、葱花，少量的水和面粉，将其捏成饼状，然后再放置到平底锅里煎到两面都呈金黄色，吃的时候用小盘盛出，在洋芋粑上浇少许稀释的甜酱和辣椒粉，有的地方还有一些凉...
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![荞粑粑怎么做]( "荞粑粑怎么做")
- 荞粑粑是彝族、傈傈族的一种主食之一，荞粑粑不仅仅口感甜糯，而且还具有一定的药用价值。那么网友们知道荞粑粑的做法吗？想必还是有很多网友不了解的，那么下面我们一起来看看吧。1、将荞麦粉、鸡蛋、泡打粉放入容器。2、慢慢倒入水，用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊状待用。3、用刮...
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![湖南糖油粑粑的做法是什么]( "湖南糖油粑粑的做法是什么")
- 众所周知，糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃，虽然糖油粑粑的造价便宜，难登大雅之堂，但并不能阻碍它成为百吃不厌的名小吃，很多喜欢吃糖油粑粑的朋友学做这道小吃，但不知道怎么做，下面我来告诉大家湖南糖油粑粑的做法是什么。1、原料：水磨糯米粉，糖汁（糖汁是白糖、红糖、蜂蜜兑水而成。）2...
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![手工糍粑的做法]( "手工糍粑的做法")
- 糯米洗净浸泡10小时，花生仁炒香切碎，糯米装入大碗，放入蒸锅中蒸15分钟左右；趁热取出糯米倒入锅中使劲捣，捣至糯米看不见米粒为止；将花生、芝麻和白糖、黄豆面混合均匀，捣好的糯米揪成小团，在混合的黄豆面中滚一圈，即可食用。手工糍粑怎么做主料：糯米350克辅料：花生仁100克，白糖50克，白...
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![丽江粑粑怎么做]( "丽江粑粑怎么做")
- 丽江粑粑是用面粉、火腿，以及调料芝麻、白糖、核桃、苏打粉、猪油(板油)、菜籽油等食材做成。丽江粑粑怎么做主料：面粉500克辅料：火腿150克调料：芝麻50克，白糖50克，核桃50克，苏打粉1.5克，猪油(板油)200克，菜籽油5克，水350毫升丽江粑粑的做法：1.面粉入盆里，小苏打、大碱用温水溶化后倒...
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![玫瑰夹心粑粑怎么做]( "玫瑰夹心粑粑怎么做")
- 步骤1准备食材：糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克。步骤2首先将熟芝麻倒入磨粉机中，磨成粉末，然后装入碟中备用。步骤3糯米淘洗干净，放入蒸锅中，蒸三十分钟，至蒸熟后捞出。步骤4将糯米饭倒进不锈钢盆里，用手捣成糍粑。步骤5将芝麻粉和黄豆粉倒入...
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![清明节吃粑粑的由来]( "清明节吃粑粑的由来")
- 清明节吃的粑粑叫做蒿子粑粑，别名为青团。蒿子粑粑是以蒿叶(白蒿、牡蒿)、米粉、腊肉、食盐、白糖、植物油等为主要原料制作而成。其颜色呈现出鲜绿色，是一种具有地方特色的美食。清明节吃的粑粑叫什么蒿子粑粑又叫青团，原本是每年农历三月三日江南、江淮一带民间传统风俗。...
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