卤五花肉好吃的小窍门有哪些

很多人都知道一只猪的很多部位可以供人使用，其中受到很多人喜欢的就是五花肉了。卤五花肉更是很多人的最爱，那么卤五花肉好吃的小窍门有哪些呢？

1、五花肉过下水洗净均匀抹上盐。

2、五花肉煎上色，防止油溅出，可以用锅盖挡住。

3、配料要加好，先大火煮50分钟，在小火慢慢收汁。

以上就是给各位带来的关于卤五花肉好吃的小窍门有哪些的全部内容了。