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關於山藥燉鴿煮法的百科

山藥燉鴿怎麼做
  • 山藥燉鴿怎麼做

  • 鴿肉四季皆可食用,古人認為“一鴿勝九雞”鴿子的營養價值很高。山藥燉鴿子:健脾益氣、開胃增食、補益臟腑。那麼山藥燉鴿怎麼做呢?1、原料。2、鴿子洗淨,切塊;山藥去皮洗淨,切塊。3、鴿子放清水鍋中煮沸撈出,洗淨表面浮沫。4、放砂鍋中加蔥、姜、料酒、胡椒粉,大火燒沸,轉小火燉40...
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山藥燉雞湯的做法
  • 山藥燉雞湯的做法

  • 食材:山藥100克雞600克大蔥半根姜1塊紅棗6顆枸杞5克步驟:1.將雞肉洗淨切塊;山藥去皮,洗淨切滾刀塊。蔥姜洗淨切片,紅棗對半切開。2.鍋中放清水燒開,放入切好的雞塊小火焯水4分鐘,撇去浮沫後撈出備用。3.鍋中放入食用油,待油溫燒至7成熱,放入蔥、薑片。放入焯好的雞塊大火爆香,倒入...
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鴿子湯怎麼燉
  • 鴿子湯怎麼燉

  • 1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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五花肉燉山藥的做法
  • 五花肉燉山藥的做法

  • 步驟1主料:五花肉100克、山藥150克。輔料:蔥1根、醬油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2山藥切塊。步驟3五花肉切片。步驟4蔥切成蔥花。步驟5鍋中倒入油,油熱後加入五花肉,炒至顏色金黃,加入蔥花翻炒幾下。步驟6然後加入山藥塊,翻炒幾下,倒入醬油、鹽、適量水,蓋好鍋蓋燉10分鐘左右...
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山藥鴿子湯怎麼做好吃
  • 山藥鴿子湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:山藥200克、鴿子100克、姜1塊、小蔥1根、紅棗5顆。步驟2山藥去皮洗淨切塊。步驟3鴿子洗淨剁塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅棗去核切片。步驟7鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟8砂鍋中放入鴿子、姜加適量清水,大火燒開,轉小火煲30分鐘。...
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山藥燉蹄髈做法是什麼
  • 山藥燉蹄髈做法是什麼

  • 步驟1主料:蹄髈200克、山藥100克。輔料:大蔥1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2蹄髈洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮,切滾刀備用。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋裡倒入適量清水,蹄髈下入沸水鍋中焯水2分鐘後洗淨備用。步驟8砂...
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土豆燉雞怎麼做
  • 土豆燉雞怎麼做

  • 步驟1食材:山藥150克,土豆200克,雞肉400克,姜2克,蒜2瓣,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克,老抽2克,胡椒粉2克,幹辣椒3個,八角1個步驟2山藥去皮,切滾刀塊步驟3土豆去皮,切滾刀塊步驟4薑切片步驟5蒜對半切開步驟6大蔥切片步驟7幹辣椒切斷步驟8熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、蒜、幹...
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靈芝山藥鴿子湯怎麼做好吃
  • 靈芝山藥鴿子湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鴿子100克、山藥200克、靈芝10克、小蔥1根、姜1塊。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5山藥去皮洗淨切塊。步驟6靈芝切成段。步驟7鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟8砂鍋中放入鴿子、姜、靈芝加適量清水,大火燒開,轉小火煲30...
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雞肉燉山藥的做法
  • 雞肉燉山藥的做法

  • 雞肉燉山藥沒有危害,相反雞肉燉山藥吃了對身體很好。雞肉和山藥不相剋,是可以一起吃的。而且雞肉是一種富含蛋白質,低脂肪的肉類食物,而山藥含有鈣、磷、鉀等多種營養素。兩者一起吃有健脾和胃、消食化積、滋補的好處。雞肉燉山藥的危害雞肉燉山藥是一道常見的家常菜,不過因為...
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山藥煮多久可以吃
  • 山藥煮多久可以吃

  • 平時身邊很多人都喜歡吃山藥,因為山藥的口感實在太好了。但是很少人知道山藥的烹飪時間,那麼山藥煮多久可以吃呢?1、煮山藥的時間是根據山藥的狀態來確定的,煮薄山藥片,水開之後煮3到5分鐘左右就能熟,而厚山藥片則需要在水開後,再煮8到10分鐘左右。2、對於山藥段而言,15分鐘左右...
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小米和山藥可以煮粥嗎
  • 小米和山藥可以煮粥嗎

  • 小米可以和山藥一起煮粥。小米粥能健脾和胃、和中益腎、除熱解毒,而山藥有補腎健脾的功效,對於脾胃寒虛、中氣不足和失眠病症有治療作用,兩者完全可以一起煮。山藥小米粥是一種功效比較多的藥膳粥,能補脾胃、補腎,還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。...
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鴿子湯怎麼燉
  • 鴿子湯怎麼燉

  • 1、鴿子洗淨血水備用,瘦肉切大塊。2、鍋中水沸後,放入鴿子料酒,汆燙血水後撈出。3、燉鍋中加入1L清水、姜、大棗、鴿子、瘦肉加蓋燉煮,水沸後小火燉煮2小時後,放入枸杞、鹽燜煮10分鐘,盛出撒入蔥花即可。...
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山藥燉排骨湯有什麼功效
  • 山藥燉排骨湯有什麼功效

  • 核心功效健脾胃、增強免疫力、保護心血管山藥燉排骨湯的簡介山藥燉排骨湯是一道菜品,主料是豬排骨、配料是山藥等,調料為姜、蔥、鹽等,通過微火燉制的做法而成。是清淡的菜。山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲...
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五花肉燉山藥的做法
  • 五花肉燉山藥的做法

