辣椒怎么腌制好吃

很多人都爱吃辣椒，因为有时候吃饭就没胃口加上饭有点淡，就吃的没味道，但是如果这时候放点辣椒，就会很有食欲的，并且辣椒还可以祛除湿气。那么辣椒怎么腌制好吃呢？

1、辣椒切匀，不要让手指碰到辣椒籽，再把剥皮的蒜切匀

2、把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌，再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀，过程中不可沾水。

3、最后装瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用。

以上就是对于辣椒怎么腌制好吃的全部内容。