![綠豆沙怎麼做]( "綠豆沙怎麼做")
- 炎熱的夏天，來一碗冰綠豆沙，清涼又解渴。當然了，剛煲出來的熱乎乎的綠豆沙也是不錯的。那麼綠豆沙怎麼做呢？1、綠豆用清水淘洗幾次，撿去壞豆。2、洗淨的綠豆放入電飯鍋中，加入適量的水。（水的量根據個人喜好放，水多則湯淡，水少剛濃稠）。3、按煮粥鍵煮約1個小時（大多數電飯煲煮好都會...
- 9721
![綠豆湯是不是寒涼食物嗎]( "綠豆湯是不是寒涼食物嗎")
- 綠豆湯屬於寒涼食物。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯。綠豆肉平，皮寒，而在綠豆...
- 23207
![綠豆的相剋食物有哪些]( "綠豆的相剋食物有哪些")
- 綠豆不能和溫補的食物一起吃，比如：大棗、山藥、生薑、牛肉、雞肉、鹿茸、狗肉、羊肉、芡實、栗子、白果、核桃、龍眼、桂圓等食物。因為綠豆屬寒性，與這些食物一起吃會降低它們的溫補效果。綠豆又名青小豆，是一種豆科、蝶形花亞科豇豆屬植物，綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、...
- 17323
![酸豆角所需食材有哪些]( "酸豆角所需食材有哪些")
- 酸豆角是以豆角為主要食材，豬肉餡、蔥、姜、蒜、郫縣辣醬、生抽、料酒、糖、食用油為輔料製作而成的家常菜，口味微辣。下面具體來看看酸豆角所需食材有哪些吧。1、豆角400克，豬肉餡100克蔥、姜、蒜郫縣辣醬2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2大勺、食用油2大勺。2、豆角、...
- 26071
![煮綠豆湯綠豆要泡多久]( "煮綠豆湯綠豆要泡多久")
- 綠豆雖說一年都有，但是夏天的綠豆可謂人人喜歡，用它做成綠豆湯，喝起來清甜爽口，而且能夠清熱解暑，止渴健胃，比冰鎮飲料更加的健康營養。那麼煮綠豆湯綠豆要泡多久呢？1、泡30分鐘左右為宜。2、綠豆是常見的一種食物，質地比較堅硬，通常情況下，在煮制綠豆之前會將綠豆放在清水中浸泡，從...
- 19907
![脫皮綠豆和綠豆的區別是什麼]( "脫皮綠豆和綠豆的區別是什麼")
- 脫皮綠豆和綠豆的區別：1、從工藝上看，脫皮綠豆是綠豆經過專業裝置和工藝處理、加工而製成的。2、從營養價值上看，綠豆比脫皮綠豆的營養價值更高。3、從功效上看，脫皮綠豆去除了綠豆皮的寒性，所以脫皮綠豆適宜的人群更廣。綠豆也稱青小豆，為豆科植物綠豆的種子，含有澱粉、蛋白質...
- 19887
![綠豆湯的食用禁忌]( "綠豆湯的食用禁忌")
- 綠豆湯不能和西紅柿一起吃，兩種食物比較相剋，一起吃容易傷元氣；綠豆湯不宜和紫米一起吃，兩者屬性相剋，食用之後對身體不利；綠豆湯不能和狗肉一起吃，綠豆會使狗肉在人體內發大，從而引起腹瀉、腹痛等情況。綠豆湯不能和什麼一起吃西紅柿：西紅柿和綠豆湯單吃都是夏季美容消暑之品，但兩...
- 20162
![怎麼發綠豆芽]( "怎麼發綠豆芽")
- 先選擇顆粒飽滿，質量上乘的綠豆100g；加水充分侵泡，至少4個小時，一般是泡一個晚上，看到已經明顯發脹就差不多了；撈出後，轉移到淘米盆中，下面再放個盆接水；用一塊紗布完全覆蓋在上面，要求紗布絕對無油，紗布完全遮住綠豆；之後再使用重物按壓好，放到相對陰暗的地方，不要見陽光；最後，每天都要...
