![手撕包菜放陳醋還是白醋]( "手撕包菜放陳醋還是白醋")
- 手撕包菜是一道做法簡單、味道爽口的家常菜餚，想要做出正宗的手撕包菜，醋是必不可少的調味品，而且醋一定要等到最後再放，那麼手撕包菜放陳醋還是白醋呢？1、陳醋是濃褐色，聞起來有著高粱獨特的香味，並且放置時間越久越香，用陳醋炒出來的手撕包菜顏色也會更誘人。2、而白醋色澤透亮...
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![手撕包菜製作竅門有哪些]( "手撕包菜製作竅門有哪些")
- 手撕包菜是一道做法簡單、味道爽口的家常菜餚，但想要做出可口手撕包菜也需要一定的竅門，那麼手撕包菜製作竅門有哪些呢？1、手撕包菜不需要太多菜汁，所以在炒的時候可以根據菜的數量少加一些水澱粉來收汁。2、手撕包菜還可以放一些乾的紅辣椒。紅色與白色相搭配，看上去就讓人垂...
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![雙椒包菜怎麼做好吃]( "雙椒包菜怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：包菜200克、五花肉100克、青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2包菜洗淨撕成小片。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4青椒切圈。步驟5紅椒切圈。步驟6蒜切片。步驟7薑切片。步驟8起鍋倒油，油熱加...
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![手撕包菜怎麼炒]( "手撕包菜怎麼炒")
- 手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。那麼手撕包菜怎麼炒呢？1、食材準備好。2、包菜清洗乾淨後用手撕成適合入口的片。3、燒開一鍋水，將包菜片倒進去汆燙至微微變軟，撈出...
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![豉香手撕包菜怎麼做]( "豉香手撕包菜怎麼做")
- 豉香手撕包菜是一道美味的菜品，不僅清淡可口，而且還有濃郁的豆豉香味，現在很多人都喜歡吃豉香手撕包菜，然而大部分人因為平時工作比較忙，很少做菜，所以不會做豉香手撕包菜這道菜。那麼豉香手撕包菜怎麼做呢？1、首先將海米浸泡清洗，準備豆豉、大蒜粒、辣椒粒。2、之後將包菜撕成小...
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![包菜怎麼做]( "包菜怎麼做")
- 1.包菜洗淨撕成小塊，小米椒切圈，蔥切蔥花，姜切末，調醋汁;2.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入小米椒、蔥花、薑末炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺，雞精1勺翻炒均勻即可。...
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![涼拌包菜絲怎麼做好吃]( "涼拌包菜絲怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：包菜200克、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、辣椒油1茶匙、小蔥1根。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先起鍋燒熱水，水開放入包菜焯水1分鐘撈出瀝乾水分。步驟6然後碗中倒入包菜、生抽、白醋、白糖、鹽、蒜末、...
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![手撕餅怎麼做]( "手撕餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：高筋麵粉300克、麵粉20克、食用油50克、蔥花5克。步驟2將高筋麵粉倒入碗中。步驟3麵粉里加入適量清水。步驟4將麵粉攪拌成絮狀。步驟5將麵粉揉成光滑的麵糰。步驟6麵糰蓋上保鮮膜，醒發半小時。步驟7將麵糰取出。步驟8用擀麵杖擀平，儘量把麵皮擀得更薄。步驟9...
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![手撕包菜怎麼做]( "手撕包菜怎麼做")
- 1、包菜洗淨撕成小塊待用，大蒜1瓣切末，幹辣椒5個切段備用;2、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、辣椒段爆香，倒入包菜翻炒至包菜變軟;3、加入鹽一勺，雞精一勺，繼續翻炒一分鐘即可出鍋。...
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![野菜青青菜吃法]( "野菜青青菜吃法")
- 1、青青菜洗淨，焯水，撈出，放入碗中，加入蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、芝麻油攪拌均勻，即可食用；2、青青菜洗淨，放入鍋中，加入食用油、辣椒、蒜、鹽、雞精，炒熟即可食用；3、青青菜洗淨，放入鍋中，加入清水、鹽、雞精，煮熟即可食用。資料擴充套件刺兒菜是青青菜的別稱。是一種優質野菜。多年生...
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![手撕包菜要放豬油嗎]( "手撕包菜要放豬油嗎")
- 手撕包菜是比較家常的下飯菜，手撕包菜要做得好吃是需要一些技巧的，比如在做的時候需要放什麼油啊等之類的，那麼手撕包菜要放豬油嗎？1、放了豬油，包菜吃起來會更加的香。或者是炒包菜的時候放入兩片五花肉炒。2、將鍋洗乾淨，在鍋裡面放入豬油，等豬油燒化少熱過後，把幹辣椒和蒜放入...
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![炒手撕包菜的做法是什麼]( "炒手撕包菜的做法是什麼")
- 手撕包菜是我們常吃的一道菜，相信大家都有吃過了，手撕脆感加水甘甜可口的味道，吃起來美味無窮，但是會做的人卻不多，接下來，小編就為大家介紹下炒手撕包菜的做法是什麼。1、把包菜一個葉子一個葉子的揭開，放入盆中進行清洗，清洗菜葉如圖。2、然後把包菜葉子手撕成為小塊大小統一的...
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![手撕麵包製作方法是什麼]( "手撕麵包製作方法是什麼")
- 相信很多朋友早餐的時候都吃過手撕麵包，因為手撕麵包鬆軟好吃，所以大家都非常喜歡吃，其實手撕麵包在家裡就可以做了，那手撕麵包製作方法是什麼？下面讓小編分享一下手撕麵包製作方法吧！1、所需材料：高粉、低粉、黃油、雞蛋、水、鹽、白糖、酵母。2、裹入黃油和麵團，要相同的軟硬程...
