![正宗鸡蛋面的做法是什么]( "正宗鸡蛋面的做法是什么")
- 金蛋面是大家都非常喜欢吃的，因为做起来非常简单好吃，平时家里没有做菜的时候，自己简单煮面条加鸡蛋就可以吃了，那正宗鸡蛋面的做法是什么？让小编为大家去了解一下情况！1、锅中加水，烧开后关火，倒入鸡蛋焖五分钟，将香菜葱花切碎，放入碗中，加入酱油、盐和芝麻油。2、捞出鸡蛋，汤倒入碗...
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![正宗鸡柳的做法是什么]( "正宗鸡柳的做法是什么")
- 大家在外面都吃过正宗鸡柳，因为香脆好吃，所以不少朋友都非常喜欢吃，但其实正宗鸡柳的做法是比较简单的，那正宗鸡柳的做法是什么？让小编为大家介绍一下吧！1、鸡胸肉切条，胡椒粉、料酒、盐、蛋清、淀粉腌制30分钟以上。2、炸之前鸡柳均匀的裹上淀粉。3、锅里放油，鸡柳裹上干淀粉入...
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![西红柿鸡蛋面怎么做]( "西红柿鸡蛋面怎么做")
- 步骤1主料：面条300克，番茄50克，鸡蛋1个，青菜30克辅料:生抽1勺，盐1勺，油适量，小葱1段步骤2番茄切成小丁，小葱切成葱花，鸡蛋打散步骤3水烧开之后下入面条，把面条戳散，让它充分的感受水的温度步骤4水沸腾之后，我们再倒入一碗清水，水再次沸腾之后，我们捞出面条控水步骤5热锅冷油，油热之后我...
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![永平黄焖鸡正宗怎么做]( "永平黄焖鸡正宗怎么做")
- 步骤1食材：童子鸡半只、干辣椒5个、生姜3克、蒜4瓣、小葱3根调味料：食用油20克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒1克、八角1个、草果1个。步骤2童子鸡切块。干辣椒切段，小葱切段，生姜切片，蒜切片。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下鸡块，炸至微焦，捞出。步骤4锅中留底油，下姜、蒜、干辣...
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![四川正宗鸡杂做法是什么]( "四川正宗鸡杂做法是什么")
- 川菜的最明显特征就是麻辣味或者酸辣味，比如爆炒鸡杂就是很有名的川菜，吃过这道菜的人都会非常喜欢，那四川正宗鸡杂做法是什么？下面让小编分享一下四川正宗鸡杂怎么做吧！1、鸡杂清先干净，改刀备用。2、泡姜、泡椒、生姜、大蒜、蒜苗等洗好切好。3、鸡杂用少许生粉拌匀。4、炒锅...
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![正宗肥肠面怎么做]( "正宗肥肠面怎么做")
- 肥肠面是重庆小面中的比较有名气的，吃起来也很好吃，做法也是很简单的。那么正宗肥肠面怎么做？下面一起来看看吧。1、首先把肥肠切成滚到快。肥肠可以选择熟肥肠，或者是卤好的肥肠。2、老姜用刀面拍散，再拿一颗大蒜也拍碎，然后剁成蒜末。另外一颗大蒜轻轻拍一下，拍散就可以了，然后...
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![油泼面怎样做比较正宗]( "油泼面怎样做比较正宗")
- 油泼辣子面是陕西很有特色的一种主食，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。其香辣的口味深受大家喜爱，接下来就教大家做比较正宗的油泼辣子面。1、首先将青菜洗净切段，葱切葱花，姜、蒜切末待用。2、锅中加水烧开，加入适量盐或食用油，将豆芽焯熟过凉待用。3、水烧开，下入准...
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![正宗蛋炒饭的做法是什么]( "正宗蛋炒饭的做法是什么")
- 鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用，那么正宗蛋炒饭的做法是什么？1、首先我们要准备好制作蛋炒饭需要用到的所有食材，从冰箱...
