![广东菜系的特点是什么]( "广东菜系的特点是什么")
- 广东菜系一般指的粤菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的“食不厌精，脍不厌细”的中原饮食风格，因此粤菜做法比较复杂、精细，如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“...
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![涮羊肉的起源]( "涮羊肉的起源")
- 涮羊肉吃法简便、味道鲜美，深受人们的欢迎。涮羊肉的起源是什么呢?涮羊肉能流传下来和忽必烈有关。传说元世祖忽必烈率军征战途中，想吃草原美味“清炖羊肉”。随军厨师马上宰羊剔肉，不料敌情突发，做“炖羊肉”已经来不及了，厨师忙将羊肉切成薄片，放在锅里一搅和就捞出来，再放点...
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![粤菜特点有哪些]( "粤菜特点有哪些")
- 粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料也十分丰富。粤菜以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，尤其注重“镬气”和现炒现...
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![巫姓起源是哪里]( "巫姓起源是哪里")
- 巫姓起源主要有四种说法，一是源自上古医药始祖，黄帝时期有一位宰相叫做巫彭，他非常精通医术，被奉为医神，子孙就传承了巫姓。二是源自鲁国贵族叔肸，叔肸的曾孙叫做公巫召伯，他的子孙以祖先号为姓。三是源自官职名，商朝设有官位叫做“巫咸”，子孙以祖先官为姓。四是源于蒙古族，属于汉...
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![粤菜代表菜有哪些]( "粤菜代表菜有哪些")
- 粤菜的代表菜有：白切鸡、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、白灼象拔蚌、白灼虾、红烧乳鸽、烧鹅、盐焗鸡、鲍汁扣辽参、广州文昌鸡、豉汁蒸排骨等等。粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜)，广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)...
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![佛跳墙菜品起源是什么]( "佛跳墙菜品起源是什么")
- 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。那么佛跳墙菜品起源是什么呢？1、说法一：清朝道光年间，福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道...
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![蚂蚁上树菜品起源是什么]( "蚂蚁上树菜品起源是什么")
- 蚂蚁上树（SauteedVermicelliwithmincedPork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。那么网友们知道蚂蚁上树菜品起源是什么吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、据说，蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。2、窦娥用小块猪肉切末后，加粉丝炒好后给婆婆吃，婆...
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![粤菜腌牛肉方法是什么]( "粤菜腌牛肉方法是什么")
- 牛肉是大家都非常喜欢的一种食物，其实在日常生活当中，要是想在家里也能做出媲美大师的牛肉，腌牛肉是非常关键的一步，而且腌牛肉的方法也是有很多的，那么粤菜腌牛肉方法是什么呢？下面小编就为大家分享一下。1、主料：牛肉200g、香芹100g。辅料：沙茶王1/2汤匙、姜2片、盐1/2小勺、鸡...
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![粤菜代表菜是哪些]( "粤菜代表菜是哪些")
- 粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。代表菜有：白切鸡、白灼虾、红烧乳鸽、烧鹅、盐焗鸡、广州文昌鸡、豉汁蒸排骨等等。粤菜历史悠久，源自中原，起源可远溯至距今两千多年的汉初，到了晚清时期逐渐成熟。随着历史变迁和朝代更替，中原移民不断南迁，带来了“烩不厌细，食...
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![春联的起源]( "春联的起源")
- 一说春联来源于桃符，据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。“正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。”清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐渐发展为春联。春联来源于桃符...
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![王姓起源和来历]( "王姓起源和来历")
- 王姓起源：1、起源自太子晋后裔。2、起源自毕公高后裔。3、起源自周平王后裔。4、起源自西周桓公姬揭后裔。5、起源自比干后裔。6、起源自陈胡公后裔。7、起源自太子丹后裔。8、起源自少数民族后裔。9、起源自完颜后裔。10、起源自完颜后裔。11、起源自朱元璋后裔。12、起...
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![连姓起源故事]( "连姓起源故事")
- 连姓氏起源出自远古颛顼高辛氏。颛顼的曾孙叫陆终，其的第三子名叫惠连，于是他的后代就以他们祖先的字作为姓氏，从而就有了连姓。另有说法连姓是出自姜姓，其是春秋时期齐国公族的后裔，齐国大夫连称的后代以祖上的名字为姓，称为连姓。连姓为中文姓氏之一，在百家姓中排第293位。《...
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![咖啡起源传说]( "咖啡起源传说")
- 起源于非洲的埃塞俄比亚，最早是在卡发省被发现的。据说一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得异常兴奋活泼，进而发现了咖啡。后来，随着一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也被带到了沿途的各地。1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功...
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![佛教起源于哪里]( "佛教起源于哪里")
- 佛教起源于公元前6世纪的古印度迦毗罗卫国，也就是如今的尼泊尔境内，创立者出身为释迦族，姓乔达摩，名悉达多，后人称之为“释迦牟尼”，释迦牟尼”的意思就是释迦族的贤人。佛教是世界三大宗教之一，佛的意思就是觉者，佛教重视人类心灵和道德的进步和觉悟。佛教信徒修习佛教的目的即...
