![种植蒜薹赚钱吗]( "种植蒜薹赚钱吗")
- 蒜薹又叫蒜毫，有的地方叫蒜苗，是从大蒜中抽出来的花茎，广泛分布在我国的大部分地区，可以长期保存不易坏。那么种植蒜薹赚钱吗？下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、种植蒜薹不赚钱。2、随着蒜薹保鲜储藏技术的升级进步，市场对蒜薹的需求量大幅增长，从经济效益上看，春季生长...
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![青蒜炒猪血做法是什么]( "青蒜炒猪血做法是什么")
- 步骤1主料：熟猪血200克、青蒜100克辅料：油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2猪血切条。步骤3青蒜切段。步骤4姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油，油热加入姜片、小米椒爆香。步骤8然后放入猪血、料酒...
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![软炸蒜薹的做法]( "软炸蒜薹的做法")
- 步骤1准备食材：蒜薹200克，鸡蛋1个，面粉150克，淀粉适量，椒盐1汤匙步骤2蒜薹切段备用，碗里准备面粉，倒入淀粉。步骤3磕入鸡蛋，搅拌均匀，搅至糊状。步骤4再加入蒜薹，混合均匀。步骤5锅中热油，烧至六成熟，逐条下入蒜薹。步骤6待蒜薹炸至金黄色，捞出沥油，装入盘中。步骤7最后撒上椒盐，即可食...
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![蒜子田鸡做法是什么]( "蒜子田鸡做法是什么")
- 蒜子田鸡是一道非常好吃的美食，因为味道鲜美，香味十足，所以受到很多美食爱好者喜欢，除了在外面的餐馆吃这道菜之外，我们也可以自己动手来做的，那么蒜子田鸡做法是什么呢？下面小编来说一下蒜子田鸡的做法。1、田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片。2、油热下蒜头和姜片爆香。3、...
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![油菜早薹早花怎么办]( "油菜早薹早花怎么办")
- 油菜是一种比较常见的蔬菜，一般分布在长江流域。在种植冬油菜时，其抽薹现蕾的时间一般是在2-3月的时候。如果在春节前抽薹开花的话，那么便是油菜早薹早花现象了。那么油菜早薹早花怎么办呢？1、及时摘薹：当油菜早薹生长到15-20厘米左右的时候进行摘薹。将薹尖摘除8厘米左右，根据...
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![蒜蓉鱼做法是什么]( "蒜蓉鱼做法是什么")
- 鱼肉是我们日常生活中常见的一种食材，具有非常高的蛋白物质，多食用鱼肉对身体健康还是有帮助的，所以现在很多人喜欢用鱼肉制作各种美食，其中蒜蓉鱼是比较受欢迎的一种，那么蒜蓉鱼做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、所有材料切碎搅拌均匀。2、鱼片洗好放盘子里，浇上做好...
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![蒜薹炒鸡蛋的家常做法]( "蒜薹炒鸡蛋的家常做法")
- 蒜薹洗净切粒，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中，再放入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蛋液快速滑散，盛出。锅中留底油，加入蒜薹和胡萝卜炒至断生，放入鸡蛋炒匀，放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。蒜薹炒鸡蛋的家常做法食材：蒜薹150克，鸡蛋2个，胡萝卜50克，蚝油1勺蒜薹炒鸡蛋的做法：1...
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![蒜香鲶鱼做法是什么]( "蒜香鲶鱼做法是什么")
- 蒜香鲶鱼是很多人都喜欢的一道美食，因为蒜香鲶鱼蒜香浓郁，皮糯肉嫩，咸鲜微辣，非常好吃。现在很多人都想在家制作蒜香鲶鱼，但是又不知道蒜香鲶鱼做法是什么，今天小编给大家分享一下。1、鲶鱼宰杀后洗净，剁成块。2、辣椒洗净切段。3、葱洗净切段，生姜洗净切片，豆瓣剁细。4、大火烧热...
