當前位置:生活百科幫 >

關於滷肉捲餅做法的百科

滷肉捲餅的做法步驟是什麼
  • 滷肉捲餅的做法步驟是什麼

  • 滷肉捲餅是非常好吃的一種捲餅,在身邊有很多在一些小商小販上經常會擺攤賣一些滷肉捲餅,那麼滷肉捲餅的做法步驟是什麼呢?1、揉麵。在盆中放入麵粉,少量的鹽。加水和成軟麵糰。2、煎餅。擀成比較薄的面片,用小火煎至成金黃色即可。3、備料。用滷肉,豆腐串,千張放一起切碎拌勻在...
  • 23758
滷肉捲餅生意好做嗎
  • 滷肉捲餅生意好做嗎

  • 作為中國的特色小吃,滷肉捲餅不僅擁有現代新型的的飲食概念,而且飲食型別營養豐富,另外滷肉卷的口味多樣、口感獨特,這些都加大了滷肉捲餅市場銷量的全面提升,成為給眾多投資商帶來優質收入的創業專案選擇。那麼究竟如今滷肉捲餅生意好做嗎?1、滷肉捲餅生意好做,滷肉卷具備了前...
  • 11459
滷肉的做法
  • 滷肉的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、白芝麻5克、冰糖15克、紅油1茶匙、幹辣椒10克、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、小蔥2根。步驟2五花肉洗淨。步驟3薑切片。步驟4小蔥一根切蔥花步驟5一根打成蔥結。步驟6首先鍋中燒水,水熱下入五花...
  • 20781
軟餅卷菜餅的做法
  • 軟餅卷菜餅的做法

  • 步驟1食材:豆漿125克、麵粉40克、青椒1個、胡蘿蔔1根、雞腿菇1個、土豆1個、香菜1根。調味料:食用油5克、大豆乳酪5克、鹽2克、生抽2克。步驟2豆漿中加入麵粉、1克鹽,拌勻。步驟3雞腿菇切小片。步驟4胡蘿蔔切小片。步驟5青椒切小塊。步驟6土豆切小片。步驟7香菜切段。步驟8...
  • 23034
茄子肉丁滷怎麼做
  • 茄子肉丁滷怎麼做

  • 步驟1食材:茄子1根、瘦肉150克、大蒜3瓣、小蔥1根、姜3克、上海青20克、食用油10克、黃豆醬3克、豆瓣醬2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2茄子切丁。步驟3大蒜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6上海青放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。步驟7炒鍋中油溫5成熱時,下入...
  • 31446
大餅卷菜的大餅的做法
  • 大餅卷菜的大餅的做法

  • 步驟1食材:麵粉500克、溫水330克、食用油5克、鹽2克。步驟2盆中放入麵粉、溫水,拌勻成面絮,和成麵糰。步驟3將麵糰分成等量劑子,擀成圓形。步驟4麵餅上刷薄油,從中心向外切到口子,沿著切口旋轉,成圓錐體,再按扁,擀成圓形。步驟5炒鍋中刷薄油,放入餅胚,煎至兩面金黃即可。...
  • 27951
牛肉怎麼滷
  • 牛肉怎麼滷

  • 1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時,期間換水3次,洗淨後瀝乾水分,倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜,放入冰箱浸泡隔夜。2.姜1塊切片,大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊、放入紗布包中封好。3.將醃製好的牛腱肉放入鍋中,倒入剩餘的湯...
  • 30760
蛋卷餅做法是什麼
  • 蛋卷餅做法是什麼

  • 蛋卷餅是我們生活中常見的一種美食,不僅味道好,還含有豐富的營養價值,很多人喜歡在早餐的時候做蛋卷餅來吃,然而並不是所有人都會做,那麼蛋卷餅做法是什麼呢?接下來小編給大家說一下蛋卷餅做法是什麼。1、大蝦去殼洗淨,去除下線,胡蘿蔔去皮切碎,胡蘿蔔和蝦仁剁碎放入容器中,加入鹽...
  • 13856
臺灣滷肉飯的做法
  • 臺灣滷肉飯的做法