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![粤菜特色菜有哪些]( "粤菜特色菜有哪些")
- 粤菜特色菜有菠萝古老肉、白切鸡、梅菜扣肉、白灼虾、秘汁叉烧、红烧乳鸽和广州文昌鸡等。菠萝古老肉菠萝古老肉是一道非常著名的粤菜，吃起来口感清新，口感酸甜，能增进食欲，造型也很好看。此菜历史悠久，早在清代的时候，广州许多外国人都非常喜欢吃中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但是...
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![粤菜的特点是什么]( "粤菜的特点是什么")
- 粤菜就是广东菜，是八大菜系之一。粤菜非常有名，融合了广州，潮州，东江客家等多处的菜肴精髓。粤菜很讲究刀工，在食材上更是多变常见。粤菜多是讲究原汁原味，最出名的就是煲汤类，红烧和清炖了。那么粤菜的特点是什么呢？1、用料广：粤菜的选择用料广泛，品种多。天上地下都有，鹧鸪，华雀，果...
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![汉字的起源与演变]( "汉字的起源与演变")
- 关于汉字的起源，历来各家主张不同的说法，比较有影响力的说法有：结绳说、八卦说、刻契说、仓颉造字说、刻划说和图画说。汉字主要分为象形字、会意字、形声字三类。象形字是描摹事物的形状，如“日、月、山、川”等。会意字指用会意法造出的字，如两个“木”组成一个“林”字。形...
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![月亮起源于什么]( "月亮起源于什么")
- 月亮指月球，是围绕地球旋转的球形天体。关于月球的起源主要有以下几种说法：一、分裂说：月球本来是地球的一部分，后来由于地球转速太快，把地球上一部分物质抛了出去，这些物质脱离地球后形成了月球，而遗留在地球上的大坑，就是太平洋。二、捕获说：月球本来只是太阳系中的一颗月球大小...
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![赛艇起源地]( "赛艇起源地")
- 赛艇最开始为古埃及、希腊和罗马文明社会的一种运输工具，后来作为一项体育项目始发于19世纪维多利亚女皇时代的英国。赛艇由一名或多名桨手坐在舟艇上，运用肌肉力量，通过桨和桨架简单杠杆作用进行划水，使舟艇前进的一项水上运动，也是奥运会传统比赛项目之一。...
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![戚风蛋糕菜品起源是什么]( "戚风蛋糕菜品起源是什么")
- 戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。那么网友们知道戚风蛋糕菜品起源是什么吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、1927年由加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪人发明，直到1948年，贝克把蛋糕店卖了，配方才公诸于世。...
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![粤菜指的是什么菜]( "粤菜指的是什么菜")
- “粤菜”指的是广东地区的菜。粤菜即广东菜，是中国汉族四大菜系、八大菜系之一。除此之外，狭义上的“粤菜”指广府菜，即广州府菜；而广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。比较著名的粤菜有白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾等。粤菜是...
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![珠海哪家粤菜餐厅好吃]( "珠海哪家粤菜餐厅好吃")
- 珠海好吃的粤菜餐厅为你推荐金悦轩海鲜酒家、新海利、益健美食大广场、和记菜馆和金满隆海味饭店这五家。金悦轩海鲜酒家(拱北店)全珠海如果要说珠海好吃的粤菜餐厅是哪一家，金悦轩肯定是其中之一，这里的粤菜以正宗闻名。有各种广东传统风味的点心，还有好吃的海鲜、烧味、小...
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![师姓起源与发展]( "师姓起源与发展")
- 师姓的起源：1、官名：夏商时代，掌管音乐歌咏的官名就叫作“师”，其后代子孙遂以官名为姓，乃成师姓。2、技艺的称谓：西周及春秋、战国时期，擅长乐技的人皆被称为师，其后代子孙以先祖的职业技能称谓为姓氏，世代相传至今。3、少数民族汉化改姓：清朝以后，蒙古人姓巴克西纳尔氏、巴戈西纳...
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![汉字起源于什么]( "汉字起源于什么")
- 最早的文字是在约公元前14世纪的殷商后期出现的，这时形成了初步的定型文字，即甲骨文。甲骨文既是象形字又是表音字，至今汉字中仍有一些和图画一样的象形文字，十分生动。甲骨文被认为是汉字的第一种形式。甲骨文甲骨文是镌刻或写在龟甲和兽骨上的文字，是中国的一种古老文字，又称...
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![粤菜的代表菜有哪些]( "粤菜的代表菜有哪些")
- 八大菜系中的粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。那么粤菜的代表菜有哪些呢？下面一起来看看。1、粤菜的代表菜系，较为着名的有贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球，聚丰园的醉虾、醉蟹，南阳堂的什锦冷盘、一品锅，品容升的芝麻球，玉波楼的半斋炸锅巴，福来居的酥鲫鱼，万栈...
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