当前位置:生活百科帮 >

关于明太鱼干的百科

明太鱼干能直接吃吗
  • 明太鱼干能直接吃吗

  • 生活中,经常可以见到许多食物被制作成食物干,一方面这种食物干吃很有嚼劲,另一方面食物干的保存时间相对来说会长一点,而且在撒上一些材料吃起来也是非常好吃的,因此,很多食品都被制成了食品干。那么明太鱼干能直接吃吗?1、明太鱼干是可以直接吃的,它有点类似于鱿鱼干,在制作成型...
  • 29515
墨鱼干烧肉的做法
  • 墨鱼干烧肉的做法

  • 步骤1准备食材:干墨鱼100克、五花肉200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米辣5克。步骤2干墨鱼用清水浸泡后1小时切丝。步骤3五花肉洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7起锅倒油,油热加...
  • 4999
明太鱼是什么鱼
  • 明太鱼是什么鱼

  • 明太鱼是一种很美味的食材,在朝鲜族里面是很常见的,营养价值很高,而且做法多样,可以满足吃货们不同的口味。那么究竟明太鱼是什么鱼呢?1、明太鱼是鳕形目鳕亚目学科狭鳕属的一种鱼类,正式名字是“黄线狭鳕”,属于海鱼,是一种冷水性鱼类。2、明太鱼高蛋白低脂肪,营养价值丰富,与其他...
  • 21359
干锅鱿鱼须的做法
  • 干锅鱿鱼须的做法

  • 步骤1准备食材:鱿鱼须200克、黄瓜100克、红椒20克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、味精1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红油1茶匙、香油1茶匙、高汤1碗。步骤2鱿鱼须洗净。步骤3黄瓜切条。步骤4红椒切丝。步骤5干辣椒切段。步...
  • 29274
干鱿鱼如何泡发
  • 干鱿鱼如何泡发

  • 1、每500克干鱿鱼用香油10克,碱少许,同时放入水中,泡至胀软为止。2、先用冷水泡干鱿鱼,然后放入纯碱液再泡三个小时,之后取出鱿鱼,用冷水反复漂洗即可。干鱿鱼怎样泡发1、碱发按1:20的比例,将纯碱与冷水掺和,搅拌后便得5%的纯碱溶液,再视鱿鱼的老嫩,加上二至三成。用冷水将干鱿鱼浸...
  • 21070
晒干的鱿鱼干吃法
  • 晒干的鱿鱼干吃法

  • 可以烤着吃,先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃,烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。晒干的鱿鱼干怎么吃1、先把鱿鱼干洗干净,然后烤起来吃。烤好后记得用手撕着吃。烤出来的味道特别的香,越嚼越有劲。2、干鱿鱼可以跟猪肉炒着吃,把干鱿鱼泡发后切成条状,然后把...
  • 31326
腊肉太干太硬怎么变软
  • 腊肉太干太硬怎么变软

  • 腊肠是传统美食之一,从前总作为年货出现在过年期间,但现如今,因为人们对美食的追求,腊肠越来越成为日常餐桌美食。但是腊肉太干太硬怎么变软呢?1、冷水浸泡。将取下来的腊肉放入冷水中,浸泡四到五小时后,清洗干净,然后放入锅中,加入清水,小火煮一个小时的时间,即可让腊肉变软。2、温...
  • 28016
墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么
  • 墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么

  • 鱿鱼干和墨鱼干都是非常受欢迎的食物,而且这两者的外形还有一点相似,很多人在购买的时候都不会区分。那么墨鱼干和鱿鱼干的区别是什么呢?1、鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的。枪乌贼身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环。特征体由...
  • 20788
姜太公钓鱼故事概括
  • 姜太公钓鱼故事概括

