当前位置:生活百科帮 >

关于蒜头吃法的百科

蒜头怎么吃最好
  • 蒜头怎么吃最好

  • 相信很多人都知道蒜头,因为蒜头是生活中比较常见的食材,而蒜头不仅有消炎杀菌抗病毒等功效,而且人们食用以后对身体有多种好处,所以很多人喜欢炒菜时都会放一些蒜头一起炒,那么蒜头怎么吃最好呢,今天小编给大家科普一下。1、做蒜泥儿。蒜头制成蒜泥儿,以后再吃对人体特别好,而且...
  • 26159
腌蒜怎么做好吃
  • 腌蒜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:大蒜200克、红糖1茶匙、陈醋1茶匙、盐1茶匙。步骤2大蒜去除根部,剥去外皮备用。步骤3然后用清水洗净一遍,晾干。步骤4起锅烧热水,倒入陈醋、红糖、盐,大火烧开,将煮好的水放凉备用。步骤5接着碗中倒入蒜,淋入煮好的陈醋水,封上保鲜膜。步骤6最后放入冰箱密封两天即...
  • 27638
蒜蓉八爪鱼怎么做好吃
  • 蒜蓉八爪鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:八爪鱼150克、蒜20克、小葱1根、姜1块、青椒5克、红椒5克、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6青椒切末。步骤7红椒切末。步骤8锅中烧热水,倒入八爪鱼焯水2分钟,捞出...
  • 13822
蒜苗怎么吃
  • 蒜苗怎么吃

  • 蒜苗的菜品有很多,不同的菜品有着不同的特点,口味也有些不一样,很多人都特别爱吃蒜苗做的菜肴,但也有一些人根本不知道蒜苗怎么吃,接下来本文将教给各位一些方法,希望能对各位提供有效的参考和帮助。1、清炒蒜苗。蒜苗最简单的吃法就是把它清炒着吃,清炒蒜苗是非常美味营养的,而...
  • 13592
大蒜烧肚条的做法
  • 大蒜烧肚条的做法

  • 步骤1准备食材:熟猪肚200克、蒜100克、青椒1个、胡萝卜50克、大葱1根、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、油适量.步骤2猪肚切成条。步骤3大蒜切成小粒。步骤4青椒切段。步骤5胡萝卜切段。步骤6姜切姜丝。步骤7大葱切段。步骤8起锅倒油,油热后,倒入大蒜、姜丝炒香,然后放入猪肚条、...
  • 16517
腌蒜苔怎么做好吃
  • 腌蒜苔怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蒜苔200克、盐1茶匙、八角5克、干辣椒5克、白酒1茶匙、红糖1茶匙、草果5克。步骤2蒜苔洗净切段。步骤3将八角、干辣椒、草果放入粉碎机打成末备用。步骤4碗中放入蒜苔、盐、红糖,搅碎的食材搅拌均匀。步骤5然后装入玻璃容器中,装好后,淋入白酒,密封。步骤6最后...
  • 25933
蒜香荷兰豆怎么做好吃
  • 蒜香荷兰豆怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:荷兰豆200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、红椒10克、蒜20瓣、鸡精5克、小葱1根。步骤2荷兰豆两侧去筋洗净。步骤3蒜切末。步骤4青椒切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首先起锅烧热水,放入荷兰豆焯水30秒,捞出备用。步骤7然后起锅倒油,油温7成热,放入蒜末炒出香味。步...
  • 7176
蒜蓉小龙虾怎么做好吃
  • 蒜蓉小龙虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:小龙虾200克、蒜20克、啤酒1瓶、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、姜1块、花椒5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2小龙虾剪去虾头抽出虾线。步骤3蒜切末。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步骤6香菜切段。步骤7起锅倒油,油热加入花椒、大葱、姜,炒...
  • 26075
糖醋蒜怎么做好吃
  • 糖醋蒜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:大蒜200克、白糖30克、醋100克、盐1茶匙。步骤2首先将大蒜剥去外面的一层皮。步骤3然后锅中倒入适量清水,水热放入白糖、盐慢慢熬化、再倒入陈醋大火烧开,烧开后倒入碗中放凉。步骤4接着碗中放入大蒜,倒入放凉的糖醋水,封上保鲜膜。步骤5最后放进冰箱冷藏15天即...
  • 7785
泡蒜头的禁忌
  • 泡蒜头的禁忌

  • 核心功效消炎杀菌、减肥瘦身、预防高血糖泡蒜头的简介泡蒜头一般指的是醋泡大蒜,醋是一种调味品,大蒜是生活中的常见食材,但它们也可以搭配在一起供人类食用,最好的食用方法就是把大蒜去皮以后放在醋中浸泡,泡好以后直接吃,这样既能让大蒜的辣味变淡也能让人体吸收更丰富的营养...
  • 20211
米醋泡蒜头怎么做
  • 米醋泡蒜头怎么做

  • 步骤1食材:蒜头200克、米醋100克、陈醋100克、白糖10克。步骤2蒜头去皮。步骤3放入密封罐中。步骤4将米醋、陈醋倒入罐中,加入白糖,密封放置阴凉通风处腌制25天即可。...
  • 29514
大蒜烧鳝鱼怎么做好吃
  • 大蒜烧鳝鱼怎么做好吃

  • 步骤1主要材料:鳝鱼200克、芹菜100克、油适量、蒜10瓣、姜1块、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小米椒5克。步骤2黄鳝洗净备用。步骤3芹菜切段。步骤4姜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6起锅倒油,油热加入大蒜、小米辣、姜片爆香。步骤7然后加入鳝鱼、豆瓣酱炒匀,再加适量水烧煮5分钟。...
  • 17149
蒜蓉金针菇怎么做好吃
  • 蒜蓉金针菇怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2金针菇洗净去根。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。步骤7然后起锅倒油,油热倒入蒜末、小...
  • 30704
有几种快速剥大蒜头的方法
  • 有几种快速剥大蒜头的方法

