![五香烧饼做法是什么]( "五香烧饼做法是什么")
- 五香烧饼是我国的一道传统名点，因其色香味俱全，所以深受很多消费者的喜欢，五香烧饼的做法比较简单，我们平时在家里就可以做了，那么五香烧饼做法是什么呢？下面小编来说一下五香烧饼的做法。1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上...
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![吃烧饼会长胖吗]( "吃烧饼会长胖吗")
- 一个80克的烧饼热量大约是196大卡，一个200克的烧饼热量大约是492大卡。一个烧饼的热量和烧饼的大小有关，烧饼种类繁多，有小个的芝麻烧饼、麻酱烧饼，也有大个的大饼、烤饼，不同的大小，烧饼的热量不同，每100克烧饼的热量大约是246大卡。一个烧饼的热量每100克的烧饼所含有的热量为...
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![五仁月饼指的是哪五仁]( "五仁月饼指的是哪五仁")
- 五仁月饼里的“五仁”是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月饼可以说是非常传统的一种月饼，这种月饼是选择核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等材料作馅，吃起来口感十分独特，营养也很丰富。五仁月饼配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便...
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![烧饼是什么地方的特产]( "烧饼是什么地方的特产")
- 烧饼属于大众化的烤烙面食，并不属于某个地方的特产。烧饼的品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、黄山烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼等100多个花样。中国出名的烧饼有：1、周村烧饼：因产于山东...
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![香烤薯饼]( "香烤薯饼")
- 步骤1食材：红薯500克、鸡蛋1个、低筋面粉100克，黑芝麻适量。步骤2红薯去皮切小块。上锅蒸至熟透变软。步骤3蒸好的红薯放碗里压成泥。步骤4加入低筋面粉，搅拌均匀。打入鸡蛋，继续混合均匀。步骤5将锡箔纸铺在烤盘上，红薯泥取出，放在铺好锡箔纸的烤盘上。步骤6撒上黑芝麻，烤箱烤2...
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![武大郎烧饼的做法]( "武大郎烧饼的做法")
- 先把面和好，发酵。把肉剁碎放入调料，拌匀。炒郫县豆瓣酱备用。擀面皮，放入烤盘中，给面皮刷一层酱料，放入适量的肉馅，提前预热好烤箱230度，一盘烤10分钟左右，上下火，静等烤好即可。详细做法1、面500(用普通面粉即可)、水(夏天320克、冬天340克)、泡打粉(夏天2克、冬天4克)，和好面后...
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![香酥饼怎么做]( "香酥饼怎么做")
- 步骤1食材：中筋面粉450克、温水140克、酵母2克。调味料：食用油10克、玉米油120克、盐4克、五香粉2克。步骤2盆中放入200克面粉、100克玉米油、2克盐、2克五香粉，揉匀成油酥面团，松弛20分钟。步骤3均分成10份，搓成圆形。步骤4酵母用温水化开，加入250克面粉、20克玉米油、2克盐，拌...
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![五仁月饼什么梗]( "五仁月饼什么梗")
- 五仁月饼是中国传统糕点之一，但是不知从何时起五仁月饼遭到了网友们的吐槽，将其称为“黑暗料理”。很多网友都表示如果你恨谁就送谁五仁月饼，暗指的是对一个人的厌恶和嫌弃，表达的是对一个人的恨意。五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、...
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![黄桥烧饼产自哪]( "黄桥烧饼产自哪")
- 黄桥烧饼是江苏省泰州市黄桥镇的特产。黄桥烧饼的名字得名于“黄桥决战”，黄桥镇的民众冒着炮火把烧饼送到前线，体现了军民的鱼水深情，黄桥烧饼也因此流传了下来。黄桥烧饼是哪里的特产黄桥烧饼之所以这么有名，是因为和著名的黄桥战役有关，黄桥烧饼的名字也是来源于这场战役。...
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![烧饼的热量高吗]( "烧饼的热量高吗")
- 每100克的普通烧饼热量约为230-250千卡之间，当然不同烧饼类型其热量会有所差异，总的来说烧饼的热量比米饭要高。烧饼热量一般烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，在烧饼制作过程中，一般会加入大量的植物油或动物油，所以烧饼所含脂肪还是挺高。一般每100克的普通...
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![五香肉饼的做法]( "五香肉饼的做法")
- 步骤1食材：肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1个、面粉5克、西兰花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2洋葱切末。步骤3姜切末。步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤5肉末中加入洋葱末、姜末、蛋清、面粉、胡椒粉、五香粉、鸡精，少许清水，拌匀...
