![糯米紅豆餅做法是什麼]( "糯米紅豆餅做法是什麼")
- 糯米粉營養豐富，以柔軟、香糯而著名，現在很多人用糯米來製作各種各樣的美食，其實糯米紅豆餅是比較多人喜歡製作的一道美食，那麼糯米紅豆餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下糯米紅豆餅的做法吧。1、食材都準備好。2、紅薯洗乾淨後，放入蒸鍋中蒸熟。3、將蒸熟的紅薯去皮後，放...
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![胡蘿蔔土豆餅的做法]( "胡蘿蔔土豆餅的做法")
- 步驟1食材：土豆200克，胡蘿蔔150克，小蔥2根，雞蛋2個，麵粉150克。調味料：香油2克，鹽2克，十三香粉1克。步驟2土豆去皮，切末。步驟3胡蘿蔔切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5碗中加入麵粉、雞蛋、香油、鹽、十三香粉，拌勻，再放入土豆、胡蘿蔔、蔥花，拌勻，捏成一個一個餅放入盤中。步驟6將餅放入...
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![鮮蔬豆腐餅]( "鮮蔬豆腐餅")
- 步驟1食材：雜菜100克，豆腐150克。調料：鹽1茶匙。步驟2豆腐洗淨，老豆腐用手捏碎。步驟3加入雜菜繼續揉捏。步驟4調入1勺鹽，平底鍋刷油，用模具中小火烹飪。步驟5煎至兩面金黃成型取出即可。...
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![紅燒豆腐的做法]( "紅燒豆腐的做法")
- 步驟1準備食材：豆腐200克青椒20克紅椒20克、油適量、食鹽1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黃豆醬1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豆腐切成大片。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7首先鍋內倒油，油熱放入豆腐小火煎至兩面微黃...
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![紅薯餅怎麼做]( "紅薯餅怎麼做")
- 步驟1食材：糯米粉140克、紅薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克調味料：食用油5克、玉米油5克。步驟2紅薯去皮，切片，裝入碗中，放入鍋中蒸15分鐘，取出。步驟3煮熟的紅薯壓成紅薯泥，倒入糯米粉、牛奶，攪拌成麵糰，再加入玉米油，揉勻。步驟4取出麵糰搓成圓球，壓扁，撒上黑芝麻。步驟5平底鍋倒入食...
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![香煎玉米土豆餅怎麼做]( "香煎玉米土豆餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：油適量，玉米80克，胡椒粉1克，五香粉1克，鹽2克，土豆150克，雞蛋2個，麵粉80克。步驟2土豆切絲，放入清水中浸泡5分鐘。步驟3碗中放入土豆絲、玉米粒、麵粉，打入雞蛋，調入鹽2克、五香粉1克、胡椒粉1克攪拌成糊狀。步驟4煎鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入拌好的土豆絲小火慢...
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![紅薯餅如何做]( "紅薯餅如何做")
- 紅薯餅是經常吃的一種食物；紅薯的味道自然香甜，沙甜軟綿的口感，濃郁香甜的味道，讓很多人愛上了紅薯。那麼紅薯餅如何做？下面一起來看看吧。1、準備材料：紅薯、麵粉、糯米、白糖、油；2、紅心紅薯洗淨去皮，把紅薯切小塊；3、切好之後放在鍋裡蒸熟（大概5-8分鐘），加上白糖捻成泥，放在旁邊晾...
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![酸辣燴土豆餅怎麼做]( "酸辣燴土豆餅怎麼做")
- 步驟1食材：土豆餅2個、包菜150克、大蔥10克、幹辣椒3個、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄醬3克、醋2克、鹽1克、醬油2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟4土豆餅切長條。步驟5包菜切絲。步驟6大蔥切片。步驟7幹...
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![綠豆餅怎麼做]( "綠豆餅怎麼做")
- 步驟1食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麵粉92克、溫熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時，放入鍋中蒸40分鐘，能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中，碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28克玉米油，加入綠豆泥、24克白糖、6克奶粉，小火翻炒，炒至...