  • 大蒜是大家都特别熟悉的一种食材,它平时可当调味品,也可以腌制以后食和,能消炎杀菌抗病毒,但大蒜好吃皮难去,特别是需求量较大时,给大蒜去皮更会成为一个大难题,有几种快速剥大蒜头的方法?1、刀拍法:把大蒜头放在切菜板上用刀侧面一拍,立马皮肉分离,就是大蒜瓣会碎,不过有些菜本来就...
  • 30273
蒜蓉皮皮虾怎么做好吃
  • 蒜蓉皮皮虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:皮皮虾250克、姜1块、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量步骤2皮皮虾洗净,沥干水分备用。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5大葱切末。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油,油热后,放入蒜末小火煸香,再下入姜...
  • 16854
大蒜头发芽了还能吃吗
  • 大蒜头发芽了还能吃吗

  • 大蒜是生活中常见的调味料,但有很多人都不喜欢吃大蒜,因为大蒜的味道比较强烈,进食之后口腔中会充斥着大蒜的味道。那么大蒜头发芽了还能吃吗?1、在现实生活中,部分人说大蒜发芽不能进食,可能有某些毒素。2、其实,大蒜之所以会发芽,主要是放置的时间比较长,在适宜的条件下,大蒜就会...
  • 24813
蒜烧海蟹怎么做好吃
  • 蒜烧海蟹怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:海蟹300克、蒜30克、盐1茶匙、味精1茶匙、大葱1段、水淀粉1汤匙、香油1茶匙、油适量。步骤2蒜一半切片,剩余用整粒。步骤3大葱切片。步骤4将蟹钳取下,蟹身剖开切成两瓣洗净。步骤5起锅倒入适量油,大火烧油7成热,放入海蟹爆炒2分钟盛出备用。步骤6锅内倒油,放入蒜...
  • 29256
蒜泥茄子怎么做好吃
  • 蒜泥茄子怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:茄子400g、熟白芝麻5g、青椒5g、红椒5g、香菜5g、蒜泥50g、盐10克、味精5克、香油适量。步骤2将洗净的茄子切成两段,放在蒸锅中蒸熟。步骤3青椒切末。步骤4红椒切末。步骤5香菜切末。步骤6蒜切成末备用。步骤7将蒸好的茄子取出,用刀切成小块,放入碗中。步骤8加...
  • 27080
黄鳝炒蒜苔怎么做好吃
  • 黄鳝炒蒜苔怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:黄鳝200克、蒜苔150克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙。步骤2黄鳝让老板提前处理好,黄鳝洗净备用。步骤3蒜苔切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油热加入蒜片、姜片爆香。步骤8再加入蒜苔、...
  • 7303
蒜泥龙虾怎么做好吃
  • 蒜泥龙虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:小龙虾200克、大蒜50克、油适量、姜1块、小葱1根、野山椒10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙。步骤2小龙虾洗净剪去虾头,抽出虾线。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5野山椒切碎。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油温6成热倒入小龙虾,炸2分钟捞出备用...
  • 24878
独头蒜是什么
  • 独头蒜是什么

  • 大蒜是我们日常生活中的调味佳品,其风味物质种类多,对于不少钟爱大蒜的人来说,独头蒜可以称得上是心头爱了,那么究竟独头蒜是什么?下面我们一起来看看吧。1、独头蒜顾名思义就是不分瓣的大蒜,现在有理论说独头蒜是大蒜退化而成的,大蒜最多有8瓣,假设由8瓣开始退化,先退化至7瓣,再由...
  • 19795
青蒜炒肚丝怎么做好吃
  • 青蒜炒肚丝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:熟猪肚200克、青蒜2棵、干辣椒2个、青辣椒1个、红辣椒1个、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2猪肚切丝。步骤3青蒜切斜段。步骤4青辣椒切丝。步骤5红辣椒切丝。步骤6干辣椒切段。步骤7小葱切葱段。步骤8姜切片。...
  • 14990
酱油泡蒜头的做法
  • 酱油泡蒜头的做法

  • 步骤1食材:蒜300克,小米椒50克,姜10克、酱油100毫升。步骤2蒜剥去外皮,蒜瓣备用。步骤3姜拍碎。步骤4小米椒剪去杆。步骤5密封罐中放入蒜瓣、小米椒、姜,倒入酱油没过食材,密封保存7天。步骤6取出即可食用。...
  • 30705
蒜苗鸡胗怎么做好吃
  • 蒜苗鸡胗怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:蒜薹200克、鸡胗125克、小米椒5克、白胡椒5克、料酒1茶匙、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡胗洗净切条。步骤3蒜薹洗净切段。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水,倒入鸡胗焯水2分钟,捞出备用。步骤8起锅倒油,油热后...
  • 25994
独头蒜和普通蒜有什么不同
  • 独头蒜和普通蒜有什么不同

  • 独头蒜和普通蒜的区别有:1、瓣数不同:独头蒜只有一瓣,普通蒜有多瓣。2、口感不同:独头蒜比普通蒜更酸甜。3、功效不同:独头蒜所含蒜素更多,杀菌消炎功效更强。4、价格不同:独头蒜比普通蒜贵。独头蒜和普通蒜区别1、瓣数不同独头蒜顾名思义,仅有单独的一瓣,而我们常见的普通蒜有多...
  • 4509