![白豆腐魚頭湯怎麼做]( "白豆腐魚頭湯怎麼做")
- 白豆腐魚頭湯是一道家常菜，相信很多人都有喝過了，其實白豆腐魚頭湯非常好的，它營養高、口味好以及富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。那麼白豆腐魚頭湯怎麼做呢？其實做白豆腐魚頭湯挺簡單的，下面一起來看看做法。1、準備食材：魚頭一個，豆腐一盒，姜，蔥，料酒，鹽，糖等。2、在買魚頭時...
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![鯰魚豆腐湯的做法]( "鯰魚豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯰魚500克、豆腐200克、姜1塊、小蔥1根。油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、枸杞10克、雞精1茶匙。步驟2鯰魚洗淨切塊。步驟3豆腐切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先將切好的鯰魚放入容器中，倒入料酒拌勻醃製10分鐘。步驟7然後鍋內倒油，油溫6成熱，放入...
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![鯽魚豆腐湯的做法]( "鯽魚豆腐湯的做法")
- 鯽魚豆腐湯是一道漢族的名菜，鯽魚不僅僅是口味鹹鮮可口，還具有催乳作用，而且搭配上豆腐，蛋白質較高，對身體有著不錯的作用。不過很多網友對於這道菜的做法並不是很熟悉，那麼小編帶領各位瞭解一下鯽魚豆付湯的做法吧。1、準備鯽魚500g，豆腐200g，蔥、姜、香菜各5g，鹽10g、雞粉15g，料...
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![海帶豆腐湯的禁忌]( "海帶豆腐湯的禁忌")
- 核心功效消除水腫、保護心血管、減肥瘦身海帶豆腐湯的簡介海帶豆腐湯是由豆腐等為主要食材做成的一道家常菜，簡單易做，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，兼有減肥之效。功效作用1、消除水腫，海帶豆腐湯中含有豐富的鉀元素，可以幫助平衡身體的鈉，改善細胞水腫狀態，消除身體浮肉，另外，海...
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![鯽魚豆腐湯加不加牛奶]( "鯽魚豆腐湯加不加牛奶")
- 鯽魚豆腐湯是一道營養豐富的湯品，有很好的滋補食療作用，口味鹹鮮可口，鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，那麼鯽魚豆腐湯加不加牛奶呢？1、根據自己喜好而定。2、鯽魚湯中加入牛奶後會有一股獨特的奶香味，而且湯色會更加濃白，若不介意這種奶味，加入牛奶同煮也可以，但要在出...
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![豆腐花的功效與作用]( "豆腐花的功效與作用")
- 食材簡介：豆腐花，又稱豆花兒、豆腐腦、豆凍等，為我國一道著名的特色傳統小吃。是將黃豆用水泡漲，磨碎過濾出豆漿後加入鹽滷或石膏，凝結成的稀軟固體。根據南北食用口味的不同，可以分為鹹豆花和甜豆花。營養功效：豆腐花營養豐富，含有較多的維生素、蛋黃素、煙酸以及鈣、磷、鉀、鈉...
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![魚頭豆腐湯的家常做法]( "魚頭豆腐湯的家常做法")
- 魚頭洗淨，加鹽少許、料酒、姜，小蔥擠出蔥汁，醃製10分鐘，豆腐洗淨切塊，鍋內倒適量油，油溫燒至七成熱，將魚兩面各煎2分鐘，轉大火放入白酒和清水，燒開後撇去浮沫，放入生薑、豆腐塊煮10分鐘左右，煮至湯色逐漸變為濃白色，放入鹽等調料，撒上蔥花即可。魚頭豆腐湯的家常做法食材：魚頭1個，小蔥6...
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![黃骨魚豆腐湯怎麼做]( "黃骨魚豆腐湯怎麼做")
- 步驟1食材：黃骨魚300克，豆腐250克，姜3克，小蔥2根調味料：食用油5克，鹽2克，料酒2克，胡椒粉2克，雞精2克。步驟2黃骨魚加料酒，拌勻，醃製15分鐘。步驟3豆腐切片，姜切末，小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下黃骨魚，煎至兩面微黃，加入姜，炒香。步驟5倒入500毫升清水，大火燜煮8分鐘，調入鹽、胡...
