死面可以做水煎包吗
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死面是属于面食的一种,可以自己和面做各种面食,那么,死面可以做水煎包吗?对于死面的作用,还有水煎包的各种做法,下面一起来看看吧。
1、死面活面都可以做水煎包,是特色传统风味小吃,属豫菜菜系。
2、距今已有500多年历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。
3、死面能做的面食有,面皮,煮饼,烫面饼,葱油饼,家常饼。
面皮是陕西的传统特色之一。主要由小麦粉制成,也有米粉制成。根据不同的方法,有压延面团和蒸面团两种类型。
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