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腌胡萝卜的配方是什么

胡萝卜是一种很家常蔬菜,其营养价值丰富,现在很多人都非常喜欢食用胡萝卜,所以喜欢用胡萝卜制作成各种各样的美食,其中腌胡萝卜是比较受欢迎的一种做法,那么腌胡萝卜的配方是什么呢?今天小编给大家分享一下。

1、胡萝卜切条,芹菜斜切条,小米椒切一刀,蒜切片,撒盐搅拌,先让菜出出水。

腌胡萝卜的配方是什么

2、4个小时以后把杀出的水倒掉,时间久一点更好,一晚上。

腌胡萝卜的配方是什么 第2张

3、熬酱油,不是生抽或者老抽,是酱油,稍微兑一点水,放十几粒花椒,俩小勺糖,熬到开锅即可。凉凉备用。

4、把杀好的萝卜装到罐子或者盒子里,把凉凉的酱油到进去泡上,几天以后就可以吃了。

腌胡萝卜的配方是什么 第3张

以上就是小编给大家分享的腌胡萝卜的配方,只要大家通过以上步骤操作,那么就可以制作出酸辣可口的胡萝卜了,想要品尝的小伙伴赶紧尝试一下以上的做法吧。

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