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![蛤蜊豆腐湯的做法]( "蛤蜊豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：蛤蜊200克、豆腐100克、胡蘿蔔50克、油適量小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙。步驟2蛤蜊用鹽水浸泡30分鐘。步驟3豆腐切小塊。步驟4胡蘿蔔切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6薑切片。步驟7首先鍋內倒水，水開倒入蛤蜊、料酒，焯水2分鐘，撈出備用。步驟8...
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![魚頭豆腐湯的做法]( "魚頭豆腐湯的做法")
- 1、魚頭用鹽、料酒、姜、蔥汁醃製10分鐘，豆腐切塊。2、鍋內油溫燒至七成熱，將魚兩面各煎2分鐘。3、轉大火放入白酒、清水，燒開後撇去浮沫，放入生薑、豆腐塊煮10分鐘至湯色逐漸變為濃白色，放入鹽等調料，撒上蔥花即可。...
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![豆腐蒸雞蛋的功效與作用]( "豆腐蒸雞蛋的功效與作用")
- 核心功效降低血脂、健腦益智水豆腐蒸雞蛋的簡介水豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和雞蛋，佐以蔥、姜和麻油等，以水蒸方式做成，口感滑嫩、且不油膩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等，豆腐中的蛋白質也非...
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![清燉魚頭豆腐湯的做法]( "清燉魚頭豆腐湯的做法")
- 步驟1準備食材：魚頭200克、豆腐100克、油適量、姜1塊、鹽2茶匙、枸杞5克、料酒1茶匙、小蔥1根步驟2魚頭洗淨打上花刀。步驟3豆腐切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先碗中放入魚頭、鹽、料酒醃製10分鐘。步驟7然後起鍋倒油，放入鹽、將魚頭煎至兩面微黃。步驟8接...
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![墨魚乾煲湯的功效]( "墨魚乾煲湯的功效")
- 核心功效催乳、滋陰補血、補益肝腎墨魚乾煲湯的簡介墨魚乾煲湯是用海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品煲湯，主材料為墨魚，又稱墨斗魚、烏賊，俗稱墨魚骨，中藥上稱之為烏賊骨或海螺蛸。墨魚乾煲湯營養豐富，具有催乳、滋陰補血、補益肝腎、養肝明目的功效。功效與作用1、催乳，...
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![魚頭豆腐湯怎樣做]( "魚頭豆腐湯怎樣做")
- 豆腐的含鈣量高，魚頭的維生素高，兩者放在一起煮湯，是一道非常營養的菜湯，老少皆宜。那麼，魚頭豆腐湯怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、魚頭洗乾淨，把魚鰓處黑黑的東西刮乾淨。豆腐一塊切成4小塊。把姜、蒜都切好備用。2、鍋熱後下油，放蒜頭和姜，煸炒出香味。3、放進魚頭，翻炒兩分鐘，讓含...
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![豆腐的功效與作用]( "豆腐的功效與作用")
- 食材簡介：豆腐又稱水豆腐、嫩豆腐，相傳為漢朝淮南王劉安發明，多用黃豆、黑豆等含蛋白質較高的豆類製成，是我國的傳統食物。豆腐有南北豆腐之分，南豆腐用石膏點制，質地細嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用滷水或酸漿點制，質地較南豆腐老，水分含量在85%左右，故而豆腐味更濃，也較容易烹...
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![鮑魚雞湯功效作用]( "鮑魚雞湯功效作用")
- 核心功效毀壞腫瘤細胞、調整血壓、溫中益氣簡介鮑魚雞湯是我們大家都非常熟悉的一種滋補食物，在平時我們很多人都愛吃，通過吃這種食物來促進我們健康，效果還是非常不錯的，首先鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；而且鮑魚營養價值極高，富含豐富的球...
