当前位置:生活百科帮 >

关于香蒸的百科

蒜香蒸虾怎么做
  • 蒜香蒸虾怎么做

  • 我们能吃的食材,有地里长的,也有水里游的。相信我们都有吃过虾,虾的味道鲜美,很多人都喜欢。虾的做法有很多种,其中就可以蒜香蒸虾。那么蒜香蒸虾怎么做呢?今天小编就为大家介绍一下。1、准备好所需用料:海虾260克,色拉油适量,蒜1头,料酒1汤匙,蚝油3汤匙,小葱少许。2、虾剪去虾须,挑去...
  • 31474
百叶蒸咸肉香肠怎么做好吃
  • 百叶蒸咸肉香肠怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:咸肉100克、香肠100克、百叶100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3百叶切丝。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将百叶摆入盘中,再放入姜、摆上大葱片、咸肉,再淋入料酒。步骤8然后...
  • 5559
香菇酿肉要蒸多久
  • 香菇酿肉要蒸多久

  • 香菇素有植物皇后美誉之称。将肉馅酿在香菇里,最大限度地保留了两种食材的本味和营养,味道鲜美极致,那么香菇酿肉要蒸多久呢?1、隔水蒸12分钟即可,亦可用电饭锅和饭一起煮。2、若用微波炉则需强微波5分钟。3、因为肉馅中和芡汁中都要加盐和生抽,所以分别少加点,防止加多;去除的香...
  • 12295
香芋蒸鸡腿怎么做
  • 香芋蒸鸡腿怎么做

  • 步骤1食材:去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克。调味料:蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克、白胡椒粉1克。步骤2姜切片。步骤3香芋切块。步骤4鸡腿肉切小块,加老抽、姜片、蚝油、白糖、生抽、盐、白胡椒粉,拌匀,腌制20分钟。步骤5鸡腿肉放入盘中,铺上香芋。步骤6用保鲜膜...
  • 26687
清蒸香芋丸怎么做
  • 清蒸香芋丸怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。步骤2香芋切小丁。步骤3猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分钟。步骤4香菇切末。步骤5小葱切葱花。步骤6大蒜切末。步骤7香芋...
  • 27764
香肠蒸多长时间熟
  • 香肠蒸多长时间熟

  • 香肠,就是指以肉类食品为原材料,切绞成丁,配上辅材,灌进小动物肠衣经发醇、成熟期干做成的社会主义民主肉食品,我国的香肠拥有久远的历史时间。那么网友们知道香肠蒸多长时间熟吗?1、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。2、当然,如果是牛肉的风...
  • 5545
蒸香肠需要多长时间
  • 蒸香肠需要多长时间

  • 肠是冬季物资匮乏最佳的肉类食品,其存放时间较长,口感咸香浓郁,一般采取蒸制的方法食用,不仅操作简单,而且味道好吃。那么网友们知道蒸香肠需要多长时间吗?1、香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃。2、但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂...
  • 9176
油渣剁椒蒸香干的做法
  • 油渣剁椒蒸香干的做法

  • 步骤1准备食材:油渣100克、香干200克、剁椒100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2香干洗净切条。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6碗中放入香干、姜丝、蒜、料酒、盐搅拌均匀腌制10分钟。步骤7然后腌制好的香干装...
  • 27241
清蒸香芋丸怎么做
  • 清蒸香芋丸怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。步骤2香芋切小丁,猪肉末加料酒。步骤3拌匀,腌制15分钟。步骤4香菇切末,小葱切葱花。步骤5大蒜切末,香芋放入蒸锅。步骤6...
  • 17900
香肠要蒸多长时间
  • 香肠要蒸多长时间

  • 蒸香肠是香肠最常见的做法之一,做法很简单,但想要蒸好却并不容易,不是蒸得少了没熟,就是蒸的太久不香,那么,香肠要蒸多长时间呢?1、香肠要蒸多长时间才熟取决于所用的工具。2、如果用高压锅来蒸,那在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了。3、如果用普通锅来蒸,那在锅内水...
  • 13226
香菇豆豉蒸排骨的做法
  • 香菇豆豉蒸排骨的做法

  • 食材:排骨500克、香菇50克、红椒半个、蒜4瓣、姜1块、葱白5根、豆豉1勺步骤:1、排骨中放入盐1勺、白醋半勺、清水适量。抓洗干净后沥干水分。香菇切厚片,改刀切粒。红椒切末。蒜4瓣切末,姜1块切末,葱白5根切末,豆豉切碎。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末、豆豉碎炒香...
  • 21669
酱香蒸羊排怎么做
  • 酱香蒸羊排怎么做

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、精盐1匙、白糖1匙、绍酒1匙、甜面酱1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
  • 7845
香菇蒸鸡一般蒸多少分钟
  • 香菇蒸鸡一般蒸多少分钟

  • 香菇蒸鸡是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。该菜营养丰富,美味可口,是一道简单美味的家常菜肴。那么香菇蒸鸡一般蒸多少分钟呢?1、香菇蒸鸡一般蒸10-20分钟左右即可。2、不过具体时间和火候的大小,鸡肉的大小有一定的关系,如果在蒸的时候火候够猛的话,就能让鸡在最短时间内蒸...
  • 23739
香芋蒸排骨的做法
  • 香芋蒸排骨的做法

