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关于红烧肉煮多久的百科

红烧肉煮多久才会烂
  • 红烧肉煮多久才会烂

  • 红烧肉是一道非常常见的家常菜,一道成功的红烧肉应该口感软烂、入口即化,那么红烧肉煮多久才会烂呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、红烧肉煮四十分钟左右才会烂。2、通常情况下红烧肉炖煮四十分钟左右就足够软烂了,若是过度延长熬煮红烧肉的时间的话,红烧肉就会因为过度软烂...
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清汤羊肉要煮多久
  • 清汤羊肉要煮多久

  • 羊肉是最适宜于冬季食用的,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬季吃羊肉可以御寒强体,因为羊肉性热,属血肉有情之品。羊肉的做法有很多,清汤羊肉是其中的一种,那么清汤羊肉要煮多久呢?1、羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了,不要用高压锅煮。一般砂锅最好多煮一些时...
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水煮鸡胸肉煮多久能熟
  • 水煮鸡胸肉煮多久能熟

  • 白水煮鸡胸肉对于经常健身的朋友们来说是很常见的一种食物了,既可以补充身体所需要的能量,同时用不用担心会长胖,是一种很健康的烹饪方法。那么水煮鸡胸肉煮多久能熟呢?1、水煮鸡胸肉一般煮10-15分钟即可。2、鸡胸肉煮的时间不要过长,若煮的时间太长,可能会降低食用口感。3、鸡...
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鸡肉要烧多久才能熟
  • 鸡肉要烧多久才能熟

  • 煮鸡肉的时间要根据鸡肉的老嫩情况来决定,如果鸡肉比较老,一般煮的时间就比较长,鸡肉比较嫩的话就可以不用煮那么久。切块的、整只的煮法和口感都不一样的,如果是饲养场的肉鸡,中等块大小的,15分钟左右就可以煮熟。鸡肉炖到发白即为熟,用筷子插能顺利插入,即为熟透。煮鸡肉的做法...
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红烧肉炖多久
  • 红烧肉炖多久

  • 红烧肉的烹饪时间还是比较久的,一般用高压锅的话需要炖30分钟到四十分钟就好,但如果大家使用的是平常普通的锅,那最好是能够炖上一个半小时到两个小时为好。红烧肉用砂锅炖是最好的,炖至1个小时,肥而不腻,软烂入味。做红烧肉所使用的五花肉肥肉相间,做出来的才会入口即化。选...
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红烧鸡腿要烧多久
  • 红烧鸡腿要烧多久

  • 鸡腿就是鸡的脚到腿的部位,鸡腿的肉质相比与其它部位的肉要更加的紧致一些,鸡腿可以说是鸡身上营养价值最为丰富的部位,下面一起来了解一下红烧鸡腿要烧多久。1、红烧鸡腿要烧十五到二十分钟。2、想要做出一道口感较好的红烧鸡腿,对时间的把控至关重要,过短,鸡腿可能无法熟透;...
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扁豆烧红烧肉
  • 扁豆烧红烧肉

  • 步骤1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片...
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冷冻牛肉丸要煮多久才熟
  • 冷冻牛肉丸要煮多久才熟

  • 将冰冻的牛肉丸直接下锅煮的话,煮制过程会先经过解冻,然后热水慢慢渗透再煮熟,大约需要煮10-15分钟才能熟,如看到牛肉丸漂浮在水面上,个头变大膨胀则说明牛肉丸熟了。冷冻丸子最好是在水煮开后再下锅口感会较好,煮冷冻肉丸的时候最好提前把肉丸先拿出来解冻一下,这样可以缩...
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自己包的肉饺子煮多久才熟
  • 自己包的肉饺子煮多久才熟

  • 现做肉饺子水开煮5-10分钟,速冻肉饺子水开煮10-15分钟。煮肉饺子几分钟能熟,与火力大小,和是否盖锅盖煮有关系,煮饺子时如果一直是大火,那么煮的时间可能就短;如果煮饺子时用的是小火,那么煮的时间就会长,这个时间不好固定。肉馅饺子怎么看熟没熟1、看锅里饺子皮的颜色。饺子下锅...
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水煮鸡胸肉煮多久
  • 水煮鸡胸肉煮多久

  • 白水煮鸡胸肉10-15分钟就熟了,肉质也都刚刚好,不会太老。一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间,然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。白水煮鸡胸肉煮几分钟白水煮的鸡胸肉非常营养,适合减肥、健身等人群食用。一般将鸡胸肉放入冷水中煮个十五分钟左右就差不多了...
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黄鳝烧红烧肉怎么做好吃
  • 黄鳝烧红烧肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:黄鳝200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、油适量、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、小米辣10克。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3五花肉洗净切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米辣爆香。步骤8再加入五...
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红烧肉炖土豆需要多久时间
  • 红烧肉炖土豆需要多久时间

  • 红烧肉炖土豆是以五花肉、土豆为原料的一道菜品。那么网友们知道红烧肉炖土豆需要多久时间吗?感兴趣的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、文火加热慢炖,烹调时间是2.5小时。2、随着烹调时间的延长,猪肉中饱和脂肪酸不断降解,其含量呈下降趋势,在2.5小时时达到最...
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莲藕红烧肉莲藕红烧肉
  • 莲藕红烧肉莲藕红烧肉

