果冻的做法是什么

步骤1

食材：黄桃肉100克、黄桃水50克、冰粉粉100克、柠檬半个、清水500克、绵白糖25克。

步骤2

柠檬榨汁备用。

步骤3

黄桃肉切碎。

步骤4

锅中倒入黄桃汁，加清水500克、绵白糖、柠檬汁，加热至水微沸状态。

步骤5

倒入冰粉粉，迅速搅拌至冰粉粉完全融化。

步骤6

将搅拌好的黄桃冰粉汁倒入杯碗里，冷却后，冷藏一晚即可。