![陝北洋芋怎麼做]( "陝北洋芋怎麼做")
- 洋芋是我們日常生活中常見的食材，無論洋芋怎樣烹製，都很好吃，很適合下飯，其中一道土豆菜式是陝西北方人最喜歡的食物，那就是陝北洋芋了，那麼陝北洋芋怎麼做呢？今天小編給大家分享一下陝北洋芋的做法吧。1、準備土豆，適量的麵粉、香菜、韭菜、青椒、大蒜和西紅柿。如果你不喜歡上...
- 21699
![糖芋頭的做法是什麼]( "糖芋頭的做法是什麼")
- 芋頭作為一種粗糧，在中國市場內也是佔據著很高的地位的，不過一般網友們買回家之後，都是用清蒸的方法或者和肉類一起燜的方法做，下面小編和大家分享一個糖芋頭的做法給網友們，讓網友們知道芋頭不一樣的做法。1、將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸。2、再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾...
- 13116
![陝北特產都有什麼]( "陝北特產都有什麼")
- 陝北特產有靖邊蕎麥、米脂小米、靖邊羊肉、延川紅棗、宜川花椒、洛川蘋果、直羅貢米、甘泉黃酒、橫山大明綠豆、靖邊小米、子洲黃豆、甘泉豆腐、富縣油糕、鍾祥泉水柑、黃龍蜂蜜。靖邊蕎麥靖邊蕎麥是靖邊縣的特產，它的特色是蛋白質高、含糖低，是一種非常健康的食品。靖邊蕎...
- 4719
![老奶洋芋是什麼地方的小吃]( "老奶洋芋是什麼地方的小吃")
- 老奶洋芋是雲南地區的知名小吃，主要集中在雲南的會澤、昭通，滇東北區域，人們說這是老奶奶吃的洋芋，故得此名。老奶洋芋是雲南美食之一，製作簡單方便，口感綿軟無需費牙力，老少皆宜。將土豆洗淨切塊，上鍋蒸，熟透的土豆塊去皮碾碎。鍋裡熱油至七八分熟，將蔥花、花椒粒炒香撈起，花椒粒、...
- 12914
![芋圓怎麼做]( "芋圓怎麼做")
- 1、準備50g仙草粉，加水攪拌至沒有顆粒，倒進碗中，加入沸水繼續攪拌均勻；2、回鍋煮至再次沸騰，煮至過程中要一直攪拌，沸騰後倒出仙草液體；3、等到冷卻後再倒入冰箱冷藏至冰涼，取出冷藏的仙草凍切小塊放入碗中，根據個人口味，加入純牛奶，冰紅豆、芋圓，煉乳即可；...
- 22718
![芋頭怎麼做]( "芋頭怎麼做")
- 步驟1食材：芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘、撈出備用。步驟5熱鍋倒油、下入冰糖、小火炒出糖...
- 20801
![幹焙洋芋絲怎麼做]( "幹焙洋芋絲怎麼做")
- 我們平時都喜歡吃洋芋，而洋芋的做法也有很多種，本人的最愛就是幹焙洋芋絲，不僅清新可口，而且還是孩子們的最愛，那麼幹焙洋芋絲怎麼做呢？1、食材：黃皮土豆一個、食鹽適量、食用油略多、辣椒粉少許、香蔥１根、香蔥洗淨切成蔥花。2、土豆去皮後清洗乾淨。然後切成薄片，改刀再切成絲，放...
- 24010
![洋芋粑粑用麵粉還是糯米做]( "洋芋粑粑用麵粉還是糯米做")
- 麵粉。洋芋粑粑是一種常見的傳統小吃，洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。它的具體做法是：將洋芋煮熟後，捻成泥狀，然後加鹽、味精、蔥花，少量的水和麵粉，將其捏成餅狀，然後再放置到平底鍋裡煎到兩面都呈金黃色，吃的時候用小盤盛出，在洋芋粑上澆少許稀釋的甜醬和辣椒粉，有的地方還有一些涼...
