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关于紫苏酱配方的百科

如何做好吃美味下饭的紫苏酱
  • 如何做好吃美味下饭的紫苏酱

  • 紫苏叶是很多人非常喜欢吃的一种蔬菜,除了用来腌咸菜,用紫苏叶来制作特色的紫苏酱也是非常好的一种食用紫苏叶的方法。下面一起来看看如何做好吃美味下饭的紫苏酱。1、准备食材:新鲜紫苏叶150g,大蒜20g,虾皮50g,青辣椒1根,蚝油10g。2、新鲜紫苏叶洗净后用到切成细丝,尽可能切的细...
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紫苏水可以和什么搭配
  • 紫苏水可以和什么搭配

  • 黛珂紫苏水可以镇定舒缓肌肤,帮助肌肤保持水油平衡,能够有效缓解面部的痘痘粉刺,还能增强肌肤的抵抗力。黛珂紫苏水被成为日本四大神水之一,其含有迷迭香叶、紫苏叶、鼠尾草、丁香油等活性成分以及丁二醇、甜菜碱等醇类保湿剂,配方温和不刺激,可以镇定舒缓肌肤,帮助肌肤保持水油...
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烤面筋酱料的秘制配方香料比例
  • 烤面筋酱料的秘制配方香料比例

  • 烤面筋酱料的秘制配方:辣酱料配方,色拉油120克,味精和花椒面各10克,鸡精15克,食盐20克,辣椒面100克;做法是把这些调料放在一起,用烧热的油凉到四成热时浇入,搅拌均匀即可。咖喱酱料配方:鸡精10克,香油60克,辣椒面50克,食盐20克,料酒60克,咖喱粉60克,咖喱油60克,白胡椒粉8克,以上酱料放入碗...
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普宁肠粉酱汁配方怎么做
  • 普宁肠粉酱汁配方怎么做

  • 普宁肠粉是一种使用米作成的潮汕小吃,也是最为普遍的早餐,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。那它酱汁配方怎么做呢?主料:澄粉30克,粘米粉100克。辅料:玉米淀粉10克、虾仁50克、猪肉20克。调料:食盐3克、姜2克、生抽4克、香油3克、水1...
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紫苏黄瓜怎么做
  • 紫苏黄瓜怎么做

  • 步骤1食材:黄瓜1根、紫苏30克、蒜2瓣、小米辣3个。调味料:盐1克、鸡精1克、蚝油2克、芝麻油1克、生抽2克。步骤2黄瓜洗净、切片。步骤3紫苏切碎。步骤4蒜切末。步骤5小米辣切末。步骤63、碗中放入黄瓜、紫苏、蒜、小米辣、盐、鸡精、蚝油、芝麻油、生抽。步骤7拌匀即可。...
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紫苏炒虾怎么做
  • 紫苏炒虾怎么做

  • 步骤1食材:紫苏叶20克、河虾400克、泡姜10克、泡椒5克、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克。步骤2河虾洗净。步骤3紫苏叶切碎。步骤4泡姜切碎。步骤5泡椒切碎。步骤6小葱切葱花。步骤7锅烧热倒油、油温5成热时、下泡姜、泡椒、紫苏、炒香、放入河虾、炒至变色。步...
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紫苏是什么
  • 紫苏是什么

  • 紫苏又名黑苏、红苏,是我国沟边、房前屋后常见的一种一年生草本植物,因像香菜、芹菜具有芳香的气味且应用价值高而被广泛用于药用、油用等,那紫苏是什么?1、紫苏是唇形科塔花族紫苏属一年生草本植物,茎直立,呈紫色或绿紫色四棱星,株高60~150cm左右,有股特殊的香味,长的叶片边缘有锯...
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老北京炸酱面配方是什么
  • 老北京炸酱面配方是什么

  • 老北京炸酱面,是一道传统的中式面食,它由菜码以及还有炸酱拌面条而成,以其快捷、解暑、美味著称。很多人吃过后都会回味无穷,其实自己也是可以制作老北京炸酱面的,下面小编就为大家介绍一下老北京炸酱面配方是什么。1、基础配方主料是五花肉、干黄酱、甜面酱、香菇、大葱(也可...
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做辣椒酱的配方比例是什么
  • 做辣椒酱的配方比例是什么

