![怎麼選購竹砧板]( "怎麼選購竹砧板")
- 砧板材質可以分很多種，竹砧板就是其中一種，竹砧板因厚實耐用深受人們的歡迎，那麼怎麼選購竹砧板呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望能幫到大家。1、看。可以看產生顏色，不要選白色產品，可以選擇竹子本色或經炭化處理後的產品；還可以看竹砧板的外觀，應選擇表面光滑平整，無明顯膠跡的...
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![新買的砧板裂了怎麼辦]( "新買的砧板裂了怎麼辦")
- 新買的砧板裂了是一件很尷尬的事情，一定是前期沒有保養好直接用，這樣會出現裂開的現象，那麼新買的砧板裂了怎麼辦？請看下文。1、如果是木製切菜板，如果裂縫不太大，建議將切菜板浸入水中，較長時間後，裂紋將逐漸變小，當縮小到差不多的時候，拿出來用鐵絲箍一圈。2、使用切菜板時應注意...
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![如何防止砧板開裂]( "如何防止砧板開裂")
- 很多砧板經過長時間使用會有發黴的跡象，有的甚至會開裂，這樣的砧板繼續使用會對我們的身體造成很多不好的影響，那麼如何防止砧板開裂呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中（把清水燒開，加入食鹽攪拌，直至加入的食鹽不再溶解為止，待冷卻後浸泡），讓它浸...
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![砧板發黴怎麼辦]( "砧板發黴怎麼辦")
- 做飯中必要的一個環節，那麼就少了我們的砧板了，不過很多人都會發現這樣一個問題，家裡的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況，而且非常的難清理。那麼要是砧板發黴怎麼辦呢？1、蘇打粉+白醋。在發黴的砧板上撒一些小蘇打粉，在撒過小蘇打的砧板上在倒一些白醋，醋和小蘇打在一起...
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![砧板如何消毒保養]( "砧板如何消毒保養")
- 廚房裡有一個經常被忽視的地方，就是砧板的衛生。砧板也就是我們平時所說的菜板，是廚房中不可或缺的用品，用久了有的地方總是發黑或發黃，容易滋生細菌與汙垢，因此，對砧板的清潔消毒不可忽視，那麼砧板如何消毒保養呢？1、當砧板上出現裂痕或者是黑點，就應當換新的了。所以平時要做好...
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![砧板發酸是怎麼回事]( "砧板發酸是怎麼回事")
- 砧板，那可是每個家庭中都不可缺少的一種廚房用具，但是大家在用砧板切菜的時候，都遇到砧板發酸的問題。接下來，小編就為大家介紹下砧板發酸是怎麼回事。1、砧板發酸是很多人購買砧板時都有遇到的問題，像這種情況多是因為木頭加工是的膠和粘合劑的味道。2、可以用鹽水充分浸泡，然...
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![新砧板的消毒方法是什麼]( "新砧板的消毒方法是什麼")
- 超市裡賣的砧板往往都是工廠里加工出來的，板面上可能沾染著一些對人有害的工業物質，所以新買的新砧板一需要清洗消毒後才能使用，那麼新砧板的消毒方法是什麼呢？1、洗燙消毒：使用新砧板不消毒危害大，先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨，然後再用100℃的開水沖洗一遍。2、陽...
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![蜆木砧板的鑑別方法]( "蜆木砧板的鑑別方法")
- 1、看表面，蜆木砧板比起普通木砧板來說，表面更平整光滑、不掉木屑、清潔且不易腐蝕；2、放水裡，蜆木砧板木質比重大，放入水中後會沉下去，而普通砧板不會；3、看紋理，蜆木砧板的紋理主要為斜紋，而普通砧板不是；4、指甲刮，用指甲劃砧板的斷面，如果沒有指甲陷痕的就是蜆木砧板。蜆木砧板怎...
