辣椒酱制作方法是什么

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，很多人都喜欢吃辣椒酱，特别是湖南四川等地方，几乎家家户户都喜欢制作辣椒酱吃，那么辣椒酱制作方法是什么呢？今天小编给大家分享一下辣椒酱的制作方法吧。

1、首先将干香菇提前一晚泡发，洗净切成小丁。

2、其次锅中倒入花生油，烧至七成热。浇在花椒面上。

3、然后热锅冷油翻炒香菇丁，虾米丁，蒜末，姜末。最后倒入油淋辣椒，酱油白糖，盐搅拌均匀，加入花生，熟芝麻。

以上就是小编给大家分享的辣椒酱制作方法，其实目前辣椒酱的制作方法还有，但是根据以上步骤制作出来的辣椒酱不仅可以在寒冬里驱寒，还非常美味。