![血皮菜怎么做]( "血皮菜怎么做")
- 说到血皮菜，可能很多人没见过，其实它是一种蔬菜，血皮菜具有凉血以及还有去虚火的作用，而且血皮菜做法也是有很多种的，那么血皮菜怎么做呢？接下来，小编就为大家节介绍一下简单的做法步骤。1、准备好食材：血皮菜1把，干辣椒4个，蒜1个，油适量，盐适量，味精适量。2、把买回来的血皮菜太老的...
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![川菜泡菜炒肉]( "川菜泡菜炒肉")
- 步骤1食材：猪瘦肉200克，红泡椒10克，酸菜10克，大葱100克，蒜2瓣，姜2克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，鸡精2克，醋2克，花椒粒1克，料酒2克，淀粉3克步骤2猪瘦肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蒜切片，姜切片，大葱切圈，红泡椒切碎，酸菜切碎。步骤4热锅倒油，油温6成热时，下肉丝，炒散，倒入...
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![青红椒炒猪血怎么做好吃]( "青红椒炒猪血怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪血200克、青尖椒20克、红尖椒15克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、水淀粉1汤勺、小葱1根。步骤2猪血洗净切片。步骤3青尖椒切片。步骤4红尖椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，水开放入猪血，将猪血焯水2分钟捞出备用。步...
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![榨菜毛豆炒瓜皮的做法]( "榨菜毛豆炒瓜皮的做法")
- 步骤1准备食材：榨菜丝80克、西瓜皮300克、毛豆250克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、白糖1克、盐5克、鸡精1克步骤2西瓜皮去掉翠衣、红瓤，洗净待用，加4克盐，腌制30分钟，瓜皮出水变软，洗去盐分，挤干，切丝。步骤3榨菜丝浸泡10分钟。步骤4小葱切葱花。步骤5毛豆去壳，洗净。步骤6毛豆...
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![韭菜炒鸭血怎么做好吃]( "韭菜炒鸭血怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸭血200克、韭菜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生姜1块，小米椒10克。步骤2鸭血洗净切小块。步骤3韭菜洗净切段。步骤4生姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6首先起锅烧热水，水开放入鸭血、料酒、姜片，焯水3分钟捞出过冷水备用。步骤7然后起锅倒油...
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![芥菜炒豆腐皮的做法]( "芥菜炒豆腐皮的做法")
- 步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。步骤2芥菜洗净，切段。步骤3豆腐皮，切细长条。步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。...
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![炒素菜的做法]( "炒素菜的做法")
- 步骤1食材：青菜400克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2青菜洗净，对半切开。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中油温5成热时，下入蒜末，爆香，倒入青菜，大火爆炒。步骤5调入盐、鸡精，炒匀即可。...
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![青蒜炒猪血做法是什么]( "青蒜炒猪血做法是什么")
- 步骤1主料：熟猪血200克、青蒜100克辅料：油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2猪血切条。步骤3青蒜切段。步骤4姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油，油热加入姜片、小米椒爆香。步骤8然后放入猪血、料酒...
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![炒菜小诀窍]( "炒菜小诀窍")
- 炒菜小技巧：1、炒菜时加一点点白糖可以提鲜;2、最难熟的菜先下锅，可以生吃的最后放;3、学会泼油，在做菜的中途泼油，菜色会比较明亮;4、炒生菜或者是生菜，要用手撕，口感会比较好;5、炒西蓝花或土豆丝等口感清脆的菜，可以先在沸水中炒一下，然后放冰水中。中国菜的博大精深，单说炒菜，...
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![韭菜炒猪血做法是什么]( "韭菜炒猪血做法是什么")
- 步骤1主料：熟猪血200克、韭菜100克辅料：蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、小米椒10克步骤2韭菜洗净切段。步骤3猪血洗净切小片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米辣爆香。步骤8然后加入猪血翻炒均匀。...
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![炒芽菜的做法]( "炒芽菜的做法")
- 鸡肉洗净切粒，青椒切圈，鸡肉里加清水，再加料酒、豆粉拌匀腌制20分钟，锅中加油，油温烧至五成热，放腌制好的鸡米炒散，再放豆瓣酱炒1分钟，再加青椒炒匀，撒上少许白糖，最后放芽菜，翻炒均匀，大火收汁即可。芽菜怎么炒主料：鸡肉250克，芽菜80克，尖青椒2个;辅料：郫县豆瓣8克，糖1克，豆粉5克，料酒5毫升...
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![韭菜炒鸭血怎么做]( "韭菜炒鸭血怎么做")
- 韭菜炒鸭血是一道比较有特色的菜肴，很多朋友吃过后都觉得非常好吃，然而大部分人不知道韭菜炒鸭血做法，那下面让小编为大家介绍一下韭菜炒鸭血怎么做吧！1、食材展示：料酒、糖、鸡精、花生油、生抽、盐、鸭血、姜、蒜、干辣椒、葱、韭菜。2、准备好食材，韭菜洗干净，把鸭血煮上3分...