- 18660
![綠豆屬於鹼性食物嗎]( "綠豆屬於鹼性食物嗎")
- 綠豆，相信中國家庭普遍都吃過，是中國人民的傳統豆類食物。更有不少家庭喜歡煮綠豆糖水的時候放些海帶。綠豆糖水大家都知道它的功效，並且都喜歡喝。那麼綠豆屬於鹼性食物嗎？1、綠豆屬於鹼性食物，所以平時可以多吃一些，鹼性食物對調理身體很有好處。2、大部分人對食物酸鹼性的認...
- 7794
![綠豆湯的做法]( "綠豆湯的做法")
- 步驟1食材：幹蓮子10克、綠豆50克。步驟2蓮子洗淨。步驟3綠豆用清水浸泡5小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花。步驟5盛出。...
- 16006
![綠豆湯要去綠豆皮嗎]( "綠豆湯要去綠豆皮嗎")
- 綠豆雖說一年都有，但是夏天的綠豆可謂人人喜歡，用它做成綠豆湯，喝起來清甜爽口，而且能夠清熱解暑，止渴健胃，比冰鎮飲料更加的健康營養。那麼綠豆湯要去綠豆皮嗎？1、可以去也可以不去。2、綠豆的清熱效果主要是由於綠豆皮上的多酚類物質，如果是想要綠豆湯的清熱效果的話，那麼建議不...
- 6367
![綠豆糕能減肥嗎]( "綠豆糕能減肥嗎")
- 以一塊質量為70g的綠豆糕為例，一塊綠豆糕的熱量約為244大卡。每100g的綠豆糕的熱量約為349大卡，需要普通成人跳72分鐘的健身操才能完成消耗掉這些熱量。綠豆糕熱量綠豆糕的熱量並不低。100g的綠豆糕的熱量約為349大卡。綠豆糕屬於甜品，含有大量的糖分和油脂，且商家制作綠豆糕...
- 31031
![綠豆餅怎麼做]( "綠豆餅怎麼做")
- 步驟1食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麵粉92克、溫熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時，放入鍋中蒸40分鐘，能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中，碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28克玉米油，加入綠豆泥、24克白糖、6克奶粉，小火翻炒，炒至...
- 24094
![蜂蜜和綠豆可不可以同食]( "蜂蜜和綠豆可不可以同食")
- 綠豆和蜂蜜可以一起吃。綠豆和蜂蜜不是相剋的食物，因此可以一起吃。但需要注意的是，一定要將綠豆湯晾涼到五十攝氏度以下才能加入蜂蜜，溫度過高會破壞蜂蜜中的營養成分。綠豆蜂蜜可以一起吃嗎綠豆性寒，有著清熱解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤等功效，並且綠豆甘草還可以治療苯...
- 28258
![綠豆沙怎麼做好吃]( "綠豆沙怎麼做好吃")
- 步驟1食材：綠豆200克、聖女果10克、白糖10克。步驟2聖女果對半切開。步驟3綠豆用清水浸泡3個小時，撈出，瀝乾水分，冷藏一晚。步驟4將綠豆放入壓力鍋，加入少許清水，放入白糖，壓30分鐘即可，盛入盤中，用聖女果裝飾點綴。...
- 28729
![破壁機綠豆沙怎麼做]( "破壁機綠豆沙怎麼做")
- 步驟1食材：幹綠豆120克、冰糖5克。步驟2幹綠豆洗淨。步驟3放入破壁機中，加水至兩條線之間，按五穀雜糧鍵。步驟4煮好後倒入鍋中，加入冰糖，繼續熬煮至冰糖融化，盛出杯中即可。...
- 25285
![綠豆湯怎麼做]( "綠豆湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉400克、綠豆20克、生薑1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1茶匙、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨，加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中，加入料酒，焯水去血沫，撈出洗淨瀝乾。步驟7雞肉、綠豆、蔥段、薑片，放入砂鍋中，小火煲90...