  • 步骤1食材:香芋100克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣。调味料:生抽3克、料酒2克、蚝油1克、盐2克、淀粉3克。步骤2香芋切块。步骤3蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油,拌匀,腌制30分钟。步骤6香芋放入盘中,撒盐,拌匀。将排骨放入香芋盘中。放入...
  • 31146
如何把饭蒸得香喷喷的
  • 如何把饭蒸得香喷喷的

  • 家家户户都有自己做饭的方式,不同方式做出来的饭的口味也不一样,如何把饭蒸得香喷喷的呢?下面一起来看看吧。1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,...
  • 19015
怎么做酱香蒸羊排
  • 怎么做酱香蒸羊排

  • 步骤1准备食材:羊排300克、米粉80克、葱3克、姜3克、绍酒1匙、甜面酱1匙、精盐1匙、白糖1匙、酱油1匙、香油1匙。步骤2首先把葱、姜切末,盛入碗中备用。步骤3将羊排洗净,剁成大块备用。步骤4羊排加入精盐、绍酒、甜面酱、酱油、白糖、葱末、姜末腌制30分钟。步骤5再加入米粉...
  • 9312
巧蒸香辣豆腐怎么做
  • 巧蒸香辣豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:豆腐300克、猪肉50克、姜1块、淀粉1勺、小葱1根、酱油1勺、料酒1勺、豆瓣酱1勺、色拉油适量。步骤2将豆腐切成0.5CM左右厚的块。步骤3将猪肉剁成肉末。步骤4小葱切末。步骤5姜切末备用。步骤6锅中倒入色拉油加热,倒入肉末,将肉末拨到锅边。步骤7加入豆瓣酱,放...
  • 12931
如何蒸米饭更香
  • 如何蒸米饭更香

  • 说起主食,无论是喜爱吃面的北方人,还是本来就爱吃米的南方人,米饭一定是不可或缺的,那么如何蒸米饭更香呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,...
  • 12973
鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • 食材:香菇8朵、鹌鹑蛋8个、小葱2根步骤:1、小葱2根切葱花,香菇洗净去蒂,香菇蒂切碎,香菇装盘,每个香菇上打入1个鹌鹑蛋。2、蒸锅中放入适量水,大火烧开,放入香菇蒸15分钟,蒸好取出,撒上葱花。3、碗中放入剁碎的香菇蒂,加入蚝油1勺、生抽1勺,清水1勺、水淀粉半勺调成酱汁。4、锅中放入...
  • 4149
香芋怎么蒸简单又好吃
  • 香芋怎么蒸简单又好吃

  • 蒸芋头简单又好吃,其实是靠辅料,因为芋头本身是白味儿的,只要把它和有香味的东西一起蒸就好。下面就跟随小编的脚步一起来看看香芋怎么蒸简单又好吃吧。1、清蒸利浦芋头。把利浦芋头削皮,切片,放在白瓷盘子里面。蒸锅里放入冷水,上蒸隔,芋头直接冷水上锅,大火蒸上十几分钟就好了...
  • 24514
剁椒香芋蒸鸡怎么做
  • 剁椒香芋蒸鸡怎么做

  • 步骤1食材:去骨鸡腿2个、香芋200克、姜3克、小葱2根。调味料:剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。步骤2姜切片,小葱切葱花。去骨鸡腿肉切丁,加姜、白糖、生抽、盐、胡椒粉,拌匀。步骤3腌制20分钟。步骤4香芋切滚刀块。步骤5.鸡腿肉放入碗中,放入香芋、...
  • 14517
红枣香菇蒸鸡的做法
  • 红枣香菇蒸鸡的做法

  • 步骤1准备食材:鸡200克、干香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生粉1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2鸡洗净剁块。步骤3干香菇泡发挤干水分。步骤4红枣切开去核。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先碗中放入鸡块,加入盐、生抽、油、姜、生粉搅拌均匀腌制30...
  • 28835
清蒸香芋丸的做法
  • 清蒸香芋丸的做法

  • 步骤1食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。步骤2香芋切小丁。猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分钟。步骤3香菇切末,小葱切葱花,大蒜切末。步骤4香芋放入蒸锅,蒸30分钟,取出...
  • 26593
茴香苗包子蒸多久
  • 茴香苗包子蒸多久

  • 包子是在平常生活中吃饭的时候经常会吃到的一种面食,平常吃的的包子也有很多不同馅的,每种不同馅料的包子味道都是不同的,其中茴香馅的包子就是比较常吃的一种,那么茴香苗包子蒸多久呢?1、茴香馅包子一般十五分钟左右就能蒸熟。茴香的香味特别浓,让人闻了之后就很有食欲,茴香也...
  • 15724
香蕉肠是煮还是蒸
  • 香蕉肠是煮还是蒸

  • 香蕉肠的做法最好是蒸。香肠的主要材料为猪肉,干制后属于比较难煮熟的食品,蒸好后要求质地柔软有弹性,内部吸水膨胀,因此一般蒸的时间要半小时左右,而且蒸的时间越久,香肠中含有的亚硝酸盐成分就越低,也没有那么咸,但要保证火候不能过大,水量充足,以免糊锅干烧。制作步骤先把瘦肉彻...
  • 12852