  • 步驟1食材:五花肉400克,山藥200克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,雞精2克,料酒4克,冰糖3克。步驟2五花肉切塊。步驟3蒜切粒。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。步驟6幹辣椒切段。步驟7熱鍋倒油,油溫4成熱時,下五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,...
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山藥燉排骨湯怎麼做
  • 山藥燉排骨湯怎麼做

  • 步驟1所需食材:排骨300克,山藥300克,淡菜乾50克,生薑1塊。所需調料:料酒1湯匙,鹽1茶匙,雞精半茶匙。步驟2排骨切段。步驟3薑切片。步驟4山藥切塊。步驟5淡菜放入碗中,加入溫水浸泡,去掉黑鬚。步驟6排骨下沸水,加薑片、料酒、大火煮開,撈出瀝乾。步驟7排骨放入砂鍋,倒入薑片、淡菜乾、...
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鴿子湯好吃又營養的燉法
  • 鴿子湯好吃又營養的燉法

  • 1、將老鴿子處理乾淨,洗淨之後瀝乾水分,薑切片,枸杞、紅棗洗淨備用;2、把整個鴿子放進湯煲裡,一次性新增足量清水,再把薑片和料酒都加進去;3、大火燒開之後轉小火,蓋上鍋蓋,用小火燉一兩個小時;4、加入洗淨的枸杞和紅棗,繼續燉上十幾分鍾,等枸杞變色後加入適量鹽,再燉兩、三分鐘即可關...
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鴿子湯的做法
  • 鴿子湯的做法

  • 1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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板栗山藥燉雞的做法
  • 板栗山藥燉雞的做法

  • 原料:板栗50克,山藥50克,全雞1只,姜1塊,蔥1棵,八角1個,花椒,香葉,桂皮,醬油,白糖,鹽。做法:1、山藥去皮切塊,薑切片,蔥切段。2、雞剁成小塊,入沸水焯去血沫撈出。3、砂鍋內放入雞塊、板栗、蔥段、薑片、適量清水大火燒開。4、湯沸後改中火,燉30分鐘,放入山藥燉20分鐘。5、加入鹽、枸杞後,湯...
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豬蹄燉山藥怎麼做
  • 豬蹄燉山藥怎麼做

  • 豬蹄是一種日常生活中非常常見的市場,由於豬蹄營養價值非常高,所以一直深受廣大市民的青睞,其中山藥燉豬蹄是一道很美味的菜,而且營養價值更加高,那麼豬蹄燉山藥怎麼做怎麼做呢?下面小編就為大家介紹一下。1、準備好:豬蹄500克,山藥300克,胡蘿蔔2根,白果150克,薑片10克,料酒10毫升,黃...
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燉鴿子湯最營養的做法
  • 燉鴿子湯最營養的做法

  • 1、將整隻鴿子清洗乾淨,切成四大塊,鍋中倒入適量冷水,大火煮開後放入鴿子肉;2、逼出汙血後取出鴿子肉,用流水沖洗後瀝乾水分,瘦肉洗淨切塊,黨蔘洗淨切段;3、黃芪、芡實、桂圓肉用清水浸泡洗淨,紅棗洗淨去核,把所有材料放入燉盅裡;4、加入適量涼開水,隔水燉2小時左右,最後按個人口味適...
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鴨肉山藥怎麼燉
  • 鴨肉山藥怎麼燉

  • 相信很多人都知道,鴨肉是秋季養生保健最佳的葷類食物,而且鴨肉與不同的食材還能發揮不同的功效,而秋季吃山藥有益肺止咳、健脾養胃的功效,那麼鴨肉山藥怎麼燉呢?今天小編給大家分享一下鴨肉山藥的燉法吧。1、處理乾淨的老鴨剁成小塊,用熱水焯至血汙浮沫出,瀝乾水分,用熱水沖洗幹...
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山藥土豆燉雞的做法
  • 山藥土豆燉雞的做法

  • 步驟1食材:雞肉300克、山藥150克、土豆150克、姜1塊、枸杞2克、油適量。調料:鹽2克、雞精2克。步驟2雞肉洗淨,切小塊備用。步驟3薑切片。步驟4山藥去皮洗淨,切成小塊。步驟5土豆去皮洗淨,切成小塊。步驟6鍋中放入適量清水,放入薑片、雞肉,並用大火燒開,撈出備用。步驟7鍋中放入適...
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山藥燉排骨的做法是什麼
  • 山藥燉排骨的做法是什麼

  • 山藥燉排骨作為冬季一道滋補藥膳,排骨中富含血紅素鐵,而且還富含優質蛋白質,山藥中富含可溶性膳食纖維,那麼山藥燉排骨的做法是什麼呢?1、處理排骨。燒開水將排骨過一下(去除掉血水),瀝出來用清水洗,再瀝乾宰成小段備用。2、處理山藥。將買來的山藥削皮,切成小段,用水泡一會兒。3、...
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山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃
  • 山藥牛腩燉牛骨怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛骨200克、山藥50克、牛腩50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、料酒1茶匙、白醋1茶匙。步驟2牛骨提前讓老闆剁成小塊,洗淨焯水備用。步驟3山藥去皮切塊,泡水備用。步驟4牛腩切塊備用。步驟5胡蘿蔔切滾刀。步驟6蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟8鍋中燒熱...
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山藥燉豬蹄的做法。
  • 山藥燉豬蹄的做法。

  • 步驟1準備食材:豬蹄200克、山藥100克、小蔥1根、鹽1茶匙、八角5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1茶匙,豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽、幹辣椒10克、油適量、雞精1茶匙、冰糖10克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮切滾刀。步驟4幹辣椒切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6青尖椒切...
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