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關於黑椒雞塊做法的百科

冷凍的黑椒雞塊用空氣炸鍋幾分鐘
  • 冷凍的黑椒雞塊用空氣炸鍋幾分鐘

  • 雞塊因為吃起來的味道和口感不錯,很受到人們喜愛的一種食物,經常吃對人的健康是有幫助的,而且雞塊的做法也是比較多的,空氣炸鍋雞塊就是其中不錯的一個做法,那麼冷凍的黑椒雞塊用空氣炸鍋幾分鐘呢?1、冷凍的黑椒雞塊用空氣炸鍋需要炸制25-30分鐘,炸制前,180度預熱5分鐘後,再放進空...
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涼薯炒雞塊
  • 涼薯炒雞塊

  • 步驟1食材:涼薯1個,仔雞400克,姜3克,蒜4瓣,大蔥10克。調味料:食用油20克,生抽3克,老抽1克,白胡椒粉2克,雞精1克,鹽1克,料酒3克。步驟2仔雞剁小塊。步驟3涼薯去皮,切片。薑切片,蒜切片,大蔥切片。步驟4熱鍋倒油,油溫6成熱時,下仔雞塊,炸至微幹,撈出。步驟5鍋中留少許底油,下蔥、姜、蒜,炒香,放入...
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玉米燜雞塊怎麼做
  • 玉米燜雞塊怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、玉米200克、胡蘿蔔50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、醬油1勺、生抽1勺、色拉油適量、鹽1勺。步驟2玉米切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4雞肉切塊。步驟5姜切絲。步驟6蒜切片。步驟7香菇切小塊。步驟8雞肉放入碗中加入料酒拌勻。步驟9...
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黑椒汁怎麼做好吃
  • 黑椒汁怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:黑胡椒20克、大蒜3瓣、姜1塊、洋蔥10克、黃油10克、水澱粉1湯匙、清水適量、鹽1茶匙、糖5克、味精1茶匙、生抽1茶匙。步驟2洋蔥切末。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5首先起鍋燒熱,放入黃油小火熬至融化。步驟6然後放入洋蔥、蒜、姜爆香。步驟7再少許清水燒...
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上校雞塊的做法
  • 上校雞塊的做法

  • 步驟1準備食材:雞胸肉200克、雞蛋1個、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1茶匙、澱粉1茶匙、麵包糠5克、番茄醬5克。步驟2雞胸肉洗淨剁成泥。步驟3首先碗中倒入肉泥,加入生抽、料酒、黑胡椒、鹽、澱粉,攪拌均勻。步驟4然後將肉泥倒入盤中,封上保鮮膜,放入冰箱,冷藏4小時。...
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炸雞塊的做法大全
  • 炸雞塊的做法大全

  • 去骨雞腿肉切丁,最後買的是切好的,如果自己切的話把雞皮留著,做出來會更香,洗淨的雞腿肉控幹水分,加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙鹽、三茶匙生抽、兩茶匙耗油。適量黑胡椒粉(給寶寶吃少加一點)、適量椒鹽、滿滿一茶匙的蜂蜜,將雞肉與各種調料混合攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製1...
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白菜燉雞塊怎麼做
  • 白菜燉雞塊怎麼做

  • 步驟1主料:雞肉300克、白菜200克、香菇100克。輔料:姜1塊、枸杞2克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3白菜洗淨切段,香菇洗淨對半切開。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開,放入雞肉、薑片、料酒5克焯水2分鐘,撈出備用。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱...
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怎麼做紅燜雞塊
  • 怎麼做紅燜雞塊

  • 步驟1準備食材:雞肉300克、蔥10克、姜1塊、八角3個、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙。步驟2蔥切碎。步驟3薑切片。步驟4雞肉剁成小塊。步驟5雞肉涼水下鍋,洗淨控幹水分。步驟6起鍋倒油,油熱倒入雞塊翻炒,再倒入料酒、生抽翻炒均勻。步驟7然後放入八角、薑片。步驟8將雞塊移至...
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黑椒羊架怎麼做
  • 黑椒羊架怎麼做

  • 步驟1羊排800克、西蘭花100克、黃油80克、黑胡椒粉5克。步驟2羊排洗淨,用廚房紙吸乾水分。步驟3西蘭花洗淨切小塊。步驟4黃油放入炒鍋加熱融化,放入西蘭花煎5分鐘,加1勺鹽,夾出擺盤。步驟5再加入黃油加熱至融化,下羊排,中火兩面各煎5分鐘。步驟6撒上黑胡椒末後再煎5分鐘,擺在西...
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怎麼做怪味雞塊
  • 怎麼做怪味雞塊

  • 步驟1準備食材:雞肉500克、蔥5克、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒麵1勺、香油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、白醋2勺、醬油1勺、芝麻醬2勺。步驟2先將大蔥切末,裝盤備用。步驟3碗中倒入醬油,然後加入芝麻醬、辣椒油、白醋、香油、蔥末、味精、白糖、熟花椒麵、熟芝麻,拌勻,製成怪味...
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爆炒雞塊怎麼做好吃
  • 爆炒雞塊怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞200克、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、小蔥1根、青尖椒10克、紅尖椒10克步驟2雞洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖椒切圈。步驟7首先起鍋倒水,水開放入雞塊、料酒、姜...
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粉皮燉雞塊怎麼做
  • 粉皮燉雞塊怎麼做