  • 姜太公钓鱼讲的是商纣暴虐,太公姜子牙想要实现自己的政治抱负,于是来到西岐,每日在河边用直钩钓鱼,等待周文王的到来,后来周文王看到这一场景之后,断定姜子牙是一个奇人,便多次邀请他和自己一起兴邦立国,最后他帮助文王和他的儿子建立周朝的故事。姜太公钓鱼典故姜子牙听说西伯侯...
  • 23014
如何挑选明太鱼
  • 如何挑选明太鱼

  • 明太鱼是朝鲜族人们的最爱,在韩国几乎是家家户户都爱吃。在市场明太鱼的销售有很多,当然个中自然是有良莠之分。那么如何挑选明太鱼呢?1、鱼腮:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味。鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑,附有浓厚粘液与污垢,并...
  • 11134
明太鱼是不是鳕鱼
  • 明太鱼是不是鳕鱼

  • 明太鱼是鳕鱼。明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目、鳕亚目、鳕科、狭鳕属的一种鱼类,属于北太平洋北部沿岸近底层冷水性海鱼。而鳕鱼包括鳕形目下所有的鱼类。由此可知,明太鱼就是鳕鱼。需要注意的是,虽然明太鱼是鳕鱼,但并非所有鳕鱼都是明太鱼。明太鱼是鳕鱼吗明太鱼,分布于...
  • 32464
屋里太干燥怎么办
  • 屋里太干燥怎么办

  • 放置鱼缸;在桌子上放一杯水或者在地上不容易碰到的地方放一盆水;可以将毛巾浸湿后放到地板上;使用加湿器;在房间里养植物。第一种方法:养鱼我们可以在房间里放置一个鱼缸来养鱼,养鱼也就意味着有鱼缸和水,水会蒸发,可以使房间内湿度加大。这是一个良性的水汽循环,既可以观赏又...
  • 13872
海鱼干太咸怎么去除
  • 海鱼干太咸怎么去除

  • 很多人对于海鱼干的第一印象,就是太咸了。因为海鱼干是用新鲜的海鱼再加上盐腌制然后晾晒干的,这样直接吃的话,那么肯定就会特别咸,感觉难以入口了。那么海鱼干太咸怎么去除呢?1、如果海鱼干太咸的话,可以将它放在淡盐水里面浸泡,让二者之间发生反应,这样淡盐水就会和中和海鱼干...
  • 6017
明太鱼和鳕鱼的区别是什么
  • 明太鱼和鳕鱼的区别是什么

  • 生活中,鱼是特别常见的水生动物,而鱼的品种非常非常的多,数不胜数,其中也有不少鱼外形特别都特别想相似的两种鱼,总让不了解的人傻傻分不清。鳕鱼与明太鱼是比较常见的鱼类,那么明太鱼和鳕鱼的区别是什么呢?1、明太鱼和鳕鱼没有太大的区别,因为明太鱼是鳕鱼的一种。2、明太鱼的学...
  • 18919
韩式明太鱼做法是什么
  • 韩式明太鱼做法是什么

  • 明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜族人家家户户都要吃明太鱼,那么韩式明太鱼做法是什么呢?今天小编给大家分享一下韩式明太鱼做法吧。1、把明太鱼化透,洗净。用盐水泡半小时,然后上锅蒸,不要蒸太大蒸太大鱼就裂了,蒸熟即可。2、用小锅烧水(少量),水里放入...
  • 27144
冷冻明太鱼怎么处理
  • 冷冻明太鱼怎么处理

  • 明太鱼是一种营养价值特别高的鱼类,不管是大人吃还是宝宝吃都有着很好的滋补作用,冷冻的明太鱼在吃之前要先解冻,那冷冻明太鱼怎么处理?1、空气解冻:一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后,放在室内空气中自然的解冻。通常晚上解冻一晚上,第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置...
  • 27327
辣炒干鱿鱼丝的做法
  • 辣炒干鱿鱼丝的做法

