阿根廷红虾可以生吃吗

阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。那么，阿根廷红虾可以生吃吗？

1、阿根廷红虾不建议生吃。

2、但是船冻的阿根廷红虾可以生吃，当低温解冻至8分左右的程度，生吃口感会刚刚好。

3、如果完全解冻，生吃起来就有点绵软，适合烹饪后食用。“船冻”简单讲就是海鲜被捕捞上船后，经过初步处理会立即船上急冻。和之相对的是“陆冻”，指的是海鲜上岸后再进行急冻。

因此，网友在外面购买回来的阿根廷红虾一定要煮熟之后再吃。