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![如何區分赤小豆和紅豆]( "如何區分赤小豆和紅豆")
- 紅豆赤小豆區別：1、赤小豆細長較扁，紅豆則為短圓柱形；2、赤小豆的種臍是白色，突出，而紅豆的種臍卻不明顯；3、赤小豆質地堅硬，難以煮爛，紅豆則更軟，容易出沙，口感綿密。豆沙包，紅豆奶茶是我們生活中經常會吃到的東西，它們的原材料都是紅豆。但與紅豆像孿生姐妹的赤小豆，大家能分辨出來...
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![土豆餅的做法]( "土豆餅的做法")
- 食材：土豆300克，水300克，麵粉200克，蔥2根，咖哩醬1勺，孜然1勺步驟：1、土豆去皮，直接擦成絲到水裡(這樣可防止土豆變色，和麵糊時也不需要再加清水了)。2、加1勺孜然、1勺咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。3、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中...
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![怎麼做紅豆捲餅]( "怎麼做紅豆捲餅")
- 步驟1準備食材：紅豆100克、麵粉200g、酵母粉3g、溫牛奶130g、糖適量。步驟2麵粉倒入碗中，再加入牛奶，酵母、白糖，然後揉成麵糰，發酵至2倍大。步驟3發酵好的麵糰搓成長條，然後分成數個大小相等的小劑子。步驟4用手將麵糰壓扁，然後將煮熟的紅豆包入麵皮中，搓成球狀。步驟5然後用擀...
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![炸土豆餅怎麼做]( "炸土豆餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆200克、火腿腸1根、蔥1根、鹽1茶匙、雞蛋1個、胡椒粉1茶匙、麵包糠適量。步驟2火腿腸切丁。步驟3蔥切蔥花。步驟4土豆去皮切小塊。步驟5鍋中倒入適量水，倒入土豆塊煮熟撈出。步驟6再用勺子將土豆壓成土豆泥。步驟7加入鹽和胡椒粉攪拌均勻，再加入火腿腸丁...
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![豆豉辣椒炒蛋餅怎麼做]( "豆豉辣椒炒蛋餅怎麼做")
- 步驟1主料：雞蛋2個、豆豉100克、辣椒100克。輔料：蔥10克、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、醬油1湯匙、食用油適量。步驟2蔥切蔥花，蒜切末。步驟3姜切末，辣椒切碎。步驟4將雞蛋打入碗中，加少量鹽攪散。步驟5鍋中倒油，加入蔥、姜、蒜爆香，再放入辣椒翻炒3分鐘。步驟6再加入醬油翻炒均勻，盛...
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![如何區分紅腰豆與紅芸豆]( "如何區分紅腰豆與紅芸豆")
- 1、原產地不同，紅腰豆的原產於南美洲，而紅芸豆原產於中國山西；2、所屬不同，紅腰豆屬於蝶形花科腰豆屬，而紅芸豆是蝶形花科菜豆屬的一種植物；3、營養成分不同，紅腰豆含有豐富的維生素，而紅芸豆含有豐富的植物蛋白、多種氨基酸以及礦物質。紅腰豆與紅芸豆的分辨紅腰豆是乾豆中營養...
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![豆乳粉餅怎麼樣]( "豆乳粉餅怎麼樣")
- 豆乳粉餅支援乾溼兩用。幹用豆乳粉餅就是用粉撲直接蘸取粉體即可，溼用豆乳粉餅需要在粉撲上噴上適量的水，而後打圈蘸取適量粉體即可，這種溼用法更適合幹皮人士。豆乳粉餅的效果豆乳粉餅含有云母和滑石粉的混合粉，這使得它擁有更輕薄的質地以及更好的定妝效果。豆乳粉餅可以輕...
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![豆沙月餅怎麼做]( "豆沙月餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：中筋麵粉200g、轉化糖漿150g、梘水5克、奶粉10克、豆沙餡700克、蛋黃1個、花生油50克。步驟2盆中倒入轉化糖漿，加入50克花生油、梘水。步驟3攪拌均勻後加入中筋麵粉，奶粉。步驟4拌成麵糰，冷藏2小時。步驟5將豆沙餡分成35克一個的圓球。步驟6月餅皮分成15克一個...
