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關於製作薰魚的百科

如何製作薰魚
  • 如何製作薰魚

  • 薰魚的種類比較多,有一些薰魚並不用真正的用煙燻,而是用調味汁來浸泡,這樣得到的薰魚也非常的入味。下面一起來看看如何製作薰魚。1、魚去黑膜,刮乾淨魚鱗,切成2釐米厚的魚塊,用姜蔥加料酒醃2小時以上。2、花椒八角桂皮香葉放進水裡煮15分鐘撈起。3、不粘鍋裡放油,8-9成熱的時候...
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玻璃魚缸怎麼製作
  • 玻璃魚缸怎麼製作

  • 現在很多人喜歡在家裡養魚,養魚不僅僅是用來觀賞,還能消磨時間,而有些養魚的朋友,覺得外面賣的魚缸太貴了,想著自己動手做一個玻璃魚缸,那麼玻璃魚缸怎麼製作呢?接下來小編給大家說一下玻璃魚缸怎麼製作。1、到玻璃店購買魚缸玻璃,告訴玻璃店工作人員需要的魚缸尺寸。2、在網上購...
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生薰帶魚怎麼做
  • 生薰帶魚怎麼做

  • 步驟1準備食材:帶魚300g、小蔥10g、姜1小塊、八角2個、花椒少許、紹酒2勺、白糖1勺、色拉油適量。步驟2先將小蔥成小段。步驟3薑切片。步驟4將洗淨的帶魚切成長段。步驟5裝入碗中,再加入薑片、蔥段,倒入八角、花椒,淋入紹酒,抓勻後醃製2小時。步驟6坐鍋點火,放入白糖略炒。步驟...
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醃臘魚的製作方法是什麼
  • 醃臘魚的製作方法是什麼

  • 醃製臘魚是很多人都喜歡吃的傳統水產加工食品,不僅風味獨特,而且耐貯藏。現在很多人都想在家醃臘魚吃,但是不知道醃臘魚的製作方法是什麼,今天小編給大家分享一下醃臘魚的製作方法吧。1、按照一斤魚或者一斤肉三兩鹽的原則,把鹽放入適量花椒炒熱以便更加容易滲透吸收。2、10斤...
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薰艾葉有什麼功效
  • 薰艾葉有什麼功效

  • 核心功效防病保健、溫經散寒、殺病菌薰艾葉的簡介薰艾葉的原理是通過艾火刺激,使面板外溫上升,透過面板肌層,使區域性面板充血,毛細血管擴張,增強區域性的血液迴圈和淋巴迴圈,從而起到緩解和消除平滑肌痙攣等作用。是目前很多人都喜歡的一種保健方法。艾葉嚴格上來說是中藥來的,艾葉...
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如何製作紅燒鯉魚
  • 如何製作紅燒鯉魚

  • 紅燒鯉魚味道特別好吃,做法也是很簡單的,對於那些喜歡吃魚的人來說,肯定是很願意學習做這道紅燒鯉魚的,下面一起來看看如何製作紅燒鯉魚。1、準備一條鯉魚。2、把鯉魚的身上用刀劃上幾道口子。3、加入適量的料酒和蔥段薑絲。4、加入適量的醬油。5、醃製半個小時左右,讓調料入...
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房間內薰艾草有什麼作用
  • 房間內薰艾草有什麼作用

  • 艾葉有一定的消毒殺菌作用,用艾葉來薰房間,可以維護人體健康,對流感病毒有一定的抑制作用,而且可以增強人體免疫力。還可淨化房間的空氣,有平喘,祛痰,消炎及抗過敏等等作用。還有一個好處就是,艾葉可以驅趕房間蚊蟲,但不能消滅蚊蟲。當晚上失眠難以入睡的時候,可以用艾葉,有安眠作用...
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薰好的魚怎麼做好吃
  • 薰好的魚怎麼做好吃

  • 煙燻魚相信很多網友都在外面的飯店內吃過,不過依舊是有很多網友不知道煙燻魚的做法,那麼薰好的魚怎麼做好吃呢?其實煙燻魚的做法很簡單,只需要簡單幾步即可完成。1、將魚洗淨瀝乾,由背部切對開成為兩大塊後,再直接切成八塊斜片(共得16片),蔥與姜拍碎後放在大碗內,加入醬油、酒、...
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房間薰醋的作用是什麼
  • 房間薰醋的作用是什麼