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![手撕菠蘿怎麼撕]( "手撕菠蘿怎麼撕")
- 菠蘿中含有豐富的維生素C、維生素A、纖維素、礦物質等成分，雖然營養物質比較多，但不宜吃太多，那麼手撕菠蘿怎麼撕？1、用刀切掉菠蘿的頭和尾，之後順著菠蘿紋路開端手撕，撕上去可以間接吃。手撕菠蘿可以用水果刀切開吃，這樣比較方便一些，當然，也可以邊撕邊吃，只不過用手撕的話，比較麻...
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![手撕雞肉拌飯]( "手撕雞肉拌飯")
- 步驟1食材：雞胸肉1個，白米飯200克，小米辣3個，蒜2瓣，姜3克，小蔥1根，青椒10克。調味料：料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蠔油1克，鹽1克，雞精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克。步驟2小米辣切末，1克姜切末，2克薑切片，小蔥切蔥花，青椒切粒，蒜切末。步驟3雞胸肉冷水下鍋，加入料酒、薑片，煮15...
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![手撕雞屬於什麼菜系]( "手撕雞屬於什麼菜系")
- 中國飲食文化是有著長遠歷史，博大精深的中國文化。每一個城市每一個地方的美食都不一樣，美食也是代表著不同城市不同的飲食文化，那麼手撕雞屬於什麼菜系呢？1、手撕雞是一道中國的地方傳統名菜。外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮...
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![包菜炒粉絲怎麼做好吃]( "包菜炒粉絲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：包菜200克、粉絲50克、小米辣10克、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2包菜洗淨切絲。步驟3粉絲用溫水浸泡軟。步驟4小蔥切蔥花。步驟5小米辣切圈。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8起鍋倒油，油熱加入姜、蒜爆...
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![手撕猴頭菇怎麼做]( "手撕猴頭菇怎麼做")
- 步驟1食材：猴頭菇400克、小米椒5個。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、澱粉5克、花椒15粒、熟白芝麻2克。步驟2猴頭菇撕小塊，水沸後，放入猴頭菇，焯水8分鐘，撈出。煮猴頭菇水留用。步驟3小米椒切片。步驟4澱粉加1湯匙猴頭菇水，調勻。步驟5熱鍋倒油，油溫4成熱後，放入猴頭...
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![包菜的做法]( "包菜的做法")
- 1.包菜洗淨撕成小塊，小米椒切圈，蔥切蔥花，姜切末，調醋汁;2.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入小米椒、蔥花、薑末炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺，雞精1勺翻炒均勻即可。...
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![手撕泥鰍魚怎麼做]( "手撕泥鰍魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：泥鰍300克、香菜15克、泡椒25克、蔥10克、姜5克、花椒粉1勺、醬油1勺、白糖1勺、白醋1勺、紹酒1勺、雞精1勺、色拉油適量。步驟2將泥鰍宰殺，去頭及內臟，洗滌整理乾淨。步驟3再用紹酒、醬油、裡外塗抹均勻，除去腥味。步驟4然後下入六成熱的油鍋中，炸至外表酥脆，撈...
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![正宗手撕包菜怎樣做]( "正宗手撕包菜怎樣做")
- 手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於湘菜系。此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用。那麼，正宗手撕包菜怎樣做呢？1、首先準備一些炸好的花生米，把包菜撕成塊，把紅辣椒切塊備用。2、起鍋燒油，油熱下入包菜與紅辣椒，滑熟撈出...
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![白菜做菜包的做法]( "白菜做菜包的做法")
- 步驟1食材：麵粉300克、溫水150克、酵母3克、胡蘿蔔100克、白菜150克、幹木耳10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2溫水中放入酵母化開。步驟3放入麵粉拌勻成絮狀，揉成麵糰。步驟4放置發酵至兩倍大。步驟5取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟6幹木耳...
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![手撕包菜怎麼炒不出水]( "手撕包菜怎麼炒不出水")
- 包菜是生活中很常見的一種蔬菜，其中手撕包菜做法簡單，但依舊是需要一些技巧在裡面的，掌握了技巧，出鍋後的包菜才更加色澤誘人，口感清脆，不出水。那麼手撕包菜怎麼炒不出水呢？1、一定要用手撕。手撕包菜的精髓一定要用手撕，而不能用刀切，撕是時候按照包菜的紋理來。手撕的與刀切的...
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![酸菜包子餡的做法]( "酸菜包子餡的做法")
- 1、準備豬肉500克、酸菜200克，調味料：料酒10克、鹽4克、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、大蔥半根、姜蒜適量、蔥末、色拉油20克；2豬肉剁碎，酸菜切成碎末、大蔥切成碎末；3、姜切末、蒜切末；4、豬肉末中加入酸菜末，再加入所有的調味料，倒入色拉油少許拌勻，好吃的酸菜包子餡就做好了。酸...
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![幹鍋手撕包菜的做法]( "幹鍋手撕包菜的做法")
- 1、準備材料：新鮮包菜500克、新鮮五花肉100克、醬油2勺、雞精1小勺、料酒1小勺、大蒜4瓣、乾紅辣椒5個、白糖1小勺、食鹽1小勺、香醋2小勺。2、包菜用手撕成小塊，然後用淡鹽水浸泡洗淨。3、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，幹辣椒洗淨用剪子對半剪開。4、熱鍋冷油放入五花肉小火煸...
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