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![鸡蛋怎么做]( "鸡蛋怎么做")
- 鸡蛋的做法多种多样，不仅有煮、蒸，还有炸、炒等各种方法，下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎至边缘酥脆切小块。3、将鸡蛋打散，加入切碎的葱花和少许...
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![香肠鸡蛋面怎么做]( "香肠鸡蛋面怎么做")
- 面食非常好吃，做法也有很多种，如果经常一个人在家的话，很多人都会选择下碗面来吃，非常简单方便，也能解决自己肚子饿的问题。这里小编给大家介绍香肠鸡蛋面怎么做。1、准备好材料。准备好香肠，切成片，半根就够了，一个人吃的话半根就可以了。然后准备一些青菜，这里准备了菠菜和包菜，...
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![正宗烧鸡怎么做]( "正宗烧鸡怎么做")
- 相信很多人都喜欢吃正宗烧鸡，因为正宗烧鸡肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散受到广大消费者的欢迎，很多人都想在家里制作正宗烧鸡，但是不知道正宗烧鸡是怎么做的。今天小编给大家分享一下正宗烧鸡的做法吧。1、选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水烫、去毛、洗净，在靠...
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![葡式蛋挞怎么做]( "葡式蛋挞怎么做")
- 材料揉成面团醒20分钟，麦淇淋软化放中间，面片折三折后。用面片包住，擀成长条再四折，重复步骤，松弛20分钟。松弛结束擀成大片卷起来，放冰箱松弛30分钟。淡奶油、炼奶等倒入碗中拌匀，分次筛入低筋面粉拌匀。蛋黄打散倒入奶液里。去除挞皮，放在模子里压出形状。倒入挞水，放烤箱即可。...
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![白砍鸡的怎么做好吃]( "白砍鸡的怎么做好吃")
- 1.姜切片，蒜切末，大葱切段；2.锅中放入适量水烧开，放入鸡腿、姜片、葱段、花椒1克、料酒1勺，盖盖换小火焖煮10分钟，再关火焖20分钟，捞出放入冰水中冷却；3.碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、盐1勺、鸡精1半勺、白糖1勺、花椒粉2克、芝麻酱1勺、香油半勺、花椒油1勺、红油50克、芝麻...
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![正宗粉皮鸡做法是什么]( "正宗粉皮鸡做法是什么")
- 鸡肉是我们日常生活中比较常见的一种食材，并富有营养，有滋补养身的作用，现在很多人喜欢用鸡肉制作正宗粉皮鸡，那么正宗粉皮鸡做法是什么呢？今天小编给大家分享一下正宗粉皮鸡做法吧。1、鸡剁块，下锅燎水，撇沫沥干待用。2、粉皮用温水浸泡待用。3、葱（段），姜（丝），蒜（沫），干椒（段），花椒，八角，待...
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![正宗咖喱鸡肉做法是什么]( "正宗咖喱鸡肉做法是什么")
- 鸡肉是我们日常生活中常见的一种食材，不仅肉质细嫩，滋味鲜美，而且富有营养，有滋补养身的作用，现在很多人都比较喜欢制作正宗咖喱鸡肉食用，那么正宗咖喱鸡肉做法是什么呢？今天小编给大家详解一下吧。1、将鸡块，土豆，胡萝卜洗净，鸡块加入四分之一小匙盐腌制备用，咖喱加入碗中加清水搅...
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![鸡蛋打卤面的做法]( "鸡蛋打卤面的做法")
- 锅里加清水和少许盐煮开，放入拉面煮至熟透，然后捞出，面条捞出放凉水中，青椒切小块，洋葱切条，鸡蛋打入碗里加入少许盐拌匀，锅里油烧热，倒鸡蛋液滑散捞出，另起锅倒油，加青椒，洋葱和食盐一起翻炒至断生，然后倒炒好的鸡蛋炒匀，加黄豆酱炒匀，倒水淀粉煮开，鸡蛋卤浇在面条上即可。鸡蛋打卤面怎...
