![做杂粮饭有什么技巧]( "做杂粮饭有什么技巧")
- 米饭的吃法有很多，大多数人都会直接煮白米饭吃，也有一部门人喜欢吃杂粮饭，就是将杂粮放大米里面一起煮熟食用，是比较香的，营养也比较丰富。那么粮饭有什么技巧呢？1、选对材料。平时我自己比较喜欢倒腾红豆杂粮粥，也喜欢倒腾红豆饭，所以这里重点说说红豆的选取。红豆在南方有几个...
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![杂粮煎饼温度多少合适]( "杂粮煎饼温度多少合适")
- 卖杂粮煎饼的摊子随处可见，确实很好吃，做杂粮煎饼速度快的一分钟就可以做好一个，那么杂粮煎饼温度多少合适呢？1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的粗细程度要求和白面粉的精细程度是一样的，因为杂粮面粉如果太粗糙的话，就会影响口感，当然，这个需要根据当地的口味来决定，如果有的人喜...
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![做杂粮煎饼酥脆的技巧是什么]( "做杂粮煎饼酥脆的技巧是什么")
- 相信大家对于杂粮煎饼不陌生了，杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。那么做杂粮煎饼酥脆的技巧是什么呢？1、面团要揉滋润：和好的面团要多揉一会儿，让面团出筋，这样擀的时候容易擀薄。2、面片要擀薄：大家都知道薄脆，就是因为其薄而出名。所...
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![杂粮饭有哪些杂粮]( "杂粮饭有哪些杂粮")
- 人们现在吃的都是白米饭，很少再有杂粮米饭交替吃。其实杂粮做出来的米饭，比正常的米饭具有更多的膳食纤维，那么杂粮饭有哪些杂粮？1、杂粮，是相对于精白面、大米来说的，杂粮种类繁多，我们比较常见的有大麦、黑米、小米、玉米、糙米、荞麦米、高粱米、燕麦米、麦仁、薯类及各种豆...
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![地瓜有哪些做法]( "地瓜有哪些做法")
- 地瓜亦叫红薯，营养价值极其丰富，适量食用可滋补肝肾，助肌体恢复、有益于心脏、增强抵抗力，促进性欲，延缓衰老等。地瓜的做法有很多种，下面就来分享一种常见的烤地瓜做法。1、准备好两只新鲜优质的红薯，洗净备用。2、用厨房纸巾将红薯包裹好，包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多...
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![杂粮煎饼干了怎么办]( "杂粮煎饼干了怎么办")
- 1、把山东杂粮煎饼放进蒸笼里，上锅蒸几分钟，煎饼会变得很软和。2、将新炒的韭菜鸡蛋、蒜黄鸡蛋等摊在煎饼上，静置一会儿煎饼就会变软，吃起来也很香。3、将煎饼撕成碎片，然后泡进咸汤、鸡蛋汤里，连汤一起喝即可。山东煎饼干了怎么回软山东煎饼，传统特色面食，源于山东泰山。现代煎...
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![杂粮米饭的做法]( "杂粮米饭的做法")
- 将杂粮洗干净，然后浸泡1个小时，将杂粮米放入电饭煲中，选择粗粮功能键进行烹饪，一般30分钟之后即可盛出。杂粮饭怎么煮食材：大米100克，糯米50克，小米20克，红豆20克，绿豆20克，黑豆20克;杂粮米饭的做法1.将所有的杂粮洗干净，然后浸泡1个小时;2.将杂粮米放入电饭煲中，选择粗粮功能键，然后...
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![玉米怎样煮比较好吃]( "玉米怎样煮比较好吃")
- 玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。那么，玉米怎样煮比较好吃呢？下面一起来看看吧！1、买来的玉米不用剥皮，放在水里洗干净。2、锅里放上水，先大火煮开，转中小火，大概要煮40分钟...
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![杂粮粥都有哪些食材]( "杂粮粥都有哪些食材")
- 杂粮粥的食材以五谷为基础，放红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆等，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。杂粮粥是指用细粮和粗粮搭配一起的，常见的杂粮粥有红枣桂圆黑米粥：用红枣、桂圆、黑米一起小火慢煮，再加入一点红糖，煮出来的杂粮粥味道非常的香甜，口感非常软糯。紫薯黑米粥：用...
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![杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉]( "杂粮煎饼用玉米面还是玉米粉")
- 杂粮饼是比较受欢迎的一种美食小吃，做法比较简单，食材搭配比较丰富，口味多样，吃起来香香脆脆的，深受人们喜欢，很多人都会在家做杂娘饼吃。那么杂粮饼用玉米面还是玉米粉呢？1、做杂粮饼是有一定讲究的，想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点：面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥...
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![红薯的功效与作用有哪些]( "红薯的功效与作用有哪些")
- 在日常生活中从不缺少红薯的身影，其实红薯有很多功效和作用，那么，下面就来介绍一下红薯的功效与作用。1、保护胃肠道：红薯含有丰富的纤维素，这些纤维素可以改善消化道的环境，起到润肠通便的作用。2、增强免疫力：红薯中含有的硒跟镁，可以清除体内的自由基，增强机体的抵抗力，防止各类...
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![杂粮有哪些]( "杂粮有哪些")
- 杂粮主食有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黑豆等。杂粮富含植物纤维物质，能够加速人体肠胃蠕动，有利于体内废弃物的排出。杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，并含有丰富的营养成分，越来越受到消费者喜爱。“五谷杂粮”之说出现于春秋、战国时期，之所以...