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![怎樣做土豆餅]( "怎樣做土豆餅")
- 土豆去皮洗淨，擦成絲到水裡，土豆絲里加入孜然、咖哩粉、鹽，再加入麵粉，攪拌成糊狀，鍋燒熱，加入油1小勺，攤入適量的麵糊，中火加熱3分鐘，翻轉煎另一面，繼續加熱3分鐘，土豆餅就煎好了。怎樣做土豆餅食材：土豆300克，水300克，麵粉200克，蔥2根，咖哩醬1勺，孜然1勺土豆餅的做法：1.土豆去皮清洗乾淨，...
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![捲土豆的餅怎麼做]( "捲土豆的餅怎麼做")
- 步驟1食材：麵粉250克、水380克、雞蛋1個、聖女果10克。調味料：食用油3克、鹽1克。步驟2聖女果對半切開。步驟3麵粉中加入水、雞蛋、鹽，攪拌均勻成麵糊。步驟4鍋中刷薄油，舀入適量麵糊，攤平，煎至兩面金黃，盛出，用聖女果裝飾點綴。...
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![綠豆月餅怎麼做]( "綠豆月餅怎麼做")
- 中秋月餅話團圓，吃月餅本就是中秋節裡很有儀式感的一件事，在中國，月餅的口味越來越多了，其中一種就是綠豆月餅了，那麼綠豆月餅怎麼做呢？接下來，小編就為大家介紹一下做法。1、準備好用料：脫皮綠豆250克，細砂糖100克，黃油90克。2、脫皮綠豆提前清水浸泡24小時。綠豆淘洗乾淨，蒸鍋中墊...
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![蛋黃豆沙月餅的做法]( "蛋黃豆沙月餅的做法")
- 轉化糖漿倒碗裡，加梘水拌勻，再加玉米油，麵粉和奶粉倒進去，調成麵糰靜置1小時，蛋黃切四塊，將蛋黃放進豆沙裡面，收口滾圓，麵糰分成面劑子，按壓成圓片，放餡料收口滾圓，月餅模具裡撒麵粉，放麵糰，壓實取出，月餅放烤盤中烤約5分鐘取出，月餅刷蛋液，再烤15分鐘即可。自制蛋黃豆沙月餅材料：麵糰料：面...
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![土豆餅的做法]( "土豆餅的做法")
- 土豆洗淨去皮，擦絲器擦成絲，香菜洗淨切末。香菜末、鹽和麵粉、雞蛋用筷子攪拌成糊。鍋裡刷油，勺子將土豆絲糊舀進去，勺子將散開的土豆絲弄整齊。煎至一面變成金黃色翻個兒，另一面煎至金黃色，再燜一會兒，熟了出鍋即可。家常土豆餅怎麼做主料：土豆300克，麵粉200克輔料：香菜50克，食鹽4...
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![赤小豆是紅豆嗎？]( "赤小豆是紅豆嗎？")
- 不是。雖然兩種豆子都是暗紅色的，但是紅豆體積比較大，最常用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小，最適合用來煲湯或者煮粥。紅豆：亦稱“相思格”、“相思樹”、“孔雀豆”。赤小豆，別名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆。紅豆，豆科，落葉喬木，花小，白色或淡黃色，成狹窄的總...
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![紅豆湯的做法]( "紅豆湯的做法")
- 步驟1準備食材：紅豆50克、蓮子20克、紅薯30克、冰糖5克。步驟2紅豆洗淨浸泡1小時。步驟3蓮子洗淨浸泡1小時。步驟4紅薯洗淨去皮切小塊。步驟5首先將泡好的紅豆倒入砂鍋，加適量清水大火煮沸。步驟6然後加入蓮子、紅薯繼續煲30分鐘。步驟7最後加入冰糖攪拌融化即可。...
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![土豆餅怎樣做]( "土豆餅怎樣做")
- 土豆餅是一道以土豆、雞蛋、麵粉作為主要食材製作而成的美食，源自安徽和廣東廣州的傳統小吃，屬於徽菜、粵菜系，口味鮮美，營養豐富。那麼土豆餅怎樣做的呢？1、土豆去皮洗淨後用切絲工具擦出細絲，雞蛋攪成蛋液。2、將土豆絲和雞蛋放到盤中加入鹽攪拌，不需要加水，也不需要加麵粉，這樣...
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