猪脚萝卜汤怎么做

步骤1

准备食材:猪脚200克、白萝卜100克、小葱1根、姜1片、盐1茶匙、大蒜3个。猪脚洗净备用。

步骤2

猪脚洗净备用。

步骤3

姜切片。

步骤4

白萝卜切块。

步骤5

葱打成结。

步骤6

锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟捞出。

步骤7

砂锅中加入葱、姜片、大蒜，猪脚和适量清水小火煲40分钟。

步骤8

然后加入白萝卜，煲15分钟熟透。

步骤9

最后加入盐调味即可。