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![南瓜杂粮粥怎么做]( "南瓜杂粮粥怎么做")
- 步骤1食材：南瓜200克、牛奶300毫升、燕麦片10克、花生5克。步骤2南瓜洗净挖芯。步骤3放入蒸锅蒸二十分钟蒸至变软。步骤4切大块后去皮。步骤5再切成小块。步骤6再将南瓜花生燕麦牛奶依次放入料理机。步骤7搅碎榨至糊状即可盛出。...
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![杂粮怎么保存不生虫]( "杂粮怎么保存不生虫")
- 一些家庭经常会买些小杂粮，但买回来一时吃不完，时间长了会生虫，这样就会导致杂粮浪费掉了，那杂粮怎么保存不生虫呢？1、无氧保存法：先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹（注意不宜在阳光下曝晒）干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥...
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![“中国杂粮之都”在哪里]( "“中国杂粮之都”在哪里")
- 杂粮之都指的是山西省忻州市。忻州地处山西省中北部，属暖温带、半干旱、大陆性季风气候。境内山峦起伏，高差悬殊，昼夜温差大，光照充足，适宜杂粮种植。农作物种植面积达446千公顷，其中，粮食种植面积402.1千公顷，蔬菜种植面积16.1千公顷，油料种植面积16.7千公顷。所产杂粮包括红芸豆...
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![杂粮饭的比例搭配]( "杂粮饭的比例搭配")
- 杂粮饭有黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等粗粮。杂粮饭是利用各种杂粮，经过合理的搭配，然后烹煮成的饭食。杂粮饭烹饪简单，营养丰富，适合中、青、老年龄的人们食用。煮杂粮饭还可以尝试加入其它的谷物，只要软硬度合适就可以，比例可以根据自己...
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![地瓜与红薯是一样的吗]( "地瓜与红薯是一样的吗")
- 大多北方人将红薯称作地瓜，那么，地瓜与红薯是同种植物吗？两者之间又有什么不同呢？下面一起来看看吧！1、地瓜是豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜、番薯。皮是淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白。2、红薯学名是番薯，又名山芋、红芋、甘薯、番薯、...
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![杂粮菠萝饭做法是什么]( "杂粮菠萝饭做法是什么")
- 菠萝饭是一道非常具有特色的美食，菠萝饭吃起来不但有一种菠萝的酸甜，而且香味浓厚，因此被食客所喜欢，现在菠萝饭的做法多样，杂粮菠萝饭就是其中的一种做法，接下来小编给大家说一下杂粮菠萝饭做法是什么。1、提前把杂粮米淘洗干净，浸泡1小时。2、处理菠萝是关键，将菠萝头顶各削去，...
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![如何在超市选购米面杂粮]( "如何在超市选购米面杂粮")
- 现在很多朋友的日常餐食都是米面杂粮，所以米面杂粮的安全非常重要的，但很多朋友不知道如何购买米面杂粮，那如何在超市选购米面杂粮？1、天然面食呈淡黄色：天然面粉中含微量胡萝卜素，越靠外层颜色越重，烹调之后，多少都会呈现一点黄色。但大多数消费者觉得，馒头应该是又白又大，这就给...
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![有哪些属于杂粮]( "有哪些属于杂粮")
- 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。杂粮的特点是生长期短、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。常见的杂粮有荞麦、燕麦、花生、黑豆、芝麻等。荞麦含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。燕麦燕麦所含的多种酶类...
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![杂粮有什么特质]( "杂粮有什么特质")
- 现在所说的五谷杂粮通常指的是稻谷、麦、高梁、大豆、玉米，而现在我们习惯性地将米、麦以外的粮食称作杂粮，因此五谷杂粮也泛指所有的粮食作物。五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋、战国时期。常见的杂粮有燕麦、薏仁、菜豆、黄豆、黑豆等，因为生长期短、可粗放、耐旱等特质...
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![杂粮煎饼生意怎么样]( "杂粮煎饼生意怎么样")
- 杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。杂粮煎饼为越来越多的人所青睐，那杂粮煎饼生意怎么样？1、一般情况下，只要地段选择合适，而且目标消费者也不少的条件之下，仅仅只是一两个人经营的小面积店面的话，每天的销售量也会数百个左右。然而一...
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![杂粮吐司怎么做]( "杂粮吐司怎么做")
- 相信大家对吐司不会陌生了，吐司是生活中比较常见的西式面包，也是大多数人喜欢吃的早点。然而现在吐司的种类也有很多，其中比较受欢迎的是杂粮吐司。那么杂粮吐司怎么做呢？下面小编来教大家杂粮吐司怎么做。1、把黑麦粉、鸡蛋、奶粉、盐、糖、酵母等材料放入面包桶、开启和面...
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![杂粮米饭有什么米]( "杂粮米饭有什么米")
- 杂粮米饭包含小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮，把这几种混合在一起就可以做成杂粮饭，不仅口感好，营养美味，还富含膳食纤维。杂粮米饭怎么做1、将小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮洗净，用水浸泡1个小时;2、杂粮米浸...
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![杂粮之都是指哪里]( "杂粮之都是指哪里")
- 杂粮之都是山西省忻州市。忻州市以创建中国杂粮产业优势区和中国杂粮产地交易市场为抓手，全面实施杂粮产业“2468”提档升级战略工程，以“一薯、三麦、四米、五豆”为主的杂粮种植面积、产量和“三品一标”产品认证均为山西省第一。2014年10月，忻州市被中国粮食行业协会授予...
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