生姜茶的功效与作用有哪些

　核心功效

暖胃驱寒、促进消化

简介

姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了。

　功效作用

1、暖胃驱寒，生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，使体内血液流通速度加快，起到暖胃驱寒的作用。

2、促进消化，生姜红枣茶中蕴含了丰富的维生素等可以有效促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，抑制胃溃疡。

　适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

1、兔肉

原因：姜茶性温味辛、甘，兔肉为寒凉食物，二者同食有伤脾胃，甚至引起消化不良、腹泻等症。

2、豆浆

姜茶中含有有机酸成分，会与豆浆中的的蛋白酶结合，从而使豆浆里的营养不易被人吸收。

　食用方法

1、老姜茶

将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。

2、红糖姜茶

生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖即可。