  • 薰醋是一個廣為人知的疾病偏方,醋中含有大量的醋酸,能有效將細菌等殺滅,因此在流感發生期間,就有許多的人們通過薰醋,來達到室內消毒的目的。下面我們一起來看看房間薰醋的作用是什麼吧。1、可以起到滅菌、預防感冒的作用。2、雖然薰醋這種做法能殺滅一些病菌,但不建議、也不宜...
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竹魚竿詳細製作方法是什麼
  • 竹魚竿詳細製作方法是什麼

  • 魚竿是釣魚人不能離開的利器,相信很多釣魚人都有一把自己喜歡的魚竿,特別是在農村,很多釣魚人喜歡自己動手製作竹魚竿,因為竹魚竿製作方法簡單,材料易尋,不需花多少錢。那麼竹魚竿怎麼製作呢?下面,小編給大家講解一下竹魚竿詳細製作方法吧。1、製作魚竿的竹子,品種最好是楠竹、斑...
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艾薰屋裡的好處
  • 艾薰屋裡的好處

  • 艾草薰屋子的作用:通過煙燻能讓室內空氣進行滅菌處理。殺滅有害菌等。特別是春夏季節沒有經常通風或潮溼的房間及辦公室能起到空氣消毒的作用。在冬春季節,天氣寒冷,空氣不流通,就可以採一些艾葉在房間裡面蒸薰。這樣可以很好的抑制病毒性感冒等。艾葉氣味清香,燃燒出來的氣味...
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做好的薰魚怎麼儲存
  • 做好的薰魚怎麼儲存

  • 薰魚是很多人都喜歡吃的食物,大部分人都喜歡在家裡做薰魚,但對於怎麼儲存薰魚是不瞭解的,那做好的薰魚怎麼儲存?1、陶器密封:做好的薰魚可以用陶器儲存,將做好的薰魚放入陶器裡面後,用乾淨的布蓋住容器口,再把木板蓋在上面,之後找一個乾燥的地方鋪上6~7釐米生石灰,將缸壓在石灰上,可...
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糖醋魚的製作技巧是什麼
  • 糖醋魚的製作技巧是什麼

  • 魚的肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富,做法多樣,糖醋魚就是其中很受歡迎的一種做法,很多人都喜歡吃糖醋魚。糖醋魚的做法是有一定講究的,有些人做出來的糖醋魚不酥不脆,口感不是很好。那麼糖醋魚的製作技巧是什麼呢?1、魚肉一定要經過兩次炸岀,那樣魚肉會更酥香,外殼會堅硬不易回軟,吃起...
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糖醋帶魚的製作方法是什麼
  • 糖醋帶魚的製作方法是什麼

  • 北方的城市,海鮮的品種雖然沒有南方那麼豐富,但帶魚還是非常常見的一種,也最受歡迎,因為刺少又鮮美!最喜歡那種國產帶魚、舟山帶魚,不是很寬、但肉質細嫩又有彈性,不論幹炸還是燉煮都極其的鮮美,那麼糖醋帶魚的製作方法是什麼?1、買帶魚的時候可以讓魚販幫忙把帶魚收拾乾淨,去頭尾...
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魚香茄子的製作技巧有哪些
  • 魚香茄子的製作技巧有哪些

  • 茄子是餐桌上經常見到的蔬菜,也被人們稱作是“蔬菜之王”,特別是天氣熱,很多人容易長痱子,多吃茄子能清熱解毒。那麼魚香茄子的製作技巧有哪些呢?1、醃製茄子時放的鹽,不能大手筆呢,一般4克的鹽足夠了,然後醃製的時間不是固定的,取決於茄子的大小,新鮮程度,所以要以茄子出水,和變得軟...
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上海五香薰魚的做法是什麼
  • 上海五香薰魚的做法是什麼

  • 五香薰魚是上海的一道傳統名菜,五香薰魚吃起來肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,所以很多美食愛好者都喜歡這道菜,那麼上海五香薰魚的做法是什麼呢?接下來小編給大家說一下上海五香薰魚的做法。1、料酒、鹽、胡椒粉、十三香、姜蔥和魚肉一起拌勻,碼1小時,一小時之後,就把姜蔥去掉,簡...
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長期艾薰會有副作用嗎
  • 長期艾薰會有副作用嗎