  • 步驟1食材:粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克、八角1個。步驟2雞肉剁塊,放入冷水鍋中,煮10分鐘,撈出,瀝乾。步驟3粉皮切條。步驟4大蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱時,放入姜...
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黑椒雞柳怎麼做
  • 黑椒雞柳怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞胸肉300g,生抽1湯匙,老抽1湯匙,蠔油1湯匙,料酒1湯匙,蒜15克,黑胡椒碎1茶匙,鹽1茶匙,澱粉適量,油適量。步驟2蒜切末。步驟3用刀背將雞胸肉拍鬆拍散,方便入味。步驟4雞胸肉加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒碎、蠔油、薑末、料酒、抓勻,醃製10分鐘。步驟5再給雞肉裹一層澱粉,...
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酸酸黑椒雞胸肉怎麼做
  • 酸酸黑椒雞胸肉怎麼做

  • 步驟1食材:雞胸肉150克、檸檬半個、大蒜3瓣、黑椒醬1湯匙。步驟2大蒜切末。步驟3雞胸肉洗淨用刀背拍打,表面劃刀,方便入味。步驟4加入蒜末、黑椒醬,擠入檸檬汁,攪拌均勻。步驟5將鍋預熱,下入醃好的雞胸肉,煎至兩面焦黃。步驟6倒入剩下的醬汁即可盛出裝盤,配合西藍花食用更佳。...
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怎麼做麻辣雞塊
  • 怎麼做麻辣雞塊

  • 步驟1準備食材:雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食鹽1勺、醋適量、雞精1勺、料酒2勺、生抽適量、白糖2勺、色拉油適量。步驟2首先把薑切片。步驟3蒜切片備用。步驟4雞腿剁小塊。步驟5加鹽、生抽、姜、花椒、醋、料酒醃製入味。步驟6熱鍋倒油,加入醃製好的...
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辣子雞塊怎麼做好吃
  • 辣子雞塊怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、幹辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切段。步驟6首先碗中倒入雞肉、料酒、胡椒粉、白糖、鹽、生粉攪...
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藤椒雞怎麼做
  • 藤椒雞怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、藤椒30克、姜1塊、蔥1根、鹽2茶匙、胡椒粉1茶匙、小米椒3個、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3小米椒切圈。步驟4蔥打結。步驟5雞肉剁成塊。步驟6大火燒開後加入料酒,改中火煮10分鐘左右撈出裝盤。步驟7小米椒中加入...
  • 31959
雞塊的做法
  • 雞塊的做法

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、老抽1茶匙、醬油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖哩粉1茶匙、料酒1茶匙。步驟2雞肉洗淨剁成小塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6首先容器中放入雞塊、料酒拌勻醃製30分鐘備用。...
  • 22068
甜椒雞蛋的做法
  • 甜椒雞蛋的做法

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、甜椒1個、小蔥1根、食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2取小碗,打入雞蛋,加少許鹽攪拌成雞蛋液。步驟3甜椒洗淨,切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫7成熱時,倒入雞蛋液,炒散,盛出備用。步驟6鍋中留底油,下甜椒,炒至斷生,加入鹽、炒好的雞蛋,炒勻。步驟7...
  • 20034
辣醬炸雞塊的做法
  • 辣醬炸雞塊的做法

  • 步驟1食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麵粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣調味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄醬5克、韓式蒜蓉辣醬2克步驟2雞胸肉切小塊。步驟3加入牛奶、醃製3小時。步驟4倒掉多餘牛奶、加入雞蛋、麵粉、玉米澱粉、攪拌均勻。步驟5熱鍋倒油、油溫6成...
  • 9459
尖椒雞腿的做法
  • 尖椒雞腿的做法

  • 步驟1食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克調料:姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、料酒1勺、雞精2勺、食用油適量步驟2先將雞腿洗淨,剔掉骨頭,切成小塊,裝入乾淨的碗中,加入1勺雞精、半勺醬油、半勺鹽,醃製半小時。步驟3青尖椒洗淨,從中間剖開,去籽切段。步驟4小米椒切圈。步...
  • 14193
如何做尖椒雞腿
  • 如何做尖椒雞腿

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6青尖...
  • 9658
青椒炒魚塊怎麼做
  • 青椒炒魚塊怎麼做

  • 步驟1準備食材:草魚400克、杭椒100克、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥2根、雞精1勺、料酒1勺、鹽半勺、生抽5克。步驟2草魚洗淨剁成小塊。步驟3放入鹽1勺、生抽5克、料酒1勺、蠔油5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4杭椒洗淨切絲。步驟5姜切絲。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切段。步驟8鍋中加入適...
  • 30199
紅燒雞塊的做法
  • 紅燒雞塊的做法

  • 食材:雞肉塊500克姜1塊蒜4瓣幹辣椒5個花椒1克步驟雞肉塊洗淨,姜1塊切片,蒜4瓣切粒,幹辣椒5個剪成段鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入雞肉煸炒2分鐘,加入薑片、蒜粒、幹辣椒段、花椒、豆瓣醬1勺炒出紅油,放入老抽2克翻炒均勻後加入料酒1勺,清水適量,大火煮開後換小火燜煮10分鐘。...
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炸雞塊怎麼做
  • 炸雞塊怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞胸肉300克、牛奶50毫升、玉米澱粉15克、麵粉50克、雞蛋1個、大蒜4瓣;調味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄醬5克、韓式蒜蓉辣醬2克。步驟2雞胸肉切小塊。步驟3加入牛奶、醃製3小時。步驟4倒掉多餘牛奶。步驟5加入雞蛋、麵粉、玉米澱粉、攪拌均勻。步驟6熱鍋倒...
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