  • 五花肉洗淨切塊,洋蔥切碎,蒜切好,水煮蛋剝好。油鍋燒熱,放香料炸香;放五花肉煸炒出油,放洋蔥炒香,直至斷生變小。放冰糖、生抽和老抽,加開水沒過五花肉小火燜煮1小時左右,期間放雞蛋。滷肉期間,另取鍋焯蔬菜,盛上米飯,舀一勺滷肉和湯汁,切開滷蛋,擺上青菜即可。臺灣滷肉飯怎麼做的主料:...
  • 17385
捲餅的做法是什麼
  • 捲餅的做法是什麼

  • 捲餅現在不少市場上也有賣的,雖然很方便,但是沒什麼味道,如果有時間的話就跟我學一下這個餅的做法,不僅味道好吃,還衛生。只要家裡有灶,有鍋就能做哦!那麼捲餅的做法是什麼?1、先準備好一些面在盆裡。如下圖。按家裡人口的量可以適當的加減。2、準備一個小碗或盆裡面裝上些溫水(就...
  • 8085
南煎肉餅怎麼做
  • 南煎肉餅怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬肉300克、木耳50克、黃花菜50克、雞蛋1個、生抽2勺、雞精2勺、胡椒粉2勺、澱粉適量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、鹽2勺、蔥5克、姜5克。步驟2木耳煮熟。步驟3黃花菜煮熟。步驟4豬肉剁成餡。步驟5蔥切末。步驟6姜切末。步驟7肉餡放入蔥,薑末,生抽,雞精,鹽,料酒,胡...
  • 10027
蒸肉餅怎麼做
  • 蒸肉餅怎麼做

  • 步驟1食材:肉末200克、大蔥10克、小蔥1根、澱粉2克。調味料:生抽2克、老抽1克、蠔油2克、鹽1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步驟2大蔥切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4肉末中加入大蔥末、澱粉、生抽、老抽、蠔油、鹽、料酒、白糖、五香粉,少許水,拌勻醃製10分鐘。步驟5蒸鍋...
  • 3949
怎麼做雞肉卷
  • 怎麼做雞肉卷

  • 步驟1首先準備:麵餅1張、雞胸肉100克、生菜1片、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、姜2片、鹽2克、澱粉10克、黑胡椒粉2克、料酒3克、生抽5克、番茄醬1湯匙。步驟2先將雞胸肉切長條,放入碗中,調入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、薑片、澱粉拌勻,醃製30分鐘。步驟3胡蘿蔔切條。步驟4黃瓜切條。...
  • 18340
滷牛肉怎麼做
  • 滷牛肉怎麼做

  • 1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時,期間換水3次,洗淨後瀝乾水分,倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜,放入冰箱浸泡隔夜。2.姜1塊切片,大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊、放入紗布包中封好。3.將醃製好的牛腱肉放入鍋中,倒入剩餘的湯...
  • 28074
怎麼做紅豆捲餅
  • 怎麼做紅豆捲餅

  • 步驟1準備食材:紅豆100克、麵粉200g、酵母粉3g、溫牛奶130g、糖適量。步驟2麵粉倒入碗中,再加入牛奶,酵母、白糖,然後揉成麵糰,發酵至2倍大。步驟3發酵好的麵糰搓成長條,然後分成數個大小相等的小劑子。步驟4用手將麵糰壓扁,然後將煮熟的紅豆包入麵皮中,搓成球狀。步驟5然後用擀...
  • 29410
土豆滷肉蓋飯怎麼做
  • 土豆滷肉蓋飯怎麼做

  • 步驟1食材:土豆200克,五花肉200克,白米飯1碗,蒜4瓣,姜4克,西蘭花1朵。調味料:幹辣椒4個,八角1個,桂皮3克,小茴香3克,香葉2片,丁香1克,糖水10克,生抽4克,老抽3克,鹽2克。步驟2土豆去皮,切丁。步驟3姜拍碎。步驟4五花肉洗淨。步驟5西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,取出。步驟6鍋中放入幹辣椒、八角...
  • 23740
牛肉肉餅的做法
  • 牛肉肉餅的做法