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![蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉怎么做")
- 猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，蒜苔切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片，锅里倒油，油温烧至6成热，放入肉片翻炒至变色，盛出，留底油，爆香姜蒜片，放入蒜苔翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入小米椒、生抽、盐、鸡精炒匀。盛出。蒜薹炒肉怎么做食材：猪里脊200克，蒜苔200克，小米椒2个，姜1块，蒜3瓣...
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![黑蒜是什么]( "黑蒜是什么")
- 黑蒜口感柔软糯，偏甜、酸，没有大蒜所特有的刺激性味道，而是散发着可以勾起食欲的浓郁香味。黑蒜又名发酵黑蒜，是将新鲜生蒜放进发酵箱里发酵90-120天后制成的食品，外观近似果脯，看起来比较有食欲。黑蒜什么味道黑蒜又叫做发酵黑蒜、黑蒜、黑大蒜，所用的原材料是没有剥皮的独头大...
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![肉末蒜薹丁怎么做]( "肉末蒜薹丁怎么做")
- 步骤1准备食材：蒜薹200克、猪肉200克、姜1块、淀粉1勺、食盐1勺、花椒粉1勺、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量、蚝油1勺、料酒1勺。步骤2蒜薹洗净切丁。步骤3肉剁成末。步骤4姜切末备用。步骤5肉末中加入生抽，料酒，一点食盐，淀粉，花椒粉。步骤6抓匀腌制10分钟左右。...
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![莴笋抽薹是什么原因]( "莴笋抽薹是什么原因")
- 莴笋是很多人都非常喜欢吃的一种茎类蔬菜，在我国有着非常大的市场需求。因此莴笋现在的种植面积也是比较大的，不过莴笋在种植过程中经常会遇到很多问题，其中先期抽薹就是一种，莴笋先期抽薹会严重影响莴笋的产量，那么莴笋抽薹是什么原因呢？1、品种选择不当。莴笋现在的品种是非...
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![糖醋蒜薹的做法]( "糖醋蒜薹的做法")
- 步骤1食材：蒜薹250克、醋320克、白糖80克、生抽30克。步骤2蒜薹洗净。步骤3切寸段。步骤4容器中加入醋、白糖、生抽，拌匀，放入蒜薹，密封冷藏腌制2周即可食用。...
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![蒜薹炒腊肉属于什么菜系]( "蒜薹炒腊肉属于什么菜系")
- 蒜薹炒腊肉是中国南方地区的一道风味美食，隶属于粤菜菜系，也是很经典的一道家常菜，深受大家喜爱。蒜薹炒腊肉颇具粤菜的特色，注重调味，色香味俱全，蒜薹是一种非常健康的食材，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，。将蒜薹洗净去掉两头，切成段，腊肉刮洗干净，放入汤锅...
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![蒜蓉皮皮虾做法是什么]( "蒜蓉皮皮虾做法是什么")
- 步骤1主料：皮皮虾250克。辅料：姜1块、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量。步骤2皮皮虾洗净，沥干水分备用。步骤3姜切末，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。步骤4起锅倒油，油热后，放入蒜末小火煸香。步骤5再下入姜末、葱末和小...
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![蒜薹炒鸡蛋的做法]( "蒜薹炒鸡蛋的做法")
- 食材：蒜薹150克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、蚝油1勺步骤：1、蒜薹洗净切粒，胡萝卜切丝，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺打散待用。2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3、锅中留底油，放入蒜薹、胡萝卜炒至断生，放入鸡蛋炒匀，放入盐半勺、蚝油1勺拌匀即可。...
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![独头蒜和普通蒜有什么不同]( "独头蒜和普通蒜有什么不同")
- 独头蒜和普通蒜的区别有：1、瓣数不同：独头蒜只有一瓣，普通蒜有多瓣。2、口感不同：独头蒜比普通蒜更酸甜。3、功效不同：独头蒜所含蒜素更多，杀菌消炎功效更强。4、价格不同：独头蒜比普通蒜贵。独头蒜和普通蒜区别1、瓣数不同独头蒜顾名思义，仅有单独的一瓣，而我们常见的普通蒜有多...
