![茭白炒西芹怎么做]( "茭白炒西芹怎么做")
- 步骤1主料：茭白200克、西芹100克。辅料：蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。步骤2先将洗净的茭白切片。步骤3西芹切小段。步骤4大蒜切片。步骤5干辣椒切碎。步骤6姜切末。步骤7锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香。步骤8倒入茭白，翻炒均匀。步...
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![花生拌西芹的做法]( "花生拌西芹的做法")
- 步骤1所需食材：西芹150克，小米椒4个，大蒜3瓣，生姜3片。所需调料：鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙，糖5克，芝麻油5克，八角5克，桂皮3克，香叶3克，小茴香适量，老抽半汤匙。步骤2西芹去筋后切片。步骤3小米辣切末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中热水，加入小茴香、桂皮、香叶、八角...
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![西芹煸鸭胸怎么做]( "西芹煸鸭胸怎么做")
- 说到西芹，相信大家都非常熟悉了，西芹是一种非常常见的家常菜，由于西芹具有降血压、镇静、健胃以及还有利尿等疗效，所以深受广大市民的喜欢，那么西芹煸鸭胸怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：西芹500克，熏鸭胸1个，耗油，葱花。2、熏鸭胸切片，西芹斜刀切断。3、少量油将葱花爆香，...
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![清新西芹百合腰果的做法]( "清新西芹百合腰果的做法")
- 食材：西芹100克、新鲜百合150克、玉米粒50克、腰果100克、蒜2瓣步骤：1、西芹洗好，斜刀切块，百合洗净，剥开，蒜2瓣切片；2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入腰果小火慢煎，表面金黄后盛出待用；3、锅中留底油，放入蒜片爆香，放入西芹、玉米粒、百合翻炒至断生，加入腰果翻炒均匀，放入盐半勺，...
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![茭白炒西芹怎么做]( "茭白炒西芹怎么做")
- 步骤1准备食材：茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。步骤2先将洗净的茭白切片。步骤3西芹切小段。步骤4大蒜切片。步骤5干辣椒切碎。步骤6姜切末。步骤7锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入茭白，翻炒均匀。步骤8再...
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![西芹炒扇贝的做法]( "西芹炒扇贝的做法")
- 步骤1食材：扇贝200克，黑木耳100克，西芹100克，大葱1段，生姜1块，大蒜3瓣。调料：白胡椒粉2克，白糖半茶匙，鸡精半茶匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2西芹切小段。步骤3木耳切小片。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6大葱切丝。步骤7西芹与木耳下沸水焯水，倒熟油，捞出放入凉水中备用。...
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![如何挑选西芹]( "如何挑选西芹")
- 西芹也是芹菜的一种，只不过西芹是从欧洲那边引进来的芹菜，所以我们称之为西芹，作为一种营养价值非常高的蔬菜，西芹是非常受大家喜爱的。那么如何挑选西芹呢？1、看外形：在看西芹外形的时候，我们要选择那些看起来非常的直，而且它的梗部非常的粗大的西芹，需要观察的是西芹的叶片要比...
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![猪舌炒西芹怎么做好吃]( "猪舌炒西芹怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、西芹100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红萝卜30克、香油1茶匙、小葱20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5西芹切条。步骤6红萝卜切条。步骤7小葱切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌焯水2...
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![西芹的禁忌人群]( "西芹的禁忌人群")
- 核心功效养血补虚、防癌抗癌、利水消肿西芹简介西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。平时作菜肴食用，也可将芹菜捣汁加热饮用。功效作用1、养血补虚，西芹含铁量较高，能补充妇女经...
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![西芹品种分类有哪些]( "西芹品种分类有哪些")
- 西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的。那么西芹品种分类有哪些呢？1、芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养价值。2、本...
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![尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃]( "尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：西芹50克、黄喉150克、青尖椒20克、红尖椒20克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2黄喉洗净切小块。步骤3西芹洗净切段。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7青尖椒切片。步骤8红尖椒切片。步骤9锅中...
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![西芹炒河虾]( "西芹炒河虾")
- 步骤1食材：河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克。步骤2姜切末，蒜切末，西芹切小段。步骤3热锅倒油，油温5成热后，下姜、蒜，煸香。倒入河虾，炒至变色，加料酒，炒匀。步骤4加西芹、盐、糖、生抽，炒至断生步骤5即可出锅。...
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![西芹百合的做法]( "西芹百合的做法")
- 步骤1准备食材：西芹100克、百合50克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、水发木耳20克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。步骤2西芹对半切开，再切成段。步骤3百合温水浸泡40分钟。步骤4木耳洗净。步骤5蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7红椒切丝。步骤8首先锅内倒油，油温6成热，放入蒜片、姜丝炒...
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![西芹咋做好吃]( "西芹咋做好吃")
- 步骤1河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4西芹切小段。步骤5热锅倒油，油温5成热后，下姜、蒜，煸香。步骤6倒入河虾，炒至变色，加料酒，炒匀。步骤7加西芹、盐、糖、生抽，炒至断生，即可出锅。...
