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关于酱拌凉粉做法的百科

酱拌凉粉怎么做
  • 酱拌凉粉怎么做

  • 凉粉,相信很多人都有吃过了,吃过的朋友都会爱上它的,的确凉粉非常的好吃,要是配上一些酱料,那更加美味。那么酱拌凉粉呢?其实做酱拌凉粉是非常简单的,下面小编给大家介绍一下做法。1、准备好用料:凉粉300克,胡萝卜少许,蒜3瓣,生抽适量,米醋适量,香菇酱30克,麻辣汁少许。2、将凉粉切成1C...
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凉拌菠菜粉丝怎么做
  • 凉拌菠菜粉丝怎么做

  • 步骤1食材:粉丝50克、菠菜200克、大蒜2瓣、小葱1根、熟白芝麻1克、食用油4克、辣椒面4克、香油2克、醋1克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克。步骤2菠菜洗净。步骤3锅中水沸后,放入菠菜,煮1分钟,捞出,再加入粉丝,煮1分钟,捞出。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6取小碗,放...
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凉粉怎么拌好吃
  • 凉粉怎么拌好吃

  • 步骤1食材:凉粉150克、黄瓜100克,凉粉150克,盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。步骤2黄瓜半根切丝。步骤3凉粉洗净切成厚度适中的长条状。步骤4大蒜两瓣切末。步骤5小米椒两个切末。步骤6将凉粉黄瓜丝装盘,放入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟...
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凉拌凉面怎么做好吃
  • 凉拌凉面怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:凉面200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒5克、花生10克、黄瓜30克、辣椒油5克、香油1茶匙步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5小米椒切圈。步骤6花生碾碎。步骤7黄瓜切丝。步骤8首先起...
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虾酱拌粉丝
  • 虾酱拌粉丝

  • 步骤1食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个。调味料:生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝。步骤3锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤4加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽...
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凉拌莴苣的做法
  • 凉拌莴苣的做法

  • 步骤1准备食材:莴苣200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、红椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小葱1根,白芝麻5克。步骤2莴苣洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水,烧热,倒入莴苣丝、青红椒焯水1分钟,捞出备用。步骤8然后将焯...
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莴笋凉拌的做法
  • 莴笋凉拌的做法

  • 步骤1食材:莴苣叶300克、大蒜3瓣、小米椒2个。调味料:生抽1勺、辣椒油1勺、醋1勺、盐1勺、鸡精1勺,油适量。步骤2莴苣叶摘好洗净,在清水中浸泡5分钟。步骤3捞出控干后切成大小均匀的段状。步骤4大蒜3瓣切末。步骤5小米椒2个切圈备用。步骤6碗中放入蒜末,小米椒,鸡精半勺,醋一勺,...
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凉拌酱油豆腐
  • 凉拌酱油豆腐

  • 步骤1食材:嫩豆腐300克,小米辣3个,小葱2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。调味料:香油2克,酱油3克,辣椒油3克,鸡精1克。步骤2嫩豆腐切片,用沸水浸泡10分钟,捞出装盘。步骤3小米辣切末,蒜切末,姜切末,小葱切葱花,香菜切末。步骤4取小碗,放入酱油、辣椒油、鸡精、蒜、姜、小米辣、少许沸水,拌匀。步骤...
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凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮怎么做

  • 凉拌粉皮是一道有特色的菜肴,很多朋友都非常喜欢吃凉拌粉皮,然而大部分人是不知道凉拌粉皮的做法,所以很少会在家里做凉拌粉皮,那凉拌粉皮怎么做呢?让小编为大家介绍一下吧!1、粉皮洗干净,剪成一块一块的,煮软,过凉水。黄瓜切丝。2、粉皮和黄瓜呈出来,蒜切碎,放上去,放醋,放香油,放盐。...
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凉拌藕尖的做法
  • 凉拌藕尖的做法

  • 步骤1食材:藕带250克,小米椒2个,小葱1根,香菜1根,蒜1瓣,姜1克。调味料:盐1克,白醋1克,生抽2克,糖1克,鸡精1克。步骤2藕带洗净,切小段。步骤3小米椒切末。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切末。步骤8锅中水沸后,加入藕带煮40秒,捞出,过凉水,沥干,装盘。步骤9调入盐、...
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凉拌红薯粉怎样做
  • 凉拌红薯粉怎样做

  • 红薯粉清凉好吃,凉拌红薯粉更是锦上添花,那么,凉拌红薯粉怎样做呢?下面一起来看看吧!1、用大火将水煮开,放入红薯粉,盖上锅盖,转为中火煮8-10分钟。打开锅盖,挑起一根红薯粉,用筷子轻夹,若夹断,则说明红薯粉已煮好。2、用漏斗将红薯粉捞出,放入冷水中浸泡(注意浸泡时间不要过长),待红薯粉...
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凉拌蕨根粉怎么做好吃
  • 凉拌蕨根粉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根步骤2小米椒切圈。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒水,水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用。步骤6然后碗中放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小...
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凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝怎么做

  • 步骤1食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切末。步骤6黄瓜切丝。步骤7锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。步骤8加姜、蒜、小米辣...
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凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮怎么做

