![炒花蛤要先煮一下吗]( "炒花蛤要先煮一下吗")
- 花蛤既不能直接炒，更不要焯水后炒，而是需要先用开水浸泡，让它开口然后冲洗，再炒花蛤。直接炒的花蛤，你并不能保证它百分之百的没有沙子，做出来以后吃到沙子，是很影响心情的，而焯过水的花蛤营养流失不说，肉也比较容易脱壳，味道鲜味丧失，尽剩壳吃的时候也不过瘾。...
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![蛤蒌的功效与作用是什么]( "蛤蒌的功效与作用是什么")
- 核心功效促进消化、散血利尿、清热消肿。蛤蒌的简介蛤蒌，又名假蒟、假蒌、山蒌等，是一种多年生、匍匐、逐节生根的草本植物，长数至10余米。叶近膜质，叶柄长2-5厘米。花单性，雌雄异株;总花梗与雄株的相同，苞片近圆形。浆果近球形。花期4-11月。蛤蒌叶是一种在南方广为使用的美味...
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![蛤蒌叶主要有什么作用]( "蛤蒌叶主要有什么作用")
- 核心功效促进消化、散血利尿、消肿简介蛤蒌叶是一种在南方广为使用的美味的调味品，人们常常用它来做菜，它的美味经常和紫苏叶相提并论。蛤蒌，又名假蒟、假蒌、山蒌等，是一种多年生、匍匐、逐节生根的草本植物，长数至10余米。蛤蒌叶还可以用来炒田螺、做牛肉饼。功效与作用1、...
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![文蛤和花蛤是同一种吗]( "文蛤和花蛤是同一种吗")
- 文蛤和花蛤的区别：文蛤相对花蛤来说要大一些，味道比花蛤鲜;文蛤的壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧、煎、炒、做汤等。花蛤壳面斑纹和文蛤的差不多一样，不过花蛤颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红，还略有凹凸感。花蛤的做法没有文蛤的多，一般是辣炒或者做汤。...
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![癞蛤蟆的功效与作用是什么]( "癞蛤蟆的功效与作用是什么")
- 癞蛤蟆是一种药性非常强的中药，能够对多种疾病的治疗都起着很好的效果，下面一起来看看癞蛤蟆的功效与作用是什么。1、能治外阴溃烂、恶疽疮，疯狗咬伤。能合玉石。又治温病发斑危急，去掉蟾蜍的肠生捣食一两只，没有不愈的，还可杀疳虫，治鼠瘘和小儿劳瘦疳疾，面黄，破腹内结块。2、主治...
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![食用花蛤的利弊]( "食用花蛤的利弊")
- 吃花蛤的好处有降低胆固醇、预防甲状腺肿大、补虚健体、预防慢性疾病、减肥瘦身以及补钙等；而过多食用花蛤就会危害身体健康，如引起腹泻、腹痛、过敏、痛经等，情况严重的话还会导致重金属中毒。吃花蛤的好处和坏处吃花蛤的好处：1、降低胆固醇：花蛤肉中的代尔太7-胆固醇、牛磺...
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![花蛤的好处]( "花蛤的好处")
- 核心功效补充蛋白质、补充矿物质、预防高血压简介花蛤，俗称“文蛤”，贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称。它的养殖最早始于这些地区通过采集野生蛤苗所进行的传统捕捞活动。功效与作...
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![蛤蜊怎么做]( "蛤蜊怎么做")
- 1、蛤蜊放入淡盐水中，浸泡1小时，小米椒切圈，杭椒切圈，蒜切末备用。2、锅中放入适量水烧开，放入蛤蜊，料酒1勺，煮2分钟，捞出装盘待用。3、碗中放入盐半勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋半勺，辣椒油1勺，再放入切好的杭椒，小米椒，蒜末，调成酱汁，碗中倒入热油，拌匀，淋在蛤蜊上即可。...
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![文蛤和花蛤的区别是什么]( "文蛤和花蛤的区别是什么")
- 扇贝状的海鲜太多，而且种类繁多，营养丰富，各有各的齐大功效，然而部分朋友就想知道，究竟文蛤和花蛤的区别是什么呢？1、外观不同。文蛤的个头一般要比花蛤大，且其贝壳隆起，更圆润，更有弧度。贝壳表面比较光滑，生长纹路比较清晰，颜色偏深，一般为褐色，花纹呈现为环状或是波纹状。而花蛤颜...
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![爆炒蛤蜊怎么做好吃]( "爆炒蛤蜊怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：蛤蜊200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、小米椒5克、料酒1茶匙、酱油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2蛤蜊洗净用盐水静养2小时吐沙。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7青椒切圈。步骤8首先起锅烧热水，水开...
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![雪蛤是什么蛙]( "雪蛤是什么蛙")
- 雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，是我国著名的经济蛙种。因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。雪蛤是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。雪蛤在我国东北地区广泛分布，数量甚大，能大量捕食...
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![蛤蟆草泡水喝的禁忌]( "蛤蟆草泡水喝的禁忌")
- 核心功效治疗咳嗽、治疗感冒、祛风湿蛤蟆草的简介蛤蟆草是我国民间常用的一种中药材，最高能够达到一米。属于草本植物。另外，蛤蟆草的叶子属于长圆形，并且叶子的边缘带有圆齿，两边都有毛。蛤蟆草的服用方法最为常见的一种就是泡水喝。蛤蟆草泡水喝的功效有非常多，不仅能够清热...
