百香果蜂蜜鸭胸沙拉的做法

步骤1

鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、沙拉酱1茶匙。

步骤2

鸭胸肉洗净切片备用。

步骤3

生菜部分摆盘。

步骤4

部分切丝。

步骤5

将鸭胸肉表面撒上少许盐，白胡椒粉腌制10分钟。

步骤6

再将百香果和蜂蜜2：1的比例混合搅拌均匀冷藏备用。

步骤7

然后将橙皮丝和白糖混合装饰备用。

步骤8

接着起平底锅倒油，油热加入鸭胸肉煎至熟透。

步骤9

之后浇上百香果蜂蜜。

步骤10

最后放上装饰的橙皮丝和生菜，挤上沙拉酱即可。