![青椒皮蛋的做法是什麼]( "青椒皮蛋的做法是什麼")
- 每年端午節的時候都會有皮蛋，而如果搭配點青椒就更好吃了，是一道非常美味的下飯菜。那麼青椒皮蛋的做法是什麼呢？1、準備好材料。2、把皮蛋切好擺盤。3、把青椒切碎放碗裡。4、加入醬油，醋，芝麻油，白糖，辣椒油。攪拌均勻，醃15分鐘。5、醃好的汁淋到皮蛋上就完成了。關於青椒皮蛋...
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![青椒炒蛋先炒青椒還是先炒蛋？]( "青椒炒蛋先炒青椒還是先炒蛋？")
- 青椒炒蛋可以先炒青椒，也可以先炒蛋，主要看個人習慣。青椒炒雞蛋是家常菜品，主要食材是雞蛋、青椒，輔料有豬油或植物油、鹽、香醋、大蔥等，主要烹飪工藝是炒。青椒炒蛋黃綠搭配，色擇美觀，口味鮮香，營養較為豐富。雞蛋作為我們日常飲食中不可缺少的一種食材，能夠發揮出很大的作用，不...
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![青椒茄子雞蛋怎麼做]( "青椒茄子雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：青椒1個、茄子1根、雞蛋2個、麵粉100克、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2青椒切絲。步驟3茄子切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5盆中放入麵粉、雞蛋，加入適量清水拌勻成麵糊，再加入青椒絲、茄子絲、蔥花、鹽、胡椒粉拌勻。步驟6炒鍋中刷薄油，油熱後...
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![尖椒肉末炒皮蛋如何做]( "尖椒肉末炒皮蛋如何做")
- 步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷水浸泡一下。步驟6皮蛋切成4瓣。步驟7青尖椒切塊。步...
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![青椒火腿煎蛋的做法]( "青椒火腿煎蛋的做法")
- 步驟1準備食材：青椒1個、火腿腸1根、雞蛋2個、食用油8克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2火腿腸切小丁。步驟3青椒切丁。步驟4取小碗，打入雞蛋。步驟5加入火腿腸、青椒、鹽、雞精、胡椒粉，攪拌均勻。步驟6熱鍋倒油，油溫6成熱時，倒入雞蛋液。步驟7一面成型後，翻面繼續煎步驟8...
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![虎皮青椒屬於什麼菜系]( "虎皮青椒屬於什麼菜系")
- 每個地方都有自己特色的菜式，並且一般能傳承下來，都是因為經典又美味。下面一起來看看虎皮青椒屬於什麼菜系。1、虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒癟子，是以青椒為主要材料製作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋而得名。2、只要將洗淨的青椒入鍋，幹...
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![尖椒皮蛋怎麼做]( "尖椒皮蛋怎麼做")
- 步驟1食材：皮蛋3個、紅尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。調料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步驟2先將青尖椒切末。步驟3紅尖椒切末。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切末。步驟6碗中加入香油、辣椒油、醋、生抽，醋、辣椒油，放入白糖攪拌均勻，製成醬汁。步驟...
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![青椒爆豬皮怎麼做]( "青椒爆豬皮怎麼做")
- 步驟1食材：青椒150克、豬皮200克、蒜2瓣、姜2克、小蔥1根調味料：食用油5克、料酒2克、黃豆醬1克、生抽1克、鹽1克步驟2青椒切絲步驟3大蒜切末步驟4薑切片步驟5小蔥切蔥花步驟6豬皮放冷水鍋中，放入1片姜、料酒，煮20分鐘，撈出冷卻，切絲步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱後，下入蔥、姜、蒜、...
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![青椒炒雞蛋怎樣做]( "青椒炒雞蛋怎樣做")
- 青椒炒雞蛋是一款家常菜品，主要食材是雞蛋和青椒，主要烹飪工藝是炒，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。接下來就向大家介紹青椒炒蛋的做法。1、青椒椒洗淨，去籽後切碎，生薑切絲。2、雞蛋磕入碗中，加入料酒與鹽，攪拌均勻。3、鍋中注入食用油，下薑絲熗鍋。4、出香味後下辣椒。5、...
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![青椒炒雞蛋怎麼做]( "青椒炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2大蔥切末，蒜拍碎、切末。步驟3尖椒洗淨，切成小塊備用。步驟4雞蛋磕入碗中，打散。步驟5鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，用中小火煎熟，滑散，撈出備用。步驟6鍋中倒少許油，放入大蔥炒香，放入尖椒翻炒...
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![怎樣做虎皮青椒]( "怎樣做虎皮青椒")
- 青椒含有豐富的維生素C、辣椒素，能開胃消食，解熱鎮痛，降脂減肥，預防癌症，是人們最常用、最喜愛的一種食材，那麼怎樣做虎皮青椒？下面一起來看看吧。1、將青椒放在水中泡洗乾淨；2、洗淨後再去掉蒂和籽，瀝乾水分放在盤中備用；3、將姜、蒜去皮洗淨切好備用；4、在鍋中放入適量油；5、將青椒...
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![抖辣椒皮蛋怎麼做]( "抖辣椒皮蛋怎麼做")
- 在我們的日常生活中，皮蛋是比較常見的一種食物，它的營養價值是很高的，所以很多人都喜歡吃它。皮蛋做法也是有很多的，其中一種就是抖辣椒皮蛋，抖辣椒皮蛋是一道下飯菜，很開胃，下面小編就為大家介紹一下抖辣椒皮蛋怎麼做。1、準備好食材：辣椒適量，皮蛋適量，醬油適量，糖適量，大蒜幾瓣，醬...
