西葫芦炒蛋怎么做
- 食谱
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步骤1
步骤2
西葫芦洗净,切去头尾,切片。
步骤3
鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。
步骤4
锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。
步骤5
锅中留底油,放入西葫芦炒至断生。
步骤6
加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
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步骤1
步骤2
西葫芦洗净,切去头尾,切片。
步骤3
鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。
步骤4
锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。
步骤5
锅中留底油,放入西葫芦炒至断生。
步骤6
加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。