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![蛤蜊的营养价值]( "蛤蜊的营养价值")
- 花蛤是蛤蜊的一种。花蛤也可以叫做蛤蜊，但是蛤蜊不一定都是花蛤。蛤蜊的品种丰富，包括花蛤、文蛤、海瓜子、西施舌等等。花蛤和蛤蜊的区别我们可以把花蛤叫做蛤蜊，但是不能把蛤蜊叫做花蛤。因为蛤蜊的品种有很多，而花蛤是蛤蜊的一种，而蛤蜊包括花蛤、文蛤、海瓜子、西施舌等等...
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![吃雪蛤的好处]( "吃雪蛤的好处")
- 核心功效美容养颜、增强抵抗力、补肾壮阳雪蛤简介雪蛤，学名“东北林蛙”，隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，东北林蛙是国家保护的有益的而且有重要经济、科学研究价值和很高经济价值的陆水两栖野生动物。功效作用1、美容养颜，雪蛤含有的天然油脂和氨基酸等营养成分，能增加皮肤...
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![癞蛤蟆草的食用禁忌]( "癞蛤蟆草的食用禁忌")
- 核心功效抗菌消炎、解毒消肿、清热利尿简介癞蛤蟆草，又名蛤蟆皮棵、雪见草、癞蛤蟆草、青蛙草、皱皮草、荔枝草等，二年生草本，高15～90cm。茎方形，多分枝，被倒向疏柔毛。根出叶丛生，有柄，叶片长圆形或披针形，边缘有圆齿，叶面皱折，面丰有腺点，两面有毛;茎生叶对生。功效与作用1、抗菌消...
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![蛤蜊蒸蛋的做法]( "蛤蜊蒸蛋的做法")
- 步骤1准备食材：蛤蜊200克、鸡蛋2个、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、红椒5克、香油1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2蛤蜊用盐水浸泡洗净。步骤3姜切片。步骤4红椒切丁。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入鸡蛋，加入适量清水搅散，再放入盐，搅拌均匀备用。步骤7然后起锅烧热水，放...
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![辣炒花蛤的做法]( "辣炒花蛤的做法")
- 步骤1准备食材：花蛤200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、小米椒5克、青尖椒15克、姜1块、蒜3瓣、耗油1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、剁椒1汤勺。步骤2花哈用盐水浸泡1小时洗净。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7青尖椒切圈。步骤8小葱切...
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![蛤蜊鸡的做法]( "蛤蜊鸡的做法")
- 步骤1准备食材：花蛤200克，鸡肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，干辣椒3个，青辣椒1个，香菜1棵，盐1茶匙，味精1茶匙，鸡精1茶匙，酱油1茶匙，料酒1汤匙，油1汤匙步骤2蒜切片。步骤3姜切块。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6青椒切段。步骤7香菜切段。步骤8鸡肉切块，装入碗中。步骤9鸡肉块加盐...
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![蛤蟆皮的功效]( "蛤蟆皮的功效")
- 核心功效解毒消肿、润肺止咳、防癌抗癌蛤蟆皮的简介蛤蟆皮为中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍的外皮。中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍分布于我国大部分地区，春秋捕捉。其皮味辛、凉，有毒，具有败毒抗癌、消炎退肿的功效，适用于治疗直肠癌、结肠癌、淋巴肉瘤及炎性脓肿的等症。功效作用1、解毒消肿，...
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![花蛤的功效与作用是什么]( "花蛤的功效与作用是什么")
- 花蛤一种常见的海鲜成分，它的外观是硬壳，里面的肉是新鲜的，营养价值很高。人们购买后，也可以用油炸食品蒸熟。吃完后，它对身体有很多好处。想要了解更多关于吃花蛤的好处，可以参考以下具体描述花蛤的功效和作用。1、吃花蛤能补充蛋白质：蛋白质是人体必须的一种营养成分，它能促进...
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![油蛤和花蛤的区别是什么]( "油蛤和花蛤的区别是什么")
- 相信大家在平常的生活中都会吃到很多的海鲜，当然，海鲜里面也有很多的分类，不同的种类就有各自的功效以及口感，而相信很多人也吃过花蛤，它的营养价值非常的高，那么油蛤和花蛤的区别是什么呢？1、油蛤和花蛤的外观区别：首先，油蛤和花蛤在外观上面的区别还是比较明显的，油蛤的形状主要...
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![文蛤的做法]( "文蛤的做法")
- 步骤1准备食材：文蛤200克、红辣椒10克、青辣椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、香辣酱1茶匙、油适量。步骤2文蛤泡盐水吐砂。步骤3红辣椒切丝。步骤4青辣椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7蒜切末。步骤8首先起锅烧水，倒...
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![花蛤怎么做]( "花蛤怎么做")
- 花蛤又叫文蛤，它不仅肉质鲜美、营养丰富，而且还具有很高的食疗药用价值。花蛤的做法很多，常见的做法一般有蒜香花蛤、花蛤蒸蛋、辣炒花蛤、酱爆辣花蛤、爆炒花蛤、剁椒花蛤、青豆炒花蛤等，下面我们以蒜香花蛤为例，讲解怎么做花蛤。1.蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净（烹饪小技...
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![花蛤是的蛤怎么读]( "花蛤是的蛤怎么读")
- 花蛤的蛤读音是gé，蛤又叫蛤蜊，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其壳卵呈淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底的有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。花蛤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，并且低热能、高蛋白、少脂肪，可作为...
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![蛤蚧的功能]( "蛤蚧的功能")
- 核心功效增强免疫力、抗炎平喘、治疗肾虚简介蛤蚧栖息于悬岩石壁洞缝中、树洞中，主要分布于亚洲东南部和南部，在印度东北部到澳大利亚群岛也有发现。在国内分布于江西、福建、广东、广西、贵州、云南等地。体长约30厘米。体背腹略扁。皮肤粗糙，被粒状细鳞，鳞间分布有大的疣状...
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