  • 房間薰艾草的危害其實非常小,之所以會產生危害,是因為艾草在點燃之後,燃燒時除卻產生較少的一氧化碳以外,還會產生少量的粉塵顆粒和多環芳羥類化合物。如果長期吸入這些物質,不斷的累計之下,會加大致癌的風險。在房間薰艾的時候我們要提前做好準備,在艾草的選擇上,要提前購買乾製...
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魚丸的製作技巧有什麼
  • 魚丸的製作技巧有什麼

  • 魚丸是比較常見的一種美食,它的味道鮮香可口,做法多樣,吃起來Q彈有嚼勁,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃魚丸,尤其是冬天吃火鍋的時候。那麼魚丸的製作技巧有什麼呢?1、魚的品種幾乎沒有什麼限制,不過巴沙魚比較方便,省去了處理純魚肉的操作,而且沒有刺!2、不見得所有魚肉都能吸收1:1的...
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如何製作美味的酸菜海鱸魚
  • 如何製作美味的酸菜海鱸魚

  • 魚,是一種眾所周知的食材,而且魚的種類非常多,其中就有海鱸魚。而海鱸魚除了清蒸,還可以有很多的做法,那麼如何製作美味的酸菜海鱸魚呢?1、準備食材:海鱸魚1條,酸菜400g,薑片10g,白胡椒粉5g,澱粉5g,鮮醬油10g,蠔油5g,花椒10g,料酒20g,蔥花10g,泡椒5g,豆瓣醬5g。2、將海鱸魚去魚鱗和內臟後用...
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糖醋魚的製作技巧有什麼
  • 糖醋魚的製作技巧有什麼

  • 魚的營養豐富,肉質嫩滑,所以人們餐桌上常見到它們的身影。魚的做法也有很多種,糖醋就是常見的做法之一。下面讓我們一起來看看糖醋魚的製作技巧有什麼。1、鯉魚去魚腥線能夠減少腥味,無形中就讓魚肉的腥味減少了,這樣吃起來更好吃。2、魚肉改花刀可以在醃製的時候更容易入味,同...
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燻肉的製作流程怎麼樣
  • 燻肉的製作流程怎麼樣

  • 全球這麼多個國家,每個國家的美食都有其特色,口味與風格也都各有千秋,形成了自己獨有的美食文化。那麼燻肉的製作流程怎麼樣呢?1、肉涼水下鍋,加薑片、蔥、蒜,燒開煮到肉變色。2、電壓力鍋裡倒開水。3、把蒜、八角和肉都放到開水中,把肉放進去,差不多和肉齊平的水量放鹽,蓋上蓋子...
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高錳酸鉀薰洗有什麼作用
  • 高錳酸鉀薰洗有什麼作用

  • 在我們的生活中,有著很多的化學藥物,其中一種是高錳酸鉀,高錳酸鉀也是一種強氧化劑,它具有非常好的殺菌作用,所以人們經常用來消毒、殺菌。那麼高錳酸鉀薰洗有什麼作用呢?接下來,小編給大家解答一下。1、部份女性感染真菌性或是在生理其後,用來沖洗陰道使用。2、0.01%的高錳酸鉀...
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羅定魚腐由什麼製作而成
  • 羅定魚腐由什麼製作而成

  • 羅定魚腐形似圓球,有團團圓圓、美美滿滿之寓意。口感甘香嫩滑,外酥內軟,爽口帶韌聞名。那麼羅定魚腐由什麼製作而成。下面一起來看看。1、羅定魚腐一般指羅定皺紗魚腐。羅定皺紗魚腐,廣東省羅定市特產,中國國家地理標誌產品。2、皺紗魚腐形如雞蛋大小,呈圓形或橢圓形,皮薄有皺褶...
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艾草薰房間有什麼作用
  • 艾草薰房間有什麼作用

  • 艾草是最常見的一種中草藥,其可用來製作吃食,也可用來薰房間,且艾草薰房間是很常見的保健方式,對人體也有一定的好處,那麼艾草薰房間有什麼作用呢?1、殺菌消毒。艾草薰房間能夠改善房間潮溼的現象,尤其是對於南方的“回南天”來說,在房間內適當薰艾草,在很大程度上能起到殺菌消毒...
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蘇式薰魚怎麼做好吃
  • 蘇式薰魚怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:草魚200克、姜1塊、大蔥白1段、糖1茶匙、醋1茶匙、黃酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、幹辣椒5克、老抽1茶匙、雞精1茶匙、鹽1茶匙。步驟2草魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4蔥白切片。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入蔥白、糖、醋、黃酒、八角、桂皮、幹辣椒、老抽...
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