- 31021
![綠豆沙的做法]( "綠豆沙的做法")
- 綠豆清洗乾淨，綠豆和水大火煮開，煮至綠豆開花，然後將豆皮撈出備用；將綠豆煮爛關火，綠豆搗成豆泥，將豆泥放回綠豆湯中再煮一段時間，加冰糖煮糊狀即可；晾涼後，放入冰箱冷藏，吃的時候放桂花或蜂蜜調味即可。在家怎麼做綠豆沙食材：綠豆，水，冰糖，桂花清涼綠豆沙的做法：1.綠豆清洗乾淨，以1份綠...
- 20324
![豆沙餡可以做的美食有哪些]( "豆沙餡可以做的美食有哪些")
- 豆沙餡兒可以做的美食有很多，豆沙餡兒可以做的美食有很多，它可以做豆沙包、竹炭豆沙包、豆沙雜糧包、豆沙麵包、餈米磁、麻圓、湯圓、元宵、開口酥、老婆餅、豆沙粽子等甜點美食。除此之外，還可以用豆沙餡煮粥，製作菜品、湯品等。豆沙餡兒是用各種豆子製作而成的，常見的豆沙包...
- 29424
![綠豆怎麼發芽]( "綠豆怎麼發芽")
- 步驟1食材：綠豆100克步驟2綠豆裝入乾淨的透明容器中，加3倍純淨水，浸泡24小時。步驟3泡至綠豆出現白色小尾巴時，瀝乾容器水份。步驟4綠豆表面蓋上紗布，保持紗布溼潤。步驟5觀察綠豆發芽後就可以食用了。...
- 8953
![綠豆粥怎麼做]( "綠豆粥怎麼做")
- 1、綠豆洗淨浸泡5小時，小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開，放入綠豆煮開後轉小火熬煮，加入小米繼續熬煮，期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮，最後根據個人口味新增冰糖即可。...
- 31363
![綠豆不能和哪些食物同時吃]( "綠豆不能和哪些食物同時吃")
- 綠豆和番茄不能一起吃，因為西紅柿和綠豆都屬於涼性食品，而且西紅柿的糖分含量相對較高。這兩樣東西如果一起吃，很容易損傷元氣，引發身體的不適。綠豆和番茄能一起吃嗎西紅柿和綠豆一樣，都屬於涼性食品，而且西紅柿的糖分含量相對較高。這兩樣東西如果一起吃，很容易損傷元氣，引發身...
- 28348
![綠豆湯怎麼煮]( "綠豆湯怎麼煮")
- 綠豆提前用清水泡5個小時，蓮子提前2個小時泡好備用，鍋里加入泡好的綠豆和蓮子，再倒入足量的清水，開大火煮15分鐘左右，改小火煮至綠豆開花，然後再煮5分鐘左右，加入適量冰糖，關火出鍋即可。綠豆湯怎麼煮材料：綠豆50g，蓮子10g，冰糖適量綠豆湯的做法：1.綠豆提前用清水泡5個小時，蓮子提前2...
- 18999
![脫皮綠豆和綠豆有什麼區別]( "脫皮綠豆和綠豆有什麼區別")
- 在炎熱的夏日裡，綠豆是不少人喜歡吃的一種食物，一碗清爽冰涼的綠豆湯沁人心脾。然而常賣綠豆的朋友也會發現，現在市面上又餓了脫皮的綠豆售賣，那麼脫皮綠豆和綠豆有什麼區別呢？1、其實綠豆和脫皮綠豆沒有太大區別，主要就是受眾人群的不同。因為綠豆皮性寒，且纖維素含量約佔50%～60...
- 13881
![綠豆沙的做法]( "綠豆沙的做法")
- 綠豆沙步驟：1.綠豆洗淨，放入清水中浸泡3小時。2.鍋中倒入適量清水煮開，放入綠豆小火煮至綠豆皮浮起，撈出綠豆皮。3.用勺子將綠豆壓碎成泥狀，並不停攪拌。4.放入冰糖20克煮至融化即可盛出。...
- 18780
生活百科幫