  • 步驟1食材:牛肉末200克、白酒2克、洋蔥半個、牛奶10克、生粉5克、黃油5克、醬油3克、蠔油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步驟2牛肉末中加入白酒、醬油、耗油、黑胡椒粉、五香粉,拌勻。步驟3再加入牛奶、生粉,順同一方向攪拌上勁。步驟4炒鍋中放入黃油化開,舀入肉餡放入鍋中壓...
  • 30327
洋蔥炒滷牛肉怎麼做
  • 洋蔥炒滷牛肉怎麼做

  • 1、洋蔥切小塊,滷牛肉切片,青椒切塊,小米椒斜切段,蒜切片;2、油溫6成熱,放入洋蔥翻炒半分鐘,加入青椒、小米椒、滷牛肉翻炒均勻;3、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。...
  • 22679
土豆肉滷的做法
  • 土豆肉滷的做法

  • 步驟1食材:土豆400克,五花肉200克,姜3克,蒜2瓣,小蔥1根,大蔥10克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽3克,老抽1克,冰糖4克,胡椒粉2克,雞精2克,八角1個。步驟2土豆去皮,切細碎。步驟3五花肉剁碎。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大蔥切末。步驟7小蔥切蔥花。步驟8鍋中油溫4成熱時,放入五花肉碎...
  • 16209
肉餅怎麼做
  • 肉餅怎麼做

  • 1、首先將茄子切成夾片的形狀,再切一些蔥花,裡脊肉剁碎;2、碗裡放入芡粉、胡椒粉和適量清水,用筷子攪拌均勻;3、裡脊肉上面放一些鹽,加一些清油、蠔油和孜然粉,再放入胡椒粉、蔥花,並將裡脊肉和調料混合攪拌,然後把肉挑進茄子裡;4、鍋中放入油沒過鍋底,把所有茄子蘸上芡粉水放入鍋裡...
  • 13822
拌滷豬頭肉做法
  • 拌滷豬頭肉做法

  • 步驟1準備食材:豬頭肉200克、蒜3瓣、小米椒5克、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、紅油辣子1茶匙、香油1茶匙、香菜1根、滷料包1個、花椒5克、幹辣椒5克、冰糖5克、醬油1茶匙。步驟2豬頭肉洗淨。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切片。步驟5香菜切段。步驟6首先...
  • 9252
滷肉卷的做法
  • 滷肉卷的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、胡蘿蔔50克、千張100克、滷料包1包、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、老抽1茶匙、小蔥1根、滷汁1碗、油適量。步驟2五花肉洗淨剁末。步驟3胡蘿蔔洗淨切末。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7碗中倒入五花肉、胡蘿蔔末,薑末,蒜末,小蔥、鹽...
  • 24548
貴哥滷肉捲餅加盟條件是什麼
  • 貴哥滷肉捲餅加盟條件是什麼

  • 貴哥滷肉卷對產品工藝進行全新升級,創新半成品配送+標準化流程,所有美食品種製作均實現了私家調製標準化、工藝流程化、操作簡單化,那麼貴哥滷肉捲餅加盟條件是什麼呢?1、年滿18歲的中國合法公民或具有獨立民事責任的企業組織;2、熱衷於餐飲行業並具有較強的品牌服務意識;3、...
  • 11100
捲土豆的餅怎麼做
  • 捲土豆的餅怎麼做

  • 步驟1食材:麵粉250克、水380克、雞蛋1個、聖女果10克。調味料:食用油3克、鹽1克。步驟2聖女果對半切開。步驟3麵粉中加入水、雞蛋、鹽,攪拌均勻成麵糊。步驟4鍋中刷薄油,舀入適量麵糊,攤平,煎至兩面金黃,盛出,用聖女果裝飾點綴。...
  • 24645
臺灣滷肉飯的做法
  • 臺灣滷肉飯的做法

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、米飯100克、洋蔥20克、水髮香菇10克、青菜50克、油適量、鹽1茶匙、生薑1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香葉5克、雞蛋1個。步驟2五花肉洗淨切小塊。步驟3洋蔥切丁。步驟4雞蛋剝殼備用。步驟5薑切片。步驟6水髮香...
  • 5074