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![菜薹荷包蛋怎么做]( "菜薹荷包蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：菜薹200克、鸡蛋4个、熟火腿10克、味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量、色拉油适量。步骤2将菜薹择洗干净，拍碎切段备用。步骤3坐锅点火，加入色拉油烧至六成热，撒上少许精盐，打入1个鸡蛋，煎成荷包蛋。步骤4再放入盘子周边，其余鸡蛋依次煎好待用。步...
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![蒜薹和蒜苔有什么区别]( "蒜薹和蒜苔有什么区别")
- 在生活中，蒜苔算的是最熟悉不过的家常菜了，不仅仅是因为营养价值高，更是因为味道鲜美，特别是蒜苔炒肉，所以受到了广大人民的喜爱。那么蒜薹和蒜苔有什么区别呢？1、蒜薹和蒜苔没有区别，二者是一样的。2、在南方部分地区称作蒜苗，包括花茎和总苞两部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含...
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![独头蒜是什么]( "独头蒜是什么")
- 大蒜是我们日常生活中的调味佳品，其风味物质种类多，对于不少钟爱大蒜的人来说，独头蒜可以称得上是心头爱了，那么究竟独头蒜是什么？下面我们一起来看看吧。1、独头蒜顾名思义就是不分瓣的大蒜，现在有理论说独头蒜是大蒜退化而成的，大蒜最多有8瓣，假设由8瓣开始退化，先退化至7瓣，再由...
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![葱和蒜的区别是什么]( "葱和蒜的区别是什么")
- 在日常生活中，葱和蒜经常买来做配料的，但是很多的朋友都分不清楚葱和蒜的区别，下面就具体的说说两者的不同之处。1、观察上半部分的叶片。葱：洋葱的绿色部分是一个空心的圆管，切好的葱花呈圆形，叶子摸起来很嫩。蒜：上半部的绿叶呈扁平状，叶宽而粗糙。2、观察下半部分的葱白、蒜白...
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![蒜薹炒肉的做法]( "蒜薹炒肉的做法")
- 食材：猪里脊200克，蒜苔200克，小米椒2个，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺步骤：1、猪里脊洗净切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2、蒜苔洗净切段，小米椒切粒，姜切片，蒜切片。3、油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。4、锅中留底油，爆香姜蒜片，放入蒜苔翻炒20...
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![蒜苗炒肉是什么菜系]( "蒜苗炒肉是什么菜系")
- 蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。那么蒜苗炒肉是什么菜系呢？1、主要食材是蒜苗和五花肉，调料为红椒、植物油、盐等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。2、如果蒜苗根部较大，就要用刀拍裂一...
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![鸡毛蒜皮是什么意思]( "鸡毛蒜皮是什么意思")
- 鸡毛蒜皮，汉语成语，拼音是jīmáosuànpí，然而部分朋友就想知道，究竟鸡毛蒜皮是什么意思呢？1、意思是比喻无关紧要的琐碎事情。2、出处：他们是为了报答你的恩情，才送给你；你倒说是鸡毛蒜皮。（孙犁《石猴——平分杂记》）3、近义词：鸡零狗碎、细枝末节。4、反义词：荦荦大端、硕大无朋...
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![抽蒜薹怎么不伤蒜]( "抽蒜薹怎么不伤蒜")
- 说起蒜这个食材，可全身都是宝。而说到蒜薹，很多人都会在炒菜时加一点，比如蒜薹炒肉、炒鸡蛋等等。很多人种蒜但是不知道抽蒜薹怎么不伤蒜，下面一起来看看方法。1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎，然后将薹切断，轻轻的抽出来，然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口，避免感染。2、...
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生活百科帮
