![油燜小尖椒怎麼做]( "油燜小尖椒怎麼做")
- 小尖椒是我們生活中常見的蔬菜，小尖椒含有非常高的維生素c，所以現在很多人喜歡用小尖椒製作各種各樣的美食，其中油燜小尖椒是比較受歡迎的一道美食，那麼油燜小尖椒怎麼做呢？今天小編給大家分享一下油燜小尖椒的做法吧。1、小尖椒去蒂洗乾淨。2、鍋乾燒熱，放小辣椒煸炒。3、炒到...
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![虎皮尖椒怎麼做]( "虎皮尖椒怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒200克、大蒜3瓣、鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將尖椒去掉根部，然後去籽。步驟3大蒜切末。步驟4碗中加入醬油1勺、雞精1勺、醋1勺、白糖1勺，攪拌均勻，製成料汁。步驟5鍋內多放點油，七成熱後，將尖椒下鍋，用小火慢炸。步驟6等到尖...
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![尖椒幹豆腐做法是什麼]( "尖椒幹豆腐做法是什麼")
- 尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒（青、尖）為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜，東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆，製作的幹豆腐又薄又筋道，切成條或片，與尖辣椒快火爆炒，用澱粉勾芡。綠黃相間，香辣適宜，那麼尖椒幹豆腐做法是什麼？1、將幹豆腐改刀...
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![尖椒雞腿的做法]( "尖椒雞腿的做法")
- 步驟1食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克調料：姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、料酒1勺、雞精2勺、食用油適量步驟2先將雞腿洗淨，剔掉骨頭，切成小塊，裝入乾淨的碗中，加入1勺雞精、半勺醬油、半勺鹽，醃製半小時。步驟3青尖椒洗淨，從中間剖開，去籽切段。步驟4小米椒切圈。步...
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![尖椒雞蛋怎麼做]( "尖椒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨，切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中，打散。步驟6鍋燒熱，放入食用油，倒入雞蛋液，用中小火煎熟，滑散，撈出備用。步驟7鍋中倒少許油，放入大蔥炒香，放入...
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![尖椒皮蛋怎麼做]( "尖椒皮蛋怎麼做")
- 步驟1食材：皮蛋3個、紅尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。調料：生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步驟2先將青尖椒切末。步驟3紅尖椒切末。步驟4大蒜切末。步驟5香菜切末。步驟6碗中加入香油、辣椒油、醋、生抽，醋、辣椒油，放入白糖攪拌均勻，製成醬汁。步驟...
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![甜椒炒尖椒的做法]( "甜椒炒尖椒的做法")
- 步驟1食材：甜椒1個，尖椒200克，姜1克，蒜2瓣，大蔥10克調味料：食用油5克，鹽1克，雞精1克，生抽2克，醋1克，糖1克步驟2甜椒去蒂、去籽，切絲。步驟3尖椒切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切片。步驟7熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、蒜，炒香，倒入尖椒、甜椒，炒1分鐘。步驟8調入鹽、生抽、...
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![尖椒炒豆絲怎麼做]( "尖椒炒豆絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒100克、千張200克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2尖椒切絲。步驟3千張切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟7放入千張炒1分鐘，放入尖椒翻炒10秒。步驟8調入生抽3克、鹽1克...
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![尖椒雞蛋醬做法是什麼]( "尖椒雞蛋醬做法是什麼")
- 尖椒雞蛋醬是一道非常美味的菜品，平時我們在吃麵條、黃瓜、蘿蔔的時候，拌著尖椒雞蛋醬一起吃的話味道更好，但現在很多人不知道尖椒雞蛋醬做法是什麼，接下來就讓小編和大家說一下尖椒雞蛋醬的做法。1、尖椒洗淨，切成粒備用。2、雞蛋打散。3、鍋做油，先把雞蛋攤熟，接著放尖椒粒炒...
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![如何做尖椒雞腿]( "如何做尖椒雞腿")
- 步驟1準備食材：雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中，加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精，醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6青尖...
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![尖椒炒肉怎麼做]( "尖椒炒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒80克、五花肉250克、大蔥1小段、姜1塊、生抽1勺、雞精1勺、豆瓣醬適量、食用油適量。步驟2尖椒洗淨切成小塊。步驟3姜切絲。步驟4大蔥切片。步驟5五花肉洗淨，切成薄片。步驟6鍋中倒入食用油，放入五花肉，小火慢煎。步驟7待五花肉發黃變捲曲後，放入蔥姜翻炒。...
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![鄂菜油燜小龍蝦]( "鄂菜油燜小龍蝦")
- 步驟1食材：小龍蝦600克，蒜20克，姜10克，小蔥4根，啤酒300毫升調味料：食用油15克，醬油4克，雞精2克，胡椒粉2克，鹽2克，幹辣椒15克，八角1個，桂皮3克，小茴香3克，香葉2片，山奈2克，花椒2克步驟2小龍蝦洗淨。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5小蔥切斷。步驟6幹辣椒剪碎。步驟7熱鍋倒油，油溫4成熱...
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![尖椒肉絲怎麼做]( "尖椒肉絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲，裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻。步驟4尖椒切成絲。步驟5鍋中倒油燒熱，下肉絲炒散。步驟6再下尖...
