- 蔗糖,是食糖的主要成分,是雙糖的一種,由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。那麼網友們知道蔗糖物理性質有哪些嗎?1、蔗糖極易溶於水,其溶解度隨溫度的升高而增大,溶於水後不導電。2、蔗糖還易溶於苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、...
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- 鋁是一種金屬元素,元素符號為Al。鋁是活潑金屬,在乾燥空氣中,鋁的表面會形成一層緻密氧化膜,使鋁不會進一步氧化;但鋁的粉末與空氣混合則極易燃燒;熔融的鋁能與水猛烈反應;鋁是兩性的,極易溶於強鹼,也能溶於稀酸。難溶於水,但可以和熱水緩慢地反應生成氫氧化鋁。鋁是一種銀白色輕金...
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- 一氧化碳是一種碳氧化合物,化學式為CO,通常狀況下為無色、無臭、無味的氣體。物理性質上,一氧化碳的熔點為-205℃,沸點為-191.5℃,難溶於水,不易液化和固化。化學性質上,一氧化碳既有還原性,又有氧化性,能發生氧化反應、歧化反應等,同時具有毒性,較高濃度時能使人出現不同程度的中毒...
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- 鈉,元素符號Na,為銀白色立方體結構金屬。在自然界中,鈉元素以鹽的形式廣泛分佈於陸地和海洋中。鈉質軟而輕,可用小刀切割,密度為0.968g/cm3,有抗腐蝕性。在空氣中易氧化轉變為暗灰色。應浸放於液體石蠟、礦物油和苯系物中密封儲存。鈉是熱和電的良導體,具有較好的導磁性。能夠溶...
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- 蔗糖水不是酸性,也不是鹼性,而是中性食物。中性食品指的是在體內的代謝產物並不產生酸或者鹼,或者所產生的酸鹼量達到平衡狀態時,這些代謝產物耐機體的體液酸鹼性沒有影響的食物。蔗糖水屬於中性食物。判斷食物的酸鹼性,並不是憑口感,而是食物經過消化吸收之後在體內吸收代謝後...
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- 物理性質有物質的顏色、氣味、狀態等等。其中包括是否易融化、凝固、昇華、揮發,還有些性質如熔點、沸點、硬度、導電性、導熱性、延展性等。關於物理性質的定義有兩個,一是指物質不需要經過化學變化就表現出來的性質;二是指物質沒有發生化學反應就表現出來的性質叫做物理性...
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- 乙醇(ethanol)是一種有機化合物,結構簡式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。那麼網友們知道乙醇物理性質有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、乙醇是帶有一個羥基的飽和一元醇,可以看成是乙烷分子中的一個氫原子被羥基取代的產物,或者是水分子中的一個氫...
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- 二氧化碳的物理性質:1、常溫常壓下是一種無色無味或無色無嗅(嗅不出味道)而略有酸味的氣體;2、溶於水和烴類等多數有機溶劑;3、密度比空氣大;4、熔點為-56.6℃,沸點為-78.5℃。二氧化碳簡介二氧化碳的化學式為CO2,是一種碳氧化合物,常溫常壓下是一種無色無味的氣體,也是一種常見...
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- 蔗糖是二糖。二糖又名雙糖,由二分子的單糖通過糖苷鍵形成,在一種單糖的還原基團和另一種糖的醇羥基相結合的情況下,顯示出與單糖的共同化學性質。簡單來說,二糖是由兩個單糖分子經縮合反應除去一個水分子而成的糖。例如,乳糖由葡萄糖和半乳糖組成,蔗糖由葡萄糖和果糖組成,而麥芽...
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- 提到一種元素、或是一個物質的性質,通常會想到它的化學性質和物理性質,那麼物理性質和化學性質的區別是什麼呢?1、本質不同。物理性質:是物質不需要經過化學變化就表現出來的性質或是物質沒有發生化學反應就表現出來的性質。化學性質:是物質在化學變化中表現出來的性質。2、特...
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- 水被稱為人類生命的源泉,是由氫、氧兩種元素組成的無機物,化學式為H2O。水是一種無色、無味、無毒、透明的液體,可飲用,純淨的水不易導電。日常生活中的水由於溶解了其他電解質而有較多的陰陽離子,有較為明顯的導電性。在標準大氣壓下,水的凝固點是0℃,沸點是100℃。很多常見氣...
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- 腐蝕性是化學性質。物理性質是在物理變化中表現出來的性質,化學性質是在化學變化中表現出來的性質。物理變化指的是物質的狀態改變,但本身的成分沒有改變,且沒有新的物質生成。化學變化指的是物質原先的原子發生變化,併產生新的分子,即產生了新的物質,因為腐蝕過程中生成了新的...
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- 酯類都難溶於水,易溶於乙醇和乙醚等有機溶劑,密度一般比水小。低分子量酯是無色、易揮發的芳香液體,高階飽和脂肪酸單酯,常為無色無味的固體,高階脂肪酸與高階脂肪醇形成的酯,為蠟狀固體。酯的熔點和沸點要比相應的羧酸低。酯是指有機化學中,醇與羧酸或無機含氧酸,發生酯化反應生...
