粗粮饭都有什么种类

粗粮饭是采用各式粗粮杂粮，经过合理营养的搭配，然后烹煮而成的饭食，深受男女老少的喜爱，粗粮饭口感醇厚、烹制简单、营养丰富。那么粗粮饭都有什么种类呢？

1、谷物类：谷物类粗粮饭多采用玉米、小米、黑米等谷物制成，饱腹感较强。

2、杂豆类：杂豆类粗粮饭多采用黄豆、豌豆、绿豆等豆类食材制成，营养价值高。

3、块茎类：块茎类粗粮饭多使用红薯、山药、马铃薯等食材制成，制作加工过程较为简单，口感比较粗糙，但保留了更多粗粮食品内的精品成分，营养更为丰富。

4、植物纤：植物纤粗粮饭多采用瓜果蔬菜制成，口感较为细腻，口味良好。

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