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![醬豆腐的功效與作用有哪些]( "醬豆腐的功效與作用有哪些")
- 核心功效開胃消食、控制血壓、降低膽固醇。醬豆腐的簡介醬豆腐也叫醬豆腐乳，是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆製品，是獨具民族特色的發酵調味品。由於各地飲食習慣不同，各地區腐乳品類眾多，特色不一。通常腐乳主要是由用毛黴菌發酵的，包括腐乳毛...
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![鯽魚豆腐湯怎麼做]( "鯽魚豆腐湯怎麼做")
- 豆腐切方塊，放清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結，鯽魚洗淨，加薑絲，抹上料酒，醃製15分鐘，鍋中放食用油，把鯽魚放進去，小火慢煎至微焦，鍋中加入適量清水，放入蔥結，大火燒開，放入豆腐塊，小火煮10分鐘左右，調入鹽少許，再加入胡椒粉和雞精調味即可。鯽魚豆腐湯怎麼做食材：鯽魚1條，豆腐200克，姜1塊，...
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![黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃]( "黃骨魚豆腐湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：黃骨魚200克、豆腐100克、小蔥1根、胡椒粉1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2黃骨魚洗淨打花刀。步驟3豆腐切塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6首先起鍋倒油，油熱放少許鹽，下入黃骨魚煎至兩面微黃。步驟7然後放入薑片、加適量清水大火煮開至湯變白。步驟8接...
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![魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些]( "魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些")
- 魚頭豆腐湯是由魚頭和豆腐為主要食材燒的湯，豆腐含鈣量比較多，而魚肉中含有維生素D，兩者合吃，藉助魚體內維生素D作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。那麼魚頭豆腐湯成菜特徵有哪些呢？1、魚頭豆腐湯是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且制...
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![三豆湯的功效與作用是什麼]( "三豆湯的功效與作用是什麼")
- 核心功效清熱解暑、祛溼簡介三豆湯的藥方出自於宋朝醫學著作《朱氏集驗方》，由綠豆、紅小豆和黑豆做成，熬料期內新增老冰糖或老紅糖。晾涼後，連湯帶豆一起服用。三豆湯不但能清熱解毒除暑，還能健脾利溼。功效作用1、清熱解暑，三豆湯中的綠豆主要是清熱解暑，綠豆、紅豆、黑豆一...
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![鯽魚豆腐湯的好處]( "鯽魚豆腐湯的好處")
- 核心功效增強免疫力、通乳補腦、美容養顏簡介鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系，口味鹹鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。功效與作用1、增強免疫力，鯽魚肉質細嫩，和豆腐煮湯...
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![魚頭豆腐湯的做法是什麼]( "魚頭豆腐湯的做法是什麼")
- 魚頭豆腐湯是最普通不過的湯了，但是要煎好魚頭對於新手來說一定要有耐心和膽量。那麼魚頭豆腐湯的做法是什麼呢？1、準備的材料：魚頭半個，嫩豆腐一盒，調味料：鹽、味精、色拉油適量。2、將洗淨的魚頭瀝乾水分。3、起油鍋，等油溫有一點菸了，放入半個魚頭。4、煎至兩面金黃，放入劃好塊...
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![魚片豆腐湯怎麼做好吃]( "魚片豆腐湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：魚片200克、豆腐200克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、枸杞5克、姜1塊、雞精1茶匙、小蔥1根。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先碗中倒入魚片，加入鹽、料酒、澱粉、少量油，拌勻醃製10分鐘。步驟6然後鍋中倒水，加入姜、豆...
- 15100
![鯽魚湯的做法]( "鯽魚湯的做法")
- 1、先把豆腐切成小方塊，放入清水中浸泡，姜切絲、小蔥挽成蔥結；2、鯽魚洗淨，加入薑絲、料酒醃製15分鐘；3、鍋中放入適量油，把鯽魚小火慢煎至魚身微焦，加入適量清水，放入蔥結大火燒開；4、然後放入豆腐塊，小火煮10分鐘，調入鹽、胡椒粉、雞精即可。...
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