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![香芋烧五花肉怎么做]( "香芋烧五花肉怎么做")
- 步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，倒料酒去腥。步骤7下葱、...
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![怎样调五香粉最香]( "怎样调五香粉最香")
- 五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽。我们做菜讲究的是调料，而有一种调料简直是万能的，适合烤、炒、炖、焖、煨、蒸。它就...
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![怎么做茴香菜饼]( "怎么做茴香菜饼")
- 步骤1首先准备：茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量。步骤2茴香洗净，切成2厘米长的小碎段，然后装入盘中备用。步骤3面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋，少许盐，然后加清水，继续搅拌。步骤4平底锅烧热，然后倒油，将面糊盛入锅中。步骤5用小火煎至双面呈黄色即可。...
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![五香粉是哪五种香料]( "五香粉是哪五种香料")
- 家庭主妇在烹饪美食的时候，通常会添入一些香料。在我国，主要是添加五香粉，但很多朋友不知道什么是五香粉，那五香粉是哪五种香料？1、茴香。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。2、...
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![烧饼是碱性吗]( "烧饼是碱性吗")
- 烧饼是一种碱性食物，因为烧饼中含碱性元素高于它所含的酸性元素，而且食物酸碱性的判定标准不是根据口感，而是根据食物进入人体后最终的代谢产物来划分的。若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，相反含硫、磷较多的即为酸性食物，可见烧饼是属于碱性食物。烧饼是碱...
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![五香粉中的五香是什么]( "五香粉中的五香是什么")
- 常见的五香粉主要成分有花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽。不同种类的五香粉所用的五香更不相同，有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料，其余的添加香料，不同的五香粉种类而定。五香粉因其具体的配料不同，具有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，因此暂时无法...
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![五仁月饼是哪五仁]( "五仁月饼是哪五仁")
- 五仁月饼的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁这五种，五仁月饼是中国的传统糕点之一。五仁月饼的五仁是哪几种1.杏仁杏仁其实是一种很健康的坚果，不少人喜欢吃，杏仁也分为甜杏仁和苦杏仁两种，制作在五仁月饼中的杏仁，一般多为甜杏仁，可以直接食用，还能制作蛋糕、曲...
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![茴香拌煎饼]( "茴香拌煎饼")
- 步骤1食材：小茴香20克，面粉50克，鸡蛋1个。调味料：食用油3克，盐2克。步骤2小茴香切末。步骤3打入鸡蛋、盐，搅拌均匀。再加入面粉，40毫升清水，搅拌成稀糊状。步骤4平底锅中倒入食用油，油温4成热时，倒入调好的面糊。步骤5单面定型后，翻面再煎定型，即可盛出。...
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![火烧和烧饼的区别是什么]( "火烧和烧饼的区别是什么")
- 1、做法不同，烧饼一般是烤出来的，而火烧则是烙出来的。2、通常烧饼的表皮是带有芝麻的，而火烧则没有芝麻。3、形状不同，火烧通常是扁长形或者是扁圆形的，通常有无馅火烧、素火烧和肉火烧三种类型，而烧饼是圆的，有烤饼、油酥烧饼、芝麻烧饼等类型。所谓的火烧其实是流行于中国北...
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![五仁月饼配料是]( "五仁月饼配料是")
- 五仁月饼配料：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅...
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![五仁月饼的馅料]( "五仁月饼的馅料")
- 传统五仁月饼中的五仁馅料主要是杏仁、核桃仁、橄榄仁、芝麻仁和松子仁这5种原料。后来慢慢演变为花生仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、核桃仁或是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。有些还会加入腰果、桔皮、蜜饯、冬瓜糖、葡萄干、青红丝等等馅料作为佐料来增加口感。基...
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![五香是哪五种香料]( "五香是哪五种香料")
- 香喷喷的肉燥饭、卤控肉和卤排骨皆是国民美食，也是中国人常吃的便当菜色首选。这些闪烁着深褐色的光泽的肉类料理都不能没有五香粉的提味。那么五香是哪五种香料呢？1、五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料，即芒香类调味品，具有把有腥味、臊味...
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![烧饼怎么做]( "烧饼怎么做")
- 步骤1食材：面粉150克，猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根调味料：盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克步骤2梅干菜切碎、小葱切碎。步骤3面粉、放入70克清水、3克盐，揉匀，加保鲜膜，醒30分钟。步骤4猪肉末加料酒、2克盐、胡椒粉、白糖，搅匀，放入梅...
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![五仁月饼的五仁是什么]( "五仁月饼的五仁是什么")
- 五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。刚开始五仁月饼五花八门，全国各地都有不同的做法。直到2015年底，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准，指出使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼...
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