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![韭菜炒血肠怎么做]( "韭菜炒血肠怎么做")
- 步骤1食材：韭菜200克、血肠200克、蒜4瓣、姜2克调味料：食用油8克、料酒2克、盐2克、鸡精2克、醋1克步骤2韭菜切段、血肠切片、蒜切末、姜切末。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下血肠、煎至变色、淋入料酒、加入姜、蒜、韭菜、炒匀、调入盐、鸡精、醋、再翻炒1分钟、盛出。...
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![韭菜炒猪血怎么做好吃]( "韭菜炒猪血怎么做好吃")
- 韭菜炒猪血是一道家常菜肴，主要材料为：猪血和韭菜，具有生精壮阳以及清肺去尘的功效。很多人都非常喜欢吃，但是会做的朋友却不多，下面就为大家分享下韭菜炒猪血怎么做好吃。1、先把猪血稍煮一下成块，再把猪血块切成丁备用。2、把韭菜洗干净切成段备用。3、起锅热油，先把韭菜开大...
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![小葱炒鸭血的做法]( "小葱炒鸭血的做法")
- 步骤1主料：鸭血400克、小葱3根。辅料：姜1块、大蒜2瓣、豆瓣酱5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2鸭血对半切开，再切厚片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切段。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入鸭血焯水1分钟，捞出沥干水分备用。步骤7锅中放入适量油，油温...
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![毛血旺配菜需要哪些]( "毛血旺配菜需要哪些")
- 毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉，还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。按自己喜欢食材自由搭配，没有规定材料。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于重庆和西南地区...
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![雪菜炒粉皮怎么做]( "雪菜炒粉皮怎么做")
- 步骤1食材：粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克步骤2粉皮切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下葱花、姜、雪菜末，炒香。步骤6放入粉皮，炒匀，调入白糖、鸡精，炒匀即可。...
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![炒芹菜]( "炒芹菜")
- 步骤1食材：芹菜300克、花椒1克、干辣椒3个、大葱10克调味料：食用油5克、盐1克、酱油1克步骤2芹菜切长段。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后、加入1克食用油、盐、芹菜、煮1分钟、捞出。步骤6热锅倒油、油温六成热时、下花椒、葱、干辣椒、爆香。步骤7倒入...
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![白菜木耳豆皮的做法]( "白菜木耳豆皮的做法")
- 步骤1主料：白菜100克、油豆皮100克、水发木耳100克。辅料：姜1块、葱10克、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片，蒜切末。步骤3白菜切块，白菜梗和叶分开。步骤4葱切葱花，油豆皮切块，木耳切小块。步骤5起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。步骤6再下入白菜梗炒2分钟，加少...
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![白菜炒肉怎么炒才好吃]( "白菜炒肉怎么炒才好吃")
- 准备食材：大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油。1、把大白菜切成丝，瘦肉切成丝，肥肉切成小块。葱、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少许盐、生抽、花生油、生粉，搅拌抓匀。3、起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味，下入五花肉，炒...
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![辣白菜炒苕皮怎么做]( "辣白菜炒苕皮怎么做")
- 步骤1准备食材：辣白菜100克、苕皮100克、五花肉100克、小葱1根、食用油5克、盐1克，料酒1克。步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右。步骤3泡软后捞出，沥干，切块。步骤4五花肉切片。步骤5小葱切葱花。步骤6辣白菜切片。步骤7热锅倒油，油温八成热。步骤8下五花肉，煸炒至微干。步骤9...
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![血管绿色属于冷皮还是暖皮]( "血管绿色属于冷皮还是暖皮")
- 血管绿色是暖皮。皮肤颜色主要分为冷色调、暖色调和自然的中性肤色，通过观察血管的颜色就可以判断出来。如果血管颜色是橄榄色或浅绿色，则肤色为暖皮；如果血管颜色是蓝色或紫色，则肤色为冷皮；如果血管既有紫色又有浅绿色，则为中性肤色。不同的肤色适合不同的粉底和衣服颜色，所以...
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![猪血炒豆干怎么做好吃]( "猪血炒豆干怎么做好吃")
- 步骤1准备食材:猪血200克、豆干100克、水发木耳50克、干辣椒10克、青尖椒10克、红尖椒10克、油适量、盐1茶匙，生抽1茶匙，水淀粉1汤匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。步骤2猪血洗净切片。步骤3豆干洗净切条。步骤4红辣椒切片。步骤5青辣椒切片。步骤6木耳洗净撕小朵。步骤7小葱切...
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![猪皮炒酸菜怎么做]( "猪皮炒酸菜怎么做")
- 步骤1食材：猪皮250克、酸菜50克、红椒50克、姜2克、大蒜3瓣、小葱2根、泡椒3个。调味料：食用油5克、料酒2克、酱油1克、盐1克。步骤2姜切片。步骤3酸菜切丝。步骤4红椒切丝。步骤5大蒜切片。步骤6小葱切段。步骤7泡椒切碎。步骤8猪皮放冷水锅中，放入1片姜、1克料酒，煮20分钟，...
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![猪血炒黄豆怎么做]( "猪血炒黄豆怎么做")
- 步骤1主料：猪血300克、黄豆100克。辅料：青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2猪血洗净切厚片。步骤3青椒切圈。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切丝。步骤6锅中放入适量清水大火烧开，放入猪血焯水1分钟，捞出沥干水分。步骤7锅中放入适量...
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