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![青椒雞蛋餡餃子的做法]( "青椒雞蛋餡餃子的做法")
- 步驟1食材：青椒200克、雞蛋4個、小蔥1根。調味料：食用油5克、鹽2克、十三香1克、香油2克。步驟2青椒去籽，切碎末。步驟3小蔥切末。步驟4雞蛋打散，拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，倒入蛋液炒散，用鏟子炒碎，盛出備用。步驟6雞蛋裡放入青椒、蔥花、鹽、十三香、香油，拌勻即可。...
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![蒜蓉青椒的做法]( "蒜蓉青椒的做法")
- 步驟1主料：青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒入適量油，油熱6成熱，放入青紅椒炸至虎皮狀。步驟7然後將炸好的辣椒撈出過冷水，剝去...
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![尖椒肉末炒皮蛋怎麼做]( "尖椒肉末炒皮蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：青尖椒20克、紅尖椒20克、皮蛋4個、肉末200克、食鹽1勺、醋1勺、生抽1湯匙、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中燒水，將皮蛋連殼放入鍋中。步驟3皮蛋煮5分鐘後撈出。步驟4將冷卻後的皮蛋去殼。步驟5皮蛋用冷水浸泡一下。步驟6皮蛋切成4瓣。步驟7青尖椒切塊。步...
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![青椒是不是辣椒]( "青椒是不是辣椒")
- 青椒是辣椒。青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科，和紅色辣椒統稱為辣椒。青椒是一種屬於管狀花目、茄科、茄族、辣執屬、辣椒種的植物,其結出的果實為漿果也被稱為大椒、燈籠椒、柿子核等，並且因為帶有一點甜味也被稱為甜椒、菜椒等。青椒是辛辣食物嗎青椒其實也是屬於...
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![尖椒皮蛋怎麼做]( "尖椒皮蛋怎麼做")
- 尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜，主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、尖椒切塊，皮蛋去皮洗淨，切成4瓣。2、把尖椒放入鍋中焙乾，醋、鹽、味精、姜米，香油調汁。3、炒好的尖椒放在盤子中...
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![青椒皮蛋怎麼做好吃]( "青椒皮蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：青椒20克、皮蛋3個、蒜3瓣、姜1塊、香油1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、小米辣5克、陳醋1茶匙、油適量。步驟2青椒洗淨切丁。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米辣切圈。步驟7皮蛋剝殼切塊，將切好的皮蛋擺入盤中備用。步驟8起鍋倒...
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![青椒雞蛋嫩牛肉絲怎麼做]( "青椒雞蛋嫩牛肉絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛肉200克、青椒2個、雞蛋1個、姜1塊、大蒜2瓣、澱粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺、料酒1勺。步驟2牛肉先切片，再改刀切絲。步驟3放入料酒1勺、澱粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺攪拌均勻，醃製10分鐘。步驟4青椒切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。...
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![青椒豆腐皮怎麼做]( "青椒豆腐皮怎麼做")
- 豆腐皮洗淨捲起來切絲，青椒切成絲，紅椒切絲，香菜切段，鍋中加清水，燒開後放豆腐皮煮2分鐘，撈出過涼水，豆腐皮裝碗中，撒幹辣椒麵拌勻，鍋裡倒油，油燒熱後，澆在辣椒麵上，碗中放香菜段和青紅椒絲，再加鹽、雞精、醬油、耗油、香醋和香油，拌勻即可。青椒豆腐皮怎麼做主料：豆腐皮3張，青椒2個，香菜2...
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![虎皮青椒怎麼做]( "虎皮青椒怎麼做")
- 青椒洗淨，去籽，切成2段，大蒜切末，碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻，調成料汁，鍋中加入適量油，放入青椒，小火煎至兩面微焦，撈出，鍋中再加油，放入蒜末炒出香味，再放入青椒翻炒均勻，倒入調好的料汁，調入鹽2勺炒勻，出鍋即可。虎皮青椒怎麼做食材：青椒5個，大蒜3瓣，生抽1勺，醋1勺，白糖1勺，鹽...
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![涼拌青椒皮蛋的流程是什麼]( "涼拌青椒皮蛋的流程是什麼")
- 青椒皮蛋這樣的一道涼拌菜，簡單又方便製做，配上點花生米，脆香味道好極了。下面一起來看看涼拌青椒皮蛋的流程是什麼。1、二荊條洗淨切丁加入少量鹽和適量生抽拌勻醃製備用。2、松花皮蛋去皮洗淨備用。3、萵筍去皮洗淨切絲用少量鹽殺一下水。4、將萵筍絲平鋪在盤底備用。5、...
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![皮蛋辣椒茄子涼拌的做法]( "皮蛋辣椒茄子涼拌的做法")
- 步驟1食材：皮蛋2個，青椒100克，茄子400克，蒜2瓣，姜2克，小蔥1根。調味料：食用油2克，鹽1克，生抽3克，醋2克，辣椒油5克，雞精2克。步驟2皮蛋剝殼，對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6茄子放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘，取出，撕細條。步驟7炒鍋中油溫4成熱時，放入青椒，煎出虎皮...
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![燒椒皮蛋的做法]( "燒椒皮蛋的做法")
- 步驟1所需食材：松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2個、青椒2個、所需調料：鹽1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙、紅油1湯匙、雞精1茶匙。步驟2蒜切末，小米椒剁碎。步驟3小碗中，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、紅油1勺。步驟4放入蒜末、小米椒末，攪拌均勻，調成醬汁。步驟5皮蛋剝去殼。...
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![青椒炒肉怎麼做]( "青椒炒肉怎麼做")
- 步驟1食材：瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、澱粉2克、上海青20克。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3瘦肉切片。步驟4加入生抽、澱粉、少許鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟5青椒切塊。步驟6大蒜切片。步...
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