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![砧板刷生油還是熟油]( "砧板刷生油還是熟油")
- 相信朋友們家裡都有砧板，一般砧板新買回來後都會刷一次油，這樣可以讓砧板儲存久一點，那砧板刷生油還是熟油？1、砧板刷生油即可，因為生油被砧板吸收後，就會在其表面生成一層保護膜，這樣可以有效降低砧板出現乾燥開裂的情況，黴生細菌的情況也會緩解。可以每三個月對砧板進行一次養...
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![實木砧板材質有哪些]( "實木砧板材質有哪些")
- 對於實木砧板，我們的要求一般是耐用，所謂耐用就是指防腐好，不易發黴，而實木砧板的材質有許多，那麼實木砧板材質有哪些呢？1、鐵木：鐵木也就是蜆木，因其入水沉底的特性，因此也被稱為“鐵木”，這種材質硬度大且經久耐用，韌性極強。2、樟木：樟木質地堅硬不易長蟲，然而氣味較大，2-3天自行揮...
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![竹砧板的特點是什麼]( "竹砧板的特點是什麼")
- 竹砧板就是竹子做的菜板，亦稱竹菜板。是墊放在灶臺上以便切菜時防止破壞的口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊、塑料為主，但因容易損耗及塑料危害較大，現市場上的菜板以竹製居多。切熟食時，許多家庭習慣用傳統的木菜板，也有很多年輕人青睞塑料菜板。其實，往嘴裡送的熟食...
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![砧板可以選擇哪些材質]( "砧板可以選擇哪些材質")
- 砧板是家庭經常需要使用的做飯必備工具之一，砧板的選擇有很多的知識和經驗，由於我比較喜歡做飯，所以對於選擇砧板有一定的技術，那麼砧板可以選擇哪些材質呢？1、木質的砧板也是使用最為廣泛的。重量比較大，具有一定的強度，可以直接在上面剁肉，剁骨頭等等。竹製的砧板也有很多的材...
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![pe塑料砧板有哪些優點]( "pe塑料砧板有哪些優點")
- 砧板是用來切菜的用具。我們常見的是木砧板，木砧板厚實，使用時間很長，因而受大家的歡迎。另外一種砧板是塑料砧板。塑料砧板的最大特點就是輕便，而且很薄。那麼pe塑料砧板有哪些優點呢？1、與天然材質相比pe塑料砧板不易產生劃痕、無縫隙，因此最不容易滋生細菌，切菜使用抗菌效果...
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![菜板第一次怎麼處理]( "菜板第一次怎麼處理")
- 新買的砧板首先要用開水將兩面都洗乾淨，把砧板兩面的蠟都洗掉;然後用濃鹽水浸泡一個小時，接著將砧板晾乾;最後在晾乾的砧板表面均勻的塗抹一層食用油，待油完全滲入砧板後就可以使用了。新買的砧板怎麼處理再用第一步：新買的砧板首先用開水將兩面都洗乾淨，因為砧板在出廠時表面...
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![砧板使用注意事項有哪些]( "砧板使用注意事項有哪些")
- 砧板就是我們平時切菜的板子，大家可不要小看這塊板子，它和我們吃的食物直接接觸，影響食物的衛生程度。那麼砧板使用注意事項有哪些。1、生熟分開。由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，砧板不可避免地要受到汙染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食汙染。最好備兩塊菜板。2...
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![使用砧板注意那些事項]( "使用砧板注意那些事項")
- 砧板對大家來說應該不會陌生吧。對於每個家庭可以沒有電器也可以沒有別的東西，只要你需要做飯，就得有一塊屬於自家的砧板，否則只能在桌子上切菜切肉了。那麼使用砧板注意那些事項呢？1、使用砧板前，先用清水沖洗，將砧板上的灰塵洗掉。2、使用後再將砧板沖洗一次，並用抹布擦拭乾淨...
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![鐵木砧板如何保養]( "鐵木砧板如何保養")
- 砧板是我們做飯切菜必不可少的物品，雖然在生活中並不起眼，但是這個是保證烹飪的前提，每個家庭都會有。砧板的材料有很多種，現在有很多朋友會傾向於購買鐵木砧板，那麼鐵木砧板怎麼保養呢？1、用一個能放入木砧板的塑料大盤，在盤中放乾淨的水（能沒過木砧板的面就可以了，水中放鹽（半斤...
