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关于南瓜汤的百科

南瓜汤烹饪技巧有哪些
南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。那么网友们知道南瓜汤烹饪技巧有哪些吗？1、家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了；2、清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜...
2024-02-2426874

南瓜汤怎么煮
南瓜，相信大家都非常熟悉了，它是一种非常有营养的蔬菜，他的外表硬硬的，里面有很多籽，可以吧白瓜子洗净拿出来炒也是非常好吃的。接下来，小编就为大家介绍下南瓜汤怎么煮。1、首先我们把南瓜给切一段，可以慢慢的切，因为不是很好切，然后把南瓜一分为二。2、切掉的南瓜可以用保鲜膜给...
2024-01-1132312

丝瓜汤怎么做
1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花；2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散；3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟；4.倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
2020-03-3022775

木瓜催奶汤怎么做
步骤1食材：木瓜1个，新鲜花生米150克，红枣10克，干桂圆30克，枸杞2克。步骤2木瓜去皮、去籽，切块。步骤3红枣去核。步骤4干桂圆切壳。步骤5砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆，加入1升清水，中小火煲60分钟，放入枸杞，继续煮10分钟，盛出即可。...
2020-04-2328004

南瓜山药汤怎么做
步骤1准备食材：南瓜200克，山药100克，冰糖50克。步骤2将南瓜去皮，再切块。步骤3山药同样去皮，切块。步骤4锅中倒入清水，南瓜，山药，冰糖冷水下锅。步骤5加盖中火煮开，煮至南瓜完全变软，即可出锅。...
2018-06-059571

红枣南瓜汤的做法
步骤1准备食材：南瓜200克、红枣30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3南瓜去皮洗净切小块。步骤4杓杞侵泡10分钟。步骤5红枣洗净。步骤6首先砂锅内倒入适量水，倒入南瓜，红枣拌匀，大火烧开，转小火煲煮30分钟。步骤7然后放入冰糖，杓杞继续小火煲10分钟。步...
2020-04-1919176

青豆节瓜汤怎么做好吃
步骤1准备工作：节瓜200克、青豆100克、姜1块、盐1茶匙、虾米10克、油适量、盐1茶匙。步骤2节瓜切片洗净备用。步骤3青豆洗净备用。步骤4姜切片。步骤5虾米用温水侵泡10分钟备用。步骤6起锅倒油，油热加入虾米，姜片爆香。步骤7再加入节瓜、青豆翻炒均匀，倒入适量清水煮至熟。步...
2019-02-1012227

南瓜怎么做
1、先将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。...
2020-06-049026

怎么做米汤炒南瓜
步骤1准备食材：南瓜300克、青椒35克、小葱10克、姜1块、盐1勺、味精1勺、淀粉20克、米汤200克、香油适量、色拉油适量。步骤2将洗净的南瓜切成小块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5洗净的青椒切丝，装盘备用。步骤6锅中倒油，油烧热后，先下姜末、葱花稍煸。步骤7再倒入南...
2019-02-2127317

瓜藤汤的做法
步骤1食材：丝瓜藤200克、鸡蛋2个、香油2克、盐1克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤3锅中放入适量清水煮沸，倒入蛋液拌匀成蛋花。步骤4加入丝瓜藤煮沸。步骤5放入少许盐、鸡精调味，出锅滴入香油即可。...
2019-09-0929714

怎样炒酸辣南瓜
步骤1食材：嫩南瓜250克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、醋2克。步骤2嫩南瓜切丝。步骤3大蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末、干辣椒段爆香。倒入南瓜炒软。步骤6放入盐、醋炒匀即可。...
2018-11-2521095

绿南瓜和黄南瓜有哪些区别
绿南瓜和黄南瓜的区别：1、外观：颜色上绿南瓜外表是青色，而黄南瓜则是黄色。大小上绿南瓜会更小，而黄南瓜在形态上则会更大一点;2、营养价值：黄南瓜的营养价值相对来说会更高;3、吃法：在吃法上，两者的区别都不大，青南瓜和黄南瓜都可用于煎炒及煮汤、熬粥等。南瓜原产于南美洲，已有9...
2022-01-0912167

鱼尾节瓜汤的做法
步骤1准备食材：草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切片。步骤3草鱼尾洗净打上花刀备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入草鱼尾煎至两面金黄。步骤7放入姜片，淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20...
2020-04-1925902

西式南瓜浓汤怎么做
步骤1食材：南瓜50克、牛奶1杯、花生1汤匙。步骤2南瓜去皮切成小块。步骤3再放入蒸锅蒸熟。步骤4盛出，花生放入保鲜袋中。步骤5用擀面状碾碎。步骤6将南瓜放入料理机中、加入花生碎，倒入少许温牛奶。步骤7打成糊。步骤8盛入碗中即可。...
2019-04-0121036

南瓜怎么做
南瓜富含糖类，对人体有很好的调节功能。南瓜的味道甜美，是许多家庭常见的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派，今天就为大家介绍一下南瓜派的做法。准备好白糖10g，黄油少许，全蛋液少许，低粉适量。首先在碗里放入黄油，打至蓬松后加入低粉，加入糖和蛋黄。再混合揉团，包上保鲜膜，...
2021-01-1826374

丝瓜蛋汤怎么做
步骤1食材：丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料：食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克步骤2丝瓜去皮、切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水...
2020-04-1917139

海南南瓜怎么做好吃
步骤1食材：南瓜200克、大米80克。调味料：猪油5克、盐1克。步骤2南瓜切块。步骤3大米洗净。步骤4炒锅中放入猪油化开，放入南瓜翻炒片刻，加入盐炒匀。步骤5将炒好的南瓜倒入电饭锅中，放入大米，加入适量清水，按下煮饭键煮熟即可。...
2018-06-0430106

冬瓜汤怎么做好喝
1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3.5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
2018-12-218650

苦瓜汤怎么做好吃
步骤1准备食材：苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。步骤2苦瓜洗净去籽切片。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5锅中烧热水，倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。步骤6碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。步骤7锅中倒入适量清水，放入苦瓜、姜大火烧开...
2019-03-1828213

南瓜墨鱼淮山汤怎么做
步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。步骤3南瓜去皮，切块。步骤4淮山去皮，切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡肉放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤8锅中...
2019-01-046922

白贝节瓜汤
步骤1准备食材：节瓜100克、白贝100克、姜1块、黑胡椒粉5克、盐1茶匙、枸杞5克、油适量。步骤2节瓜去皮切条备用。步骤3白贝浸泡30分钟吐沙。步骤4姜切片。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6首先锅中倒水烧热，倒入白贝，煮至开口，捞出备用。步骤7然后起锅倒油，油热加入姜片炒出香味，再...
2019-03-2824513

方瓜和南瓜有什么区别
1、形状不同。方瓜呈五棱形，无刚刺，长圆、扁圆的形状都有。南瓜叶片宽卵形或卵圆形，外表有棱和槽。2、用途不同。方瓜适合用来健脾暖胃、补气，具有解毒消炎的功效，而南瓜适合胃病患者，可以帮助食物消化，促进肠胃蠕动。3、生长习性不同。方瓜抗病毒能力强，易生长，南瓜则是耐旱性强，...
2021-06-1125992

节瓜汤怎么做
步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱花...
2018-11-2622436

冬瓜汤怎么做
步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
2020-07-0714831

节瓜汤
步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤5倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。步骤6调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱...
2019-02-1114700

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