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- 乙烯的物理性質有:乙烯為一種無色、稍有氣味的氣體,少量的乙烯具有淡淡的甜味,它的密度比空氣密度略小,為1.25g/L。乙烯難溶於水,但易溶於四氯化碳等有機溶劑。乙烯的熔點為-169.4℃,乙烯的沸點為-103.9℃,乙烯的閃點為-100℃。乙烯的水溶液為中性,它的吸收峰位於遠紫外區。...
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- 1、原材料不同:蔗糖是用含糖的植物提取而成的,主要有甜菜、甘蔗和槭樹汁為主。糖是以甘蔗或甜菜為原材料提取而成的。2、級別分類不同:蔗糖可分為精製、優級、一級、二級四個級別,糖只可分為精製、優級、一級三個級別。3、外觀不同:蔗糖外觀乾燥鬆散,晶粒整齊,糖外觀晶粒細小、...
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- 蔗糖的水解產物是果糖和葡萄糖。蔗糖是一種雙糖,是食用糖的主要成分。蔗糖味甜,無氣味,可溶於水和甘油。甘蔗、甜菜等中蔗糖的含量尤為豐富,蔗糖又可分為白砂糖、綿白糖、冰糖等。...
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- 氯氣的物理性質:氯氣在常溫常壓下為黃綠色的刺激性氣體,氯氣易液化,熔沸點較低;氯氣的密度是空氣密度的2.5倍,氯氣可溶於水,易溶於有機溶劑,氯氣受紫外線照射會分解成兩個氯原子。氯氣的化學性質:氯氣具有助燃性,可以與金屬反應,也可以與非金屬反應。氯氣的化學性質許多物質都可在...
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- 核心功效補血活血、療虛進補、治療血管硬化蔗糖的簡介蔗糖是生活中最主要的甜味劑,它是從甘蔗中提取出的一種天然糖份,生活中人們常吃的沙糖和黃糖以及黑糖等都是以蔗糖為主要原料加工而成的。蔗糖自然界分佈最廣的非還原性二糖,存在於許多植物中,以甘蔗和甜萊中含量最高,因此...
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- 易溶於水是物理性質。溶解性是物理性質,溶解是物理變化,比如:糖溶解在水裡,就是物理變化。溶解是指一種物質(溶質)分散於另一種物質(溶劑)中成為溶液的過程。如食鹽或糖溶解於水而成水溶液。易溶於水易電離的物質,其實就是易溶的強電解質。強電解質包括強酸,強鹼,和大部分的鹽。強酸...
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- 氨氣是無色的氣體,有強烈的刺激氣味,氨氣的密度為0.7710g/L,相對密度為0.5971,沸點為-33.5℃,熔點為-77.75℃,易被液化成無色的液體,也易被固化成雪狀固體。氨氣可由氮和氫直接合成而製得,可用於制液氮、氨水、硝酸、銨鹽和胺類等。氨氣能灼傷面板、眼睛、呼吸器官的粘膜,人吸入過...
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- 鋁(Aluminium)是一種金屬元素,元素符號為Al,是一種銀白色輕金屬,那麼鋁的物理性質是什麼?1、鋁是銀白色金屬,熔點660.4℃,沸點2467℃,密度2.70克/釐米3,很輕,約為鐵的1/4。它的硬度比較小,具有良好的延展性,可以拉成細絲,也可以輾壓成鋁箔,後者常用來包裝糖果、香菸。2、它還有良好的導...
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- 物理性質:無色無味氣體,熔點-218.8℃,沸點-183.1℃,對密度1.14(-183℃,水=1),相對蒸氣密度1.43(空氣=1),飽和蒸氣壓506.62kPa(-164℃),臨界溫度-118.95℃,臨界壓力5.08MPa。氧在自然界中分佈最廣,佔地殼質量的48.6%,是豐富度最高的元素。在烴類氧化、廢水處理、火箭推進劑以及航空、...
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- 所謂物理性質是指物質不需要經過化學變化就表現出來的性質,下面一起來看看物理性質有哪些。1、物理性質包括是否易融化、凝固、昇華、揮發,還有些性質如熔點、沸點、硬度、導電性、導熱性、延展性等,可以利用儀器測知。2、還有些性質,通過實驗室獲得資料,計算得知,如溶解性、密...
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- 苯是一種碳氫化合物,在常溫下為一種無色、有甜味的透明液體,具有強烈的芳香氣味,難溶於水。它的沸點為80.1℃,熔點為5.5℃,密度為0.88g/cm3。苯是一種良好的有機溶劑,溶解有機分子和一些非極性的無機分子的能力很強,除甘油、乙二醇等多元醇外,能與大多數有機溶劑混溶。...
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- 糖是有機化合物的一類,可分為單糖、雙糖和多糖,是人體內產生熱能的主要物質,如葡萄糖、蔗糖、乳糖、澱粉等。也叫碳水化合物。那麼三氯蔗糖是糖嗎?1、不算,三氯蔗糖是一個調味劑,應該屬於碳水化合物。2、糖類(carbohydrate)是由C、H、O三種元素組成的生物大分子,可分為單糖、二糖...
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