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关于优质丝瓜的百科

怎么选购优质丝瓜
  • 怎么选购优质丝瓜

  • 如今,丝瓜成了人们餐桌上常见的一道家常菜,不过可不是人人都对丝瓜的认识有比较深入的了解,比如说有的人对丝瓜的好坏无从辨别,不知道去菜市或者超市购买丝瓜时应当如何挑选。那么怎么选购优质丝瓜呢?1、挑丝瓜,要看其形状。好的丝瓜,它的形状是比较匀称的,而且瓜的两头是一样粗...
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怎么挑选到合适的丝瓜
  • 怎么挑选到合适的丝瓜

  • 要用丝瓜做出好吃的家常菜,必须要挑到鲜嫩好吃的丝瓜,这种丝瓜做出的菜才会爽滑鲜甜,香嫩爽口。如果挑到不好的丝瓜,不仅口感差,甚至吃起来可能会有点苦。那么怎么挑选到合适的丝瓜呢?1、丝瓜要选择形状规则、外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的。2、看看丝瓜表皮有没有...
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丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗
  • 丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗

  • 丝瓜炒鸡蛋,是一道特别美味的家常菜,丝瓜脆嫩不发黑,特别好吃,鸡蛋松软鲜香,也正是因为它的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,也经常能看到。那么丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗?1、不要焯水。2、丝瓜的营养价值高,口感香甜,含有维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物...
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如何选购优质苦瓜
  • 如何选购优质苦瓜

  • 苦瓜,有的人喜欢吃它的苦味,有的人却认为它太苦了,实在是喜欢不起来。对于喜欢吃苦瓜的人们来说,如果能够掌握一些选购技巧,这样将会助力他们获得更为美好的生活。那么到底如何选购优质苦瓜呢?1、挑苦瓜,要根据纹路来。一般来说,如果苦瓜的纹路比较密,这类型的苦瓜由于含有较多的...
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丝瓜炒鸡丁的做法
  • 丝瓜炒鸡丁的做法

  • 步骤1食材:丝瓜300克、鸡胸肉200克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克调味料:食用油8克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、料酒2克、淀粉2克步骤2鸡胸肉切丁。步骤3加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4丝瓜去皮,切片。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7大葱切片。步骤8热锅倒油,...
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如何挑选优质的菜瓜
  • 如何挑选优质的菜瓜

  • 菜瓜是一种十分香甜可口的水果产品,很多人都喜欢食用菜瓜。优质的菜瓜食用口感清脆、并且香甜可口,汁多并且润湿。那么如何挑选优质的菜瓜呢?1、看纹路:看它的纹理好不好看,这个对于吃的美很重要对吧,纹路整不整齐,遍布均匀不,有没有从顶到底都有,没有坑坑洼洼,实际证明,纹路好看的...
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怎么选优质的哈密瓜
  • 怎么选优质的哈密瓜

  • 哈密瓜的味道简直令人难以忘怀,尤其是大夏天里吃哈密瓜简直就是爽快!果实大且爽口,香甜中带有淡淡的奶香味、有的带有柠檬香,味道甜如蜜糖,香气袭人。但是究竟怎么选优质的哈密瓜呢?1、尽量挑选椭圆或圆形的哈密瓜,这两种形状哈密瓜比较甜。2、挑选蔓藤颜色鲜艳的哈密瓜,偏枯黄色...
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丝瓜蛋汤怎么做
  • 丝瓜蛋汤怎么做

  • 步骤1食材:丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料:食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克步骤2丝瓜去皮、切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水...
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拔丝地瓜的做法
  • 拔丝地瓜的做法

  • 步骤1准备食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米淀粉1茶匙、油适量。地瓜去皮切条。步骤2地瓜去皮切条。步骤3首先盆内倒入地瓜条,倒入玉米淀粉,抓拌均匀。步骤4然后锅中倒油,油温7成热,放入地瓜块炸至金黄熟透捞出备用。步骤5接着另起锅倒油,冷油倒入白糖,小火熬至熔化,再...
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长丝瓜与短丝瓜有何区别
  • 长丝瓜与短丝瓜有何区别

  • 丝瓜是生活中再常见不过的一种蔬菜了,口感带有一丝甜味,很是好吃,大多数人都喜欢买着吃。那么长丝瓜与短丝瓜有何区别呢?1、长丝瓜和短丝瓜区别是外观不同。2、长丝瓜比较长但较窄,短丝瓜较短但较宽。短丝瓜的表皮摸起来比较粗糙,有小小的黑点,一般都要先削皮;而长丝瓜表面翠绿色...
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怎么清炒丝瓜
  • 怎么清炒丝瓜

  • 丝瓜切成滚刀块,大蒜切末,锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒出香味,接着放入丝瓜炒熟,放入盐、鸡精调味,盛出即可。怎么清炒丝瓜食材:丝瓜2根,蒜末1碟,盐1勺,鸡精1勺清炒丝瓜的做法:1.丝瓜2根切成滚刀块,大蒜切末。2.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒出香味。3.接着放入...
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清炒小南瓜丝清炒小南瓜丝
  • 清炒小南瓜丝清炒小南瓜丝

  • 步骤1食材:嫩南瓜300克、干辣椒3个、大蒜3瓣、上海青20克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3嫩南瓜切丝,加入少许盐拌匀腌制10分钟,挤干水分。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6炒锅中油温5成热时,下入干辣椒...
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丝瓜汤怎么做
  • 丝瓜汤怎么做