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![尖椒炒牛肉怎麼做]( "尖椒炒牛肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛肉250克、青尖椒100克、紅尖椒50克、青蒜1根、鹽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油適量。步驟2青蒜切段。步驟3青尖椒切塊。步驟4紅尖椒切塊。步驟5姜切絲步驟6牛肉切片。步驟7起鍋倒油，油熱下入薑絲爆香。步驟8再放入青紅椒炒至7分熟...
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![尖椒燒豆腐的做法]( "尖椒燒豆腐的做法")
- 步驟1食材：豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克。調料：姜1小塊，蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片，再切成小方塊。步驟3五花肉切成丁。步驟4尖椒切成小塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7炒鍋中倒油加熱，將肉丁放入鍋中煸炒出油。步驟8下姜...
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![油燜尖椒怎麼做]( "油燜尖椒怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒300克、蒜3瓣、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、色拉油適量。步驟2蒜切末。步驟3尖椒去蒂切兩段。步驟4鍋中倒油，油熱倒入尖椒，中火慢煎。步驟5煎至兩面微黃，再加入生抽、蠔油、鹽、少許水燜3分鐘。步驟6最後放白糖、蒜末調味即可。...
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![油燜辣椒做法是什麼]( "油燜辣椒做法是什麼")
- 辣椒是我們日常生活中一種常見的食材，含有豐富的維生素，現在很多人喜歡用辣椒烹飪成各種各樣的美食，其中油燜辣椒是比較受歡迎的一種做法，那麼油燜辣椒做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下油燜辣椒做法吧。1、用清水洗淨辣椒，控幹水分。2、把辣椒整個放在餅鐺上烘烤（不用油）2~3...
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![油燜大蝦做法是什麼]( "油燜大蝦做法是什麼")
- 步驟1食材：大蝦500只、姜1塊、蒜3瓣、蔥10克、白糖1勺、番茄醬2勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺。步驟2把大蝦剪去須爪嘴，挑去黑線，從背部切開至尾端。步驟3姜蒜切片，香蔥切段。步驟4鍋中倒油，燒至約7成熱，放入大蝦，迅速翻面，變紅起酥後撈出。步驟5鍋中留少許油，下姜蒜炒香，下番茄醬，炒...
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![尖椒炒肉丁怎麼做]( "尖椒炒肉丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：尖椒150克，裡脊肉200克，姜1塊，大蒜2瓣，澱粉5克，油適量，鹽1克，雞精1克，生抽3克，料酒5克。步驟2尖椒洗淨斜刀切絲。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5裡脊肉切丁。步驟6調入料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入肉丁快速滑散，炒至變色...
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![尖椒肉絲的做法]( "尖椒肉絲的做法")
- 步驟1食材：尖椒250克、豬瘦肉200克。調料：糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲，裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水，攪拌均勻。步驟4尖椒切成絲。步驟5鍋中倒油燒熱，下肉絲炒散。步驟6再下尖...
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![尖椒兔的做法]( "尖椒兔的做法")
- 1.兔肉放入清水中洗去血水，撈出控幹水分，加入鹽1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、雞蛋1個，拌勻後放入澱粉10克。青朝天椒切粒、小米椒切粒，杭椒切粒，大蔥切粒，姜切絲，蒜切粒。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入兔肉，炸制3-5分鐘，撈出控油。3.鍋中留底油，放入薑絲、蒜粒、沖洗過...
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![油燜辣椒怎麼做]( "油燜辣椒怎麼做")
- 相信不少朋友都有發現，我們身邊總有喜歡吃辣的朋友。說到吃辣，我們中國很多人都喜歡。那麼相信喜歡吃辣的朋友都有嘗試過油燜辣椒，那麼油燜辣椒怎麼做的呢？請看下面介紹內容。1、準備好用料：尖椒適量，生抽2勺，精鹽少許，大料2個，花椒10粒，白糖少許。2、尖椒洗淨擦乾，鍋中放油煎，煎兩面...
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![尖椒炒肉皮怎麼做]( "尖椒炒肉皮怎麼做")
- 步驟1食材：肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個。調料：大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水，放入肉皮煮熟，撈出後放入涼水中冷卻。步驟3再把肉皮切絲。步驟4將小米辣切碎。步驟5大蒜切成末。步驟6尖椒切成絲。步驟7鍋中倒油燒熱，放...
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![尖椒鴨做法是什麼]( "尖椒鴨做法是什麼")
- 尖椒鴨是一道非常普通的家常菜，目前在外面的餐館都可以吃到尖椒鴨這道菜，尖椒鴨吃起來鮮香可口，辣味十足，對於能吃辣的朋友來講，是一道美味佳餚，那麼尖椒鴨做法是什麼呢？下面小編來說一下尖椒鴨的做法。1、尖椒切半備用。2、冷油放幹辣椒、乾花椒、幹香料，炒香後放大蒜生薑。3、...
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![尖椒牛柳怎麼做]( "尖椒牛柳怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛裡脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克、大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉適量、食用油適量、生抽1勺。步驟2牛裡脊肉切絲。步驟3牛肉絲裝入碗中加入生抽1勺、澱粉1勺，拌勻後煨十分鐘。步驟4青尖椒切絲。步驟5紅尖椒切...
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