  • 做辣椒酱的配方:辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、盐100克左右。先将辣椒、大蒜、老姜洗净,然后完全沥干水分,接着剁成碎末即可备用。再把白酒、白糖、盐放入在上述剁好的碎末中,搅拌均匀,放入在坛中即可。把坛密封好,大概30天左右即可食用。辣椒酱是用...
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紫苏叶的养殖方法
  • 紫苏叶的养殖方法

  • 紫苏对土壤的要求不高,一般的土壤都可以。但是最好选择阳光充足,排水性能较好的沙质土壤。紫苏(学名:Perillafrutescens(L.)Britt.)是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米。1、紫苏喜欢湿...
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烤面筋酱料的秘制配方
  • 烤面筋酱料的秘制配方

  • 烤面筋秘制配方:鸡精30克、花椒粉20克、辣椒面200克、盐40克、色拉油240克;制作时先将色拉油烧热,等油温降到4成热,然后把所有的调料都放入碗中搅拌均匀即可。咖喱味的酱料配方1、原料:咖喱粉30克、咖喱油30克、料酒30克、食盐10克、胡椒粉3-5克、鸡精5克、香油30克、辣椒面25...
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凉拌紫苏怎么做
  • 凉拌紫苏怎么做

  • 步骤1食材:紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料:陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。步骤2紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3蒜切末。步骤4碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。步骤5将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。步骤6再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。...
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烤冷面酱料配方和调制
  • 烤冷面酱料配方和调制

  • 烤冷面酱料配方:蒜蓉辣酱、豆瓣酱、甜面酱辣椒面、白砂糖、熟芝麻、孜然粉、花椒粉、南得调味料,将料配搅拌均匀待用。锅中烧热油、加入大料、香叶、葱姜爆香、捞出所有香料弃掉。然后把热油分次倒入干料中(油烧热稍微晾凉、再倒入调料中)酱料中再加入适量陈醋、烧烤酱、蒜蓉...
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海底捞酱料调配方法
  • 海底捞酱料调配方法

  • 海底捞吃火锅的时候,可以选用专用的海底捞酱料,而且对于不同的菜品都可以根据需要搭配不同的酱料,这样才能让食物更加美味。对于海鲜、肉品、蔬菜等,都有不同的酱料搭配方法。海底捞酱料搭配方法1、干碟酱料搭配方法:海椒干碟两勺、花生碎一勺、白芝麻一勺、白糖一勺、胡椒面...
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紫苏怎么做菜好吃
  • 紫苏怎么做菜好吃

  • 步骤1食材:花蛤500克,紫苏叶6片,姜2克,小米辣1个,香菜2根,小葱2根,蒜3瓣。调味料:食用油10克,蚝油2克,糖1克,料酒3克,豆豉2克,生抽2克。步骤2花蛤洗净,沥干。步骤3小葱切段。步骤4香菜切段。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7紫苏叶切碎。步骤8豆豉切碎。步骤9蒜对半切块。步骤10热...
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烤面筋酱汁的做法
  • 烤面筋酱汁的做法

  • 烤面筋酱料配方如下:把甜面酱作为主料,先放10g的甜面酱,再添加10g的芝麻酱,最后加入大豆油50g,辣椒粉10g,花椒粉3g,以及盐和白糖各5g,姜、葱各5g。烤面筋酱料配方烤面筋的酱料不是唯一的。如果把豆瓣酱作为主料,需要100g豆瓣酱、400g色拉油、25g食盐、50g葱花、50g蒜末、25g姜末、...
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苏子叶和紫苏叶有什么区别
  • 苏子叶和紫苏叶有什么区别