- 24623
![香芋的做法]( "香芋的做法")
- 步驟1食材：雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料：食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱，下蔥花、雪菜，煸炒，倒入生抽、300毫升清水，煮沸。步驟5放入香芋，煮15分鐘，調雞精，炒勻即可。...
- 5201
![馬鈴薯為何叫洋芋]( "馬鈴薯為何叫洋芋")
- 馬鈴薯是由外國傳入的，而馬鈴薯本身又呈芋狀，所以在有些地方就將馬鈴薯稱為洋芋。馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。它富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。還含有能夠幫助預防老年疾病的，膳食抗氧化劑，以及有利於健康的膳食纖維。馬鈴薯植物的莖和葉是有毒的，甚至馬...
- 6806
![陝西和陝北的區別在哪]( "陝西和陝北的區別在哪")
- 陝西和陝北的區別：1、行政名稱區別：陝西是省級行政單位，省會古都西安。陝北是革命老區，屬於陝西的北部。2、氣候區別：陝西分關中、陝北和陝南，關中、陝北屬北方氣候，陝北氣候乾旱少雨。3、飲食區別：陝南在飲食上接近川鄂渝習慣，以大米為主，關中和陝北主要以麵食為主。陝西，簡稱“陝...
- 5144
![魔芋的家常做法]( "魔芋的家常做法")
- 1、將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘出血水，魔芋切小塊，薑切片、蒜切粒，蔥切段，幹辣椒剪成段；2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入魔芋煮3分鐘，撈出待用。放入鴨塊、薑片、料酒1勺大火燒開，撇去浮沫，撈出待用；3、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入豆瓣醬炒出紅油，鴨肉塊煸炒2分鐘，加入薑片、...
- 15977
![洋芋釀皮的做法是什麼]( "洋芋釀皮的做法是什麼")
- 洋芋釀皮是一道比較有特色的菜式，很多朋友都非常喜歡吃的，但一般是在餐廳或飯店中吃過，所以平時想自己在家中做洋芋釀皮，但不知道洋芋釀皮的做法是什麼？所以讓小編為大家去介紹一下洋芋釀皮的做法。1、洋芋磨成泥過濾，過濾後的水經過沉澱，把沉澱的洋芋粉放進去更筋道。2、熱鍋熱...
- 28620
![洋芋是什麼東西]( "洋芋是什麼東西")
- 洋芋是馬鈴薯，也叫做土豆，是一種茄科草本植物，主要食用其塊莖，是全球第四大糧食作物，僅次於小麥，稻穀和玉米。馬鈴薯在中國的不同地區具有不同的稱呼，如在東北、河北地區稱土豆，華北地區稱山藥蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為薯仔。...
- 11747
![芋頭的家常做法]( "芋頭的家常做法")
- 1、芋頭洗淨切塊，泡椒切碎，姜切末，蒜切末備用。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣醬半勺，放入芋頭翻炒均勻，倒入適量清水煮15分鐘。3、加入鹽半勺，雞精半勺，翻炒均勻即可。...
- 8020
![蛋包洋芋怎麼做]( "蛋包洋芋怎麼做")
- 步驟1食材：土豆300克、雞蛋4個、鮮苕皮50克、酸豇豆50克、小蔥2根、食用油10克、花椒麵1克、辣椒麵1克、五香粉1克、鹽2克。步驟2土豆去皮，洗淨。步驟3切塊，放入蒸鍋內蒸熟，取出，用勺子壓成粗粒。步驟4小蔥切蔥花。步驟5苕皮放入溫水中浸泡10分鐘左右，泡軟後切成小段。步驟6熱...