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![如何鑑別真假鐵木砧板]( "如何鑑別真假鐵木砧板")
- 鐵木又被稱為蜆木，火木。鐵木的木質堅硬如鐵，入水即沉，極耐腐，因此用鐵木做的砧板，非常受消費者青睞。那麼如何鑑別真假鐵木砧板呢？1、看密度：鐵木砧板木質比重大，沉於水，普通木則多浮於水面。2、看硬度：鐵木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕，普通木有陷痕。3、聽聲音：鐵木砧板用...
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![怎麼清潔保養橡膠木砧板]( "怎麼清潔保養橡膠木砧板")
- 橡膠木砧板是家庭廚房的標配，有許多人都會使用橡膠木砧板。但也是一種比較容易滋生細菌的砧板。因此，對於橡膠木砧板，為了家人的健康，需要對它清潔保養。那麼怎麼清潔保養橡膠木砧板呢？1、消除橡膠木砧板上的細菌，不僅可用洗燙和太陽暴晒的方法，而且還可以用我們身邊隨手可以找...
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![砧板的挑選技巧是什麼]( "砧板的挑選技巧是什麼")
- 切食物的時候需要用到砧板，食物與砧板的關係比較密切，因而砧板的好壞關係到我們的身體健康，那麼砧板的挑選技巧是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、看重量和厚度。太薄的砧板容易發生震動，因為質量小，稍稍大一點的力量就能讓砧板動起來，同時因為太薄，所以容易變形，變形以後的...
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![使用木砧板時要注意哪些事項]( "使用木砧板時要注意哪些事項")
- 砧板是家居廚房中必備用具之一，主要是用來切菜，剁肉或者是處理麵食使用，我們在切東西時把砧板墊在下面，可以維護廚房桌面，避免被刀劃出痕跡，影響漂亮，那麼使用木砧板時要注意哪些事項呢？1、砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現...
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![鐵木砧板怎麼保養]( "鐵木砧板怎麼保養")
- 砧板是我們每天都會使用到的一款廚具之一，鐵木砧板是一種比較好用的砧板，現在越來越多的人願意為廚房添置一塊鐵木砧板。那麼鐵木砧板怎麼保養呢？1、用一個能放入木砧板的塑料大盤，在盤中放乾淨的水（能沒過木砧板的面就可以了，水中放鹽（半斤以上，一斤以下，視你所放水的多少而定）並...
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![竹炭砧板如何保養]( "竹炭砧板如何保養")
- 菜板的保養非常重要，直接關係到我們的健康，但現在市場上的砧板有很多，而竹炭砧板是比較受歡迎的，那竹炭砧板如何保養？1、清水沖洗。竹炭砧板每次使用之後需用清水沖洗乾淨，垂直置於陰涼通風處晾乾存放，不可長時間浸泡至水中或是置於潮溼的環境，容易令竹炭砧板出現變形或發黴的現...
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![不鏽鋼砧板的害處有哪些]( "不鏽鋼砧板的害處有哪些")
- 不鏽鋼砧板的害處是如果長期在上面切菜，容易損傷刀具；因其為金屬材質，多數刀具等也同為金屬製品，切菜時，金屬之間相碰撞，產生較大噪聲；它的材質屬於金屬，價格比木質砧板貴。切菜時，由於金屬刀具直接與金屬砧板相接觸，所以也會產生手感不好的問題。...
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![砧板有哪些材質]( "砧板有哪些材質")
- 切食物的時候需要用到砧板，食物與砧板的關係比較密切，因而砧板的好壞關係到我們的身體健康，那麼砧板有哪些材質呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、木砧板。木砧板是日常生活中使用最廣的材質，天然的材料，相對比較健康，其密度高、韌性強、使用起來很牢固，一般比較厚重，...
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