  • 步骤1准备食材:干鱿鱼1个、干辣椒20个、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、小茴香1克、八角1个、桂皮2克、香叶1片、白芝麻10克。步骤2干辣椒切丝。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5干鱿鱼剪细丝。步骤6用清水浸泡3小时、捞出。步骤7热锅倒油、下姜、蒜...
  • 19964
太阳历是谁发明的
  • 太阳历是谁发明的

  • 世界上最早的太阳历是古埃及发明的。埃及为了计算尼罗河泛滥周期的需要,从而产生了古埃及的天文学和太阳历。太阳历又称为阳历,是以地球绕太阳公转的运动周期为基础而制定的历法。太阳历的历年近似等于回归年,一年12个月,这个“月”,实际上与塑望月无关。阳历的月份、日期都与...
  • 24254
皮肤太干怎么办
  • 皮肤太干怎么办

  • 皮肤干燥缺水其实是很多人的肌肤问题,如果我们不去注意,让皮肤一直干燥下去的话,也会导致很多问题肌肤。比如说长皱纹、长斑点等等,都和我们的皮肤特别干燥缺水有着不可分割的关系。那么皮肤太干怎么办呢?1、需要多喝一些水来缓解干燥的,这个我们是需要知道的,一般最好在早上的...
  • 22812
干锅鱼怎么做好吃
  • 干锅鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、油适量、盐1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、红尖椒10克、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、淀粉5克、黄酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步骤2草鱼洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5洋葱切块。步骤6青尖椒切块。步骤7红尖椒切块...
  • 17920
鱼太咸怎么办
  • 鱼太咸怎么办

  • 烧鱼大家都喜欢吃,如果是在饭馆,大厨的技术让人信服,没有问题;但是自己烧的话,做不好就会浪费材料,还影响心情,比如鱼咸了。那么鱼太咸怎么办呢?1、鱼做咸了可以加入一点水、豆腐或者是胡萝卜,然后再炖一会,这样盐分就会被其它的食物所吸收。2、如果鱼是煎的,可以加入少量糖水并煎干...
  • 22941
太安鱼的做法
  • 太安鱼的做法

  • 步骤1食材:鲢鱼500克、泡姜30克、泡萝卜30克、泡椒30克、魔芋80克、干辣椒20克、花椒5克、八角2个、小茴香5克、蒜2瓣。辅料:盐3勺、淀粉适量、料酒1勺、生抽1勺、豆瓣酱1勺、油适量、鸡精1勺。步骤2鲢鱼切两指宽的鱼块。步骤3泡姜切片。步骤4泡萝卜切片。步骤5泡椒切段。...
  • 10989
墨鱼干怎么做
  • 墨鱼干怎么做

  • 1、将墨鱼干用冷水浸泡5小时,去掉骨头和眼睛,洗净切丝备用;2、猪肉切丝,姜切丝,干辣椒切段,蒜切末;3、将墨鱼丝放沸水中焯水,沥干后与猪肉丝一起加入少量生粉、生抽拌均匀;4、锅内放油,将拌好的墨鱼丝下锅炒约5分钟加入姜、蒜、干辣椒等,倒入米酒,加盐、少量水,最后放入辣椒,略翻炒即可...
  • 4000
吃明太鱼干有什么要注意的
  • 吃明太鱼干有什么要注意的

  • 吃明太鱼干时不能过量,还有一点就是皮肤过敏患者不能食用。明太鱼干含有较高的热量,吃多了会增加人体饱和脂肪酸的含量,而且鱼干中含有“亚硝胺”,这是一种致癌物,过多食用鱼干可能会导致摄入过量的亚硝胺。...
  • 16564
墨鱼干的吃法
  • 墨鱼干的吃法

  • 墨鱼干最适合做汤进行食用。墨鱼干煲汤的做法:将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4-5段;墨鱼切成麻将大的块;把五花肉切块,锅里放油,先炒肉,再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧1-2小时,大火收干水,加胡椒,少许味精,放一点糖,加一点香葱段...
  • 24242