  • 步骤1食材:粉皮200克、黄瓜30克、香菜1根、小米椒2个、大蒜2瓣调味料:辣椒油3克、生抽2克、醋1克、香油2克、白芝麻1克、盐1克步骤2粉皮切条。步骤3黄瓜切丝。步骤4香菜切段。步骤5小米椒切圈。步骤6大蒜切末。步骤7粉皮、黄瓜丝放入碗中,调入蒜、小米椒、辣椒油、香油、盐...
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​凉拌粉丝的做法
  • ​凉拌粉丝的做法

  • 凉拌粉丝做法:1、粉丝放入温水中泡软。2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。3、粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干。4、碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末。5、加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀。盛入盘中即可。...
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凉拌蕨根粉怎么做
  • 凉拌蕨根粉怎么做

  • 步骤1食材:干蕨根粉150克、小米椒5个、大蒜4瓣、姜2克、小葱1根调味料:香油2克、醋5克、生抽2克、蚝油1克、鸡精1克、盐1克步骤2干蕨根粉用清水泡发,锅中水沸后,下厥根粉煮2分钟,捞出,过凉水。步骤3小米椒剁碎。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7取大碗,放入...
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拌凉粉的做法
  • 拌凉粉的做法

  • 食材:凉粉400克、黄瓜半根、小米椒2个、大蒜2瓣步骤:1、凉粉洗净,切成厚度适中的长条,黄瓜半根切丝,小米椒2个切圈,大蒜2瓣切末,小葱1根切葱花。2、将凉粉、黄瓜丝装盘,放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋半勺、蒜末、小米椒圈、藤椒油、辣椒油、拌匀即可。...
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凉拌粉丝怎么做好吃
  • 凉拌粉丝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:粉丝200克、黄瓜50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、辣椒面1茶匙、花椒5克、小葱1根步骤2粉丝浸泡30分钟。步骤3黄瓜切丝。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入醋、生抽、白糖、盐、蒜、香油拌匀做料汁...
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凉拌凉薯怎么做
  • 凉拌凉薯怎么做

  • 步骤1食材:凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克。辅料:大葱1段、干辣椒2个、盐2克、食用油适量、生抽5克、香醋5克、蚝油1勺、鸡精1勺。步骤2荷兰豆去筋。步骤3放入沸水中焯水,然后捞出放凉。步骤4提前将黑木耳泡发。步骤5把凉薯切丝。步骤6胡萝卜切丝。步骤7黑...
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凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝怎么做

  • 步骤1食材:粉丝1个,胡萝卜150克,豆芽150克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根、香油2克,盐1克,生抽3克,醋1克,辣椒油5克,鸡精2克。步骤2胡萝卜切细丝。步骤3豆芽对半切开。步骤4蒜切蒜蓉。步骤5姜切姜蓉。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中水沸后,放入豆芽,煮3分钟,捞出沥干,装入大碗中。步骤8锅中再放入粉...
  • 27961
凉拌木耳凉薯怎么做
  • 凉拌木耳凉薯怎么做

  • 步骤1食材:凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克。辅料:大葱1段、干辣椒2个、盐2克、食用油适量、生抽5克、香醋5克、蚝油1勺、鸡精1勺。步骤2荷兰豆去筋。步骤3放入沸水中焯水,然后捞出放凉。步骤4提前将黑木耳泡发。步骤5把凉薯切丝。步骤6胡萝卜切丝。步骤7黑...
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凉拌藕带怎么做
  • 凉拌藕带怎么做

  • 步骤1准备食材:藕带250克、小米椒2个、小葱1根、香菜1根、蒜1瓣、姜1克、盐1克、白醋1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小米椒切末。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切末。步骤8锅中水沸后、加入藕带煮40秒、捞出、沥干...
  • 32141
芝麻酱凉拌面怎么做
  • 芝麻酱凉拌面怎么做

  • 步骤1食材:面条100克、黄瓜100克、小葱2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻酱5克、醋1克、生抽2克、鸡精1克,盐1克。步骤2黄瓜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5锅中水沸后,下面条,煮3分钟,捞出,过凉水,捞出,放入碗中,加入香油,拌匀。步骤6放入面条、黄瓜、蒜、芝麻酱、醋、生...
  • 17843
凉拌凉粉的做法
  • 凉拌凉粉的做法

  • 步骤1食材:黄瓜半根,大蒜2瓣,小米椒2个,凉粉400克、生抽1汤匙,料酒1汤匙,辣椒油1碟,陈醋半汤匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,藤椒油1汤匙。步骤2黄瓜切丝,放入碗中。步骤3凉粉洗净切块,放入碗中。步骤4大蒜切末。步骤5小米椒切末,放入碗中。步骤6加入盐一勺,鸡精一勺,藤椒油半勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒...
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凉拌土豆粉做法是什么
  • 凉拌土豆粉做法是什么

  • 步骤1食材:土豆粉160克、大蒜3瓣、小葱1根、熟白芝麻3克调味料:食用油3克、辣椒粉4克、花椒油1克、醋2克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、白糖1克、鸡精2克步骤2锅中水沸后,下土豆粉,煮1分钟,捞出。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取小碗,放入蒜、熟白芝麻、辣椒粉,热锅倒油,...
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