- 7152
![四川芋兒雞做法是什麼]( "四川芋兒雞做法是什麼")
- 芋兒雞是一道四川的漢族名菜。屬於川菜家常菜之一，現在很多人都想在家制作四川芋兒雞，但是不知道四川芋兒雞做法是什麼，今天小編給大家分享一下四川芋兒雞的做法吧。1、準備食材，雞肉，筍乾、芋頭、燒雞公調料、家樂濃湯寶。2、準備香料（茴香籽、八角、草果、香葉、幹辣椒、花椒...
- 6245
![芋艿的做法]( "芋艿的做法")
- 步驟1準備食材：紅豆100克、芋頭100克、牛奶200毫升、煉乳20克、小蔥1根。步驟2紅豆浸泡30分鐘。步驟3芋頭洗淨切小塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先在砂鍋中放入牛奶煮沸，放入紅豆燜煮15分鐘。步驟6然後砂鍋中倒入少許清水、放入芋頭、煉乳繼續小火燜煮10分鐘。步驟7最後盛...
- 25923
![洋芋又叫什麼]( "洋芋又叫什麼")
- 洋芋就是我們常說的土豆、馬鈴薯等，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，17世紀時，馬鈴薯傳入中國，並很快在內蒙、河北、山西...
- 14257
![洋芋是什麼菜]( "洋芋是什麼菜")
- 洋芋就是我們常說的土豆、馬鈴薯等，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，17世紀時，馬鈴薯傳入中國，並很快在內蒙、河北、山西...
- 16317
![洋芋叉叉怎麼做好吃]( "洋芋叉叉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：土豆200克、芹菜50克、麵粉50克、青椒1個、紅椒1個、鹽1茶匙、小蔥1根、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、油適量步驟2土豆去皮，切細條。步驟3青椒切丁。步驟4紅椒切丁。步驟5蔥切蔥花。步驟6芹菜切段。步驟7土豆條用清水泡5分鐘瀝乾水分，均勻的裹上面粉。步驟8裹好面...
- 8261
![洋芋是什麼]( "洋芋是什麼")
- 在日常生活中，有些朋友去飯店吃飯看到選單中有洋芋的名稱，但是可能不知道洋芋是什麼，那麼洋芋是什麼呢？1、洋芋就是馬鈴薯，（學名：solanumtuberetum），茄科多年生草本植物，可食用，是世界上第四大糧食作物，僅次於小麥、水稻和玉米。馬鈴薯又稱蛋、馬鈴薯、馬鈴薯等。是茄科的塊莖。隨著...
- 28267
![炸魔芋怎麼做]( "炸魔芋怎麼做")
- 步驟1食材：魔芋200克、雞蛋1克、澱粉10克。調味料：食用油20克、鹽1克、黑胡椒粉1克。步驟2魔芋切長條。步驟3雞蛋打散，加入鹽、黑胡椒粉，拌勻。將魔芋裹上一層蛋液，再裹一層澱粉。步驟4炒鍋中油溫6成熱時，下入魔芋炸至金黃，撈出裝盤即可。...
- 31273
![洋芋擦擦是什麼地方的小吃]( "洋芋擦擦是什麼地方的小吃")
- 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麵食之一，是一種用土豆和麵粉製作而成的傳統小吃。洋芋擦擦在陝北、山西晉西，甘肅隴東等地都有，是一種傳統麵食，它的製作其實並不難，用到的原料有土豆和麵粉，將土豆切成稍粗的絲，再拌上乾麵粉，然後上屜蒸熟即可。做好的洋芋擦擦色澤金...
- 9816
![香芋餅的做法是什麼]( "香芋餅的做法是什麼")
- 香芋一般來說我們都是炸著來吃或者蒸著來吃，那麼網友們有沒有想過香芋還能做成餅呢？下面小編就與網友們分享一個香芋餅的做法，而且做法很簡單，看完之後相信你也能學會。1、把香芋切塊去皮，用高壓鍋蒸熟洋蔥切末，香蔥切末備用。2、把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥，再加入洋蔥末和...
- 30641
生活百科幫