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![鸡蛋面条的做法]( "鸡蛋面条的做法")
- 步骤1准备食材：面条100克、鸡蛋1个、火腿肠50克、青菜50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙。步骤2火腿肠切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先锅内倒入适量油，打入一个鸡蛋煎至两面定型。盛出备用。步骤5然后锅中烧水，水开放入面条、青菜小火煮5分钟，加入鸡蛋、火腿肠继续煮2分钟步...
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![脆皮手撕鸡怎么做]( "脆皮手撕鸡怎么做")
- 步骤1食材：三黄鸡半只、姜5克、大葱10克、八角1个、香叶2克、西蓝花10克、食用油20克、冰糖20克、生抽5克、老抽2克、盐2克。步骤2西蓝花切成小朵。步骤3放入沸水锅中焯烫60秒，捞出备用。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6砂锅中倒入适量清水，放入三黄鸡，加入姜片、大葱、八...
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![正宗土鸡大盘鸡的做法]( "正宗土鸡大盘鸡的做法")
- 正宗土鸡大盘鸡的做法步骤如下：1.土鸡切小块，在沸水锅中汆烫下，冲洗干净血沫;2.料酒，生抽，老抽各1勺，加少量盐和黑胡椒碎和花椒粒，鸡块腌制20分钟后，沥干水分;3.蒜拍碎，青椒和洋葱切小块，胡萝卜、土豆切滚刀块;4.炒锅中倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油;5.加入鸡...
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![白切鸡怎么做]( "白切鸡怎么做")
- 选一只三黄鸡清理干净，剁掉鸡头、鸡爪和鸡屁股，葱切葱花，姜切片，汤锅里加入三黄鸡，加葱姜和料酒拌匀，锅里加清水没过三黄鸡，大火烧开，继续煮20分钟，关火焖5分钟，煮好的三黄鸡捞出，冷却，鸡肉抹上香油，剁成块，姜和葱头剁碎，加香油、白糖和酱油拌匀，做成料汁即可。白切鸡怎么做材料三黄鸡1只...
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![番茄鸡蛋面怎么做]( "番茄鸡蛋面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散，加入1克盐，拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入适量清水，煮沸，放入面条煮2分钟，加...
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![如何做正宗的白切鸡]( "如何做正宗的白切鸡")
- 步骤1准备食材：三黄鸡1000克，生姜20克，小葱20克，盐1茶匙，花生油2汤匙。步骤2鸡肉洗净。步骤3姜1块切片。步骤41块拍碎剁成姜蓉。步骤5小葱取葱头剁成蓉。步骤63根挽成葱结。步骤7锅中放入姜片、葱结。步骤8倒入适量清水煮开。步骤9用手提鸡脖，放入水中三提三放，让鸡肉里外均匀受...
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![茶叶蛋的正宗做法是什么]( "茶叶蛋的正宗做法是什么")
- 相信大家对茶叶蛋已经不陌生了，作为我国传统特色小吃，茶叶蛋目前在全国各地都非常流行，因为咸香可口，而且有茶叶的香味，很多人都喜欢买茶叶蛋吃，那么茶叶蛋的正宗做法是什么呢？下面小编来说一下茶叶蛋的正宗做法。1、鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋。2、鸡蛋煮开...
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![正宗麻辣鸡头怎么做]( "正宗麻辣鸡头怎么做")
- 麻辣鸡头相信很多朋友都吃过了，它是一种非常有特色的小吃，主要的原料就是鸡头，特别对于爱吃的人来说，简直是爱不释手。其实在家里我们也可以自己做正宗麻辣鸡头的，那么，正宗麻辣鸡头怎么做呢？下面咱们就来详细看看吧。1、准备材料。葱2根，姜1块，酱油3勺，料酒3勺，干辣椒5个，糖2勺，麻椒...
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![正宗油茶面怎么做]( "正宗油茶面怎么做")
- 我们中国地域广阔，南北之间的日常食用的主食也是不一样的，北方更倾向于吃面和吃包子，南方更倾向于吃饭。说到面，我们日常都有吃过，但是面的做法也有很多种。那么大家知道正宗油茶面怎么做吗？请看下面方法介绍吧。1、准备好所需用料：面粉500克，花生仁50克，黑芝麻30克，核桃仁50克，白芝...
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