  • 苏子叶和紫苏叶一样。紫苏叶,又名苏叶、赤苏、紫苏、皱苏、尖苏、香苏叶、鸡冠紫苏、子苏、苏子叶,为一年生直立草本,可供药用和食用。紫苏叶的叶子是一种香料,和肉类同煮可以增加肉的香味。除此之外,种子榨出的油名为“苏子油”,可供食用,有很好的防腐作用。苏子叶和紫苏叶一样...
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紫苏的种植方法是什么
  • 紫苏的种植方法是什么

  • 紫苏可作调味之用或者可生吃和煮汤,同时它还可入药以及化妆品等等,那么网友们知道紫苏的种植方法是什么吗?对于不知情的网友们,下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、选地、整地:紫苏对环境的适应能力比较强,对土地质量也不挑,只要能够很好的进行排水,阳光充足,就好了,当然如果土...
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做辣椒酱的配方比例
  • 做辣椒酱的配方比例

  • 配料:鲜辣椒5斤。辅料:八角8克、山奈8克、花椒30克、食盐400克、45度白酒40克。简单做法:把陶瓷瓶洗净放过,不要有一点油和水。辣椒剁碎,放入在陶器中,然后把辅料打碎,倒入在陶器中,搅拌均匀。20天后,即可食用,腌制的时间越长,味道也越好。豆瓣辣椒酱的做法:干辣椒2斤。辅料:菜籽油50...
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沙拉酱配方是什么
  • 沙拉酱配方是什么

  • 沙拉酱在我们生活中非常受欢迎,它不但口感让人非常的享受,而且营养也极其丰富。沙拉酱喜欢吃的人很多人,但是会做的人却很少,其实做沙拉酱不复杂的,接下来,小编就为大家介绍一下沙拉酱配方是什么。1、准备好食材:鸡蛋1个,糖粉40g,炼乳40g,食用油90g。2、将鸡蛋打入大碗中,倒入糖粉,用...
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紫苏煎蛋怎么做
  • 紫苏煎蛋怎么做

  • 步骤1食材:紫苏叶20克、鸡蛋2个。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、白胡椒粉1克。步骤2紫苏叶洗净、切细末。步骤3鸡蛋打散、加入盐、糖、白胡椒粉、搅匀、放入紫苏末、搅拌均匀。步骤4热锅倒油、油温6成热、倒入调好的鸡蛋液、单面煎至定型后、翻面再煎定型。步骤5即可装...
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紫苏焖鱼的做法
  • 紫苏焖鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣、食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克。步骤2紫苏切碎。步骤3姜切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜对半切开。步骤6鲫鱼背部划花刀。步骤7加料酒、1克姜丝。步骤8拌匀,腌制15分钟...
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炸紫苏叶的做法
  • 炸紫苏叶的做法

  • 步骤1食材:紫苏叶10片、鸡蛋1个、面粉50克。调味料:食用油20克、盐2克、白胡椒粉2克。步骤2紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3碗中放入面粉、盐、白胡椒粉、打入鸡蛋、慢慢注入清水、拌匀、调制成糊状、直至面糊拉起可以顺滑滴下。步骤4热锅倒油、油温4成热时、一片一片取紫苏叶...
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紫苏仔姜怎么做
  • 紫苏仔姜怎么做

  • 步骤1食材:紫苏叶20克、仔姜200g。调味料:冰糖30g、白醋20克。步骤2紫苏叶洗净、晾干水汽。步骤3锅中倒入200毫升清水、白醋、冰糖、紫苏叶。步骤4大火煮沸、转小火煮5分钟、捞出紫苏叶、汤汁晾凉备用。步骤5仔姜洗净、晾干水汽、切薄片备用。步骤6取密封罐、放入仔姜片、...
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做五斤辣椒酱有什么配方
  • 做五斤辣椒酱有什么配方

  • 辣椒酱是很多人都喜欢一种配料,无论是炒菜还是拌饭,都可以用一些辣椒酱调味,特别是吃火锅的时候,其实在家里我们可以自己做辣椒酱的,不过做辣椒酱要讲究配方的,那么做五斤辣椒酱有什么配方呢?下面一起来看看。1、芝麻(3两)、煮熟去皮的花生豆若干、姜(8两)、蒜(1斤)、白糖(8两)、干黄酱2...
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