  • 1.丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花;2.鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散;3.锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟;4.倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
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拔丝地瓜怎么做
  • 拔丝地瓜怎么做

  • 地瓜洗净,切成长条,锅里加适量油,油烧开后,将地瓜放进去炸,炸至金黄色捞出,晾凉,然后再将地瓜条放进去复炸一次,锅里留少量的油,放入白糖,不停搅动,拌至白糖变色、粘稠,放入炸好的地瓜,快速翻炒,让地瓜均匀的裹上糖浆,盛出即可。拔丝地瓜怎么做主料:地瓜3个辅料白糖适量,油拔丝地瓜的做法:1...
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南瓜丝炒肉丝怎么做
  • 南瓜丝炒肉丝怎么做

  • 步骤1食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、干辣椒3个、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2嫩南瓜切丝。步骤3大蒜切粒。步骤4干辣椒切小段。步骤5瘦肉切丝步骤6加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。步骤7炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛...
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丝瓜炖鸡
  • 丝瓜炖鸡

  • 步骤1食材:丝瓜300克、鸡肉500克、姜1块、葱1段、1勺料酒、盐1勺,枸杞5克。步骤2丝瓜洗净去皮切块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡肉洗净剁小块。步骤6鸡块放入沸水中,加入1勺料酒焯去血沫后,捞出沥干。步骤7将鸡块,葱段,姜片,放入砂锅中,倒入适量清水,中火炖40分钟。步骤8再...
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丝瓜发苦的原因
  • 丝瓜发苦的原因

  • 丝瓜有苦涩味的原因是:有可能是在施肥的时候伤到了丝瓜根部;也可能是与丝瓜和苦瓜混合种植,让丝瓜授到了苦瓜的花粉,导致丝瓜发苦;或者是因为丝瓜生长在比较隐秘的地方,没有得到充分的光合作用,导致丝瓜有苦涩感。丝瓜为什么会苦1、施肥伤到根部有时候在对丝瓜施肥的时候会伤...
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如何挑选优质新鲜的瓠瓜
  • 如何挑选优质新鲜的瓠瓜

  • 瓠瓜是一种蔬菜,可以用来炒菜或者煲成汤的,尤其是现在正是瓠瓜上市的季节,新鲜的瓠瓜处处可见,那么问题来了,日常生活中如何挑选优质新鲜的瓠瓜呢?1、看颜色,有的瓠瓜颜色是深绿色,这样的瓠瓜香味比较浓,而且品质也比较上佳;还有一种外皮是浅绿色的瓠瓜,吃起来口感比较淡,不够清甜,而...
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如何挑选质量优的哈密瓜
  • 如何挑选质量优的哈密瓜

  • 哈密瓜是生活中很常见的水果食物,适当吃哈密瓜可以为健康带来不少的好处,但是吃哈密瓜也有许多要注意的地方,那么如何挑选质量优的哈密瓜呢?1、皮色:绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,根据顶端颜色就可以断定...
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如何种出优质的黑苦瓜
  • 如何种出优质的黑苦瓜

  • 黑苦瓜是近几年从台湾引进内地的一种新型的苦瓜品种,学名为脆妃苦瓜,其表皮颜是墨绿色的,比较接近很色。与普通绿苦瓜相比,黑苦瓜苦味较淡,果肉也比较厚,口感又十分清脆,营养还很高。因此受到了许多种植户和消费者的欢迎。那么如何种出优质的黑苦瓜呢?1、地块选择。黑苦瓜的抗逆...
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丝瓜是不是发物
  • 丝瓜是不是发物

  • 丝瓜不是发物。丝瓜具有丰富的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷等。丝瓜适合一般人食用,只是体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,但还是可以吃的。丝瓜是发物吗丝瓜并不是发物。所谓的“发物”指的是富于营养或有刺激性,特别容易诱发某些疾病或加重疾病的食物。但是丝瓜属于...
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苦瓜如何种植优质高产
  • 苦瓜如何种植优质高产

  • 苦瓜有清热解毒、利尿等功能,受到了广大人民群众的喜爱。很多的农民都会种植一些苦瓜,那么苦瓜要如何种植优质高产呢?一起来看看吧,希望以下的回答对网友们有帮助。1、苦瓜比较喜欢土层上层厚,肥料好,而且排灌比较良好的地块。所以我们在选择种植苦瓜地块的时候应该选择那些地...
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火腿丝瓜的做法
  • 火腿丝瓜的做法

  • 步骤1食材:火腿100克、丝瓜300克、大蒜3瓣。辅料:油适量、生抽1勺、盐1勺、鸡精1勺。步骤2火腿切成细丝。步骤3丝瓜去皮后切滚刀块。步骤4蒜切粒。步骤5大葱切片。步骤6炒锅油温6成热,下入蒜大葱,倒入火腿丝爆香,加入丝瓜翻炒至断生。步骤7调入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺,炒匀即...
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丝瓜的功效
  • 丝瓜的功效

  • 核心功效清热凉血、美容养颜、排毒护肝丝瓜的简介丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。功...
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丝瓜的做法
  • 丝瓜的做法

  • 1、我们先将丝瓜去皮、切块,然后将葱切段,姜切片。2、然后将鸡腿肉剁成小块,放至在沸水中焯去血沫捞出。3、将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟,放入丝瓜炖30分钟,最后放入盐和枸杞即可。...
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