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、莲藕100克、大葱1段、干辣椒10克、香叶5克、桂皮5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2五花肉洗净切块。步骤3莲藕去皮切块。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中烧热水放入五花肉焯水2分钟捞出。步骤7锅中倒...
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腊肉煮多久能熟
  • 腊肉煮多久能熟

  • 大家都知道,腊肉是很多地方的特色,而各个地方的腊肉又有各自不同的特点,而不同的腊肉在食用之前都是要事先煮一下的,因为腊肉中含有大量的盐分,而这些盐分会产生一定的亚硝酸盐,煮一下可以减少亚硝酸盐的含量,吃起来也更健康。那么腊肉煮多久能熟呢?1、腊肉煮15-30分钟即可。2、...
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红烧鸡爪要煮多久才熟
  • 红烧鸡爪要煮多久才熟

  • 鸡爪是日常生活中比较常见的一种食物,在我国不论是南方还是北方亦或是中原地区的人们,在生活中都会或多或少的吃一些鸡爪这种食物,那么红烧鸡爪要煮多久才熟呢?1、用一般的煮锅进行烹饪,这时候可以把鸡爪用足够多的水,煮上20-25分钟,等到完全变软熟的时候,继续转到炒锅中,在其中加...
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土豆炖肉要煮多久
  • 土豆炖肉要煮多久

  • 土豆炖肉是中国的民间的一种深受欢迎的家常菜,制作原料主要有土豆、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。土豆炖肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国各个地方人民的喜爱,那么土豆炖肉要煮多久?1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花...
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牛肉煮多久
  • 牛肉煮多久

  • 牛肉煮一个小时到两个小时能熟。如果想牛肉更加入味,时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水,或者烹饪的时候加一些白酒,可以去除腥味。炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴。牛肉煮熟放冰箱能放多久熟牛肉是可以放在冰箱冷冻间的,...
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红烧肉煮太硬怎么补救
  • 红烧肉煮太硬怎么补救

  • 红烧肉太硬怎么补救:1、重新加水,大火烧开,之后再用小伙慢慢炖,炖的时间要长一点,这样肉会煮得更柔软;2、或将红烧肉放到高压锅煮十分钟;3、也可以放点山楂或者是木瓜一起炖煮,利用山楂或者木瓜的酶软化肉质。红烧肉入口即化的秘诀首先是对猪肉的选择,一定要选择肥瘦相间的三层...
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红烧茄子炒多久
  • 红烧茄子炒多久

  • 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,一般人群皆可食用,由于红烧茄子味道香软,尤其适合胃口不佳的人群食用。那么红烧茄子炒多久呢?1、红烧茄子炒一分钟左右即可。2、红烧茄子在炒制之前已经用油炸熟了,因此炒制这个过程只是为了让茄子的味道更加入味而言,一般开大火爆炒一分...
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红烧鲤鱼要炖多久
  • 红烧鲤鱼要炖多久

  • 鲤鱼想必都认识,也应该多多少少有吃到过,比较“鲤鱼跃龙门”的这种好兆头都想沾点,鲤鱼可以有很多种做法,那么红烧鲤鱼要炖多久呢?1、红烧鲤鱼要炖30分钟左右。2、在炖鲤鱼之前,建议先把鲤鱼炸一下,但是炸的不能太老,鲤鱼定型就可以了。并且红烧鲤鱼的时候,要先用葱姜蒜炝一下锅没...
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腊肉炒前先煮多久
  • 腊肉炒前先煮多久

  • 很多人在临近过年的时候,都会杀年猪,做腊肉,而腊肉由于存放的时间比较久,一般看上去黑乎乎的,那么腊肉在炒之前要不要煮一下呢?那么腊肉炒前先煮多久呢?1、在做腊肉的时候,首先要知道腊肉是怎么做出来的,有的地方是烟熏腊肉,有的地方是风干腊肉。2、烟熏的比较脏,而风干的一般都没接...
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红烧肉的做法
  • 红烧肉的做法

  • 步骤1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料:食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、...
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红烧肉怎么做
  • 红烧肉怎么做

  • 步骤1主料:五花肉200克、栗子100克。辅料:姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片,葱切葱花,五花肉切块,板栗改小块。步骤3将五花肉放入水中,等水开后,撇去浮沫。步骤4炒锅内倒入少许油,再放入冰糖,炒至...
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生肉饺子要煮多久才能熟
  • 生肉饺子要煮多久才能熟

  • 生肉饺子一般要煮10~15分钟。敞锅煮皮,盖锅煮馅。敞开锅煮,水温只能接近100摄氏度,由于水的沸腾作用,饺子不停地转动,皮熟后,再盖锅煮,温度上升,馅易煮透。饺子飘上来了就熟了,最好在飘上来之后再放点凉水,再开锅捞出即可。饺子来源饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳...
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鸡肉煮多久才能熟
  • 鸡肉煮多久才能熟

  • 鸡肉是大家最常吃的一种禽肉,富含蛋白质、钙质,营养价值很高,可以炒着吃,也可以炖汤吃,那么鸡肉煮多久才能熟呢?下面我们来了解一下吧。1、煮鸡肉的时间要根据鸡肉的老嫩情况来决定,切块的、整只的煮法和口感都不一样。2、如果是饲养场的肉鸡,切中等块大小,煮15分钟左右即可。3、...
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