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![西芹腰果炒虾仁怎么做]( "西芹腰果炒虾仁怎么做")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、腰果100克、西芹200克、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、姜1块、水淀粉1汤匙、麻油1茶匙、鸡蛋液半个。步骤2姜切末。步骤3西芹改刀切成小段。步骤4虾仁放入碗中加入盐、生粉和半个鸡蛋的蛋液。步骤5抓匀腌制10分钟。步骤6西芹放入...
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![西芹百合炒腰果怎么做]( "西芹百合炒腰果怎么做")
- 步骤1准备食材：西芹200克、干百合20克、腰果60克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、小米辣2个。步骤2干百合温水中泡2小时，泡软为止。步骤3西芹切成长三角形。步骤4油温50度放入腰果。步骤5小火炸变色后捞出备用。步骤6将西芹放入开水焯熟捞出。步骤7锅里放适量油。步骤8油...
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![香芹和西芹的区别在哪]( "香芹和西芹的区别在哪")
- 西芹是国外引进的蔬菜，其味道比较大，但是水分比较少，一般做调料或者是配菜使用。而香芹的水分比较多，一般是做蔬菜使用。两者外形也不同，西芹的茎厚实宽大，香芹植株细长。香芹和西芹的区别用途不同西芹比较干，而且味道更香，用作调料，或者是配菜使用。而香芹水分比较多，是做蔬菜使用...
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![西芹豆干回锅肉怎么做]( "西芹豆干回锅肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、豆干50克、西芹100克、大葱1段、蒜3瓣、红椒20克、姜1块、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2豆干切片。步骤3西芹切段。步骤4红椒切块。步骤5葱切段。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8锅内注...
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![西芹柠檬鸡的做法]( "西芹柠檬鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿2个、西芹100克、柠檬汁1汤匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。步骤2将西芹洗浄，切成5厘米长的段备用。步骤3将鸡腿涂匀精盐，放入蒸锅蒸20分钟至熟，取出晾凉，剁成小块待用。步骤4将鸡腿块、柠檬汁、白糖、精盐、西芹段、橄榄油，搅匀备用，装盘即可。...
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![香芹和西芹有哪些区别]( "香芹和西芹有哪些区别")
- 西芹和香芹的外形差不多，而且颜色也差不多，所以很多朋友对两者都分不清。那么香芹和西芹有哪些区别呢？1、用途不同：西芹一般比较干，而且比较香，多做香料使用；香芹可生食或用肉类煮食，也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。2、外形不同：西芹比普通芹菜粗，茎叶都是...
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![野芹菜是水芹菜吗]( "野芹菜是水芹菜吗")
- 野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹，因为野芹菜的外观和我们吃的水芹菜和芹菜的有点类似，很容易因误食而因其中毒的现象。那么野芹菜是水芹菜吗？1、野芹菜不是水芹菜，野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北...
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![芹菜和旱芹的区别是什么]( "芹菜和旱芹的区别是什么")
- 相信大家平常都会吃到芹菜，相对来说，芹菜还是有非常高的营养价值，当然，芹菜本身也有很多的种类，可以分为一般的芹菜和旱芹菜。那芹菜和旱芹的区别是什么呢？1、芹菜和旱芹菜在外观上面的区别并不是特别的大，二者都是呈一般芹菜的形状，当然，也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应...
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![芹菜和欧芹的区别是什么]( "芹菜和欧芹的区别是什么")
- 相信大家平常都会吃到芹菜，相对来说，芹菜还是有非常高的营养价值，当然，芹菜本身也有很多的种类，可以分为一般的芹菜和欧芹，相对来说，每个种类的芹菜都有各自的功效和作用，所以大家在平常购买的时候也要进行相应的区分。下面一起来看看芹菜和欧芹的区别是什么。1、芹菜和欧芹的外...
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![鲍芹和芹菜的区别]( "鲍芹和芹菜的区别")
- 鲍芹属于芹菜的一种，是特指生产于山东省济南市章丘区刁镇鲍家村的芹菜。鲍家村的芹菜芹香浓郁，青翠碧绿，入口微甜，是其他芹菜无法比拟的。在集市上广受好评，被消费者命名为“鲍芹”。鲍家芹菜是山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。鲍家芹菜植株高大、叶茎翠绿、芹香四...
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![水芹菜野芹菜的区别]( "水芹菜野芹菜的区别")
- 水芹菜和野芹菜的区分：1、野芹菜：野芹菜高可达70～100厘米，茎单生、中空、具分枝，叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘，复伞形花序、顶生，半球形，花瓣白色，双悬果近球形，全棵有恶臭。2、水芹菜：水芹菜高15～80厘米，茎直立或基部匍匐，基生叶有柄，叶片轮廓三角形，上...
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生活百科帮
